Конспект по географии Пищевая промышленность РК

Поделитесь с коллегами:

Пищевая промышленность РК

Потребление мяса и мясопродуктов 50,3кг на человека 2011 год

Мясокомбинаты, расположенные рядом с сырьем, вырабатывают продукцию пригодную для перевозки (колбасы, консервы) - (сырьевой фактор) -

Семей (крупнейший, 100 видов продукции), Петропавловск, Уральск, Алматы, Кызылорда.

Основные районы по выпуску мясной продукции - СКО, ЮКО, ВКО.

Потребление хлебных продуктов 120кг на человека

Мукомольная - хлебные (пшеница) и индустриально-развитые районы РК Северный, Южный, Восточный Казахстан

Мукомольные комбинаты - Акмолинский, Жамбылский, Капшагайский, Костанайский.

Макаронные изделия - Алматы, Караганда, Шымкент, Семей.

1т сахара-песка из 6-9 т свеклы

Заводы - Алматинская и Жамбымбылская области:

Сахар-рафинад - Боралдайский, Жамбылский, Шуский, Меркенский, Карабулакский,Алакольский сахарные заводы.

Работают на сырье РК и импортном сырье свекле и сахарном тростнике из Бразилии, Аргентины, Австралии.

Производство молока - 4,649 млн.т в 2011 году

Молочные заводы по производству молока, сметаны, творога, кефира (скоропортящиеся)- во всех экономических районах и промышленных центрах.

Крупные молочные заводы - Алматы, Караганда, Костанай, Шымкент, Павлодар.

Маслобойная и сыроваренная (сырье - районы КРС) - Северный, Южный, Центральный К-н.

75% всей молочной продукции - Кокшетауский, Костанайский и Алматинский молочные комбинаты.

Маргарин - Алматинский завод (молоко + растительное и животное масла)

Растительное масло - Усть-Каменогорск, Шымкент

Подсолнечное масло - ВКО и Павлодарская области

Рыбоперерабатыающие предприятия - Атырауское, Балкашское(крупнейшие), Баутинское, Балакшинское, Зайсанское, Приозерное.

Кондитерское производство - Карагандинская, «Рахат» Алматы, «Баян сулу» Костанай кондитерские фабрики.

Более 78% вин - Алматы (11 заводов)

Табачное производство - Алматинский табачный комбинат (желтый табак Алматинская область), Шымкент.

«Филипп Моррис Казахстан» с 1993 года