Исследовательский проект по теме: «Влияние окружающей среды на рост и развитие репчатого лука»

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение
средняя общеобразовательная школа №3
п. Эльбан Амурский район Хабаровский край

Научно-практическая конференция «Интеллект»

Исследовательский проект по теме:

«Влияние окружающей среды на рост и развитие репчатого лука»

Руководитель: учитель географии

Руденок К.М.

Работу выполнили: уч-ся 2 класса

Будылина С, Соколенко А, Холин И,

2015

Защита

Мы посещаем кружок «Я- исследователь». Поэтому мы сегодня вам расскажем об исследовательской работе по теме: «Влияние окружающей среды на рост и развитие репчатого лука»

В настоящее время хозяйственная деятельность человека все чаще становится основным источником загрязнения окружающей среды и оказывает воздействие на почву. Отсюда следует, что состав почвы влияет на организм растений, ограничивая его рост и состояние.

2 слайд

Проблема: Как состав почвы влияет на развитие лука?

Гипотеза: Почва с огорода -наиболее благоприятная среда для произрастания репчатого лука.

Объект исследования: овощ - репчатый лук.

Цель проекта: изучить влияние почвы на произрастание репчатого лука.

Время работы: 4 недели - с 23.09-14.10.2015г.

Режим работы: внеурочная деятельность.

3 слайд Тип проекта: - экологический.

Методы исследования: - библиографический:

- культивирование в комнатных условиях;

- наблюдение и хронометрия;

- описание эксперимента.

4 слайд Задачи проекта

1. Узнать историю происхождения репчатого лука; познакомиться с видами лука.

2. Определить значение лука для здоровья человека (целебные свойства лука; его применение).

3. Прорастить лук в разных пробах почвы: в 10 м от шоссейной дороги, 10 м от железной дороги , в песке, в глине, в земле, взятой в огороде с органическими удобрениями

4. Проанализировать полученные данные.

5. Сделать выводы о влиянии различных почв на развитие растений.

6. Изучить литературу по данному вопросу

5 слайд

Лук репчатый - это самый популярный среди луков, он урожаен, дает вкусные трубчатые листья, перья и качественные луковицы. Перо лука - главнейший зеленый продукт на нашем столе. Лук обладает антимикрорбным действием за счет присутствия в них особых веществ - фитонцидов, губительно действующих на различные бактерии через различные органы пищеварения. Жгучий вкус характерен для всех органов лука.

6 слайд Практическая часть

В качестве объекта исследования был выбран репчатый лук.

Посадили 23сентября луковицы в разные пробы почвы:

Проба №1 - почва, взятая в 10 метрах от шоссейной дороги,

Проба №2 - почва, взятая недалеко от железной дороги.

Проба №3 - песок

Проба №4 - использовалась почва с огорода (с внесенными органическими и минеральными удобрениями)

Проба № 5 - глина;

Проба №6 - почва с огорода (без внесенных удобрений)

Для полива использовалась водопроводная отстоявшая вода.

Полив растений осуществлялся через каждые 3 дня. Измеряли высоту растений и фиксировали в таблице величину прироста за 7 дней

7 слайд

Познакомьтесь с таблицей- в ней указан результат нашей работы.

Проба №1 - в почве, взятой в 10 м от шоссейной дороги -тонкие, хилые литья высотой 16 см;

Проба №2 - в почве, взятой у железной дороги развивались слабо, листья зеленые, короткие, кривые13см;

Проба№3 - в песке, хорошие зеленые листья высотой 28 см;

Проба №4-почва с органическими и минеральными удобрениями; сочные зеленые листья длиной 30 см.

Проба №5 -глина: прирост в 2 раза ниже, чем в пробе №3, так как глина неплодородна, мало доступа кислорода, длина листьев 15 см;

Проба №6 - в почве с огорода , где отсутствовали удобрения: слабая корневая система, зеленые тонкие листья высотой 10 см.

По результатам исследования выяснилось, что лучше репчатый лук растет в пробе №4: почва с органическими и минеральными удобрениями. Он имел сочные зеленые листья длиной 30 см. По вкусовому качеству это был самый хороший и вкусный лук. Почему так?

Потому что все процессы жизнедеятельности здесь сохранены: свет, тепло и получение из почвы органические и минеральные вещества.

8 слайд Поделки из репчатого лука и рисунки

9 слайд Народная медицина. Рецепты из репчатого лука

Он был известен уже за 4000 до н. э. В Древнем Египте. На Руси же лук распространился в 12-13 веках.
Основное направление применения репчатого лука в народной медицине и магии базируются на его уникальном витаминном составе: цинга, авитаминоз. Репчатый Лук обладает сильнейшими антибактериальными и антивирусными свойствами. Соответственно распространены эффективные народные рецепты использования его при таких болезнях, как абсцесс, ангина, грипп, фурункулы, нарывы, гнойные раны и др.

Почти все продукты содержат в рецепте именно лук репчатый , все- таки, у нас славянская кухня, где на данный момент репчатый лук и лидер среди других сортов лука и один из главных овощных продуктов. интересные рецепты блюд с луком.

В течение четырех недель мы проводили эксперимент, изучали историю происхождения лука, его виды, целебные свойства в медицине, применение в пище. Узнали много нового, любопытного, интересного и ценного материала о репчатом луке, сделали много рисунков, поделок.

Мы всех призываем к здоровому образу жизни, употреблять в своем питании полезные свойства лука в различных видах.

А про лук хотим сказать: «Лук от семи недуг!"

Наша гипотеза состоялась, так как проведенные эксперименты позволили нам сделать вывод, что лук репчатый растет лучше в огороде , где почва с органическими и минеральными удобрениями, не загрязненная выхлопными газами автомобилей и копотью от сгорания топлива тепловоза.

Спасибо за внимание!