Технологическая карта урока по теме Новое свойство молекул. 7 класс

Тема: «Строение вещества», 7 класс

Урок №2 «Новое свойство молекул»

Тип урока - урок постановки и решения учебной задачи

Система обучения - развивающая, система Д.Б.Эльконина-В.В.Давыдова.

Технология - технология творческого развития (А.З.Рахимов)

Цели: Дидактическая - обучение действию моделирования:

1. «моделестроительству» - через выявление и фиксацию в наглядно-действенной форме научно-теоретической сущности строения вещества и свойств молекул;

2. реконструкции действительности по модели.

Психологическая - активизация творческой деятельности, формирование научно-теоретического мышления.

Воспитательная - формирование устойчивой мотивации учения, отработка навыков дискуссии и групповой деятельности.

План урока:

1. Ориентировочно-мотивационный этап

1. Актуализация знаний. Выравнивание стартовых позиций.

2. Постановка учебной задачи.

II. Операционально-исполнительный этап.

1. Наблюдение растворения марганцовки в воде.

2. Моделирование явления в его начальной, средней и конечной стадии.

3. Защита моделей, их анализ и обсуждение.

4. Работа с моделью. Обнаружение нового свойства молекул - их движения.

5. Обнаружение зависимости скорости движения молекул от температуры.

6. Реконструкция действительности по модели. Ее опытная проверка.

7. Задание на применение модели (на развитие творческого воображения).

2. Рефлексивно-оценочный этап.

1. Подведение итогов.

2. Самооценка.

3. Домашнее задание: 1) §8, 9 упр.

2) найти 10 примеров диффузии в окружающей природе или технике (критерий: новизна фактов) или задание 4

3) творческая работа - по желанию

Комментарий к домашнему заданию

Домашнее задание в данной технологии предлагается на каждом уроке в трёх уровнях:

1. репродуктивный (знание программного материала и готовность воспроизвести его), обязателен для всех;

2. задание на применение усвоенных способов и знаний в новых условиях - «перенос знаний» (найти примеры проявления изученного материала в природе, использования его в практике человека и технике, домашние эксперименты, сделать прибор, макет, составить кроссворд и т.д.)

3. творческое задание на базе полученных знаний, способов (сочинить сказку, нарисовать рисунок, придумать и сделать несуществующий прибор, провести собственное исследование, выполнить проект и т.д. в рамках изученной темы)

2 и 3 уровни выполняются по желанию (сроки выполнения чётко не ограничиваются (особенно 3 уровень), возможно выполнение задания в течение недели, месяца, четверти, года - работа-то творческая, по усмотрению учителя)

Уровни 2 и 3 дают возможность каждому ученику проявить и реализовать собственные способности и таланты, продемонстрировать свою уникальность, индивидуальность, успешность, а также через творческие средства обеспечить более глубокое понимание предметного материала. Такая система домашних заданий способствует формированию и росту устойчивой познавательной мотивации учащихся, ощущению психологического комфорта, их позитивному отношению к учёбе, формированию адекватной личностной самооценки. Оценивание работ 2 и 3 уровней происходит так: ученик предъявляет работу, защищает её на основе предметных знаний, даёт самооценку. Учащиеся и учитель задают уточняющие вопросы, высказывают свои мнения, предлагают свою оценку. Отметка «5» выставляется в журнал, отметка «4» - по согласию с автором работы, отметки «3» и «2» не бывает - ученику после обсуждения и выявления недостатков предлагается доработать. По усмотрению учителя эти работы могут рассматриваться в начале каждого урока, а могут проводиться специально уроки творческих домашних заданий по определённой теме учебной программы.

Содержание урока:

№ этапа

Действия учителя

Действия учеников, их предполагаемые ответы

1. Ориентировочно-мотивационный этап

Цель данного этапа - создание учебно-познавательных потребности-цели-мотива учащихся, ситуации успеха, условий психологического комфорта, формировать действие целеполагания.

Задача для учителя: обеспечить условия для включения каждого ученика в активную учебную деятельность.

1.Актуализация знаний. Выравнивание стартовых позиций.

2. Постановка учебной задачи.

1. Что такое вещество?

2. Каково строение вещества?

3. Что такое молекула?

4. Почему молекула является мельчайшей частицей вещества?

5. Что можно сказать о молекулах одного и того же вещества?
   Разных веществ?

6. Что такое модель молекулы?

7. Зачем придумали и используют модель молекулы?

8. Все ли свойства молекул вам уже известны?

9. Как обнаружить неизвестные пока для вас свойства молекул?

10. Сформулируйте задачу урока.

Запишите тему урока «Новое свойство молекул»

Возможный вариант:

Учащиеся проговаривают вполголоса ответы на вопросы друг другу в паре (вопросы, распечатанные на листочках, есть у каждой пары). Затем ответы озвучиваются фронтально (для того, чтобы ученики могли соотнести свои ответы с правильными и сделать самооценку:

-ответил правильно;

-затруднился, в каком вопросе? почему?

-не ответил, на какой вопрос? почему?

Доволен ли своими ответами? Почему?)

«Наверное, нет, т.к. мы только начинаем изучать молекулы»

«Из опытов, наблюдений».

«Обнаружить новое свойство молекул из наблюдений и опытов»

(фиксируется учителем на доске)

II, Операционально-исполнительный этап

Цель этапа: «Открыть» самостоятельно новые знания, формировать действия планирования, моделирования, конкретизации, самоконтроля и самооценки.

Задача для учителя: создать условия для успешного продвижения каждого ученика в решении учебной задачи.

1.Наблюдение.

2.Моделирование явления.

3. Защита моделей, их анализ и обсуждение.

Демонстрация: Растворение KMnO₄ в воде

(Оборудование: колба с водой, KMnO_4, демонстрационный столик).

*Опишите наблюдаемые тела и явления.

*Нарисуйте модель наблюдаемого явления, выделив 3 этапа: начало, середина, конец процесса растворения.

(Учитель в это время знакомится с результатами каждой пары, выбирает несколько моделей (самую лучшую, среднюю, самую худшую) и предлагает их авторам зарисовать свои модели на доске и защитить их: объяснить, почему создали именно такую модель, какие существенные признаки и свойства явления и тел она отражает).

*Сделайте самооценку.

(Ответьте на вопросы:

1. На сколько близка предложенная вами модель к образцовой?

2. Какие недостатки модели, предложенной вами?

3. Что не учли при составлении модели?

4. Что надо изменить в модели для ее улучшения?)

Фронтальная работа в парах - наблюдение растворения KMnO₄ в воде, подготовка сообщения от пары.

(Оборудование: стакан с водой, KMnO₄).

Сообщение ученика:

«Вода - вещество прозрачное, бесцветное, марганцовка - порошок темного цвета, состоящий из крупинок. При опускании марганцовки вода окрашивается вблизи в яркий малиновый цвет, вдали вода по-прежнему прозрачная и бесцветная, постепенно вся вода окрашивается все больше и дальше от кристаллов марганцовки, наконец, вся вода окрашивается равномерно в розовый цвет.

(Уточнения, дополнения других учащихся).

Самооценка: Все ли названные свойства я смог обнаружить? Что не смог? Почему?

Работа в парах по моделированию явления.

Вызванные ученики представляют на доске и защищают свои модели процесса растворения. Учащиеся класса задают вопросы, высказывают свои замечания, анализируют недостатки и достоинства моделей. В результате - получается оптимальный вариант модели.

Делают анализ модели и самооценку.

Возможный вариант модели и ее комментарий:

«Вода и марганцовка состоят из молекул, между которыми есть промежутки. Молекулы воды и марганцовки разные как молекулы разных веществ, поэтому их обозначим кружками разного цвета. В начале явления вещества были не смешаны, затем смешались частично, в конце - полностью смешались, окраска стала равномерной. В промежутках между молекулами воды разместились молекулы марганцовки».

4. Работа с моделью. Открытие нового свойства молекул.

5. Обнаружение зависимости скорости движения молекул от температуры.

6. Реконструкция действительности по модели.

7. Задание на применение модели

* На основе данной модели обнаружьте новое свойство молекул.

(Если учащиеся затрудняются, то можно помочь вопросами: Почему вещества перемешались? Как это могло случиться? Каким свойством должны обладать для этого молекулы?)

*Сделайте вывод. Запишите вывод в тетрадь.

*Явление самопроизвольного смешивания веществ в результате движения молекул называется диффузией. (Это единственная информация, сообщаемая учителем!)

*Сделайте самооценку.

*Приведите примеры диффузии из окружающей жизни.

*Проделайте опыт: опустите пакетики с чаем - один в стакан с холодной водой, другой - в стакан с горячей водой. Из наблюдений сделайте вывод.

*Сейчас мы с вами учились создавать модель явления. А теперь поучимся реконструировать действительность по модели, то есть «расшифровать модель», описывать явление по его модели.

Задание: Опишите явление, представленное на данной модели. Какой процесс изображен этой моделью? Какие изменения произошли в процессе? Чем это можно объяснить?

*Как проверить правильность нашего предположения, т. е. гипотезы?

*Проверим на опыте данную гипотезу.

Демонстрация учителем опыта: смешивание спирта и воды и наблюдения уменьшения общего объема.

(Стеклянная пробирка заполняется сначала водой, потом спиртом, взятым в равных объемах. С помощью резинового кольца фиксируется начальный объем жидкостей. Далее нужно потрясти пробирку - наблюдается уменьшение объема жидкостей).

(Задание на применение модели - на развитие творческого воображения, преодоления психоинерции, ломку стереотипов мышления, на формирование действия переноса).

*Как наполнить ведро 3 раза до краев, ни разу его не опорожняя?»

(Условия задачи полезно записать на доске, т.к. стереотип образа ведра обычно связан с водой. Решающие задачу обычно начинают мысленно манипулировать с водой, а это тупиковый ход. О воде в условии задачи ничего не сказано, просто срабатывает привычный образ ведра. Для решения нужно вспомнить другие функции ведра - в него можно еще положить что-нибудь). Контрольное решение: Заполнить ведро телами разного объема, например, мелкими арбузами до краев, затем в него же насыпать ранетки до краев, они займут промежутки между арбузами, а затем засыпать до краев ведро семечками, они заполнят оставшиеся промежутки между ранетками).

Для решения данной задачи нужно применить модель заполнения промежутков.

Учитель организует работу учащихся в группах методом мозгового штурма, ходит по классу и тихо, шёпотом знакомится с решением каждой группы.

Обсуждая в паре, ученики открывают сами новое свойство молекул - движение. Вывод: «Молекулы движутся. В результате движения молекулы одного вещества занимают промежутки между молекулами другого вещества. Происходит самопроизвольное смешивание веществ».

(Красивая и грамотная формулировка вывода получается в результате совместного обсуждения учащихся, а не даётся учителем. Она записывается в тетрадь под собственную диктовку вслух).

(дописывают в выводе слово - «диффузия»)

Самооценка:

Смог обнаружить и сформулировать новое свойство молекул - их движение;

Затруднился (в чём? почему?)

Не смог (почему? что помешало?)

Приводят примеры. (Умение привести примеры диффузии говорит учителю о том, что смысл явления диффузии учащимися уяснён, они могут узнать её в окружающем мире). Самооценка.

Работа в паре. Проделывают опыт. Обнаруживают зависимость скорости движения молекул от температуры. Совместно формулируют вывод и записывают в тетрадь. Возможный вариант: «При более высокой температуре скорость движения молекул больше. Диффузия протекает быстрее». Делают самооценку (смог ли обнаружить данную зависимость? Что помогло? Что помешало?)

Работа в паре.

Возможный вариант:

«2 вещества (т.к. шарики разные) смешались. Произошла диффузия и уменьшение объема. Причина - расположение молекул одного вещества в промежутках другого»

«Провести опыт»

Самооценка (смог ли я «расшифровать» модель? Почему не смог?

Работа в парах или группах.

Решение задачи методом мозгового штурма.

Начинается обсуждение решения задачи с самого слабого решения, чтобы дать возможность каждой группе высказать своё решение, а всему классу поучиться слушать и слышать, задавать вопросы, осуществлять конструктивную критику, т.е. приобретать коммуникативные навыки.

Если контрольное решение не получено на уроке, задача отдаётся на дом. (Непременное желание решить задачу формирует познавательную мотивацию, а самостоятельный его поиск развивает творческое мышление. В этом случае следующий урок можно начать с решения данной задачи)

Если контрольное решение найдено, то делается самооценка:

«5» - получено контрольное решение

«4» - были верные идеи

«3» - не было верных идей

III. Рефлексивно-оценочный этап

Цель этапа: Оценить соответствие результата урока с поставленной к нему целью, проанализировать и оценить собственную учебную деятельность на уроке, собственное продвижение к поставленной цели, прирост знаний и умений, выявить причины успешности или неуспешности.

Задача для учителя: создать условия для формирования адекватной и позитивной самооценки каждым учеником собственной учебной деятельности на уроке.

1.Подведение итогов

2. Итоговая самооценка

3. Домашнее задание

1. Какая была учебная задача сегодня на уроке?

2. Каким способом мы решали эту задачу?

3. Что такое модель?

4. Какая польза от моделей?

5. Какие модели мы использовали сегодня?

6. Какое новое свойство молекул мы открыли с помощью модели?

7. Как скорость движения молекул связана с температурой тела?

8. Что такое диффузия?

9. Что доказывает диффузия?

Сделайте итоговую самооценку.

Домашнее задание (учитель комментирует запись на доске).

Спасибо за работу на уроке! До свидания!

Работа в паре или в группе с последующим коллективным обсуждением.

Итоговая самооценка:

Насколько успешно решена задача урока?

Насколько я был успешен в решении задачи?

Доволен собой, почему?

Недоволен собой, почему?

(ученики могут выставить на полях тетради самооценку в виде отметки за работу на уроке - по самочувствию)

Примеры домашних творческих заданий

Данилина Аня

Стихотворение

Здравствуйте!

Сегодня с вами я -

Диффузия, Диффузия, друзья!

Хотите узнать, как без ложки сахар в чае размешать?

Ерунда - ведь вещества, соприкасаясь, друг в друга проникают.

Вы угадали, ещё суть в том, что чай горячий,

Ну, а в нём диффузия быстрее протекает.

Быстрей всего диффузия в газах происходит.

Ну, а в металлах, ах, увы, её вам ждать придётся долго,

Ведь молекулы стоят в нём плотно, плотно.

Молекулы перемещаются, друг о друга ударяются:

- Ой, извините!

- Ничего.

- Простите!

- С кем не бывает…

Вот диффузия в чём и заключается.

А вот и вывод:

Диффузия - в движении молекул.

Иванов Михаил

Сообщение

«Мята полевая

Если перевести на русский язык научное название этого растения, то получится не мята, а мента. Мента - это имя сказочной нимфы, и такое же имя ещё в древности было дано простенькому растению с мелкими розовыми цветками, но с чудесным мягким запахом. Таким удивительным благоуханием встречают нас полянка или бугорок у дороги, поросшие мятой… А мятой мяту назвали уже у нас на Руси: видимо, слово «мента» звучало для русского человека не так мягко и мило, как слово мята, - что ж ради благозвучия пришлось смириться с не совсем точным переводом на русский язык греческого имени этой травы.

В народной медицине мята известна давно, как растение, помогающее бороться с разными болезнями. Листья мяты содержат много эфирного масла, которое используется и в парфюмерии, и в пищевой промышленности».

Как примеры практического использования диффузии и подтверждение рассказанному о мяте Миша продемонстрировал классу зубную пасту «Мятная», жевательную резинку со вкусом мяты, конфеты «Мятные», заварил чай с мятой, запах которой почувствовали все, находящиеся в классе.

Кислицына Алина

Отчёт по домашней экспериментальной работе

Цель: проверить на практике, что скорость диффузии зависит от температуры.

Засолка огурцов по рецепту

«Отобрать и обмыть огурцы, сложить в банку, перекладывая их приправами (укропом и чесноком). Залить огурцы охлаждённым рассолом (на 1 л воды - 2-3 ст. ложки соли). Огурцы будут готовы через 2 дня.

Можно приготовить малосольные огурцы в течение нескольких часов. Для этого нужно обрезать кончики огурцов и залить горячим рассолом»

Алина засолила огурцы обоими способами, выяснила, что горячим способом огурцы просолились значительно быстрее, что подтвердился факт «чем выше температура, тем диффузия происходит быстрее», Одноклассники продегустировали солёные огурчики.

Методический комментарий:

Особое внимание в данном уроке отводится действию моделирования.

Процесс решения задач обобщённого характера невозможен без моделирования предмета познания. Моделирование - это действие по созданию и исследованию моделей. Модель определяется обычно как некий исследовательский объект, исследование которого служит средством для получения новых знаний о другом объекте. Модель помогает идеальное сделать наглядно-материальным. Материализация означает фиксацию идеального внешними средствами, создание внешних опор при выполнении действия.

Учебное моделирование является важнейшим средством творческого усвоения теоретических знаний, обобщённых способов действия, поэтому является неотъемлемой частью учебной деятельности. Целью моделирования является выявление и фиксация сущности изучаемых объектов, существенных отношений, активизация творческой деятельности, способствование формированию устойчивой мотивации учения, рефлексии на собственную деятельность, развитие научно-теоретического мышления.

На предыдущем уроке (первом в данной теме) учащимися совместно были получены следующие модели:

• модель атома - твёрдый упругий шарик

• модель молекулы - комбинация моделей атомов в соответствие с химической формулой вещества, если важен состав молекулы

• модель молекулы как мельчайшей частица вещества - твёрдый упругий шарик (состав молекулы не важен в данных условиях)

• модель простого вещества - твёрдые упругие шарики, между которыми есть промежутки

• модель смеси веществ - твёрдые упругие шарики разного сорта (разного цвета, размера), между которыми есть промежутки