Урок Агрегатные состояния вещества

"Незнающий пусть научится, а
знающий пусть вспомнит еще".
Античный афоризм

1 слайд. Обобщающий урок «Агрегатные состояния вещества».До начала урока звучит музыка Вивальди "Времена года" Зима, Аллегро нон мольто. Дети готовятся к уроку, слушают музыку и видят картинки зимних пейзажов.

I - часть урока, введение.

Тип урока: обобщение и закрепление материала.

Здравствуйте, ребята! Сегодня у нас присутствуют на уроке гости. Все они разбираются в физике, поэтому мы с вами постараемся показать все, на что мы способны. Цель нашего урока - обобщить знания о процессах плавления и кристаллизации, парообразования и конденсации, объяснить круговорот воды в природе с точки зрения переходов агрегатных состояний, атакже воспитание любви к природе. Как вы считаете - это важно, ребята? Как известно, физика - это наука о природе. Мы - частичка этой природы, и чем лучше мы будем различать физические понятия, тем лучше будем понимать природу, тем рациональнее будем использовать ее дары, тем увереннее будем чувствовать себя на Земле.

2слайд. Цели урока.

Образовательная:

• обобщить знания о процессах плавления и кристаллизации, испарения и конденсации;

• объяснить круговорот воды в природе, с точки зрения перехода агрегатных состояний;

• познакомить с процессами сублимации и десублимации;

• продолжить формирование представлений о строении вещества.

Развивающие:

• развитие творческой самостоятельности;

• развитие интереса к физике - как науке, через музыкально-лирическое восприятие и различные формы работы на уроке.

Воспитательные:

• воспитание любви к природе.

Оборудование:

• мультимедийный проектор, компьютер;

• презентация учителя;

• презентации учеников :1,2,

• Видеофильм «Путешествие капельки воды».

• Физкультминутка (видео).

• Видеовопрос «Ртутный молоток».

Ожидаемые результаты:

• Знать:

• 1. Виды агрегатных состояний вещества.

• 2. Виды тепловых явлений.

• 3. Характер причинно-следственных связей между микро- и макромиром веществ в различных агрегатных состояниях.

• Уметь:

• 1. Объяснять атомно-молекулярное строение в разных агрегатных средах.

• 2. Сравнивать физические свойства тел в разных агрегатных состояниях.

• 3. Описывать особенности движения атомов и молекул вещества в разных агрегатных состояниях.

• 4. Применять знания для объяснения тепловых явлений.

3 слайд. Эпиграфом к нашему уроку я взяла строки из античного афоризма:"Незнающий пусть научится, а знающий пусть вспомнит еще",

Мы много знаем о тепловых переходах агрегатных состояний вещества, но как говорят: - "Повторение - мать учения".Поэтому мы, с вами, сейчас вспомним основные понятия и положения темы. Итак, продолжим наши исследования.

4 слайд. Домашним заданием у вас было проведение эксперимента об особенностях агрегатного состояния вещества. Выводы и самооценка результатов представлены на слайде.

II - часть урока, повторение материала изученной темы.

Продолжаем урок чтением стихотворения - "Островский как-то сказку написал"… Ученики должны закончить хором.

(Читает ____________________________)

5 слайд. Островский как-то сказку написал,
Хорошую, красивую, весеннюю,
Но он не знал, что в сказке описал
Физические разные явления.

Морозом девушка из снега создалась,
Красивая и в физике не дурочка.
Но вся холодная, из снега и изо льда,
Скажите, как она звалась?
(Ответ хором): « Снегурочка»!

6 слайд. Было это зимою, не помню когда,
Когда вьюга все снегом успела заполнить.
Да, а снег - это, кстати, кристаллики льда,
Эту фразу, я очень прошу вас запомнить.

И Снегурочке было неплохо тогда,
Но весною уже до нуля потеплело.
А ведь снег - это что?
(Хором): Кристаллики льда,
И Снегурочка очень весной погрустнела.

7 слайд. Ведь когда на термометре выше нуля,
Тает снег, тает лед (здесь хозяйка-природа).
И Снегурочки сердце (как это не зря),
Из "холодного" льда превращается в воду.

Ах вода, на ней держится весь земной шар,
Тут уж в сказку вступает другое явленье.
При котором вода превращается в пар,
Называют научно его:
(Хором): «Испаренье».

8 слайд. По Снегурочке плакали люди, слегка.
Испаряясь, их слезы летели до неба,
Ну, а там превращались они в Облака,
Или в тучки и разную прочую небыль.

По снегурочке тучки рыдали дождем,
Облака утверждали, что это - сенсация.
Мы такой переход газа в жидкость зовем,
Может кто-нибудь знает из вас?
(Хором): «Конденсация».

9 слайд. Вот и вновь начинается круговорот:
Дождик, лужи, а лужи - вода (как известно).
А вода, между тем, превращается в лед,
И по-старому наша заводится песня.

10слайд.Вопрос: Назовите вещество, из которого была изготовлена снегурочка, и какие физические процессы с ней происходили?

• Презентация 1 учащегося_"Агрегатные состояния вещества. Плавление и отвердевание кристаллических тел"__________________.

Вопрос у меня возник. А в какое время года чаще всего происходит кристаллизация? Обратите внимание на то,что слово кристаллизация пишется с двумя буквами л.

• Презентация 2 учащегося___"Испарение и конденсация"._______________.

Вопрос к этой презентации «Что сильнее обжигает -пар или кипящая вода взятая при той же температуре парообразования?»

Обсуждение вопросов. И так, у меня вопрос к классу. Изменится ли мир, если не будут существовать агрегатные переходы вещества?

• Посмотрим видеоматериал о приключениях капельки воды. Просмотр видео «Приключения капельки воды».(c 22.37 мин-27.00)

• Видеовопрос от учителя «ртутный молоток» Вы наверное смотрите и любите передачу «Что? Где? Когда?» В этой передаче есть вопросы с видеоматериалами от телезрителей. Так вот и у меня есть видеовопрос от Светланы Дмитриевны. В опыте два вещества-ртуть и жидкий азот…Кто объяснит,что произошло в этом опыте?Почему вдруг жидкая ртуть вдруг стала твердой?А что будет с молотком , если его опять опустить в ртуть жидкую?(приостановить 3.56).

II - часть урока, отработка основных теоретических понятий.

Релаксационная пауза. Цель: снятия нагрузки на зрение.

• Демонстрируется физкультминутка.

11-12слайды.А сейчас, ребята, мы проверим какие вы догадливые. Отгадайте загадки.

1."Вода по воде плавает". (Лед)

2."В морях и реках обитает,
Но часто по небу летает.
А как наскучит ей летать
На землю падает опять". (Вода)

3."На воде переполох, с неба сыплется горох,
Съела шесть горошин Нина, у нее теперь ангина". (Град)

4."Он вошел - никто не видел,
Он сказал - никто не слышал.
Дунул в окна и исчез,
А на окнах вырос лес". (Мороз)

5."Какой это мастер на стекла нанес
И листья, и травы, и заросли роз" .(Мороз)

6."Висит, сверкает. Возьмешь в руки, тает". (Сосулька)

7."Белый, ярким изумрудом на деревьях лежит" (Иней)

13-14 слайды. Сейчас послушайте отрывки из стихотворений поэтов.

1. М.Басё - японский поэт. "С треском лопнул кувшин.."

С треском лопнул кувшин;

Ночью вода в нем замерзла,

Я пробудился вдруг.

Какие физические явления имеют здесь место? Почему вода при замерзании разорвала кувшин? (При кристаллизации объем льда становится больше, чем объем воды.)

2. А.Вознесенский. "Мороз"

Помнишь время молодое?

Мы врывались на пари,

оставляя пол-ладони,

примороженной к двери.

Почему "пол-ладони" оказалось примороженной" к двери"? Объясните сточки зрения физики? (Металл, обладая большей, чем дерево теплопроводностью, активно отводит " тепло от руки, в следствии чего влага, имеющаяся в ее порах и на ней, быстро охлаждается до температуры кристаллизации и примерзает.)

3. Кедрин "Мороз на стеклах"

Пейзаж тропического лета

Рисует стужа на окне.

Зачем ей розы? Видно, это

Зима тоскует по весне.

Какое физическое явление нашло отражение в этом отрывке? (Кристаллизация.)

4. А.Фет "Метель"

Все молчит, - лучина с треском

Лишь горит багровым блеском,

Да по кровле ветер шумит.

Почему лучина "горит с треском"?

(При горении лучины из ее древесины интенсивно испаряется влага; пар, увеличиваясь в объеме, с треском разрывает древесные волокна.)

III- часть урока, закрепление основных теоретических понятий.

15 слайд.

1 задание Закрепление по теме (используя график).

Ребятам необходимо показать знание физических формул.(Кленовые листики с вопросами развешаны на доске).

Вопросы.1. От чего зависит количество теплоты, полученное или переданное телу при его нагревании или охлаждении ?2. Что называется удельной теплоемкостью вещества?3. Что можно сказать об удельной теплоемкости вещества, находящегося в различных агрегатных состояниях?4. Что называется количеством теплоты?5. Покажи на графике участки плавления и кристаллизации. Почему эти участки горизонтальные? Почему они находятся на одинаковой высоте?6. Где на графике тело получает энергию?7. На каких участках графика происходит охлаждение тела? По какой формуле производится расчет количества теплоты на этих участках?8. Известно, что при конденсации пар отдает такое же количество энергии, которое пошло на его образование. Как это можно увидеть на графике?9. На каких участках графика происходит парообразование и конденсация? По какой формуле производится расчет количества теплоты на этих участках?10. Что такое температура кипения? Покажи на графике участок конденсации.11. От чего зависит количество теплоты, полученное или отданное телу при кристаллизации?12.. Каков физический смысл удельной теплоты плавления?13. На графике есть участки когда энергия подводится, а температура не растет. На что она затрачивается? Покажите эти участки на графике.14. На каких участках графика тело отдает тепло?15. Каков физический смысл удельной теплоты парообразования?16. Как называется процесс перехода жидкости в твердое состояние? Покажи этот участок на графике.17. Покажи на графике, на каком участке находится только пар?18. Дана формула Q = C m (t₂ -t₁). Где на графике ее можно применить?

16 слайд.2 задание - групповое задание - "Найди ошибку и объясни ее с физической точки зрения". В литературных отрывках и стихах поэтов и писателей много физических ошибок. Это благодатный материал для развития физического мышления, развития умения применять физические понятия в новых, неожиданных ситуациях.

"Она жила и по стеклу текла,
Но вдруг ее морозом оковало,

И неподвижной льдинкой стала,
А в мире поубавилось тепла".

17слайдРефлексия. Анализ и итог урока.

18 слайд Домашнее задание. Подготовиться к контрольной работе. Повторить параграфы 16-20.

19слайд. Спасибо за урок!

ЛИТЕРАТУРА

1. М. Е. Тульчинский "Занимательные задачи - парадоксы и софизмы по физике". Москва, "Просвещение", 1971 год.

2. М. Е. Тульчинский "Качественные задачи по физике 6-7 класс". Пособие для учителей. Москва, "Просвещение", 1973 год.

3. Я. И. Перельман "Знаете ли вы физику?". Переиздание - Екатеринбург, "Тезис" 1994 год.