- Преподавателю
- Другое
- Рабочая программа учебной дисциплины Метрология и стандартизация для специальности 38. 02. 05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
Рабочая программа учебной дисциплины Метрология и стандартизация для специальности 38. 02. 05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
Раздел | Другое |
Класс | - |
Тип | Рабочие программы |
Автор | Денисова Н.А. |
Дата | 27.12.2015 |
Формат | docx |
Изображения | Нет |
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Саратовской области
«Губернаторский автомобильно-электромеханический техникум»
РАБОЧАЯ ПРОГРАММа УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОП.08. Метрология и стандартизация
программы подготовки специалистов среднего звена
для специальности 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
2015 г.
УТВЕРЖДАЮ Зам. директора по УПР ГАПОУ СО «ГАЭмТ» ________________ /Бредихина Л.Е./ «___» ____________ 2015 г. ________________ /____________/ «___»_____________201__г. ________________ /____________/ «___»_____________201__г. ________________ /____________/ «___»_____________201__г. ________________ /____________/ «___»_____________201__г.
| Рабочая программа учебной дисциплины разработана в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования (далее - ФГОС СПО), Приказ Министерства образования и науки РФ от 28 июля 2014 г. № 835 «Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров». На основании примерной программы учебной дисциплины «Метрология и стандартизация», рекомендованной ФГАУ «ФИРО» (протокол № 9 от 14 декабря 2012 г., регистрационный номер рецензии № 725 от «24» декабря 2012 г.) |
ОДОБРЕНО
на заседании предметной цикловой комиссии профессиональных дисциплин
Протокол № __ «___» ___________2015 г.
Председатель ПЦК______/ О.В.Краснова/
Протокол №__, «___»___________201__г.
Председатель ПЦК______/ ___________/
Протокол №__, «___»___________201__г.
Председатель ПЦК______/ ___________/
Протокол №__, «___»___________201__г.
Председатель ПЦК______/ ___________/
Протокол №__, «___»___________201__г.
Председатель ПЦК______/ ___________/
ОДОБРЕНО
методическим Советом
ГАПОУ СО «ГАЭмТ»
Протокол № __, «___» __________ 2015 г.
Председатель __________/ И.Н.Бочарова /
Протокол №__, «___»___________201__г.
Председатель __________/ ____________/
Протокол №__, «___»___________201__г.
Председатель __________/ ____________/
Протокол №__, «___»___________201__г.
Председатель __________/ ____________/
Протокол №__, «___»___________201__г.
Председатель __________/ ____________/
Составитель Денисова Н.А., преподаватель специальных дисциплин
(автор): ГАПОУ СО «ГАЭмТ», высшей квалификационной категории
_______________ /Н.А.Денисова/
Рецензенты:
Внутренний Губарева А.И., преподаватель специальных дисциплин
ГАПОУ СО «ГАЭмТ», высшей квалификационной категории
_______________ /А.И.Губарева/
Внешний Зернышкин С.Л., супервайзер Кластер Саратов Управления формата
«Дискаунтер» Южный Дивизион X5 Retail Group N.V.
___________/С.Л.Зернышкин/
Е.В.Леднева, директор Универсам «3498 Пятерочка+» ООО «Агроторг»
___________/ Е.В.Леднева /
СОДЕРЖАНИЕ
стр.
-
ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
4
-
СТРУКТУРА и содержание УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
7
-
условия реализации программы учебной дисциплины
14
-
Контроль и оценка результатов Освоения учебной дисциплины
17
1. паспорт ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОП.08. Метрология и стандартизация
1.1. Область применения программы
Рабочая программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров базовой подготовки.
Рабочая программа учебной дисциплины может быть использована в дополнительном профессиональном образовании и профессиональной подготовке (в программах повышения квалификации и переподготовки) работников в области организации и проведении работ по товародвижению в производственных, торговых и экспертных организациях, испытательных лабораториях, органах государственного, регионального и муниципального управления при наличии среднего (полного) общего образования. Опыт работы не требуется.
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цели и задачи учебной дисциплины - требования к результатам:
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:
У1 - применять требования нормативных документов к основным видам продукции, товаров, услуг и процессов;
У2 - оформлять техническую документацию в соответствии с действующей нормативной базой;
У3 - использовать в профессиональной деятельности документацию систем качества;
У4 - приводить несистемные величины измерений в соответствие с действующими стандартами и международной системой единиц СИ.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:
З1 - основные понятия метрологии;
З2 - задачи стандартизации, её экономическую эффективность;
З3 - формы подтверждения соответствия;
З4 - основные положения систем (комплексов) общетехнических и организационно-методических стандартов;
З5 - терминологию и единицы измерения величин в соответствии с действующими стандартами и международной системой единиц СИ.
Умения и знания по учебной дисциплине «Метрология и стандартизация» необходимы для формирования профессиональных компетенций, соответствующим основным видам профессиональной деятельности:
ПК 1.1. Выявлять потребность в товарах.
ПК 1.2. Осуществлять связи с поставщиками и потребителями продукции.
ПК 1.3. Управлять товарными запасами и потоками.
ПК 1.4. Оформлять документацию на поставку и реализацию товаров - в профессиональном модуле ПМ.01. Управление ассортиментом товаров;
ПК 2.1. Идентифицировать товары по ассортиментной принадлежности.
ПК 2.2. Организовывать и проводить оценку качества товаров.
ПК 2.3. Выполнять задания эксперта более высокой квалификации при проведении товароведной экспертизы - в профессиональном модуле ПМ.02. Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров;
ПК 3.1. Участвовать в планировании основных показателей деятельности организации.
ПК 3.2. Планировать выполнение работ исполнителями.
ПК 3.3. Организовывать работу трудового коллектива.
ПК 3.4. Контролировать ход и оценивать результаты выполнения работ исполнителями.
ПК 3.5. Оформлять учетно-отчетную документацию - в профессиональном модуле ПМ.03. Организация работ в подразделении организации;
и общих компетенций, включающих в себя способность:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5. Владеть информационной культурой, анализировать и оценивать информацию с использованием информационно-коммуникационных технологий.
ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.
ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.
ОК 10. Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).
1.4. Количество часов на освоение программы учебной дисциплины:
Максимальной учебной нагрузки обучающегося 48 часов, в том числе:
- обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 32 часа;
- самостоятельной работы обучающегося 16 часов.
2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Объем часов
Максимальная учебная нагрузка (всего)
48
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)
32
в том числе:
практические занятия
14
контрольные работы
3
Самостоятельная работа обучающегося (всего)
16
в том числе:
внеаудиторная самостоятельная работа
16
Итоговая аттестация в форме дифференцированного зачета
1
2.2. Содержание учебной дисциплины
Наименование разделов и тем
Содержание учебного материала, практические занятия,
самостоятельная работа обучающихся
Объем часов
Уровень освоения
1
2
3
4
Раздел 1. Основы метрологии
17
Тема 1.1. Теоретические основы метрологии
Содержание учебного материала
1
1.
Основные понятия, объекты и субъекты метрологии. Этапы развития метрологии, значение метрологии в экономике. Предмет, цели и задачи метрологии. Физические величины как объект измерений. Международная система единиц физических величин (СИ) и её применение в России.
2
Практические занятия
1
1.
Анализ уравнений размерности физических величин, перевод единиц, правила записи кратных и дольных единиц, правила написания единиц.
Самостоятельная работа обучающихся, в том числе: систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной литературы; подготовка к практическим работам с использованием методических рекомендаций преподавателя; составление плана, тезисов ответа и схем на основе конспектов лекций, учебной и специальной литературы для систематизации учебного материала; поиск информации с использованием Интернет-ресурсов в соответствии с инструкцией преподавателя; подготовка реферата, презентации в электронном виде; подготовка к тестированию.
Тематика внеаудиторной самостоятельной работы:
1. Подготовка информации в качестве реферата или презентации по теме: «История развития метрологии».
2. Заполнение таблиц: «Системы единиц физических величин; этапы развития метрологии».
2
Тема 1.2.Теория качества измерений
Содержание учебного материала
2
1.
Виды и методы измерений. Шкалы измерений. Средства измерений: понятие, назначение, классификация и их характеристика. Средства, методы поверки и калибровки средств измерений: понятие, назначение, эталонная база. Метрологические характеристики средств измерений: определение, краткая характеристика. Основы теории и методики измерений. Основы обработки результатов измерений.
3
2.
Государственная система обеспечения единства измерений (ГСИ): понятие, назначение, состав. Правовые и нормативные основы обеспечения единства измерений: федеральные законы и организационно-методические документы. Государственное регулирование в области обеспечения единства измерений.
2
Практические занятия
2
1.
Составление схем классификации видов, методов и средств измерений, ознакомление с метрологическими характеристиками средств измерений и методикой обработки результатов измерений, определение межповерочного интервала средств измерений
2.
Ознакомление с принципиальными положениями Закона РФ «Об обеспечении единства измерений», структурой Государственной системы обеспечения единства измерений
Самостоятельная работа обучающихся, в том числе: систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной литературы; подготовка к практическим работам с использованием методических рекомендаций преподавателя; составление плана, тезисов ответа и схем на основе конспектов лекций, учебной и специальной литературы для систематизации учебного материала; поиск информации с использованием Интернет-ресурсов в соответствии с инструкцией преподавателя; подготовка доклада, презентации в электронном виде; подготовка к тестированию.
Тематика внеаудиторной самостоятельной работы:
1. Составление таблиц: «Нормирование метрологических характеристик средств измерений», « Классы точности, использование информации о классе точности средства измерения при проведении измерении».
2. Подготовка информации в качестве доклада или презентации по теме: «Виды погрешностей измерений и способы борьбы с ними».
2
Тема 1.3.
Структура и функции метрологической
службы
Содержание учебного материала
1
1.
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии. Государственная метрологическая служба РФ. Метрологические службы государственных органов управления. Справочная метрологическая служба. Метрологическая служба организаций. Международные метрологические организации.
3
Практические занятия
1
1.
Составление схемы: «Структура метрологической службы РФ и их функции», алгоритма проведения метрологического контроля на предприятии торговли
Самостоятельная работа обучающихся, в том числе: систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной литературы; подготовка к практическим работам с использованием методических рекомендаций преподавателя; составление плана, тезисов ответа и схем на основе конспектов лекций, учебной и специальной литературы для систематизации учебного материала; поиск информации с использованием Интернет-ресурсов в соответствии с инструкцией преподавателя; подготовка доклада, презентации в электронном виде; подготовка к тестированию.
Тематика внеаудиторной самостоятельной работы:
1. Подготовка информации в качестве доклада или презентации по теме: «Международные и региональные организации по метрологии».
1
Тема 1.4. Государственный
метрологический контроль и надзор
Содержание учебного материала
1
1.
Цель, объекты, сферы распространения и характеристика видов государственного метрологического контроля и надзора. Сертификация средств измерения. Государственные испытания, проверка и калибровка средств измерения. Метрологическое обеспечение испытаний продукции. Ответственность за нарушение метрологических правил.
2
Практические занятия
1
1.
Составление таблицы: «Характеристика видов государственного метрологического контроля и надзора», решение производственных ситуаций по теме: «Ответственность за нарушение метрологических правил»
Самостоятельная работа обучающихся, в том числе: систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной литературы; подготовка к практическим работам с использованием методических рекомендаций преподавателя; составление плана, тезисов ответа и схем на основе конспектов лекций, учебной и специальной литературы для систематизации учебного материала; поиск информации с использованием Интернет-ресурсов в соответствии с инструкцией преподавателя; подготовка к тестированию.
Тематика внеаудиторной самостоятельной работы:
1. Составление схемы «Российская система калибровки (РСК)».
1
Контрольная работа по разделу «Основы метрологии»
1
Раздел 2. Основы стандартизации
21
Тема 2.1. Теоретические основы стандартизации
Содержание учебного материала
2
1.
Методологические основы стандартизации и её экономическая эффективность. Основные направления развития стандартизации. Объекты стандартизации и их классификация. Органы и службы стандартизации РФ. Принципы, методы и формы стандартизации. Характеристика методов упорядочения объектов стандартизации, унификации продукции и агрегатирования. Характеристика национальных стандартов: виды, разработка, применение. Нормативные документы по стандартизации. Требования и разработка стандартов: отраслевых и предприятий (организаций). Классификаторы. Система классификации и кодирования технико-экономической и социальной информации.
3
Практические занятия
3
1.
Ознакомление с классификацией, построением и содержанием стандартов, изучение порядка работы с указателями стандартов разной категории и видов
2.
Анализ оценки качества продукции комплексным, смешанным и статистическим методами
3.
Составление классификации межотраслевых систем стандартов, ознакомление с общероссийскими классификаторами технико-экономической и социальной информации и каталожными листами как государственными информационными ресурсами
Самостоятельная работа обучающихся, в том числе: систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной литературы; подготовка к практическим работам с использованием методических рекомендаций преподавателя; составление плана, тезисов ответа и схем на основе конспектов лекций, учебной и специальной литературы для систематизации учебного материала; поиск информации с использованием Интернет-ресурсов в соответствии с инструкцией преподавателя; подготовка доклада, презентации в электронном виде; подготовка к тестированию.
Тематика внеаудиторной самостоятельной работы:
1. Подготовка информации в качестве доклада или презентации по теме: «Формирование и использование Федерального информационного фонда технических регламентов и стандартов».
2. Составление классификации кодирования информации в стандартизации.
3. Составление таблицы: «Назначение и условия применения экспертного, дифференциального, комплексного, смешанного, статистического метода оценка качества продукции».
4
Тема 2.2. Сущность и содержание стандартизации товаров и услуг в торговле
Содержание учебного материала
1
1.
Принципы стандартизации в торговле. Стандарты на методы качества пищевых продуктов. Система разработки и постановки новой продукции на производство. Технические условия на продукцию как нормативно-технический документ: объекты, структура, применение.
3
Практические занятия
1
1.
Изучение правил отбора проб из партии товаров. Проведение органолептического анализа мясных и молочных товаров в соответствии со стандартами. Оформление результатов анализов.
Самостоятельная работа обучающихся, в том числе: систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной литературы; подготовка к практическим работам с использованием методических рекомендаций преподавателя; составление плана, тезисов ответа и схем на основе конспектов лекций, учебной и специальной литературы для систематизации учебного материала; поиск информации с использованием Интернет-ресурсов в соответствии с инструкцией преподавателя; подготовка к тестированию.
Тематика внеаудиторной самостоятельной работы:
1. Работа с нормативными документами на продукцию: ГОСТ Р 50935-96; ГОСТ Р 50764-95; ГОСТ Р 50762-95.
2. Составление таблиц: «Требования к качеству мяса, мясных продуктов и колбас; требования к качеству молока и молочных продуктов».
2
Тема 2.3 Государственный контроль и надзор за соблюдением требований государственных
стандартов
Содержание учебного материала
1
1.
Общая характеристика Государственной системы стандартизации (ГСС). Техническое регулирование. Субъекты и объекты государственного контроля и надзора (ГКиН). Правовое обеспечение государственного контроля и надзора. Ответственность за нарушение требований государственных стандартов в соответствии с действующим законодательством РФ. Эффективность работ по стандартизации.
2
Практические занятия
1
1.
Ознакомление с принципиальными положениями ФЗ «О техническом регулировании», составление схемы по теме «Государственный контроль и надзор за соблюдением требований государственных стандартов согласно ФЗ о техническом регулировании»
Самостоятельная работа обучающихся, в том числе: систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной литературы; подготовка к практическим работам с использованием методических рекомендаций преподавателя; составление плана, тезисов ответа и схем на основе конспектов лекций, учебной и специальной литературы для систематизации учебного материала; поиск информации с использованием Интернет-ресурсов в соответствии с инструкцией преподавателя; подготовка доклада, презентации в электронном виде; подготовка к тестированию.
Тематика внеаудиторной самостоятельной работы:
1. Подготовка информации в качестве доклада или презентации по теме: «Государственный контроль и надзор за соблюдением требований государственных стандартов»
2
Тема 2.4. Международное
сотрудничество в области стандартизации (ISO)
Содержание учебного материала
2
1.
Международные организации (ИСО, МЭК, МСЭ): международные организации, участвующие в работах по международной стандартизации (ЕЭК ООН, МТП, комиссия «Кодекс Алиментариус» и пр.). Международные стандарты серии ISO (9000; 14000). Структура ISO. Разработка проектов международных стандартов. Перспективы разработки стандартов ISO в области социально-экономических систем. Региональные организации по стандартизации, организация работ по стандартизации в рамках Евросоюза. Международное сотрудничество и организация работ по стандартизации в рамках Европейского союза. Применение международных стандартов в РФ.
3
Практические занятия
1
1.
Работа с международными стандартами серии ISO (9000; 14000)
Контрольная работа по разделу «Основы стандартизации»
1
Раздел 3. Подтверждение соответствия
9
Тема 3.1. Сущность и содержание подтверждения соответствия в области сертификации
Содержание учебного материала
1
1.
Основные понятия в области оценки и подтверждения соответствия и сертификации. История сертификации. Цели и принципы подтверждения соответствия. Добровольное подтверждение соответствия. Обязательное подтверждение соответствия. Обязанности и функции субъектов сертификации. Роль сертификации в повышении качества продукции. Качество и безопасность товаров. Условия ввоза на территорию России продукции, подлежащей обязательному подтверждению соответствия. Декларирование соответствия.
2
Самостоятельная работа обучающихся, в том числе: систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной литературы; подготовка к практическим работам с использованием методических рекомендаций преподавателя; составление плана, тезисов ответа и схем на основе конспектов лекций, учебной и специальной литературы для систематизации учебного материала; поиск информации с использованием Интернет-ресурсов в соответствии с инструкцией преподавателя; подготовка сообщения, презентации в электронном виде; подготовка к тестированию.
Тематика внеаудиторной самостоятельной работы:
1. Подготовка информации в качестве сообщения или презентации по опережающим заданиям по теме: «Сертификация как средство регулирования и безопасности товаров и услуг»
2
Тема 3.2. Правила, порядок и документы проведения
сертификации и декларирования товаров и услуг в РФ
Содержание учебного материала
2
1.
Средства и методы сертификации. Правила проведения сертификации. Законодательная и нормативная база сертификации. Системы сертификации ГОСТ Р и их структуры. Схемы сертификации. Порядок проведения сертификации продукции и товара. Государственный контроль за соблюдением правил обязательной сертификации за сертифицированной продукцией и товаром.
3
2.
Система сертификации услуг и работ. Услуги предприятий торговли и их классификация. Требования к услугам торговли. Правила проведения сертификации услуг. Знаки соответствия. Штриховое кодирование. Маркировка пищевой продукции. Идентификация товаров.
Практические занятия
3
1.
Составление классификации методов оценки соответствия, применяемых при сертификации, схем сертификации продукции, товаров и услуг
2.
Анализ ситуаций, связанных с выбором форм и схем обязательного подтверждения соответствия
3.
Оформление бланка сертификата соответствия на продукцию и проверка правильности его заполнения
Контрольная работа по разделу «Подтверждение соответствия»
1
Итоговое занятие: дифференцированный зачёт
1
Всего:
48
Для характеристики уровня освоения учебного материала используются следующие обозначения:
1 - ознакомительный (узнавание ранее изученных объектов, свойств);
2 - репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством);
3 - продуктивный (планирование и самостоятельное выполнение деятельности, решение проблемных задач)
3. условия реализации УЧЕБНОЙ дисциплины
3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению
Реализация учебной дисциплины требует наличия учебного кабинета метрологии и стандартизации.
Оборудование учебного кабинета:
- комплект учебно-методической документации;
- посадочные места по количеству обучающихся;
- рабочее место преподавателя.
Технические средства обучения:
- калькуляторы;
- персональный компьютер преподавателя с выходом в Интернет, лицензионным программным обеспечением общего и профессионального назначения,
- мультимедийное оборудование.
Средства обучения:
- комплект бланочной документации;
- комплект учебно-наглядных пособий;
-
инструкционно-технологические карты;
- аудиовизуальные компьютерные мультимедийные презентации;
- нормативно-техническая документация (ГОСТы, Правила торговли, Федеральный закон «О техническом регулировании», Федеральный Закон «Об обеспечении единства измерений»).
3.2. Информационное обеспечение обучения
Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы:
Основные источники:
-
Лифиц И.М. Основы стандартизации, метрологии и сертификации: Учебник - М.: ЮРАЙТ, 2012. - 316 с. Гриф Минобрнауки РФ.
-
Тедеева Ф.Л. Стандартизация, метрология, подтверждение соответствия: учеб. пособие. - Ростов н/Д: Феникс, 2014. - 413 с. Гриф Минобрнауки РФ.
Дополнительные источники:
1. Законы, подзаконные акты и нормативные документы:
- ГОСТ Р 1.0-2004 Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения. - М.: ИПК Изд-во стандартов, 2005;
- ГОСТ 1.2-2004 Стандартизация в Российской Федерации. Стандарты национальные Российской Федерации. Правила разработки, утверждения, обновления и отмены. - М.: ИПК Изд-во стандартов, 2005;
- ГОСТ 8.009 "ГСИ. Нормирование и использование метрологических характеристик средств измерений. "- М: Изд-во стандартов;
- ГОСТ 8.438 "ГСИ. Системы информационно-измерительные. Поверка. Общие положения". - М.: Изд-во стандартов;
- ГОСТ 8.061 "ГСИ. Поверочные схемы. Содержание и построение." - М.: Изд-во стандартов;
- ГОСТ 8.395 "ГСИ. Нормальные условия измерений при поверке. Общие требования". - М.: Изд-во стандартов;
- ГОСТ 8.513. "ГСИ. Поверка средств измерений. Организация и порядок проведения." - М.: Изд-во стандартов;
- ГОСТ 8.401 "ГСИ. Классы точности средств измерений. Общие требования". - М.- Изд-во стандартов;
- ГОСТ 8.417 "ГСИ. Единицы физических величин". - М.: Изд-во стандартов;
- ОКУН 002-93. Общероссийский классификатор услуг населению;
- Общероссийский классификатор продукции;
- Постановление правительства Российской Федерации от 1 декабря 2009 № 982 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которого осуществляется в форме принятия декларации о соответствии;
- Сборник нормативных документов, регламентирующих сертификацию услуг розничной торговли. - М.: Легкая промышленность и бытовое обслуживание, 2010. - 184 с.;
- ФЗ «О техническом регулировании» от 27.12.2002 г. № 184 - ФЗ (с изменениями от 09.05.2005 № 45 - ФЗ, от 01.05.2007 № 65 - ФЗ, от 01.12.2007 № 309 - ФЗ, от 18.07.2009 № 189 ФЗ, от 30.12.2009 № 385 - ФЗ);
- ФЗ «Об обеспечении единства измерений» от 26.06.2008 № 102 ФЗ;
- ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного и муниципального контроля» от 30.12.2008 № 294 ФЗ.
2. Лифиц И.М. Конкурентоспособность товаров и услуг - М.: Высшее образование, 2011. - 212 с.
-
Николаева М.А. Техническое регулирование и стандартизация. - М: ОЦПКРТ, 2012. - 218 с.
-
Николаева М.А. Основы метрологии.- М: ОЦПКРТ, 2012. - 112 с.
-
Николаева М.А. Оценка и подтверждение соответствия.- М: ОЦПКРТ, 2012. - 182 с.
-
Основы стандартизации, метрологии и сертификации/Под ред. В.М. Мишина - М. ЮНИТИ, 2011. - 308 с.
Периодические издания:
1. Вестник технического регулирования.
2. Законодательная и прикладная метрология.
3. Методы оценки соответствия (Партнеры и конкуренты).
4. Сертификация.
5. Стандарты и качество.
Использование ресурсов сети Интернет:
-
claw.ru/ - образовательный портал;
-
ru.wikipedia.org - свободная энциклопедия;
-
gsen.ru - сайт Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека;
-
torgrus.com - сайт «Новости и технологии торгового бизнеса»;
-
garant.ru - справочно-правовая система Гарант;
-
consultant.ru- справочно-правовая система Консультант Плюс;
-
retailer. ru - сайт Сообщества профессиональной розничной торговли;
-
http:/rbc.ru - РосБизнесКонсалтинг (материалы аналитического и обзорного характера);
-
sovtorg.panor.ru - сайт «Современная торговля»;
-
http:/ torgrus.ru - Новости и технологии торгового бизнеса;
-
rospotrebnadzor.ru - Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека: законы и нормативные документы регламентирующие товарное обращение и безопасность товаров на территории РФ);
-
ROSTEST.ru - Ростест-Москва: нормативные документы по направлениям деятельности: метрология, поверка, калибровка, сертификация, экспертиза качества, испытания;
-
SOEX.ru - АНО "Союзэкспертиза" ТПП РФ (СОЭКС) - практика товарной экспертизы, сертификации товаров и услуг);
-
mosexpertiza.ru - Независимая экспертная компания "МОСЭКСПЕРТИЗА": практика независимой оценки товаров, экспертиза количества, качества и происхождения товаров, оценка их стоимости, экспертизы и оценка основных фондов, движимого и недвижимого имущества, экологическая экспертиза, автотехническая;
-
spr.ru - Московское городское бюро товарных экспертиз - практика товарной экспертизы, сертификации товаров и услуг;
-
gost.ru - Ростехрегулирование.
4. Контроль и оценка результатов освоения УЧЕБНОЙ Дисциплины
Контроль и оценка результатов освоения учебной дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий, тестирования, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий, проектов, исследований.
Результаты обучения
(освоенные умения, усвоенные знания)
Формы и методы контроля и оценки обучения
Освоенные умения:
У1 - применять требования нормативных документов к основным видам продукции, товаров, услуг и процессов
Оценка выполнения практических, контрольных и самостоятельных работ
У2 - оформлять техническую документацию в соответствии с действующей нормативной базой
Оценка выполнения практических, контрольных и самостоятельных работ
У3 - использовать в профессиональной деятельности документацию систем качества
Оценка выполнения практических, контрольных и самостоятельных работ
У4 - приводить несистемные величины измерений в соответствие с действующими стандартами и международной системой единиц СИ
Оценка выполнения практических и самостоятельных работ
Усвоенные знания:
З1 - основные понятия метрологии
Оценка выполнения практических и самостоятельных работ
З2 - задачи стандартизации, её экономическую эффективность
Оценка выполнения практических работ
З3 - формы подтверждения соответствия
Оценка выполнения практических работ
З4 - основные положения систем (комплексов) общетехнических и организационно-методических стандартов
Оценка выполнения практических и самостоятельных работ
З5 - терминологию и единицы измерения величин в соответствии с действующими стандартами и международной системой единиц СИ
Оценка выполнения практических и самостоятельных работ
Разработчик:
ГАПОУ СО «ГАЭмТ» преподаватель спецдисциплин Н.А.Денисова
Рецензенты:
____________________ ___________________ ________________________ (место работы) (занимаемая должность) (инициалы, фамилия)
____________________ ___________________ ________________________ (место работы) (занимаемая должность) (инициалы, фамилия)