МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ

Государственное бюджетное профессиональное

образовательное учреждение

Краснодарского края

«Крымский технический колледж»

рабочая ПРОГРАММа УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

ОП.06 Логистика

для специальности 38.02.04 Коммерция (по отраслям)

2014

Рабочая программа учебной дисциплины ОП.06 Логистика рассмотрена на заседании цикловой комиссии бухгалтерских и экономических дисциплин и рекомендована к утверждению.

Протокол № ____ «___» «_____» 2014 г.

Председатель цикловой комиссии

_____________ В.А.Данилина

УТВЕРЖДАЮ

Заместитель директора по учебной работе ГБПОУ КК «Крымский технический колледж»

«____» «_______» 2014 г.

_____________ В.А.Виниченко

Одобрена и рекомендована к утверждению

педагогическим советом колледжа.

Протокол №_ от «__» «________» 2014 г.

Рабочая программа учебной дисциплины ОП.06 Логистика подготовлена на основе ФГОС СПО по специальности 38.02.04 Коммерция (по отраслям), утверждённого приказом Министерства образования и науки Российской Федерации № 539 от 15 мая 2014 г., зарегистрированного в Минюсте РФ 25 июня 2014 г. № 32855.

При разработке рабочей программы учебной дисциплины ОП.06 Логистика были использованы методические рекомендации по разработке рабочих программ учебных дисциплин, разработанные в ГБПОУ КК «Крымский технический колледж» и утверждённые 02.02.2014 г.

Организация-разработчик: ГБПОУ КК «Крымский технический колледж».

Разработчик:

Кулик Анна Владимировна, преподаватель

экономических дисциплин

ГБПОУ КК «Крымский технический колледж» _________________

2

СОДЕРЖАНИЕ

1. ПАСПОРТ рабочей ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

4

2. СТРУКТУРА и содержание УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

5

3. условия реализации рабочей программы дисциплины

10

4. Контроль и оценка результатов Освоения дисциплины

11

5. ВОПРОСЫ К ЗАЧЕТУ

12

3

1 паспорт рабочей ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

ОП.06 Логистика

1.1 Область применения программы

Рабочая программа учебной дисциплины ОП.06 Логистика является частью основной профессиональной образовательной программы базовой подготовки в соответствии ФГОС СПО по специальности 38.02.04 Коммерция (по отраслям), входящей в укрупненную группу специальностей 38.00.00 Экономика и управление.

1.2 Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы:

Учебная дисциплина ОП.06 Логистика является общепрофессиональной дисциплиной и относится к профессиональному циклу дисциплин.

1.3 Цели и задачи дисциплины - требования к результатам освоения дисциплины:

Учебная дисциплина ОП.06 Логистика способствует формированию общих (ОК1-4, 6,7) и профессиональных (ПК 1.2, 1.9) компетенций специалиста по квалификации «Менеджер по продажам».

ОК1-Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, прояв-

лять к ней устойчивый интерес.

ОК2-Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы

выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

ОК3-Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них

ответственность.

ОК4-Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного

выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

ОК6-Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством,

потребителями.

ОК7-Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат

выполнения заданий.

В результате освоения дисциплины обучающийся должен

уметь:

• применять логистические цепи и схемы, обеспечивающие рациональную организацию материальных потоков;

• управлять логистическими процессами организации.

В результате освоения дисциплины обучающийся должен

знать:

• цели и задачи, функции и методы логистики;

• логистические цепи и схемы, современные складские технологии, логистические процессы;

• контроль и управление в логистике;

• закупочную и коммерческую логистику

1.4 Количество часов на освоение рабочей программы дисциплины:

максимальной учебной нагрузки обучающегося 54 часа, в том числе:

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 36 часов;

самостоятельной работы обучающегося 18 часов.

4

2 СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

2.1 Объем учебной дисциплины и виды учебной работы

Вид учебной работы

Объем часов

Максимальная учебная нагрузка (всего)

54

Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)

36

в том числе:

практические занятия

18

Самостоятельная работа обучающегося (всего)

18

в том числе:

рефераты

доклады

10

8

Итоговая аттестация в форме зачета в 4семестре

5

2.2Тематический план и содержание учебной дисциплины ОП.06 Логистика

Наименование

разделов и тем

Содержание учебного материала, лабораторные и практические работы, самостоятельная работа обучающихся

Объем часов

Уровень освоения

Тема 1

Понятие, цели и задачи логистики

Содержание учебного материала

3

2

1

Логистика: понятие, цели

Логистика: понятие, цели, задачи. Принципы логистики. Этапы развития логистики в экономике. Основной объект управления в логистике - материальные потоки.

2

Самостоятельная работа обучающихся

1

1 Подготовить доклад по теме: «Предпосылки развития логистики».

Тема 2

Методы логистики

Содержание учебного материала

9

2

1

Методы логистики

Методы логистики: назначение, классификация

2

Практические занятия № 1, 2

4

Рационализация товародвижения

Рационализация товародвижения спиртных напитков на основе анализа полной стоимости.

Метод Паррето

Использование метода Паррето при организации складских процессов.

Самостоятельная работа обучающихся

3

1Подбор материала для написания реферата по теме: «Анализ полной стоимости в логистике».

2 Написание реферата по теме: - «Анализ полной стоимости в логистике».

3 Подготовка доклада по теме: «Метод АВС».

Тема 3

Логистические

системы и

логистические цепи

Содержание учебного материала

3

2

1

Логистические системы

Системы логистической системы: понятие, назначение, виды. Логистические каналы: понятие, назначение и виды. Логистические цепи: понятие. Логистические цепи, упорядоченные по материальным потокам, информационным потокам. Взаимодействия и издержки в логистических цепях.

2

Самостоятельная работа обучающихся

1

1 Подготовить доклад по теме: «Логистические системы в торговле».

Тема 4

Функциональные

области логистики. Закупочная и

производственная

логистика

Содержание учебного материала

9

2

1

Функциональные области

Функциональные области логистики. Закупочная и производственная логистика.

Классификация: закупочная, производственная, распределительная, транспортная, информационная.

Сущность и задачи закупочной логистики. Логистические принципы построения отношений с поставщиками. Задача выбора поставщика в логистике.

Производственная логистика: понятие, назначение. Традиционная и логистическая концепции организации производства.

Толкающие и тянущие системы управления материальными потоками в производственной логистике.

2

Практические занятия № 3, 4

4

Принятие решения о закупке

Принятие решения о целесообразности закупки у территориально удаленного поставщика на основе анализа полной стоимости.

Оценка поставщиков

Оценка поставщиков № 1 и № 2 по результатам работы и принятие решения о продлении договорных отношений с одним из них.

Самостоятельная работа обучающихся

3

1Подбор материала для написания реферата по теме: «Характеристика и взаимосвязь функциональных областей

логистики».

2 Написание реферата по теме: «Характеристика и взаимосвязь функциональных областей логистики».

3 Подготовка доклада по теме: «Логистическая технология поставок «точно в срок»: отличие от традиционных

закупок, проблемы внедрения и пути их решения».

Тема 5

Распределительная логистика

Содержание учебного материала

6

2

1

Распределительная логистика

Распределительная логистика: понятие, цели, задачи, назначение. Принципиальное отличие распределительной логистики от традиционных сбыта и реализации. Каналы распределения и товародвижения. Распределительная логистика и маркетинг.

Логистический сервис, понятие, влияние на конкурентоспособность компании. Последовательность действий по формированию системы логистического сервиса на торговом предприятии. Зависимость объема продаж от уровня сервиса. Понятие и методы расчета уровня логистического сервиса.

Логистический сдвиг кривой затрат на сервис.

Определение оптимального значения уровня логистического обслуживания.

1

Практические занятия № 5, 6

3

Определение места расположения склада

Определение места расположения распределительного склада на обслуживаемой территории.

Определение уровня обслуживания

Определение оптимального значения уровня логистического обслуживания

Самостоятельная работа обучающихся

2

1Подбор материала для написания реферата по теме: «Зависимость затрат на сервис от его уровня».

2 Написание реферата по теме: «Зависимость затрат на сервис от его уровня».

Тема 6

Транспортная логистика

Содержание учебного материала

6

2

1

Транспортная логистика

Транспортная логистика: понятие и задачи.

Транспортные коридоры и транспортные цепи.

Принятие решения о создании собственного парка транспортных средств: зависимость от внешней и внутренней среды предприятия.

Организация транспортировки материальных потоков: выбор вида транспортировки, транспорта, перевозчика

1

Практические занятия № 5, 7

3

Составление маршрутов доставки

Составление маршрутов доставки товаров автомобильным транспортом.

Составление графиков доставки

Составление графиков доставки товаров автомобильным транспортом

Самостоятельная работа обучающихся

2

1 Подготовка доклада по теме: «Применение логистических методов на транспорте в странах Западной Европы

и в России».

2 Написание конспекта по теме: «Транспортные терминалы».

Тема 7

Информационная

логистика

Содержание учебного материала

3

2

1

Информационная логистика

Информационная логистика: понятие, назначение, сущность, задачи.

Информационные потоки: понятие, виды, единицы измерения, примеры информационных потоков в торговле. Информационные системы в логистике. Виды информационных систем. Принципы построения информационных систем в логистике. Информационные технологии в торговой логистике. Использование в торговой логистике технологии автоматизированной идентификации штриховых товарных кодов.

2

Самостоятельная работа обучающихся

1

1 Подготовка доклада по теме: «Информационные системы на международном уровне».

Тема 8

Логистический

процесс на складе

Содержание учебного материала

6

2

1

Логистический процесс на складе

2

Склад в системе товародвижения. Определение оптимального количества складов и их полезной площади в зоне обслуживания, места расположения. Принятие решения о пользовании арендными услугами склада.

Логистический процесс на складе. Организация складских процессов с элементами логистики. Принципиальная схема материальных потоков на складах. Логистика поступления грузов на склад. Входной контроль поставок товаров на складе. Размещение товаров на складе. Отборка и отпуск заказов со склада. Грузовая единица: понятие. Формирование грузовой единицы.

Практическое занятие № 8

2

Управление потоками на складах

Управление потоками на складах на основе пооперационного учета логистических издержек.

Самостоятельная работа обучающихся

2

1 Подготовка доклада по теме: «Принципы логистической организации складских процессов».

2 Написание конспекта по теме: «Современные складские технологии: виды, их краткая характеристика, достоинства и недостатки».

Тема 9

Управление запасами в логистике

Содержание учебного материала

7

2

1

Управление запасами

Материальные запасы: понятие, причины создания, виды, двойственный характер.

Определение оптимального размера заказываемой партии. Сокращения запасов. Системы контроля состояния запасов.

Взаимосвязь управления запасами с другими функциями логистики

2

Практическое занятие № 9

2

Расчет общих запасов

Расчет общих запасов в логистике.

Самостоятельная работа обучающихся

3

1Подбор материала для написания реферата по теме: «Дифференцированный подход к управлению запасами

товаров».

2 Написание реферата по теме: «Дифференцированный подход к управлению запасами товаров».

3 Подготовка доклада по теме: «АВС и XYZ анализ в управлении запасами».

Зачёт

2

Всего

54

9

3 условия реализации программы дисциплины

3.1 Требования к минимальному материально-техническому обеспечению

Реализация программы дисциплины требует наличия учебного кабинета «Логистика»

Оборудование учебного кабинета:

• посадочные места в количестве 30 мест;

• рабочее место преподавателя;

• стенды «Литературный календарь» и т.д.;

• комплект учебно-методической документации;

• презентации в программе MS Power Point на USB-носителе по разделам рабочей программы дисциплины.

Технические средства обучения:

• калькуляторы;

3.2 Информационное обеспечение обучения

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы

Основные источники:

1. Неруш Ю. М. Коммерческая логистика. - М.: Банки и биржи, 2013.

2. Аникин Б.А. Логистика. -М.: ИНФРА-М, 2014.

3. Паничев М.Г. Организация, технология отрасли. - Ростов-на-Дону.: Феникс, 2012.

4. Гаджинский А.М. Логистика. - М.: ИНФРА-М, 2014.

5. Гаджинский А.М. Практикум по логистике. - М.: ИНФРА-М, 2014.

Интернет-ресурсы:

gazeta - unp.ru -новости от специалистов министерств и ведомств о готовившихся изменениях в профессиональной сфере.

10

4 Контроль и оценка результатов освоения Дисциплины

Результаты обучения

(освоенные умения, усвоенные знания)

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения

Умения

• применять логистические цепи и схемы, обеспечивающие рациональную организацию материальных потоков;

наблюдение, экспертная оценка на практических занятиях №3,4,5,6,7

• управлять логистическими процессами организации

наблюдение за деятельностью студентов при выполнении практических заданий № 1,2,8,9

Знания

• цели и задачи, функции и методы логистики;

индивидуальный опрос, контроль знаний по карточкам

- логистиеческие цепи и схемы, современные складские технологии, логистические процессы;

Тестирование, индивидуальный опрос

- контроль и управление в логистике;

контроль знаний по карточкам, индивидуальный опрос

- закупочную и коммерческую логистику

индивидуальные доклады, фронтальный опрос

11

5 ВОПРОСЫ К ЗАЧЕТУ

1. Логистика: понятие, цели.

2. Логистика: задачи и функции.

3. Этапы развития логистики в экономике.

4. Системы логистической системы: понятие, назначение.

5. Системы логистической системы: виды.

6. Функциональные области логистики, их классификация.

7. Производственная логистика: понятие, назначение.

8. Распределительная логистика: понятие, цели.

9. Распределительная логистика: задачи, назначение.

10. Каналы распределения и товародвижения.

11. Транспортная логистика: понятие и задачи.

12. Организация транспортировки материальных потоков.

13. Информационная логистика: понятие, назначение.

14. Информационная логистика: сущность, задачи.

15. Логистический процесс на складе.

16. Организация складских процессов с элементами логистики.

17. Склад в системе товародвижения.

18. Материальные запасы: понятие, причины создания.

19. Материальные запасы: виды.

20. Материальные потоки, их классификация.

21. Методы логистики: назначение, классификация.

22. Логистические каналы: понятие, назначение и виды.

23. Логистические цепи: понятие.

24. Сущность и задачи закупочной логистики.

25. Традиционная концепция организации производства.

26. Логистическая концепция организации производства.

27. Логистический сервис, понятие.

28. Транспортные коридоры: понятие.

29. Транспортные цепи: понятие.

30. Виды информационных систем.

12