Справочник (таблицы калорийности РОССИЙСКИХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ (белки, жиры, углеводы, ккал))

Физиологические нормы питания необходимы для оценки фактического питания.Они являются научной базой при В физиологических нормах питания различают 2 стороны:- Количественную,т.е. калорийность рациона;- Качественную – расшифровывается структура калорийности, т.е.за счет каких пищевых веществ обеспечивается калорийность и какие другие нутриенты, не связанные с калорийностью, должны обеспечиваться и в каких количествах.Данный справочник поможет Вам при составлении и расчете рациона питания. Содерж...