Министерство образования Республики Башкортостан

государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Мелеузовский многопрофильный профессиональный колледж

ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

ОП.13 Основы экономики отрасли и правового обеспечения в профессиональной деятельности

2015 г.

Программа общепрофессионального цикла разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальности среднего профессионального образования 15.02.06 Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок, входящей в состав укрупнённой группы специальностей 15.00.00 Машиностроение

Разработчик:

________________ Гаврилова Н. А. преподаватель профессионального

цикла специальности 38.02.01, высшей категории

«Рекомендована»

цикловой методической комиссией

экономико - строительных дисциплин

Протокол № ___ от «_____» ________________2015 г.

Председатель________________ М.В. Шункарёва

«Утверждаю»

Зам. директора по УВР

_____________________Л.Г. Дегтярёва

«_____»_________________2015 г.

СОДЕРЖАНИЕ

стр.

1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ учебной дисциплины

4

2. СТРУКТУРА и содержание учебной дисциплины

6

3. условия реализации программы учебной дисциплины

15

4. Контроль и оценка результатов освоения учебной дисциплины

16

1. паспорт ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

Основы экономики отрасли и правового обеспечения в профессиональной деятельности

1.1 Область применения программы

Программа учебной дисциплины является частью программы подготовки специалистов среднего звена в соответствии с ФГОС по специальности СПО 15.02.06 Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок (базовый уровень), входящей в состав укрупнённой группы специальностей 15.00.00 Машиностроение.

Программа учебной дисциплины может быть использована в дополнительном профессиональном образовании, повышении квалификации и переподготовки по указанной специальности.

1.2 Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина входит в общепрофессиональный цикл.

1.3 Цели и задачи дисциплины - требования к результатам освоения

В результате освоения дисциплины студент должен уметь:

- оформлять первичные документы по учету рабочего времени, выработки, заработной платы, простоев;

- рассчитывать основные технико-экономические показатели деятельности подразделения (организации);

- разрабатывать бизнес-план;

- защищать свои права в соответствии с гражданским, гражданско-процессуальным и трудовым законодательством;

В результате освоения дисциплины студент должен знать:

- действующие законодательные и нормативные акты, регулирующие производственно-хозяйственную деятельность;

- методики расчета основных технико-экономических показателей деятельности организации;

- методику разработки бизнес-плана;

- механизмы ценообразования на продукцию (услуги), формы оплаты труда в современных условиях;

- основы маркетинговой деятельности, менеджмента и принципы делового общения;

- особенности менеджмента в области профессиональной деятельности;

-основные положения Конституции Российской Федерации, действующие законодательные и иные нормативно-правовые акты, регулирующие правоотношения в процессе профессиональной (трудовой) деятельности;

- права и обязанности работников в сфере профессиональной деятельности;

Техник должен обладать общими и профессиональными компетенциями, включающими в себя способность:

ОК 1

Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес

ОК 2

Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество

ОК 3

Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность

ОК 4

Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития

ОК 5

Владеть информационной культурой, анализировать и оценивать информацию с использованием информационно-коммуникационных технологий

ОК 6

Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями

ОК 7

Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий

Ведение процесса по монтажу, технической эксплуатации и обслуживанию холодильно-компрессорных машин и установок

(по отраслям)

ПК 1.1

Осуществлять обслуживание и эксплуатацию холодильного оборудования (по отраслям)

ПК 1.2

Обнаруживать неисправную работу холодильного оборудования и принимать меры для устранения и предупреждения отказов и аварий

ПК 1.3

Анализировать и оценивать режимы работы холодильного оборудования

ПК 1.4

Проводить работы по настройке и регулированию работы систем автоматизации холодильного оборудования

Участие в работах по ремонту и испытанию холодильного оборудования (по отраслям)

ПК 2.1

Участвовать в организации и выполнять работы по подготовке к ремонту и испытаниям холодильного оборудования

ПК 2.2

Участвовать в организации и выполнять работы по ремонту холодильного оборудования с использованием различных приспособлений и инструментов

ПК 2.3

Участвовать в организации и выполнять различные виды испытаний холодильного оборудования

Участие в организации работы коллектива на производственном участке

ПК 3.1

Участвовать в планировании работы структурного подразделения для реализации производственной деятельности

ПК 3.3

Участвовать в руководстве работой структурного подразделения для реализации производственной деятельности

ПК 3.4

Участвовать в анализе и оценке качества выполняемых работ структурного подразделения

1.4 Количество часов на освоение программы дисциплины:

- максимальной учебной нагрузки студента 98 часов, в том числе:

- обязательной аудиторной учебной нагрузки студента 72 часа;

- самостоятельной работы студента 26 часов.

2. СТРУКТУРА СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы

Вид учебной работы

Количество часов

Максимальная учебная нагрузка (всего)

98

Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)

72

в том числе:

практические занятия

28

курсовая работа

20

Самостоятельная работа студента (всего)

26

в том числе:

внеаудиторная самостоятельная работа

26

Итоговая аттестация в форме дифференцированного зачета

2.2. Тематический план и содержание учебной дисциплины «Основы экономики отрасли и правового обеспечения профессиональной деятельности»

Наименование разделов и тем

Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические занятия, самостоятельная работа студентов, курсовая работа

Объем часов

Уровень освоения

1

2

3

4

Раздел 1. Организация (предприятие), от­расль в условиях рынка

56

Тема 1.1 Основной и оборотный капитал и его роль в производстве

Содержание учебного материала

2

Организация (предприятие): понятие, цель деятельности, основные экономические характеристики.

Понятие, состав и структура основных фондов. Износ и амортизация основных фондов. Показатели эффективности использования основных фондов, пути её повышения.

Производственная мощность, её сущность, виды и факторы её определяющие.

Оборотные средства: понятие, состав, структура, источники формирования. Кругооборот оборотных средств. Показатели эффективности использования оборотных средств. Пути ускорения оборачиваемости.

2

Практическое занятие № 1

2

Расчет показателей использования основных средств.

Практическое занятие № 2

2

Расчет показателей использования оборотных средств и оборотных фондов.

Самостоятельная работа студентов

2

Работа с обязательной и дополнительной литературой, конспектом

Тема 1.2 Капитальные вложения и их эффективность

Содержание учебного материала

2

Инновационная деятельность организации. Показатели технического уровня и эффективности новой техники и технологии. Инвестиционная деятельность организации. Понятие капитальных вложений. Капитальное строительство. Направление и источники финансирования капитальных вложений. Экономическая эффективность капитальных вложений. Лизинг - капиталосберегающая форма инвестиций.

2

Практическое занятие № 3,4

4

Определение суммы капитальных вложений. Определение экономического эффекта и срока окупаемости капитальных вложений

1

2

3

4

Самостоятельная работа студентов

2

Работа с обязательной и дополнительной литературой, конспектом

Тема 1.3 Кадры организации и производительность труда. Организация оплаты труда

Содержание учебного материала

2

Персонал организации: понятие, классификация. Движение кадров. Списочных и явочный состав работников. Среднесписочная численность. Производительность труда. Методы измерения производительности труда. Факторы и резервы роста производительности труда.

Сущность и принципы оплаты труда. Тарифная система и ее элементы.

Формы и системы оплаты труда. Надбавки и доплаты. Бестарифная система оплаты труда. Фонд оплаты труда и его структура

2

Практическое занятие № 5

2

Определение показателей производительности труда, резервов её роста

Практическое занятие № 6

2

Определение заработной платы по каждой категории работающих. Приобретение навыков ведения табеля учета рабочего времени работников.

Самостоятельная работа студентов

2

Работа с обязательной и дополнительной литературой, конспектом

Тема 1.4 Издержки производства. Цена и ценообразование

Содержание учебного материала

2

Понятие расходов организации, их состав. Понятие себестоимости продукции, ее виды. Смета затрат на производство продукции. Группировка затрат по статьям калькуляции. Методы калькулирования. Значение себестоимости и пути её оптимизации. Понятие, функции, виды цен. Классификация цен. Порядок ценообразования на предприятии.

2

Практическое занятие № 7

2

Определение сметы затрат на производство. Определение себестоимости единицы продукции.

Практическое занятие № 8

2

Изучение и оформление первичных документов по учету сырья, материалов и готовой продукции, заработной плате. Определение оптовой, отпускной и розничной цены одного изделия.

Самостоятельная работа студентов

2

Работа с обязательной и дополнительной литературой, конспектом

1

2

3

4

Тема 1.5 Прибыль и рентабельность

Содержание учебного материала

2

Понятие доходов организации, их состав. Формирование прибыли. Чистая прибыль и ее распределение. Рентабельность и ее виды.

2

Практическое занятие № 9,10

4

Определение плановой прибыли организации. Определение показателей рентабельности

Самостоятельная работа студентов

2

Работа с обязательной и дополнительной литературой, конспектом

Тема 1.6 Бизнес-планирование

Содержание учебного материала

2

Сущность внутрифирменного планирования, принципы и методы планирования, виды планов. Составные элементы и этапы внутрифирменного планирования.

Значение, структура, содержание и методологические основы разработки бизнес- плана. Типы бизнес-планов.

2

Практическое занятие № 11,12

4

Разработка разделов бизнес-плана. Определение основных показателей по производству и реализации продукции

Самостоятельная работа студентов

2

Работа с обязательной и дополнительной литературой, конспектом

Тема 1.7 Методика расчета основных технико-экономических показателей организации

Содержание учебного материала

2

Характеристика экономических показателей организации. Показатели по производству продукции. Методика расчета производственной мощности. Показатели использования производственной мощности. Технико-экономические показатели использования оборудования. Показатели технического развития и организации производства, их расчет. Показатели экономической эффективности капитальных вложений в новую технику. Показатели использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов.

2

Практическое занятие № 13,14

4

Определение производственной мощности и показателей ее использования

Расчет основных технико-экономических показателей деятельности предприятия

Самостоятельная работа студентов

2

Работа с обязательной и дополнительной литературой, конспектом

1

2

3

4

Раздел 2. Основы учета и отчетности на предприятии. Правовое обеспечение предприятия

8

Тема 2.1 Основы учета и отчетности

Содержание учебного материала

2

Сущность, значение и задачи учета и отчетности. Организация учета в организации. Виды отчетности, их характеристика Документация хозяйственных операций, её виды и требования к оформлению.

Задачи учета сырья, материальных ресурсов и готовой продукции. Документация по учету сырья и материалов. Содержание и виды оперативной отчетности о движении сырья и материалов. Учет и документальное оформление готовой продукции, брака и возврата продукции.

Учет численности работников и использования рабочего времени в структурном подразделении. Порядок оформления табеля учета рабочего времени. Учет заработной платы. Значение системы первичного учета для эффективной организации оплаты труда.

1

Самостоятельная работа студентов

2

Работа с обязательной и дополнительной литературой, конспектом

Тема 2.2 Трудовое право

Содержание учебного материала

2

Трудовые правоотношения: основания возникновения, изменения и прекращения, структура, субъекты, виды. Трудовой кодекс РФ. Трудовой договор: понятие, стороны, содержание, виды, порядок заключения.

Права и обязанности работников в сфере профессиональной деятельности.

Порядок установления рабочего времени и времени отдыха для лиц, совмещающих работу с обучением. Порядок и условия выплаты заработной платы. Материальная ответственность сторон трудового договора.

1

Самостоятельная работа студентов

2

Работа с обязательной и дополнительной литературой, конспектом

1

2

3

4

Раздел 3. Основы управленческой деятельности на предприятии

14

Тема 3.1 Основы маркетинговой деятельности

Содержание учебного материала

2

Маркетинг, его основы. Понятия и концепции маркетинга. Принципы и цели маркетинга. Функции маркетинга и этапы его организации

1

Самостоятельная работа студентов

4

Работа с обязательной и дополнительной литературой, конспектом

Тема 3.2 Основы менеджмента

Содержание учебного материала

2

Понятие менеджмента. История развития менеджмента. Сущность и характерные черты современного менеджмента. Подходы в менеджменте. Цели и принципы менеджмента. Особенности менеджмента в области профессиональной деятельности.

1

Самостоятельная работа студентов

2

Работа с обязательной и дополнительной литературой, конспектом

Тема 3.3 Деловое общение

Содержание учебного материала

2

Сущность, значение и принципы делового общения. Формы и организация общения. Факторы повышения эффективного делового общения.

1

Самостоятельная работа студентов

2

Работа с обязательной и дополнительной литературой, конспектом

Курсовая работа

20

Примерная тематика курсовых работ

1. Экономическая оценка деятельности предприятия

2. Экономическая оценка производства продукции на предприятии.

3. Оценка экономической эффективности деятельности предприятия.

4. Экономическая оценка деятельности малого предприятия.

5. Экономическая оценка производства продукции.

6. Экономическая оценка использования трудовых ресурсов.

7. Экономическая оценка использования основных средств.

8. Экономическая оценка инвестиционных вложений.

9. Пути повышения экономической эффективности производства продукции.

10. Порядок ценообразования и ценовая политика организации (предприятия).

11. Организация оплаты труда в организации.

12. Расчет себестоимости продукции и ее влияние на финансовые результаты деятельности организации.

13. Планирование финансовых результатов деятельности органи­зации.

14. Основные средства организации и их использование.

15. Кадры организации и производительность труда.

16. Планирование издержек производства фруктохранилища для яблок вместимостью 2000 т

17. Производственные фонды и пути улучшения их использования в компрессорном цехе холодильника при молочном комбинате для длительного хранения творога вместимостью 1000 т

18. Расчет себестоимости единицы холода камеры хранения охлажденного мяса в полутушах при мясокомбинате вместимостью 800 т

19. Расчет затрат на производство холода камеры хранения замороженных пельменей вместимостью 30 т

20. Производственные фонды и пути улучшения их использования в компрессорном цехе овощной базы вместимостью 2500 т

Всего:

98

3. условия реализации программы ДИСЦИПЛИНЫ

3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению

Реализация программы предполагает наличие учебного кабинета «Экономики организации (предприятия)»

Оборудование учебного кабинета

• посадочные места по количеству студентов;

• рабочее место преподавателя;

• комплект учебно-наглядных пособий

Технические средства обучения:

- компьютер с лицензионным программным обеспечением и
мультимедиапроектор, микрокалькуляторы

3.2. Информационное обеспечение обучения

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы

Основные источники:

1. Горфинкель В.Я., Швандар В.А. Экономика организаций (предприятий): учебник для средних профессиональных учебных заведений. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2015. - 431 с.

2. Грибов В.Д., Грузинов В.П., Кузьменко В.А. Экономика организации (предприятия): учебное пособие. - 4-е изд., стер. - М.: КНОРУС, 2015. - 408 .

3. Кнышова Е.Н., Панфилова Е.Е. Экономика организации: учебник. - М.: ИД «Форум»: ИНФРА - М, 2014. - 336 с.

4. Чуев И.Н., Чуева Л.Н. Экономика предприятия: Учебник. - 6-е изд.,перераб. и доп. - М., 2014.-176 с.

5. Черутова М. И. Экономика предприятия- Санкт-Перербург: Гиорд, 2015.- 176 с.

Дополнительные источники:

1. Зайцев Л.Н. Экономика промышленного предприятия: Учебник. - 8-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2014. - 414 с.

2. Чечевицина Л.Н. Практикум по экономике предприятия. - Изд. 6-е - Ростов н/Д: Феникс, 2015. - 250 с.

3. Ежемесячный журнал «Вопросы экономики»

4. Ежемесячный журнал «Планово-экономический журнал»

Интернет ресурсы:

1.Информационное агентство Республики Башкортостан

// bashinform.ru

2. Малый бизнес Башкортостана//mb.bash.ru/

4. Контроль и оценка результатов освоения ДИСЦИПЛИНЫ

Контроль и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий и лабораторных работ, тестирования, а также выполнения студентами индивидуальных заданий, проектов, исследований.

Результаты обучения (освоенные умения, усвоенные знания)

Результаты освоенных общих и профессиональных компетенций

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения

1

2

3

Умения

- оформлять первичные документы по учету рабочего времени, выработки, заработной платы, простоев;

ОК 1 - 7,

ПК 1.1, 2.1, 3.1-3.3

практические занятия, программированный контроль (тестирование)

- рассчитывать основные технико-экономические показатели деятельности подразделения (организации);

ОК 1 - 7,

ПК 1.3, 2.1, 3.1-3.3

практические занятия, программированный контроль (тестирование) решение ситуационных задач

- разрабатывать бизнес-план;

ОК 1 - 7,

ПК 1.3, 2.1, 3.1-3.3

практические занятия, программированный контроль (тестирование) решение ситуационных задач

- защищать свои права в соответствии с гражданским, гражданско-процессуальным и трудовым законодательством;

ОК 1 - 7,

ПК 1.4, 2.2-2.3, 3.1-3.3

доклады, рефераты, индивидуальные задания, тестирование, решение ситуационных задач

Знания

- действующие законодательные и нормативные акты, регулирующие производственно-хозяйственную деятельность;

ОК 1 - 7,

ПК 1.4, 2.2-2.3, 3.1-3.3

доклады, рефераты, домашняя работа, тестирование

- методики расчета основных технико-экономических показателей деятельности организации;

ОК 1 - 7,

ПК 1.3, 2.1, 3.1-3.3

доклады, рефераты, тестирование

- методику разработки бизнес-плана;

ОК 1 - 7,

ПК 1.3, 2.1, 3.1-3.3

практические занятия, программированный контроль (тестирование) решение ситуационных задач

- механизмы ценообразования на продукцию (услуги), формы оплаты труда в современных условиях;

ОК 1 - 7,

ПК 1.3, 2.1, 3.1-3.3

доклады, рефераты, индивидуальные задания, тестирование

1

2

3

- основы маркетинговой деятельности, менеджмента и принципы делового общения;

ОК 1 - 7,

ПК 1.3, 2.1, 3.1-3.3

доклады, рефераты, тестирование

- особенности менеджмента в области профессиональной деятельности;

ОК 1 - 7,

ПК 1.3, 2.1, 3.1-3.3

доклады, рефераты, тестирование, решение ситуационных задач

-основные положения Конституции Российской Федерации, действующие законодательные и иные нормативно-правовые акты, регулирующие правоотношения в процессе профессиональной (трудовой) деятельности;

ОК 1 - 7,

ПК 1.4, 2.2-2.3, 3.1-3.3

доклады, рефераты, индивидуальные задания, тестирование, решение ситуационных задач

- права и обязанности работников в сфере профессиональной деятельности;

ОК 1 - 7,

ПК 1.4, 2.2-2.3, 3.1-3.3

доклады, рефераты, индивидуальные задания, тестирование, решение ситуационных задач