РАЗРАБОТКА ПЛАНА ПРОВЕДЕНИЯ УРОКА ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ОБУЧЕНИЯ

Севастопольский профессиональный торгово-кулинарный лицей

РАЗРАБОТКА ПЛАНА

ПРОВЕДЕНИЯ УРОКА

ПРОИЗВОДСТВЕННОГО

ОБУЧЕНИЯ

Мастер производственного

обучения:

И.Н. Крюкова

г.Севастополь 2012 г.

Определение цели и содержание урока

Содержание Объекты труда, Знания Учебно-

нового материала которые будут по теории, воспитательные подлежащего выполнятся которые надо цели, решаемые усвоению уч-ся учащимися актуализировать на уроке

на уроке на уроке

Материально - техническое обеспечение занятий

Подготовка оборудования, Подготовка необходимой Подбор наглядных материалов, инструментов, технической и технологической пособий, включая

принадлежностей и документации электронные изделия приспособлений

Методическая подготовка

Отбор для данного Определение Просмотр программы Составление плана

занятия рациональ- формы методической и тех- проведения и

ного сочетания организации нической литературы конспекта урока

методов обучения работы

Рис. № 1. Системная подготовка мастера производственного обучения

1. Вводная часть занятия

Контроль и отметка в журнале посещаемости, проверка готовности учащихся к уроку

Вводный инструктаж

Выдача инструментов, документации и т.п. для будущей работы

Расстановка по рабочим местам ( при необходимости)

2. Практическая (основная) часть занятия

Выполнение учащимися запланированных действий (упражнения, самостоятельная работа и т.п.)

Целевые обходы мастера с проведением текущего индивидуального или группового инструктажей (по необходимости)

Проверка и оценка работ, выполненных учащимися

3. Заключительная часть

Уборка рабочих мест

Проверка правильности хранения документации, сданных инструментов и выполненных изделий

Проведение заключительного инструктажа

Рис. № 2 Трехблочная типовая структура занятия производственного обучения.

ПЛАН УРОКА (Образец варианта)

ГРУППА № _____________

СПЕЦИАЛЬНОСТЬ: __________________________________________________

ТЕМА УРОКА: _______________________________________________________

ЦЕЛИ ЗАНЯТИЯ:

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

МАТЕРИАЛЬНОЕ И ДИДАКТИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ:

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

МЕТОДЫ ПРОВЕДЕНИЯ: Объяснение содержания и хода работы, упражнения учащихся под наблюдением мастера.

МЕЖПРЕДМЕТНЫЕ И ВНУТРИПРЕДМЕТНЫЕ СВЯЗИ:

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

ЛИТЕРАТУРА, ИСПОЛЬЗОВАННАЯ ПРИ ПОДГОТОВКЕ ЗАНЯТИЯ:

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

ХОД УРОКА

1. ОРГАНИЗАЦИОННАЯ ЧАСТЬ - 5 минут.

1.1. Контроль посещаемости и готовности к уроку (спецодежда, инструменты).

1.2. Объяснение хода и последовательности проведения занятия, назначение

дежурных.

2. ВВОДНЫЙ ИНСТРУКТАЖ- 40 минут.

2.1. Сообщить тему урока, назвать ее учебное значение.

2.2. Провести опрос учащихся по теоретическим знаниям данной темы

урока фронтально. При необходимости индивидуально (фамилии)

_________________________________________________________________

3. ОБЪЯСНИТЬ НОВЫЙ МАТЕРИАЛ.

3.1. Рассказать о значении данной работы для освоения профессии.

3.2. Разобрать технологическую последовательность выполнения работы.

3.3. Рассмотреть применяемые инструменты, приборы и приспособления.

3.4. Показать приемы работы (в соответствии с правилами демонстрации);

предупредить о возможных ошибках при выполнении работы.

Обратить внимание на приемы самоконтроля.

3.5. Рассказать о передовых способах работы при выполнении задания,

особенностях прогрессивных технологий.

3.6. Разобрать вопросы рациональной организации рабочего места.

3.7. Провести инструктаж по правилам техники безопасности и электро-

безопасности, обратить внимание учащихся на опасные приемы работ.

3.8. Предложить учащимся _____________________________(фамилии)

повторить рабочие приемы перед группой; убедиться в понимании.

3.9.Сообщить учащимся критерии оценок.

4. САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА УЧАЩИХСЯ.- 4 часа 25 минут.

Текущий инструктаж - целевые обходы мест учащихся:

Первый обход: проверить содержание рабочих мест, их организацию.

Особое внимание обратить на учащихся_________________________

____________________________________________________________

Второй обход: обратить внимание на выполнение приемов по ______

____________________________________________________________

Третий обход: проверить правильность соблюдения технологической

последовательности выполнения работы.

Четвертый обход: проверить правильность ведения самоконтроля.

Проверить соблюдение учащимися правил техники безопасности и

электробезопасности, указать на имеющиеся недостатки в их

соблюдении.

Пятый обход: провести приемку и оценку выполненных работ. Выдать

дополнительные задания наиболее успевающим ученикам __________

_____________________________________________________________

5. ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ ИНСТРУКТАЖ - 20 минут.

5.1. Подвести итоги занятия.

5.2. Указать на допущенные ошибки и разобрать причины, их вызвавшие.

5.3. Сообщить и при необходимости прокомментировать оценку учащимся

за работу.

5.4. Выдать домашнее задание.

Мастер производственного обучения: И.Н. Крюкова

Опытные мастера распределяют время примерно следующим образом:

организационные элементы урока - 5 %;

вводный и заключительный инструктажи - 10 %;

работа учащихся ( под контролем мастера) - до 85-90 %.

Вместе с тем мастер вправе сам решать, сколько времени он отведет на тот или иной этап урока, но неукоснительно должно соблюдаться условие - самостоятельной работе учащихся должна быть отведена самая большая часть времени.