Внеклассное мероприятие: Игра Эрудит

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение РХ

Среднего профессионального образования

«Черногорский техникум торговли и сервиса»

Внеклассное мероприятие

Профессия: продавец, контролер - кассир.

Разработала: Обручева И.В.

преподаватель

г. Черногорск, 2013 г.

Цели внеклассного мероприятия, его воспитательная и развивающая задачи:

1. Углубить знания учащихся по спец. предметам;

2. Расширить кругозор учащихся;

3. Развивать мышления и речь;

4. Воспитывать у обучающихся творческие способности и инициативу;

5. Воспитывать интерес к выбранной профессии.

Форма проведения:

Игра.

Материально - дидактическое оснащение урока:

1. Интеллектуальные задания для четырёх туров игры.

2. Карточки - задания: «Выбери правильный ответ».

3. Карточки - задания: «Отгадай ребус».

4. Бейджики для участников команд.

5. Эталоны ответов.

6. Ведомость выполнения заданий.

7. Музыкальное сопровождение.

Межпредметные связи:

1. Технология розничной торговли.

2. Товароведение непродовольственных товаров.

3. Товароведение продовольственных товаров.

Подготовка мероприятия:

1. Оформить кабинет.

2. Подготовить задания.

3. Подготовить команды учащихся групп № 15 и 25 (по 3 чел.).

4. Пригласить жюри для оценивания игры.

План проведения:

1. Вступительное слово (мотивация).

2. Представление участников команды.

3. Представление жюри.

4. Ознакомление с условиями игры.

5. Проведение игры.

6. Подведение итогов (награждение команд).

7. Заключительное слово.

Ход мероприятия.

(Звучит музыка.)

Ведущая: Добрый день, дорогие друзья!

По традиции ежегодно в нашем техникуме проходит месячник профессионального мастерства. Наша игра посвящается именно этому месячнику, где каждый участник покажет свои знания.

Цель нашей игры:

• Углубить знания по спец. предметам;

• Расширить ваш кругозор;

• Развивать мышление и речь;

• Воспитывать интерес к избранной профессии.

А сейчас позвольте представить наших участников.

Команда участников группы

№ 15 № 25

1.______________________________ 1. ___________________________

2. ______________________________ 2. ___________________________

3. ______________________________ 3. ___________________________

4. ______________________________ 4. ___________________________

Правила игры.

Игра состоит из 4 туров.

Первый тур. «Интеллектуальные цепочки». (Приложение №1)

Каждой команде будет задано по 15 вопросов, поэтому каждая команда может заработать по 15 очков

Второй тур. «Веришь - не веришь». (Приложение №2)

Каждой команде будут задаваться вопросы по очереди, а они должны ответить верят ли они в то, что им сказали.

Третий тур. «Выберите правильный ответ». (Приложение №3)

Зачитывается вопрос и несколько вариантов ответов.

Четвертый тур. «Отгадайте ребус».

Каждая команда получит по 5 конвертов с ребусами. (Приложение №4)

Давайте пожелаем удачи нашим участникам!

Приложение № 1

Первый тур

«Интеллектуальные цепочки».

1. Так называют самый не сладкий углевод. (Крахмал)

1. Так в товароведении называют молочный сахар. (Лактоза)

2. Предприятия розничной торговли, имеющее торговую площадь свыше 5000м . (Гипермаркет).

2. Предприятие розничной торговли, имеющее торговую площадь свыше 650 м, предлагающее универсальный ассортимент не продовольственных товаров. (Универмаг)

3.При правлении какой русской царицы были впервые выпущены бумажные деньги, и какого цвета они были.

(При Екатерине 2, черные)

3. При правлении, какого русского царя отчеканили первый русский серебряный рубль. (При Алексее Михайловиче, отце Петра 1)

4.Эта площадь Москвы в 16 веке была центром торговли. (Красная)

4. В каких городах России выпускают все денежные банкноты.

(Москва и Санкт-Петербург)

5.Из какого растения получают самое популярное в России растительное масло? (Подсолнечник)

5. Из каких плодов получают урюк, кайсу, курагу?

(Абрикос)

6. Из какого зерна получают манную крупу? (Пшеница)

6. Из какого зерна получают геркулес?

(Овес)

7. Потеря товаров в массе и объеме в процессе подготовки и продаже товаров.

(Естественная убыль)

7. Разница между фактическим весом тары и ее весом по документам.

(Завес тары)

8. Консервирование продуктов уксусной кислотой.

(Маринование)

8. Разложение белковых веществ микро-организмами с образованием аммиака и других токсичных для человека веществ. (Гниение)

9. Микроэлемент, входит в состав гемоглобина, а также ферментов, недостаток вызывает упадок сил, малокровие.

(Железо)

9. Этот микроэлемент необходим для построения костей, зубов, для нормаль-ной деятельности нервной системы. Его солями богаты молочные продукты, яйца, бобовые. (Кальций)

10.Так называют легкие малопористые кондитерские изделия, приготовленные с добавлением яичных белков. (Зефир)

10. Какой сорт кофе имеет мягкий, тонкий вкус с легкой кислинкой.

(Арабика)

11. Какой овощ является средством от «семи недуг»? (Лук)

11. Какой сок получают без помощи соковыжималки. (Березовый)

12. Какой экзотический фрукт дал назва-ние некогда модному покрою брюк? (Банан)

12. Откуда в Россию впервые был завезен чай?

(Из Китая)

13. Из какого злака вырабатывают пшено? (Из проса)

13. Какое растительное масло может иметь осадок? (Нерафинированное)

Приложение № 2

Второй тур

«Веришь - не веришь».

1.Верите ли вы, что в косметике стали применять слово «камуфляж»?

Ответ: Да, камуфляж - это маскировка недостатков лица - веснушек, пигментных пятен, косметическими средствами.

2.Верите ли вы, что в тушь для ресниц, для их удлинения добавляют частички синтетических волокон?

Ответ: Да, для удлинения ресниц используют очень мелко измельченные волокна капрона или других синтетических ниток.

3.Правда ли, что древние римлянки для осветления своих волос пользовались мылом из козлиного жира и золы?

Ответ: Да, правда, история сообщает, что черные волосы после мытья таким мылом становятся более светлыми.

4.Верите ли вы, что для очищения лица и его отбеливания применяют препарат из высушенных и толченых гусениц и муравьев?

Ответ: Нет, это моя выдумка.

5. Верите ли вы, что чулки сначала были привилегией мужчин, а не женщин?

Ответ: Да, это так, чулки появились во Франции тогда, когда модно было мужчинам носить короткие панталоны с рюшами и бантами.

6. Верите ли вы, что родиной арбузов является Средняя Азия?

Ответ: Нет, родина арбузов Тропическая Африка.

7. Верите ли вы, что первая стиральная машинка имела вид патефона, ручку которой нужно было крутить, чтобы привести ее в действие?

Ответ: Да, для того, чтобы машинка стирала, хозяйке нужно было постоянно крутить заводную ручку.

8. Верите ли вы, что деревянные часы с кукушкой придумали и сделали в России?

Ответ: Нет. Густые хвойные леса Германии подсказали немецким часовщикам модель ходиков с кукушкой.

9. Верите ли вы, что римлянки для окрашивания волос в черный цвет использовали препарат из пиявок?

Ответ: Да, препарат готовили из пиявок, которых выдерживали 70 дней в сосуде, наполненном вином и уксусом.

10. Верите ли вы, что в Древней Индии обувь изготавливали из душистых пород дерева?

Ответ: Да. Слово « Сандалии» произошло от названия дерева Индийский сандал, очень душистого с пряным запахом.

11.Верите ли вы, что у самых первых рыб жабры находились в хвостовой части?

Ответ: Нет, жабры никогда не могли находиться в хвостовой части.

Приложение № 3

Третий тур

«Выбери правильный ответ».

1. Какой спелости бывают помидоры?

а). Сметанной

б). Молочной

в). Кефирной

2. Какую крупу не вырабатывают из пшеницы?

а). Манную

б). Полтавскую

в). Артек

г). Перловую.

3. Какие орехи не растут на ветках?

а) Арахис

б) Фундук

в) Фисташки

г) Миндаль

4. Какие грибы не относятся к трубчатым?

а) Маслята

б) Рыжики

в) Подосиновики

г) Подберезовики

5. Какие не бывают сорта картофеля?

а) Столовые

б) Технические

в) Кормовые

г) Механические

6. Капусты, какого названия не бывает?

а) Савойская

б) Люксембургская

в) Брюссельская

г) Кольраби

7. Какие плоды не относятся к семечковым?

а) Яблоки

б) Груши

в) Айва

г) Слива

8. Какая из перечисленных круп искусственная?

а) Саго

б) Геркулес

в) Толокно

г) Геркулес

9. Какого названия не бывает у свинины?

а) Жирная г) Беконная

б) Тощая

в) Мясная

10. Каким не бывает молоко?

а) Сухим

б) Сгущенным

в) Топленым

г) Полусухим

11. Какое название не употребляется для куриных яиц?

а) Диетические

б) Холодильниковые

в) Морозильниковые

г) Свежие

12. Какого способа посола рыбы не существует?

а) Сухого

б) Мокрого

в) Полусухого

г) Смешанного

13. Какого не бывает масла сливочного?

а) Соленого

б) Несоленого

в) Топленого

г) Обезжиренного

14. Пряности - это высушенные части растений. Какую пряность получают не из плодов?

а) Гвоздика

б) Перец горошком

в) Ваниль

г) Кориандр

15.Какую крупу не моют перед приготовлением?

а) Гречневую

б) Рис

в) Пшено

г) Геркулес

16. Какая рыба относится к мелкочешуйчатой?

а) Линь

б) Карп

в) Налим

г) Щука

17. Какие из перечисленных морских животных не относятся к ракообразным?

а) Омары

б) Лангусты

в) Кальмары

г) Креветки

18. Что из перечисленного не относится к мясу диких животных?

а) Зайчатина

б) Лососина

в) Кабанятина

г) Оленина.

Приложение № 4

Четвёртый тур

«Отгадайте ребус».

1. При сложении двух слов получи одно:

Икс + Ира =

Кря + Пни =

2. При сложении двух слов получи одно:

Зина + Маг =

Сера + Кладь =