Конспект урока по производственному обучению на тему Способы выращивания рассады томатов

Тема урока: «Способы выращивания рассады томатов»

Цель урока: Сформировать профессиональные компетенции по модулю ПМ03 «Выращивание цветочно-декоративных культур в открытом и защищенном грунте»

Задачи урока:

• Способствовать развитию у обучающихся логического мышления, эстетического восприятию, сравнение способов деятельности

• Содействовать воспитанию у обучающихся самостоятельности, трудолюбия, аккуратности, способности применять практические знания на производстве.

Тип урока: урок по изучению трудовых приемов.

Вид: практический урок с элементами игры

Материально дидактическое оснащение урока: инструменты и приспособления для работы с растениями (лопатки, грабли для цветов, пинцет), семена томатов, удобрение, опрыскиватель, ящик для рассады, емкость для проращивания, пророщенные семена томатов, всходы томатов.

Структура урока:

1. Организационная часть. (3 мин.)

-обсуждений условий урока;

-мотивация учебно - познавательной деятельности

2. Актуализация опорных знаний (10 мин.)

3. Вводный инструктаж (30 мин.)

• сообщение темы урока,

• целевая установка

• демонстрация трудовых приемов

• правила техники безопасности

4. Текущий инструктаж (целевые обходы) (1 час.)

5. Заключительный инструктаж (5 мин.)

6. Домашнее задание. (2 мин.)

1. Организационная часть.(3мин)

1.1. Проверить по журналу явку обучающихся и готовность к уроку

1.2. Осмотреть внешний вид обучающихся, соответствие одежды требованиям техники безопасности (Результаты зафиксировать в журнале 1 ступени контроля по техники безопасности)

Вводный инструктаж. (40мин)

2.1. Сообщить тему: ПМ 03 «Выращивание цветочно-декоративных культур в открытом и защищенном грунте»

2.2. Сообщить тему урока: Способы выращивания рассады томатов

Сегодня мы с вами должны освоить практические навыки по выращиванию рассады двумя способами: посадка сухих и пророщенных семян.

Мотивация урока: Мы проведем урок в форме деловой игры. Где каждый из вас попробует себя в роли учителя, который в дальнейшем научит приемам посадки рассады томатов. Но прежде чем перейти к изучению новой темы повторим тему прошлых занятий.

Повторение будет проходить в виде тестов на тему: «Размножение растений». В данном тесте необходимо выбрать один правильных ответов из приведенного списка. После выполнения задания вам будут выставлены баллы.

Прошу обратить внимание, что в тестовом задании присутствуют вопросы, связанные с такими предметами как цветоводство, дендрология, основы агрономии. На данное задание дается 7 мин.

И так, к нам пришло письмо, от женщины, которая знает, что у нас в училище обучают по профессии «Садовник». Женщина переехала в село и столкнулась с одной из проблем, как правильно вырастить у себя на участке томаты. «Я, выросла в небольшом городе, и ничего не знала о посадке семян, или выращивание рассады, я только знала, что все, что я съела, пришло в банки и пакеты из продуктового магазина. Я бы хотела получить у вас рекомендации по поводу посадки семян в грунт и её выращивании».

Для того чтобы дать рекомендации мы с вами сами научимся, правильно высаживать семена в почвогрунт.

Один из видов рассады который мы будем выращивать - это томат.

Томаты - это одна самых популярных культур благодаря своим ценным питательным и диетическим качествам. Он отличается большим разнообразием сортов. Томат возделывают как в открытом грунте, так и защищенном: под плёночными укрытиями, в теплицах, парниках. Его выращивают даже на балконах и лоджиях или просто дома на подоконнике.

Прежде чем посадить семена, давайте вспомним, какие необходимы условия для будущего растения:

1) Свет.

Под действием солнечных лучей в растениях происходит фотосинтез, то есть листья приобретают ярко - зелёный цвет, становится более сильным и крепким. Именно поэтому растениям так необходим солнечный свет.

2) Вода.

Для полноценного развития всех растений необходима влага. Особенно регулярным должен быть полив во время прорастания семян и укрепления молодой рассады в грунте.

3) Тепло.

Всем растениям необходимо достаточное количество тепла, для комфортного роста.

4) Воздух.

Важный элемент для растений является достаточное количество воздуха,

5) Питание.

Питанием для растений служат различные виды удобрений:

6) Борьба с сорняками и вредителями.

В процессе роста культурного растения ему вредят сорные растения и насекомые - вредители.

7) Лунный календарь.

Учёными замечено, что большое влияние на развитие и рост растений имеют фазы луны. Есть время, когда можно сажать растения, а есть время, когда этого делать не стоит, так как оно неблагоприятно.

Надо ли делать предварительную обработку семян перед посевом?

Если Вы покупаете семена у известной фирмы, которая дорожит своей репутацией, то можно и не проводить никакой обработки. Но если это свои семена, или полученные от любителей, то лучше сделать предпосевную подготовку, обеззаразить семена, т.к. 80% болезней передается с семенами и лишь 20% через почву. Для подготовки семян чаще всего использую иммуноцитофит, который усиливает естественный иммунитет растений к болезням и, к тому же, безвреден.

Семена высаживаются в разные посадочные контейнеры (торфяные горшочки, пластиковые ячейки, кассеты, пластиковые стаканы, ящики для рассады).

2. Объяснение нового материала и демонстрация трудовых приемов.

Существует два способа посадки семян томатов.

1 вариант: сухие семена.

Нам известно чтобы получить хороший урожай томатов, надо правильно выбрать семена и подготовить почву к посеву. Семена томатов берем высокорослые и низкорослые сорта, поскольку они будут использоваться как в открытом грунте, так и в закрытом грунте (теплицах).

Почвенная смесь должна быть хорошо проницаемой для воздуха и воды, обладать большой поглотительной способностью, иметь оптимальное количество элементов питания. Мы используем смесь из пакетов «Росток». Последовательность технологии посева семян томатов:

1. Беру заранее приготовленный горшочек с почвогрунтом.

2. Сделаю углубление в грунте и опускаю в него семечко томатов.

3. Семена слегка присыпьте грунтом.

4. Посеянные семена обильно полейте водой комнатной температуры.

5. Через 5-6 дней, когда семена проросли и появились две семядоли, выньте их по одному и пересадите в отдельные емкости.

2 вариант: проросшие семена.

Берем семена томатов, они взойдут быстрее, если перед посадкой мы их предварительно прорастила при температуре 20-25 °С.

Итак, на дно емкости положили белую бумажную салфетку, смочили её водой, удалили излишки влаги. Поместите на салфетку семена и прикрыли емкость крышкой или блюдцем, чтобы семена не пересохли.

Когда хотя бы у половины семян образуются проростки, проращивание можно считать законченным. Высевать пророщенные семена следует очень осторожно, чтобы не повредить проростки (причем, чем они больше, тем труднее высаживать семена). Семечко считают пророщенным, то есть полностью готовым к посеву, если длина проростка равна длине самого семени. Последовательность технологии высадки семян томатов:

1. Семена готовы к посадке - дольше проращивать нельзя: чем длиннее проростки, тем труднее сажать их в землю.

2. Сделайте в почве небольшие углубления и пинцетом перенесите в них пророщенные семена, не обламывая ростки

3. Завершив посадку, важно их обильно полить и в дальнейшем следить за влажностью почвы, что крайне необходимо для укоренения растений.

4. Когда семена проросли и появились две семядоли, выньте их по одному и пересадите в отдельные емкости.

После того как высадили семена на ящики с рассадой приклеивается этикетка с названием сорта томатов и даты посадки - это нужно для того чтобы не перепутать сорта томатов.

А теперь давайте решим, какой из способов более приемлемый для рассады томатов: первый способ - это посадка сухих семян

второй способ - посадка проросших семян.

Ответьте мне на несколько вопросов:

1.Всегда надо обрабатывать семена перед посадкой «иммуноцитофитом»?

2.Какая нужна температура для прорастания семян (20-25 °С.)

3. Какую лучше использовать землю для посадки семян?

4. Как часто поливать рассаду?

5. Для чего мы приклеиваем этикетку?

А теперь мы с вами сможем дать рекомендации нашему автору письма, которое к нам пришло по почте? Да конечно теперь мы сможем дать полноценные рекомендации, по которым можно будет правильно вырастить рассаду томатов.

Переходим к практическому занятию, но перед тем как начать работать сделаем физкультминутку.

Обращусь к гостям: Раскроем интригу. В начале урока вы все получили косточку абрикоса. В средней Азии считается дерево абрикоса - деревом добра. Кто кушает абрикос, живет долгой, здоровой и счастливой жизнью. Из дерева делают различные музыкальные инструменты. Подержав в руках косточку, вы дали заряд добра, любови, уважения. Посадите каждый свою косточку в землю, а мы будем ухаживать и вырастим растения ваших пожеланий. Надеемся, все ваши желания сбудутся.

Текущий инструктаж

1. Выполнение учебно-производственных работ

3.1.1.Перед началом работы проверить исправность, целостность инструментов инвентаря.

3.1.2. Соблюдение личной гигиены.

3.1.4. Соблюдение техники безопасности при работе с колющимися, режущимися и острыми предметами.

3.2. Целевые обходы

3.2.1. Проверить организацию рабочих мест и соблюдение правил безопасности труда

3.2.2. Проверить правильность выполнения приемов самоконтроля и взаимоконтроля

3.2.3. Проверить качество выполнения работ

3.2.4. Индивидуальная работа с учащимися: Самсоновой Т., Ясюлените Т., Широбоковым Н.

4. Заключительный инструктаж:

4.1. Подведем итоги нашего занятия:

1. Что нового сегодня вы узнали на уроке?

2. Какие трудности возникли, при выполнении практической работы?

3. Интересно было на занятие?

Название сорта

Дата посадки

Название сорта

Дата посадки

Название сорта

Дата посадки

Название сорта

Дата посадки