- Преподавателю
- Другое
- Рабочая программа ПМ. 03. 01. Работа на ККТ и способы расчёта с покупателями
Рабочая программа ПМ. 03. 01. Работа на ККТ и способы расчёта с покупателями
Раздел | Другое |
Класс | - |
Тип | Рабочие программы |
Автор | Петровичева М.В. |
Дата | 26.09.2015 |
Формат | doc |
Изображения | Есть |
Департамент образования Ивановской области
областное государственное бюджетное
профессиональное образовательное учреждение
«Шуйский технологический колледж»
155901 г. Шуя, Ивановская обл., Учебный городок, 1
(49351) 4-70-81 prof4.ru[email protected]
_____________________________________________________________________________
Рабочая ПРОГРАММа ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
ПМ 03 Работа на контрольно-кассовой технике
и расчеты с покупателями
г.Шуя, 2015г.
Департамент образования Ивановской области
областное государственное бюджетное
профессиональное образовательное учреждение
«Шуйский технологический колледж»
155901 г. Шуя, Ивановская обл., Учебный городок, 1
(49351) 4-70-81 prof4.ru[email protected]
_____________________________________________________________________________
РАССМОТРЕНО: УТВЕРЖДАЮ:
На заседании цикловой Директор ОГБПОУ ШТК
методической комиссии ______________О.В.Воробьёв
Протокол № _____ Приказ № ___________
от «_____» __________2015г. от «_____»_______ 2015г.
Председатель ЦМК ___________
СОГЛАСОВАНО:
Заместитель директора по УР
_______________Е.В.Лапина
РАБОЧАЯ ПРОГРАММа ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
ПМ 03 Работа на контрольно-кассовой технике
и расчеты с покупателями
МДК.03.01 Эксплуатация контрольно-кассовой техники
г.Шуя, 2015г.
Примерная программа профессионального модуля «Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями» разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее - ФГОС) по профессии начального профессионального образования (далее - НПО) 38.01.02. «Продавец, контролер-кассир».
Организация-разработчик: Областное государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Шуйский технологический колледж»
Разработчик: Петровичева М.В., преподаватель спец.дисциплин ОГБПОУ ШТК.
СОДЕРЖАНИЕ
1. Паспорт рабочей программы профессионального модуля
стр.
4
2. Результаты освоения профессионального модуля
6
3. Структура и содержание профессионального модуля
8
4. Условия реализации профессионального модуля
14
5. Контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля (вида профессиональной деятельности)
16
1. паспорт рабочей ПРОГРАММЫ
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
ПМ 03 Работа на контрольно-кассовой технике
и расчеты с покупателями
1.1. Область применения примерной программы
Рабочая программа профессионального модуля является частью основной профессиональной образовательной программы подготовки квалифицированных рабочих , служащих в соответствии с ФГОС по профессии СПО 38.01.02. «Продавец, контролер-кассир» входящей в укрупненную группу профессий 100700 «Торговое дело» в части освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД): Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями и соответствующих профессиональных компетенций (ПК):
-
Соблюдать правила эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ) и выполнять расчетные операции с покупателями.
-
Проверять платежеспособность государственных денежных знаков.
-
Проверять качество и количество продаваемых товаров, качество упаковки, наличие маркировки, правильность цен на товары и услуги.
-
Оформлять документы по кассовым операциям.
-
Осуществлять контроль сохранности товарно-материальных ценностей.
Рабочая программа профессионального модуля может быть использована
в профессиональной подготовке рабочих по профессиям:
-
17351 «Продавец непродовольственных товаров»;
-
17353 «Продавец продовольственных товаров»;
-
12721 « Кассир торгового зала»;
-
12965 «Контролер-кассир»;
в дополнительном профессиональном образовании при повышении квалификации и переподготовке работников в области торговли при наличии среднего (полного) общего образования.
Опыт работы не требуется.
1.2. Цели и задачи профессионального модуля - требования к результатам освоения профессионального модуля:
С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения профессионального модуля должен:
иметь практический опыт:
-
эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ) и обслуживания покупателей.
уметь:
-
осуществлять подготовку ККТ различных видов;
-
работать на ККТ различных видов: автономных, пассивных системных, активных системных(компьютерных кассовых машинах - РОS терминалах), фискальных регистраторах;
-
устранять мелкие неисправности при работе на ККТ;
-
распознавать платежность государственных денежных знаков;
-
осуществлять заключительные операции при работе на ККТ;
-
оформлять документы по кассовым операциям;
-
соблюдать правила техники безопасности;
знать:
-
документы, рекламирующие применение ККТ ;
-
правила расчетов и обслуживания покупателей;
-
типовые правила обслуживания эксплуатации ККТ и правила регистрации;
-
классификацию устройства ККТ;
-
основные режимы ККТ;
-
особенности технического обслуживания ККТ;
-
признаки платежеспособности государственных денежных знаков, порядок получения, хранения и выдачи денежных средств, отличительные признаки платежных средств безналичного расчета;
-
правила оформления документов по кассовым операциям.
1.3. Рекомендуемое количество часов на освоение примерной программы профессионального модуля:
всего - 352 часа, в том числе:
максимальной учебной нагрузки обучающегося - 172 часа, включая:
обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося - 99 часов;
самостоятельной работы обучающихся - 73 часа;
учебной практики - 156 часов
и производственной практики - 72 часа
2. результаты освоения ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
Результатом освоения профессионального модуля является овладение обучающимися видом профессиональной деятельности (ВПД) Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями, в том числе профессиональными (ПК) и общими (ОК) компетенциями:
Код
Наименование результата обучения
ПК 3.1.
Соблюдать правила эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ) и выполнять расчетные операции с покупателями.
ПК 3.2.
Проверять платежеспособность государственных денежных знаков.
ПК 3.3.
Проверять качество и количество продаваемых товаров, качество упаковки, наличие маркировки, правильность цен на товары и услуги.
ПК 3.4.
Оформлять документы по кассовым операциям.
ПК 3.5.
Осуществлять контроль сохранности товарно-материальных ценностей.
ОК 1.
Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2.
Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.
ОК 3.
Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.
ОК 4.
Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.
ОК 5.
Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6.
Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.
ОК 7.
Соблюдать правила реализации товаров в соответствии с действующими санитарными нормами и правилами, стандартами и Правилами продажи товаров.
ОК 8.
Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).
3. СТРУКТУРА и содержание профессионального модуля
3.1. Тематический план профессионального модуля
ПМ.03 Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями»
Коды профессиональных компетенций
Наименования разделов профессионального модуля (ПК 03)
Всего часов
(макс. учебная нагрузка и практики)
Объем времени, отведенный на освоение междисциплинарного курса (курсов)
Практика
Обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося
Самостоятельная работа обучающегося,
часов
Учебная,
часов
Производственная,
часов
Всего,
часов
в т.ч. лабораторные работы и практические занятия,
часов
1
2
3
4
5
6
7
8
ПК 3.1
Раздел 03.01. Правила эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ) и выполнять расчетные операции с покупателями.
147
56
16
50
90
42
ПК -3.2- 3.5
Раздел 03.02. Оформлять документы по кассовым операциям.
134
21
6
23
12
30
Промежуточный контроль
6
6
Учебная практика на торговых предприятиях
48
48
Производственная практика, часов
72
72
Всего:
352
77
22
73
90
120
3.2. Содержание обучения по профессиональному модулю (ПМ)
Наименование разделов профессионального модуля (ПМ), междисциплинарных курсов (МДК) и тем
Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические занятия, самостоятельная работа обучающихся, курсовая работа (проект) (если предусмотрены)
Объем часов
Уровень освоения
1
2
3
4
Раздел ПМ 3. Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями.
352
МДК . 03.01.
Эксплуатация контрольно-кассовой техники.
116
Раздел 03.01.1.
Правила эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ) и выполнять расчетные операции с покупателями.
122
Тема 03.01.1.1 Эксплуатация контрольно-кассовой техники.
Содержание
46
Основные сведения о ККТ.
Документы, регламентирующие применение ККТ.
Типовые правила обслуживания эксплуатации ККТ и правила регистрации.
Особенности технического обслуживания ККТ.
1
Классификация устройства ККТ.
Характеристика основных блоков ККТ: устройство ввода, печать, оперативно - запоминающее устройство. Назначение суммирующих денежных и операционных регистров. Определение выручки и остатков денег на начало и конец рабочего дня.
1
Устройство и эксплуатация различных моделей ККТ.
Эксплуатация контрольно-кассовой техники и обслуживание покупателей.
Подготовка ККТ к работе различных моделей.
Работа на ККТ различных моделей: автономных, пассивных, активных системах (компьютеризированных кассовых машинах - РОS терминалах), фискальных регистраторах, сканерах считывания.
Устранение мелких неисправностей при работе на ККТ.
Основные режимы ККТ:
- режим «Кассир» - внесение, возврат, снятие, аннуляция, коррекция ТПУ.
- Режим «Администратор» - коррекция даты, часов, получение суточных отчетов, программирование цен базу.
2
Практические занятия.
16
Определение основных узлов и деталей, эксплуатация различных моделей кассового оборудования
Самостоятельная работа при изучении раздела ПМ
Систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной нормативной литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленным преподавателем).
Подготовка к лабораторным и практическим работам с использованием методических рекомендаций преподавателя, оформление лабораторно-практических
работ, отчетов и подготовка к их защите.
Примерная тематика внеаудиторной самостоятельной работы
Изучение основных режимов работы новых моделей ККТ.
37
Тема 03.01.1.2 Расчетные операции с покупателями.
Содержание
10
Правила расчетов и обслуживания покупателей.
Правила расчетов и обслуживания покупателей.
Признаки платежности государственных денежных знаков, порядок получения , хранения и выдачи денежных средств.
Отличительные признаки платежных средств безналичного расчета.
Проверка качества и количества продаваемых товаров, качества упаковки, наличие маркировки, правильность цен на товары и услуги.
2
3
Самостоятельная работа при изучении раздела ПМ
Систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной нормативной литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленным преподавателем).
Подготовка к лабораторным и практическим работам с использованием методических рекомендаций преподавателя, оформление лабораторно-практических
работ, отчетов и подготовка к их защите.
Примерная тематика внеаудиторной самостоятельной работы
Изучение правил эксплуатации новых моделей ККТ, выполнение расчетных операций на них
13
Учебная практика
Виды работ:
1. Соблюдение правил эксплуатации ККТ и выполнение расчетных операций с покупателями.
- организация рабочего места, соблюдение безопасности труда, противопожарной безопасности и правил санитарии;
- организация рабочего места контролера-кассира, подготовка ККТ различных моделей к работе, заправка ленты;
- работа на ККТ различных видов: автономных, пассивных, активных системах (компьютерных кассовых машинах - РОS терминалах), фискальных регистраторах
Расчет с покупателями за товары и услуги: подсчет стоимости покупки, получение денег, пробивание чека, выдача сдачи, погашение чека.
Устранение мелких неисправностей при работе на ККТ;
- выполнение работ в основных режимах ККТ:
-
режим «Кассир» - внесение, возврат, снятие, аннуляция, коррекция ТПУ.
-
режим «Администратор» - коррекция, погашение суточных отчетов, программирование цен в базу.
- проведение заключительных операций при работе на ККТ: подсчет выручки за день, подбор денежных купюр и сдача их в установленном порядке.
2. Расчетные операции с покупателями.
- организация рабочего места, соблюдение безопасности труда, противопожарной безопасности и правил санитарии;
- проверка и распознавание признаков платежности государственных денежных знаков.
- денежный расчет с покупателями, применение различных способов.
- проверка реквизитов чека, определение подлинности чека.
- выявление причин возврата денег покупателю по неиспользованному чеку, возврат денег покупателю.
- пополнение ассортимента товаров;
- определение количества и качества продаваемых товаров, проверка качества упаковки, наличия маркировки, правильности цен на товары и услуги.
90
Производственная практика:
-
Соблюдение правил эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ) и выполнение расчетных операции с покупателями.
-
Проверка платежеспособности государственных денежных знаков.
-
Проверка качества и количества продаваемых товаров, качества упаковки, наличие маркировки, правильности цен на товары и услуги.
42
Раздел 03.02.2 Оформление документов по кассовым операциям.
27
Тема 03.02.2.1 Оформление кассовой документации
Содержание
15
Виды документов, правила оформления документов по кассовым операциям.
2-3
Тема 03.02.2.2 Контроль за сохранностью материальных ценностей.
Содержание
Учет денежных средств в торговых предприятиях.
6
2
Подготовка товаров к инвентаризации, проведение инвентаризации, оформление документов.
2
Практические занятия
Оформление кассовой документации.
6
Самостоятельная работа при изучении раздела ПМ.
Систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной нормативной литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленным преподавателем).
Примерная тематика внеаудиторной самостоятельной работы
Сдача денежной выручки в банк.
23
Учебная практика
Виды работ:
1. Оформление документов по кассовым операциям.
- организация рабочего места, соблюдение безопасности труда, противопожарной безопасности и правил санитарии.
- оформление документов по кассовым операциям.
2. Осуществление контроля сохранности товарно-материальных ценностей.
- организация рабочего места, соблюдение безопасности труда, противопожарной безопасности и правил санитарии.
- подготовка товаров к инвентаризации, проведение инвентаризации, оформление документов.
12
Производственная практика:
-
Оформление документов по кассовым операциям.
-
Осуществление контроля сохранности товарно-материальных ценностей.
30
4. условия реализации ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
4.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению
Реализация профессионального модуля предполагает наличие лаборатории торгово-технологического оборудования, и учебный магазин.
Оборудование лаборатории торгово-технологического оборудования:
- ККТ
- образцы товаров;
- комплект учебно-методической документации;
- наглядные пособия (схемы, узлы ККТ)
Технические средства обучения:
-компьютер с лицензионным программным обеспечением и мультимедиа проектор.
Оборудование мастерской и рабочих мест учебного магазина:
- ККТ
- продовольственные товары;
- другое торговое оборудование (сканеры).
4.2. Информационное обеспечение обучения
Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы
Основные источники:
-
Т.Р.Парфентьева «Оборудование торговых предприятий»- М.: Изд. центр «Академия». Учеб. для нач. проф.2007 г.
-
Т.Р.Парфентьева «Оборудование торговых предприятий» - М.: Изд. центр «Академия» .Учеб. для нач. проф. 2000 г.
-
Л.И. Никитченко. «Контрольно-кассовые машины» М - изд. «Академия» 2002 г.
-
Л.И. Никитченко «Оборудование торговых предприятий» рабочая тетрадь. М - изд. «Академия» 2006 г.
Дополнительные источники:
-
Техническая документация на ККТ.
Дидактическое и методическое обеспечение:
-
пособия по разделам программы;
-
паспорт КМО по темам программы;
-
комплект КИМ для проведения промежуточной и итоговой аттестации.
-
Комплект КОС для проведения итоговой аттестации по ПМ.03
4.3. Общие требования к организации образовательного процесса
Обязательным условием допуска к производственной практике (по профилю специальности) в рамках профессионального модуля «Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями» является освоение учебной практики для получения первичных профессиональных навыков в рамках профессионального модуля по профессии контролёр-кассир
4.4. Кадровое обеспечение образовательного процесса
Требования к квалификации педагогических (инженерно-педагогических) кадров, обеспечивающих обучение по междисциплинарному курсу (курсам): наличие высшего профессионального образования, соответствующего профилю модуля «Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями» и специальности «Продавец, контролер-кассир».
Требования к квалификации педагогических кадров, осуществляющих руководство практикой
Инженерно-педагогический состав: дипломированные специалисты - преподаватели междисциплинарных курсов, а также профессиональных дисциплин: «Оборудование торговых предприятий»
Мастера производственного обучения :
с обязательной стажировкой в профильных организациях не реже 1-го раза в 3 года. Опыт деятельности в организациях соответствующей профессиональной сферы является обязательным.
5. Контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля (вида профессиональной деятельности)
Результаты
(освоенные профессиональные компетенции)
Основные показатели оценки результата
Формы и методы контроля и оценки
Соблюдение правил эксплуатации ККТ и выполнение расчетных операций с покупателями;
Освоение работ согласно кв. характеристики - контролёр-кассир
Результаты проверочных и контрольных работ.
Результаты поэтапной аттестации (в т.ч с использованием тестирования).
Отчеты по практическим работам.
Итоговая аттестация по профессиональному модулю- сдача квалификационного экзамена
Проверка платежеспособности государственных денежных знаков;
Освоение работ согласно кв. характеристики - контролёр-кассир
Проверка качества и количества продаваемых товаров, качества упаковки, наличия маркировки, правильности цен на товары и услуги;
Освоение работ согласно кв. характеристики - контролёр-кассир
Оформление документов по кассовым операциям;
Освоение работ согласно кв. характеристики - контролёр-кассир
Осуществление контроля за сохранностью товарно-материальных ценностей.
Освоение работ согласно кв. характеристики - контролёр-кассир
Формы и методы контроля и оценки результатов обучения должны позволять проверять у обучающихся не только сформированность профессиональных компетенций, но и развитие общих компетенций и обеспечивающих их умений.
Результаты
(освоенные общие компетенции)
Основные показатели оценки результата
Формы и методы контроля и оценки
Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес
Демонстрация интереса к будущей профессии и высокого уровня мотивации на ее освоения.
Отчеты о выполнении самостоятельных работ в рамках профессиональной деятельности.
Портфолио учащихся (сертификаты. Грамоты, призовые места в конкурсах, участие в различных мероприятиях, социальных проектах и соревнованиях, общественная активность, подтвержденная документами.
Положительная динамика интеллектуального и личностного развития по результатам педагогических наблюдений и диагностических исследований.
Результаты деятельности в клубах по интересам, спортивных секциях и т.д.
Организовывать собственную деятельность исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем
Способность к самоорганизации, целеустремленность, выбор целесообразных способов достижения целей.
Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы
Способность к саморегуляции деятельности, умение объективно оценивать результаты деятельности и нести за них ответственность.
Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач
Умение работать с различными видами информации и применять ее для решения профессиональных задач различной сложности.
Использовать информационно- коммуникационные технологии в профессиональной деятельности
Умение работать с образовательными и профессиональными ресурсами.
Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами
Высокий уровень коммуникативных умений.
Соблюдать правила реализации товаров в соответствии с действующими санитарными нормами и правилами, стандартами и правилами Продажи товаров
Умение при реализации товаров соблюдать действующие нормы и правила.
Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний
( для юношей)
Готовность к выполнению воинского долга.
7