- Преподавателю
- Другое
- Ашық сабақ Тәтті бауырсақ
Ашық сабақ Тәтті бауырсақ
Раздел | Другое |
Класс | 7 класс |
Тип | Конспекты |
Автор | Койбагарова А.С. |
Дата | 12.02.2016 |
Формат | docx |
Изображения | Нет |
7 сынып
Сабақтың тақырыбы : Тәтті бауырсақ
Сабақтың мақсаты : а ) білімділік (слайд)
Тақырып бойынша толық мәлімет беру , нан туралы
түсініктерін толықтыру . Нанның жасалу жолдары туралы
білімдерін кеңейту .
ә ) дамытушылық
Нан туралы мақал - мәтелдер , мәтіндер қолданып , сұрақ -
жауап арқылы тіл байлықтарын дамыту .
б ) тәрбиелік
Еңбек , нан қасиеті тәрбиелік мәні зор әңгімелер айту . Нанды
қадірлей білуге үйрету . Еңбекке баулу .
Әдісі : сұрақ - жауап , мыйға шабуыл ,талдау - жинақтау ,бағалау парағы
Түрі : жаңа сабақ
Көрнекілігі : сөзжұмбақ , кеспе , кластер
Психологиялық тренинг : Шаттық шеңберін құру
Армысың , асыл күн !
Армысың мектебім !
Армысыз қонақтар !
Міне менің қолым бос жылуыма ,
Жылу қос .
Слайд Сабақтың критериі :
-
Топпен жұмыс істеу арқылы , бір - бірімізді тыңдап , көмекке келу .
-
Берілген тапсырмаларды толық орындай білу .
-
Әділ бағалау .
1. Сабағымыздың тақырыбын сөзжұмбақ арқылы табамыз .
-
Еттен жасалған ұлттық тағам . ( Бесбармақ)
-
Еліміздің бас қаласы (Астана)
-
Тұйық етістіктің жұрнағы (у)
-
Отан оттан да , ... .
-
Елбасымыздың аты (Нұрсұлтан)
-
Темір тілді , күміс үнді ( сағат)
-
Ең жақын адам (ана)
-
Өзі тәтті , өзі қатты . Қант
Бүгінгі өтетін сабағымыздың тақырыбы « Тәтті бауырсақ » Дәптерлерімізді ашып , бүгінгі күнмен сабақтың тақырыбын жазып қояйық .
Миға шабуыл
1.Балалар біз қай елде тұрамыз ?
Қазақстан елінде тұрамыз .
2. Өте дұрыс , ал сендер Қазақстанның қандай байлықтарын білесіңдер ?
Мұнай , газ , көмір , алтын , бидай
3.Бидайдан не әзірлейді ?
Нан
-
Нанның қандай түрлерін білесіңдер ?
Ақ нан , қара нан , бауырсақ , таба нан , құймақ
Өте жақсы . Олай болса нан берекенің бастауы . Сондықтан да халқымыз аса сыйлы қонақтарды нанмен , тұзбен қарсы алады . Дастарханға ең бірінші біз не қоямыз ? Ал енді жаңа сөздермен танысып , сөздік дәптерімізге жазайық .
2 Слайд Сөздік жұмысы
Наубайхана - пекарня
Наубайшы - пекарь
Қадірлеу - ценить
Ұн - мука
Домалақ - круглый
Тапсырма .
Берілген жаңа сөздерден сөйлемдер құрастырып , зат есімдердің астын сызыңдар .
Берілген жаңа сөздермен әр топ сөйлемдер құрастырып , дәптерге жазғызу . Әр топ екі сөйлемнен құрастырады .
Менің анам домалақ бауырсақ пісірді . Наубайшы нан пісіреді . Бидайдан ұн жасайды . Наубайханада әкем жұмыс істейді . Менің әжем ұннан тәтті бауырсақ пісіріп береді .
3.Слайд «Ақ қағаз бен ұшқыр ой» стратегиясы
Мен мәтінді оқыимын әр топ мәтіннен түсінгендерін суретке салып , түсіндіру керек .
Бұл Наубайхана . Менің шешем наубайханада жұмыс істейді . Наубайхана қаланың ішінде . Онда көп адамдар жұмыс істейді . Олар барлық қала тұрғындарына нан пісіреді . Нанның түрлері өте көп . « Ас атасы нан » деген мақал бар . Нанды қадірлеу керек .
Слайд . Қызығушылықты ояту . Кім тапқыр? Қай топ жұмбақтардың шешуін табады екен .
Енді бойымызды жазып , жұмбақ шешейік .
-
Бір күнде үш байиды ,
Үш жұтайды . ( Дастархан)
-
Қызыл , сарым -
жырық қарын . (Бидай дәні)
-
Үсті тас , асты та с ортасында піскен ас . (Таба нан)
-
Жұмсақ , сары , домалақ , әжем өзі пісірген бұл не? (Бауырсақ)
-
Табаға салып жапқаным ? Бұл не ? (нан)
4.Слайд Кім жылдам ?
1 топ Дастархан 2 топ Бауырсақ
Д - дәм
А - ана
С- сүт
Т - тағам
А - апа
Р - рахмет
Х - халық
А- ал
Н - нан
2 топ
Б - бар
А- адам
У - уық
Ы - ыдыс
Р - рахмет
С - сапар
А- ата
Қ - қағаз
Әр топ құрастырған сөздерін оқиды .
5. Слайд «Ой шақыру стратегиясы»
Екі топ берілген сөздерді қимыл мен сөз арқылы жасырып тауып алуы керек .
Берілетін тақырыптар . Еңбек . Бауырсақ
6.Мақал - мәтелдер
Мақал - мәтелдердің орысша баламасын тауып , мағынасын түсіндір .
-
Сыйлап берсе , суын іш.
Праздничные блюда - самые изысканные блюда .
-
Асы бар аяқтан аттама.
Сытому не понять цену куска хлеба.
-
Ас қадірін тоқ білмейді .
Не перешагивай через блюдо с едой .
-
Той тамағы тәтті
Еда придает человеку силы .
-
Ас - адамның арқауы
И вода - еда , если от души подана .
-
Ас атасы - нан
Хлеб всему голова .
Кім тапқыр . Мәтінді дұрыс құрастыр .
Көктемде егін егеді .
Жазда күтеді .
Күзде жинайды .
Наубайханаға апарады .
Наубайшы нан пісіреді .
Мамандық . Дұрыс - бұрыс
-
Мұғалім балаларды емдейді ?
-
Жоқ , мұғалім балаларды оқытады .
-
Дәрігер нан пісіреді ?
-
Жоқ, наубайшы нан пісіреді ?
-
Камбанер балаларды оқытады ?
-
Жоқ, камбанер егін шабады .
-
Диірменші ас пісіреді .
-
Жоқ , диірменші ұн үгеді .
Әр мамандықтың өз ісімен айналысқаны дұрыс екен . Еңбекпен тапқан нан тәтті деп бекер айытпады екен .
Бес жол өлең
Нан
Жұмсақ , ақ
Жедім , алдым , бердім
Мен нан жедім .
Бауырсақ
Пирамида
Нан
Нан алдым
Мен нан жедім .
Рефлексия
-
Білемін
Білдім
Білгім келеді
Бағалау .Оқушылар бір - бірін бағалайды .
Бағалау парағы
Аты - жөні ------------------
Қорытынды баға
Наубайхана -
Наубайшы -
Қадірлеу -
Ұн -
Домалақ -
Кесте
-
Сүт тағамдары
Ет тағамдары
Нан тағамдары
Кесте
-
Сүт тағамдары
Ет тағамдары
Нан тағамдары
Кесте
-
Сүт тағамдары
Ет тағамдары
Нан тағамдары