Қазақ тілі 7сынып Тақырыптық тест: Еттен жасалатын тағамдар ІІ тоқсан. VІІ модуль 2 сабақ Атамұра 2012ж

Қазақ тілі 7сынып ІІ тоқсан.VІІ модуль 2 сабақ Атамұра 2012ж

1. Қазақ халқының ұлттық тағамдарының ең бастысы не ?

А)палау В) борщ С) қазақша ет D) лагман Е) кәуап

2. Қазақ отбасында құрметті қонақтарға не ұсынатын?

А)қуырған ет В) пісірілген ет С) қазақша ет

D) французша ет Е) майлы ет

3. Қазақша ет нелердің бір түрі болып саналады?

А)ұлттық валюта В) ұлттық тағамы С) тәуелсіздің белгісі D)шайдың дәмі Е) ұлттық киімі

4. «Қазақша ет» қазақша аудармасын анықтаңдар?

А)мясо по-казахски В) мясо по-французски С) мясо по-грузински D) мясо по-татарски Е) мясо по-киргизски

5. «Қазақша ет» қазақ халқының не болып саналады?

А)тағамы В) тағасы С) талы D) талабы Е) тасы

6. Еттен жасалатын тағамдар болып есептеледі?

А)құрт В)сүзбе С)қаймақ D)ірімшік Е) қазақша ет

7. Еттен жасалатын тағамдарға нелер жатады?

А)шұбат,қуырдақ В)құрт,салма С) қазы,қуырдақ D)Наурыз көже,қымыз Е) қымыз,жент

8. Сөйлемді аяқтаңдар. Қазақша ет - қазақ халқының ...

А)астың ең керектісі В) табақтың түбі

С) талабының ең жақсысы D) тағамдарының ең бастысы

Е) тағамдарының ең дәмі

9. Қазақ халқында қонақтарға байланысты салты ?

А)табақ тарту В) соғым сою С) палау әзірлеу

D) кәуап дайындау Е) картоп қуыру

10. Қазақ ұлттық тағамдарға қандай тағам жатады?

А)шырын В)алма С) қазы D)ботқа Е)йогурт

11. Қай ұлттың әйелдері қазыны жасау,сақтау,пісіруді өте шебер меңгерген?

А)қазақша В)кәріс С) орыс D) шешен Е) латыш

12. Халық нені жоғары бағалайды ?

А)туыстарды В) ашытқыны С) табақты

D)қазы Е) күлшені

13. Аса дәмді, сый табақтарға салатын тамақ?

А)жент В) сүзбе С) құрт D) қазы Е) ашытқы

14. Қазақ отбасында сыйлы адамдарына, туыстарына міндетті түрде не сақтайды ?

А)ақ сүті В) шұжық С) су D) кәмпит Е) теңге

15. Жылқы етінен жасалатын ұлттық тағам?

А),бауыр,картоп В) мәнті, борщ С) күлше,бауырсақ

D) қазы, шұжық Е) лагман,ірімшік

16. Берілген сөйлемді аяқтаңдар.

Әр қонақтың жасына,туыстық қатысына қарай ...

А) сәйкес келмеуі керек В) сәйкес емес келуі керек

С) пайдасымен келуі керек D) сәйкес бармауы керек

Е) сәйкес келуі керек

17. Әр адамның, қонақтың жасына,туыстық қатысына қарай малдың әрбір несі лайық орны болады?

А)ортасы В) мүшесі С) адалы D)сый Е)басы

18. Төмендегі тұрақты сөз тіркесінің баламасын табыңдар.

«Ас болсын!»

А)Желаю счастья! В) Счастливого пути!

С) Приятного аппетита! D) До свидания! Е) Будь здоров!

19. Төмендегі қайсысы ет тағамдарына жатады?

А)сүзбе В) жент С) қазақша ет D) бауырсақ Е) құрт

20. Табақ тарту деген не?

А)үлкен құпия В)ірі мал С)үлкен өнер D)үлкен іс Е) алып кит