- Преподавателю
- Дошкольное образование
- Конспект занятия по этикету Знакомство с ножом
Конспект занятия по этикету Знакомство с ножом
Раздел | Дошкольное образование |
Класс | - |
Тип | Конспекты |
Автор | Панюкова Л.И. |
Дата | 24.08.2015 |
Формат | docx |
Изображения | Нет |
Администрация муниципального образования муниципального района «Сыктывдинский»
муниципальное бюджетное дошкольное образовательное
учреждение «Детский сад №7 общеразвивающего вида» с.Выльгорт
«Челядьöс сöвмöдан 7 №-а видзанįн»
Школаодз велöдан Выльгорт сиктса муниципальнöй сьöмкуд учреждение
Конспект занятия по этикету в средней группе
«Нож»
Выполнила воспитатель Панюкова Л.И.
Выльгорт, 2015
Конспект НОД в средней группе
«Знакомство со столовым прибором - ножом»
Цель: Знакомство со столовым прибором - ножом.
Программное содержание:
Познакомить детей со столовым прибором (ножом).
Учить безопасным приемам пользования им.
Развивать познавательный интерес.
Воспитывать культуру поведения за столом.
Виды деятельности: продуктивная, познавательно-исследовательская, коммуникативная, трудовая.
Форма проведения: подгрупповая (8 человек).
Пособия и материалы: кукла фея Вежливости, нарядная коробка, столовый нож, пластиковые ножи по количеству детей, картинка по безопасности, разрезные картинки с кухонными принадлежностями, кусочки хлеба, масло сливочное, салфетки в салфетнице, скатерть, тарелочки для бутербродов.
Предполагаемый результат: дети познакомятся с некоторыми функциями столового ножа, научатся намазывать масло на хлеб для бутербродов.
Ход:
Дети становятся в круг и читаем стихотворение
Собрались все дети в круг,
Я твой друг и ты мой друг.
Крепко за руки возьмемся,
И друг другу улыбнемся
Людмила Ивановна улыбнулась вам,
А вы улыбнитесь друг другу и мне.
Я сегодня пришла к вам не одна , а со своей помощницей . Её зовут фея Вежливости. Она очень воспитанная и вежливая и многое знает, может и вас научить.
-Фея Вежливости принесла нам сюрприз , давайте посмотрим что же там?
(Дети видят разрезные картинки. Собирают их.)
Что же у нас получилось? (нож)
Нож - это столовый прибор. (Рассматриваем- исследуем)
- Давайте его рассмотрим. Что у него есть? (
У ножа есть ручка- за которую мы берем в руку, и есть лезвие, с помощью которого мы режем.)
- Потрогайте его осторожно. Какой он?
- Легкий или тяжелый?
- Теплый или холодный?
- Расскажите Фее, для чего нужен нож…(высказывания детей).
- А особенно он нужен на кухне.
Ребята , фея приглашает нас посмотреть презентацию «Как появился нож».
Раньше не было ножей, а людям надо было как -то резать овощи, мясо. Люди придумали сделать его из камня.
Фея Вежливости хочет познакомить с очень интересной игрой, вствайте поудобнее и посвободнее:
Мы капусту режем, режем,
Мы морковку трем, трем,
Мы капусту солим, солим,
Мы капусту жмем.
Как мы резали капусту? Ой, что ты фея плачешь, что случилось, почему у тебя перевязан пальчик?
Беседа о безопасности:
Нож очень опасен, им можно порезаться. Надо запомнить правила:
«Не трогай пальцем лезвие ножа»
«Резать нужно только на доске»
«Нож держим в правой руке, а вилку в левой»
Эти правила Фея подарит вам, а вы с родителями и воспитателями будете дополнять свои правила пользования ножом.
Ребята, покажите, пожалуйста, еще раз как мы режем капусту, только выполним очень аккуратно. А ножом мы не только режем ,но и намазываем масло на хлеб. Давайте покажем как.
Фея предлагает сами потрудится сделать самим бутерброды. Что нам понадобиться? (масло, хлеб, нож).
Выход в круг:
Вот какие аппетитные бутерброды получились у вас. Фея спрашивает, что вам больше всего понравилось? Что было для вас трудным? Я думаю, что вы меня не забудете , и будете вспоминать.
До свидания!