НОД ОО Познавательное развитие Окружающий мир на тему Путешествие в Королевство вилок (средняя группа)

НОД ОО "Познавательное развитие" Окружающий мир

Тема "Путешествие в Королевство вилок" (средняя группа)

Цель: создание социальной ситуации развития детей в процессе организации познавательной деятельности "История появления вилки".

Задачи:

• Создать условия для ознакомления детей с историей появления вилки, с процессом её преобразования человеком, активизировать познавательную деятельность детей (познавательное развитие).

• Создать условия для формирования умений устанавливать причинно-следственные связи.

• Создать условия для побуждения детей к речевой активности (речевое развитие).

• Обеспечить условия для выражения детьми своего мнения (социально-коммуникативное развитие).

• Обеспечить условия для самостоятельного выбора партнёров, материалов (социально-коммуникативное).

• Обеспечить условия для развития поисковой активности детей (познавательное развитие).

Материал:

• деревянные палочки с острыми и тупыми концами,

• палочка с раздвоенным концом - рогатина,

• ломтики сырой морковки,

• тарелки,

• металлические вилки,

• пластмассовые вилки,

• картинки, иллюстрирующие прошлое вилки,

• Королева Вилка

• Медвежонок

Ход занятия

1. Организационный момент: (дети встают в круг)

Раз, два, три, четыре, пять

Будем строить и играть (шагаем на месте).

Дом большой, высокий строим (на носочках тянуться вверх),

окна строим, крышу кроем (показываем руками).

Вот такой красивый дом (руку вперёд, подняв большой палец вверх)

Будем жить все дружно в нём!

2. Воспитатель: Ребята, посмотрите: кто это сидит на стульчике и грустит? (медвежонок)Давайте спросим, что случилось?

Медвежонок : Меня в гости друзья не приглашают.

Воспитатель: Почему?

Медвежонок :Не знаю. Раньше, когда я к ним приходил, всегда сразу с радостью бежал к столу и всё съедал. Но друзья смотрели как я ем и чему-то удивлялись.

Воспитатель: А чем ты ел?

Медвежонок :Конечно лапами! А разве вы не руками едите?

Воспитатель: Конечно нет! Какими столовыми приборами мы пользуемся? (ложкой, вилкой)

Медвежонок : Ложку я видел. А что такое вилка?

Воспитатель: Давайте вместе с Медвежонком отправимся в гости к Королеве Вилке, там мы сможем узнать много интересного и помочь Медвежонку.

Раз, два, три - на месте повернись,
В королевстве вилок очутись!

3. Королева Вилка (рассказ героя):

Здравствуйте, гости. Я хочу рассказать Вам о своих ближайших родственниках - вилках. Как вы думаете, вилка всегда была такой? Давным-давно люди жили в пещерах, ели ягоды, грибы, разные растения. И ели их руками. Удобно есть руками? Конечно, неудобно. Поэтому люди стали думать, как сделать так, чтобы удобнее было есть. Думали- думали, искали-искали и нашли! (Показывает палочку.) Удобно ли палочкой накалывать продукты? Я принесла такие палочки- вилки (раздаёт палочки). Посмотрите на палочки, какие они? (одни острые, другие тупые) Давайте попробуем наколоть одной и другой, какой получится? (Дети пробуют проколоть ломтики морковки острыми и тупыми палочками).

Королева Вилка: Какой палочкой удалось наколоть морковку? Значит, какие палочки необходимо было искать? А может вы знаете, как можно сделать палочку острой. Люди стали затачивать конец палочки острым камнем. Как вы думаете, что удобнее - искать острую палочку или взять любую и заточить? Вот какими сообразительными были люди. Но вот проблема: очень часто пища соскальзывала с такой вилки. Стали искать новый выход. И вот люди заметили: если пищу наколоть вот такой вилкой (показывает палочку с раздвоенным концом), то она удерживается лучше.

Однажды понял человек,
Чтоб было есть удобно,
Создать он должен инструмент,
Рогатине подобный.

Как вы думаете, какая вилка удерживает пищу лучше?

Но и у этой вилки были свои недостатки. Посмотрите внимательно - из чего сделана эта палочка? (из дерева). Значит она какая? (деревянная) Как вы думаете, чем неудобна такая деревянная вилка-рогатина? (непрочная, тонкая, ломалась, могла сгореть на костре).

Люди стремились найти другой материал. Так появились вилки из металла. Если они сделаны из металла, значит, как про них можно сказать? (металлические) И теперь во всём мире пользуются вот такими вилками (показывает металлическую вилку). Сколько у неё зубьев? Почему их стало больше? В наше время существует много разных вилок. Посмотрите сколько их: для торта, рыбы, мяса (показ слайдов). Зачем столько вилок человеку? А из чего сделаны вот такие вилки? (из пластмассы) Как вы думаете, зачем они человеку?

2 часть. Экспериментальная деятельность:

Давайте попробуем разобраться. Выберем для Медвежонка вилку, которой он сможет пользоваться в гостях. Какая она должна быть?

Медвежонок : Гладкая, прочная, иметь 4 зубчика, острая, удобная.

Воспитатель: Давайте сравним разные вилки:

• Потрогайте металлические, пластмассовые вилки, подержите их в руках. Металлические - какие на ощупь? (гладкие) А пластмассовые?

• Попробуйте согнуть. (пластмасса мягче, чем металл - он прочнее)

• Сосчитайте сколько зубчиков на этих вилках? (одинаковое количество)

• Потрогайте, острые ли они? (одинаково острые)

• Удобные ли вилки? Возьмите правильно.

3 часть. Итог.

Воспитатель вместе с детьми обобщает результаты наблюдений. (Металлическая вилка - гладкая, прочная, не гнётся, имеет 4 зубчика, острая, удобная, а пластмассовая - хотя и гладкая, имеет столько же зубчиков, но гнётся и может сломаться))

Воспитатель: Какую вилку выбрать Медвежонку, когда он придёт в гости? Почему? А зачем тогда человек придумал пластмассовую вилку?

6. Сравните, какая вилка тяжелее? (металлическая)

Воспитатель: Значит, человеку понадобилась лёгкая вилка для того, чтобы брать её с собой в поход или поездку.

Правила обращения с вилкой.

Воспитатель: Чем она может быть опасна? (ответы детей).

Дети выставляют портреты вилок по порядку в исторической хронологии.

Воспитатель: Пришло время нам возвращаться в детский сад. До свидания Королева Вилка! Было очень интересно.

Раз, два, три - на месте повернись, в детском садике очутись.

Ты понял, Медвежонок, чем нужно пользоваться в гостях? Приходи к нам ещё в гости, ребята тебя многому научат. А сейчас мы попрощаемся с тобой. До свидания !!!