Конспект по ФЦКМ Рассказывание о хлебест. гр

Конспект по ФЦКМ на тему «Рассказывание о хлебе»

Дата 30.09.2015 г

Программное содержание:

Уточнить и закрепить представления детей о выращивании хлеба. Воспитывать бережное отношение к хлебу, уважение к труду людей, участвующих в его выращивании и производстве. Активизировать речь детей.

Предварительная работа: Беседа об уборке хлеба, труде хлебороба, рассматривание картин, знакомство с пословицами о хлебе, чтение сказки «Колосок».

Материалы: зерна, колосья, хлеб на подносе, иллюстрации по теме.

Ход занятия

Встреча гостей хлебом солью. Хлебом и солью до сих пор русские люди встречают и провожают дорогого, любимого человека, которому желают оказать почтение.

Воспит: Отгадайте, ребята загадку..

Он и черный, он и белый

И всегда он загорелый.

Мы как кушать захотим,

То всегда садимся с ним.

(Хлеб)

Воспит.: Ребята, а у хлеба какой цвет и запах?

Дети: Хлеб белый и ржаной. Запах ароматный, душистый.

Воспит.: А как хлеб попадает на наш стол?

Вот сегодня мы с вами по говорим о том, откуда берется хлеб и сколько энергии тратит человек, чтобы, на столе у нас всегда лежал свежий, душистый хлеб.

Как вы думаете, что нужно для того, чтобы вырастить хлеб?

Дети: Земля, солнце, дождик, удобрение, зерно, люди, техника.

Воспит.: Сегодня я расскажу вам, что же еще нужно для того, чтобы мы могли каждый день, есть вкусный хлеб, булочки, торты и другие вкусные изделия. Давайте отправимся в путешествие на поле, где собираются вырастить хороший урожай хлеба.

Черная земелька, а милее нет.

Черная земелька - белый, белый хлеб.

Воспит: Представьте, что мы с вами находимся на поле.

Перед нами земля. Что же здесь нужно посадить? Из чего вырастает хлеб?

Дети: Зерно. (Рассматривание зерна простого и проросшего с помощью лупы)

Воспит.: Ребята, сравните эти два зернышка. Какие они и чем они

отличаются друг от друга.

Дети: Они разные, одно побольше другое поменьше.

Воспит.:

В землю теплую уйду,

К солнцу колоском взойду.

В нем тогда таких, как я.

Будет целая семья.

Воспит.: Подумайте и скажите, что можно сделать с зернышком?

Дети: Посадить его.

Как помочь зернышку, чтобы оно скорее взошло?

Дети: Нужно его полить - то есть дождик.

Воспит.: А, что нужно, чтобы колосок созрел?

Дети: Солнышко.

Воспит.: Золотое солнышко,

Ты согрей нам зернышко!

Солнышко пригреет,

Колосок наш созреет.

Вот и созрел наш колосок. (Показать колосок)

Воспит.: Ребята, а как можно еще назвать колосок.

Дети: Колосок - колосочек - колосья - колосище - колоситься - колосистый.

Воспит.: Вот как быстро мы вырастили колоски. А сколько сил и энергии тратят люди на выращивание хлеба. В конце лета у хлеборобов начинается ответственная пора - жатва, уборка урожая.

Я вам сейчас загадаю загадку:

Он идет, волну сечет,

Из трубы зерно течет.

Дети: Комбайн

Воспит.: Куда же отвозят собранное зерно?

Дети: На элеватор

Воспит.: На элеваторе зерно высушивают, очищают и отправляют на

мельницу. Назовите, какие бывают мельницы?

Дети: Ветряные и водяные.

Воспит.: Видите, сколько разных мельниц придумали люди в разное время. Вот - это мельница ветреная мельница. Ей помогает работать энергия ветра. Она заставляет крутиться крылья, которые крутят тяжелые жернова. А они мелят зерно в муку. А, вот водяная мельница. Люди, которые жили у рек, строили такие мельницы. Эти мельницы работали от энергии воды. Вода лилась на ковш и своей энергией заставляли крутиться жернова.

Воспит.: Ребята давай вспомним без чего не может работать ветреная

мельница?

Дети: Без ветра.

Воспит.: Почему не может работать зимой водяная мельница?

Дети: По тому, что реки зимой замерзают.

Воспит.: Какие еще бывают мельницы?

Дети: Электрические.

Воспит.: Правильно. Электрические мельницы работают круглый год,

потому что электрическая энергия идет к ней по проводам. Большая электрическая мельница - это целый завод, она может намолоть столько муки, сколько не смогли бы намолоть и тысяча водяных или ветряных мельниц. Слово осталось старое, а работа на ней идет по - новому.

Как вы думаете, что помогает людям на электрических мельницах?

Дети: На электрических мельницах все делают машины, а люди им только помогают.

Воспит.: А что же теперь делать с мукой, куда везти ее?

Дети: На хлебозавод.

Воспит.: Стали зернышко мукою,

Не дадут и ей покою,

На большой хлебозавод

Грузовик муку везет.

Воспит. Для чего отправляют муку на хлебозавод?

Дети: Из муки на хлебозаводе делают тесто.

Воспит.: А какие изделия пекут из теста,кто знает?

Дети: Хлеб, булочки, пироги, порожные.

Воспит.: Вот видите, ребята, какой большой путь проходит хлеб, прежде чем он попадает к нам на стол. Как называют людей, которые выращивают хлеб?

Дети: Хлеборобы.

Воспит: Какими же качествами должны они обладать, ведь у них такая

ответственная работа.

Дети: Сильными, смелыми, добрыми, умелыми.

Воспит.: Верно, а еще они мужественные люди. Труд их нелегкий, но они любят его и гордятся им. Они работают и в дождь, и в очень жаркую погоду. Для того чтобы убрать весь урожай с полей.

Воспит.: Давай подумаем и скажем, как мы должны относиться к хлебу.

Дети: Бережно, аккуратно, беречь хлеб, не крошить.

Воспит.: Давай с вами вспомним пословицы о хлебе.

Дети: Дети говорят пословицы.

Воспит.: Ребята, скажите какой путь, прошел хлеб, чтобы попасть к нам на стол.

Дети: - посадили зерно в землю.

- появились колоски.

- уборка урожая - комбайнерами.

- потом везут на элеватор.

- потом на мельницу.

- потом на хлебозавод.

- потом выпекают хлеб, и мы его кушаем.

Воспит.: Молодцы, а теперь давайте прочтем стихи, которые мы знаем о хлебе.

Дети: Читают стихи.

Стихи

Положит в землю человек зерно,

Прольется дождь - зерно орошено.

Крутая борозда и мягкий снег

Зерно укроют на зиму от всех.

Весною солнце выплывет в зенит

И новый колосок позолотит.

Колосьев много в урожайный год,

И человек их с поля уберет.

И золотые руки пекарей

Румяный хлеб замесят поскорей.

А женщина на краешке доски

Готовый хлеб разрежет на куски.

Всем, кто лелеял хлебный колосок,

На совести достанется кусок.

Зерна наших дней, светитесь

Позолотою резной!

Говорим мы: Берегите,

Берегите хлеб родной

Не мечтали мы о чуде.

К нам с полей живая речь:

«Берегите хлеб, вы - люди!

Научитесь хлеб беречь».