Исследовательская работа

« Зачем и как мыть руки»

Выполнила ученица 3 «В» класса

МБОУ СОШ № 1 г. Ардона

Мирзаханян Мелания

2015 г.

Информационная карта работы.

Цель: через научные источники , собственные наблюдения и опыты ,узнать почему так важно часто мыть руки.

Методы исследования: путём лабораторных исследований обнаружить микроорганизмы на руках.

Объект исследования: мои руки.

Гипотеза(предположение): «Предположу-люди перестать мыть руки.Скажется ли это на здоровье человека?»

Актуальность: «Всё человечество заинтересованно в различных способах защиты организма от инфекционных заболеваний.

Мне интересна эта тема, так, как я хочу расти здоровой!»

Новизна: «Первый раз в жизни я буду участвовать в проведении опыта, в котором мои руки станут предметом исследования.»

Введение

Здравствуйте! Меня зовут Мелания, я живу в городе Ардоне. Мне 9 лет, учусь в 3 классе. Живу с мамой и папой. А ещё у меня есть младшая сестричка, зовут Алина, ей скоро будет 5 лет. Мы очень любим животных, поэтому дома у нас есть: кошка, собака, попугай и хомяк. С Алиной любим гулять во дворе, строить песочные замки.

Когда мы приходим с улицы домой, родители всегда говорят: « Не забудьте вымыть руки, мойте с мылом.» А ещё говорят это перед едой, перед сном и после игры с животными. Однажды я спросила у мамы: « Почему мы всегда должны мыть руки? Ну зачем нужны такие строгие порядки?».

Мама ответила:

« Затем, чтобы бороться с опасными врагами человека- возбудителями заразных болезней.»Тогда мне стало очень интересно , где же скрываются эти враги на моих вроде бы чистых руках?

Я принялась за исследование.

Невидимые существа

Оказывается ,нас окружает целый мир невидимых существ, которые возникли на планете, много миллиардов лет назад, пережили все изменения которые происходили на Земле: извержение вулканов, ледниковый период, гибель многих доисторических животных. Эти существа называются бактериями. Почти 2 миллиарда лет, они оставались единственными обитателями Земли. Со временем у некоторых из них возник фотосинтез , то есть они научились превращать солнечный свет в богатые энергией углеводы. Начали выделять кислород. Заселяли любую пригодную для жизни нишу.

В воздухе и в воде, любом комочке почвы и в каждом живом организме тысячи, а то ,и миллионы бактерий.

. Бабушка(мама мамы)-биолог рассказала, что бактерии бывают ,как полезные, так и вредные для человека. Главная их особенность в том, что это одноклеточные, безъядерные организмы, форма их клеток может быть разной: шаровидные- кокки, палочковидные- бациллы, изогнутые виде спирали- спириллы. Одни живут в кислородной среде, другие в без кислородной, для них кислород является ядом.

Бактерии очень мелкие существа. Даже при помощи микроскопа увидеть отдельную бактерию очень трудно.

На 1см²грязной кожи, например, насчитывается около 40000 микробов.

Исследование первое

Я решила узнать какие бактерии есть на моих руках. В школе для опыта разрешили взять домой микроскоп.

Дома помыла руки с мылом и капельку грязной воды капнула на предметное стекло, начала смотреть в микроскоп, но как ни старалась ничего не увидела.

Как же так, сказала я маме? Значит мыть то руки и необязательно. Ведь через микроскоп ничего страшного, я не обнаружила.

Исследование второе

Мама всё равно настаивала на своём, убеждала меня, что немытые руки источник многих болезней. Тогда она решила отвести меня в бактериологическую лабораторию, где я познакомилась с доктором бактериологом Собановой Севиль Башировной, которая отнеслась к нашей просьбе заинтересованно, и пообещала помочь.

На следующий день мы пришли в лабораторию. У меня взяли смыв с немытых рук и произвели посев на три питательные среды: Чистовича (на стафилококк),Кровяной огар и среда Эндо (на кишечную группу инфекций).

Мои пробы с рук находились в специальных чашках Петри, их поместили в специальный шкаф термостат. В нем поддерживается постоянная температура 37 градусов. Чашки со смывом с рук должны находиться в термостате 24-48 часов. Если на руках есть какие-либо бактерии, то должны вырасти колонии, о которых я не имела никакого представления.

Я с нетерпением ждала результата моих « анализов». На следующий день побежала в лабораторию. Из термостата достали мои чашки Петри и какого же было мое удивление. На чашках, которые вчера были чистыми, я увидела что-то ужасное, большие серые пузыри, покрывали дно чашки.

Доктор Севиль Башировна объяснила мне, что это дала рост так называемая кишечная палочка.

Это самая известная бактерия, которая живет в организме человека и животных, не причиняя им особого вреда. Ее клетки живут в кишечнике. Эта бактерия необходима для нормальной работы организма, она образует полезные витамины, уничтожает вредных микробов, но в некоторых случаях она становится агрессивной и вызывает острые расстройства, а заразиться ей можно через грязные руки. Эта бактерия растет очень быстро. На питательной среде она начинает активно размножаться . Поэтому мыть руки обязательно с мылом не только перед едой и после посещения туалета, но и после похода в магазин и пребывания в любых общественных местах.

Болезни грязных рук

Я решила изучить болезни, которые передаются через грязные руки и предметы.

Подробно узнать о кишечных инфекционных заболеваниях помогла бабушка (папина мама) заведующая инфекционным отделением Мирзаханян Валентина Алексеевна.

Она мне рассказала , что кишечные инфекции- большая группа болезней грязных рук. Вот только некоторые из них: брюшной тиф, острый гепатит, дизентерия. Микробы попадают в организм человека через рот. Происходит воспаление всего организма. Повышается температура, появляется тошнота, рвота, понос, слабость. При гепатите поражается печень, а при брюшном тифе и дизентерии истощается весь организм.

Болезнью грязных рук считают чесотку, стрептодермию. Паразит попадает на кожу и начинается чесоточный зуд, всё тело покрывается болячками. Если мыть руки после каждого посещения общественных мест и транспорта, вероятность заболевания ничтожна. Нельзя также носить чужую одежду и пользоваться чужими средствами гигиены.

Если случайно потереть грязными руками глаза, они могут воспалиться от попавших микробов . Они становятся красными, гноятся - такое заболевание называется конъюнктивит.

Бабушка сказала, что сейчас у нее на лечении находится очень много деток в возрасте до годика с острыми кишечными инфекциями. В их заболеваниях виноваты взрослые, которые не соблюдают гигиену, ведь просто надо мыть с мылом руки, а потом ухаживать за малышами. Там же к своему удивлению я встретила свою соседку Полину, которая попала в больницу с острой кишечной инфекцией. В причине ее болезни тоже виноваты немытые руки.

Анкетирование одноклассников

Учитывая, что очень важно знать какой мир нас окружает, я решила провести анкетирование в нашем классе и узнать на сколько серьёзно одноклассники относятся к мытью рук.

При ответе на этот вопрос многие дети отметили несколько вариантов ответа, а это значит, что в нашем классе большинство учеников моют руки не только, когда они станут грязными, но и обязательно перед едой, после туалета и в других случаях.

В анкете были вопросы связанные с личной гигиеной. Все одноклассники соблюдают нормы личной гигиены, хорошо информированы в области инфекционных заболеваний.

.

Выводы

1. Болезни грязных рук- это болезни, которые всегда можно предотвратить. Существует много способов предотвращения, но вот один из самых доступных- мыть руки перед едой. Поэтому все родители следят за тем, чтобы их дети держали руки в чистоте и мыли их достаточно часто.

2. От болезней грязных рук не застрахован ни кто! Мне и другим людям нужно помнить- моё здоровье в моих же руках. Не употреблять в пищу грязных продуктов, мыть руки перед едой может каждый, но если это не делать, то нужно забыть о своём здоровье!

3. А из эксперимента я поняла, что микробы медленно, но верно делают свою работу. Так и болезнетворные микроорганизмы пытаются проникнуть в наш организм, поэтому человек должен беречь себя и защищаться хотя бы самыми элементарными способами, такими как мытьё рук!!!

Я решила составить правила, которые помогут мне и моим одноклассникам сберечь здоровье.

Мои правила гигиены.

1. Мыть руки перед едой, после каждого посещения общественных мест.

2. Не носить чужую одежду и не пользоваться чужими средствами гигиены.

3. Не грызть ногти.

4. Ты можешь играть, сколько хочешь и пачкать руки в чём угодно, но нельзя тереть глаза и брать пальцы в рот пока самым тщательным образом не вымоешь руки с мылом.

5. Не пить воду из-под крана.

6. Необходимо мыть руки перед посещением туалета, а потом ещё раз после туалета.

7. Никогда не ешь на улице, потому что там у тебя нет возможности вымыть руки.

Будьте здоровы!