Асханадатақырыбындағы ашық сабақ жоспары

Асханада

Сабақтың мақсаттары:

1.Оқушыларға мәтін бойынша түсінік беру;

2.Оқушылардың танымдық қабілеттерін дамыту;тіл байлығын молайту;

3. Оқушыларды қоғамдық орындарда өздерін мәдениетті ұстай білуге баулу ;

Күтілетін нәтиже: асхана ережесімен танысады. Деректер:кеспелер,сурет,слаидтар,сөздік,тірек сигналы жазылған плакат,фигуралы текшелер

Сабақ типі: Дәстүрлі сабақ

Сабақ түрі: Аралас сабақ

Сабақ уақыт ОӘ,тіәұ; Сабақтың барысы

кезеңі Оқушыларды топқа бөлу.

Әр тапсырма сайын бағалау.Топ басшыларын сайлау.

I Ұйымдастыру 2 Оқушылардың зейінін сабаққа аудару.

кезеңі Оқушыларды келген қонақтармен таныстыру.

II Үй тапсырмасын 5 Мәтін мазмұнын сұрау. Сөздікті жатқа сұрау.

тексеру Жаттығу жұмысын тексеру.

III Жан- жақты 5 сұрақ Ас ,тамақ туралы қандай мақал-

білімдерін жауап мәтел білесіңдер?

тексеру Қандай қоғамдық орындарда тамақтануға болады?

Асхананың мейрамханадан айырмашылығы бар ма?

IV Белсенділігін 5 көрн. Тірек сигналын ассосиацялау

арттыру әдіс Асхана

IV Меңгерту 10 түсіндіру Сөздікпен таныстыру.Сөздікпен жұмыс жасату.

әдіс Оқу,оқыту,сөз тіркесін құру,сөйлем құрастыру.

асхана -столовая ас мәзірі- меню түшпара пельмени

сорпа-бульон палау -плов даяшы- официант

кіреберісінде -у входа сұйық -жидкое

VI Түсінігін 10 Мәтінмен жұмыс жасату.Мәтінді оқыту.

тексеру Сұраққа жауап беру.( Тақтаға ,дәптерлеріне орындау)

Әр топ бір сұраққа жауап беріп,сөз құрамына сөйлем

мүшесіне талдау жасайды.

Тапсырманы орындау.

1 -тапсырма

Асханадағы даяшыға өтініш жасау.

2-тапсырма

Берілген сөздермен сөйлем құрастыру.

көрн. Кеспемен жұмыс жасату.

әдіс Слаидпен жұмыс жасату.

«Асханада» тақырыбы бойынша сурет салып,шағын

әңгімемен қорғау.

VII Бекіту 5 сұрақ Балалар үзілісте қайда барып тамақ ішті?

жауап Асхана қандай екен?

Асхананың кіреберісінде не ілулі тұр?

Ас мәзірінде не жазылған?

Асханада адам өзін қалай ұстауы керек?

Асханада кім кімге қызмет етеді?

Сабақты қорытындылау: 1 Тест сұрақтарына жауап беру.

Бағалау: «5»- «4»- «3»- «2»-

Үйге тапсырма беру: 2 4-5-тапсырма 102-бет

Жеке оқушыға тапсырма беру: « Асханада» тақырыбына шағын шығарма жазып келу.

Тест сұрақтарына жауап беріңіздер.

1.Асханада болатын нәрсені көрсетіңіз.

А) ас мәзірі Ә) жұлдызша Б) ұйымдастырушы

2. Асханада адам өзін қалай ұстағаны жөн?

А) көңілді В) мәдениетті Б) салмақты

3.Бірінші тағам түрін табыңыз.

А) мәнті Ә) сорпа Б) палау

4.Екінші тағам түрін көрсетіңіз.

А) түшпара Ә) қуырдақ Б) сорпа

5. «Ас мәзірі» сөзінің аудармасын табыңыз.

А) меню Ә ) официант Б) ресторан

6.Бірінші тағам мен екінші тағамның айырмашылығы бар ма?

А) бар Ә) жоқ

7.Асханада даяшы бола ма?

А) жоқ Ә ) иә