Открытый урок по биологии Класс Брюхоногие моллюски -7 класс

8

Урок 23.

Тема урока: Класс Брюхоногие моллюски и их значение.

Цели и задачи:

• Изучение характерных особенностей брюхоногих моллюсков, их многообразие, значение в природе и жизни человека.

• Выявление связи между особенностями строения и жизнедеятельностью улиток и их средой обитания.

• Воспитывать чувство бережного отношения к природе, экологическое понимание аспектов природы.

Оборудование: компьютер, проектор, презентация, учебник.

Ход урока

1. Организационный момент.

2. Изучение нового материала.

Ребята, на предыдущем уроке мы с вами начали изучение нового типа животных - Тип Моллюски. Моллюски - многочисленная группа, насчитывающая свыше 130 тыс. видов. Включает в себя семь классов. Но мы с вами будем изучать только три. Так с каким классом Моллюсков мы с вами сегодня познакомимся, постарайтесь узнать, отгадав ребус.

Слайд 2

Слово из 10 букв

б

р

ю

х

о

н

о

г

и

е

- Если для вас это сложно, то попробуйте отгадать загадку:

Весь день ползу я по дорожке -

То выпущу, то спрячу рожки.

Ползти домой я не спешу -

Зачем спешить мне по-пустому?

Свой дом всегда с собой ношу -

И потому всегда я дома. (Улитка)

Слайд 3 - Тема урока

Слайд 2 - Постановка цели и задач урока

Характеристика внешнего и внутреннего строения улиток.

1. Строение тела улиток

Класс Gastropoda (брюхоногие) включают все формы, которые ползают на собственном брюхе - улитки, береговички и слизни.

Первично брюхоногие моллюски - обитатели моря, но многие из них приспособились к жизни в пресных водоемах и на суше. Очень небольшое число видов ведет паразитический образ жизни.

Размеры брюхоногих варьируют от 2-3 мм до нескольких десятков сантиметров. К самым крупным видам относятся Hemifusus proboscidiferus (подкл. Prosobranchia) с раковиной в 60 см, морской заяц - Aplysia (подкл. Opisthobranchia), достигающий 25 см, и некоторые африканские виды наземных улиток Achatina (подкл. Pulmonata), плавающая форма Pterotrachea coronata, длина которой превышает 25 см, и др.

Голова брюхоногих явственно обособлена от тела, нога хорошо развита и обычно имеет широкую ползательную подошву, туловище образует кверху вырост в виде большого внутренностного мешка. Раковина состоит из одного куска, но иногда может подвергаться редукции.

Форма тела брюхоногих разнообразна, но большей частью тело продолговато и на спинной стороне выпукло. Голова хорошо развита. Она несет рот, 1 - 2 пары щупалец и пару глаз. Передняя часть головы нередко вытягивается в длинный хобот, на конце которого располагается ротовое отверстие.

Характерная черта всех брюхоногих - асимметричность строения. Обыкновенно она уже с первого взгляда бросается в глаза. Асимметрия брюхоногих моллюсков выражается, во-первых, в редукции правых органов мантийного комплекса, сопровождающейся усиленным развитием их партнеров на левой стороне, и, во-вторых, внутренностный мешок закручивается спирально - эта особенность внешне ясно выражена в форме раковины.

На туловище образуется по направлению книзу складка покровов, мантийная складка, под которой находится мантийная полость с расположенным в ней мантийным комплексом органов. Как складка, так и полость обычно развиты на передней и на правой стороне туловища. Мантия выделяет раковину, в большинстве случаев закрученную спирально.

2. Внутреннее строение улитки.

Прочитать текст параграфа, выписать характеристику каждой системы органов, показав усложнение организма (учитель дополняет). Заполнить таблицу.

Система органов

Строение

Особенности

Пищеварительная

Рот, язык с теркой, глотка, слюнные железы, пищевод, желудок, кишка, анальное отверстие, печень

Дыхательная

Легкое, жабры

Кровеносная

Сердце: предсердие, желудочек; кровеносные сосуды: аорта, артерии, вены, капилляры

Незамкнутая, сердце сокращается 20-40 раз в минуту

Нервная

Пять пар нервных узлов (ганглий), нервные перемычки, нервы

Разбросанно-узлового типа

Выделительная

Почка

Половая

Половая железа (сперматозоиды, яйцеклетки)

Оплодотворение внутреннее, гермафродиты

Органы чувств

Пищеварительная система

Рот лежит на нижней стороне переднего конца головы, которая у некоторых форм вытягивается и образует так называемое рыло. Еще более удлиняясь, передний конец головы превращается у некоторых хищных форм в мускулистый хоботок, который может вворачиваться и выбрасываться наружу при захватывании добычи. Рот ведет в ротовую полость, переходящую в мускулистую глотку. Глотка содержит язык - мускулистый валик, покрытый тонкой кутикулой и несущий твердые зубцы, расположенные поперечными рядами. Кроме того, в ротовой полости на границе с глоткой лежат так называемые челюсти - местные утолщения кутикулы; они роговые, а иногда содержат отложения извести. В глотку открываются протоки одной пары слюнных желез. Слюнные железы некоторых хищных замечательны большим содержанием в их секрете свободной серной кислоты (крепость до 4%). Кислый секрет служит этим хищникам для растворения раковины других моллюсков или панцирей иглокожих, которыми они питаются.

Глотка переходит в довольно длинный пищевод, образующий у некоторых брюхоногих местное расширение, или зоб.

Начальная часть энтодермальной средней кишки образует мешковидный желудок, в который впадают протоки "печени". Печень закладывается в виде парного выпячивания кишечника. Печень брюхоногих объемиста и состоит из многочисленных долек, протоки которых соединяются вместе, а затем впадают в желудок. Секрет печени растворяет углеводы, но, кроме того, печень обладает способностью к всасыванию пищи (подобно тонкой кишке позвоночных), а также служит для отложения в ней жира, гликогена. В желудке некоторых низших брюхоногих имеется хрустальный столбик - студенистое образование, состоящее из белков и связанных с ними ферментов - амилазы и целлюлазы. Конец столбика в щелочной среде желудка постепенно растворяется, освобождая ферменты, способствующие перевариванию углеводов пищи.

За желудком следует тонкая кишка, делающая одну или несколько петель, но затем заворачивающаяся кпереди и переходящая в заднюю кишку. Последняя заканчивается порошицей, лежащей или на переднем конце туловища, над головой, или где-нибудь на правой стороне тела.

Интересно, что у некоторых низших брюхоногих задняя кишка проходит сквозь желудочек сердца.

Кровеносная система

Положение центрального органа кровеносной системы - сердца - в теле брюхоногих моллюсков и особенности его строения неодинаковы в разных систематических группах.

Наиболее примитивные формы обладают симметричным сердцем, состоящим из желудочка и двух предсердий, расположенным по срединной линии тела на переднем его конце за головой; желудочек при этом пронизан задней частью кишечника.

У всех прочих брюхоногих сохраняется только одно левое предсердие, тогда как правое полностью исчезает. Положение оставшегося предсердия зависит от положения жабры или легкого. У переднежаберных и легочных оно остается впереди желудочка, а у заднежаберных ложится позади него, так как жабра их смещается далеко назад.

Сердце обычно помещается над задней кишкой. Кроме того, оно всегда окружено перикардием, представляющим участок вторичной полости тела (целом).

Периферическая часть кровеносной системы в главных чертах дает следующую картину. От желудочка отходит аорта, которая вскоре делится на два ствола: головную аорту (к переднему концу тела) и внутренностную аорту (к кишечнику, печени и половой железе). Хорошо развитая артериальная система образована сосудами с обособленными стенками. У легочных моллюсков более крупные сосуды постепенно переходят в капилляры.

В конце концов, однако, кровь изливается в мелкие лакуны соединительной ткани, теряет кислород и постепенно собирается в более крупные венозные лакуны, наиболее развитая из них омывает желудок, печень и гонаду. Отсюда кровь возвращается к органам дыхания (жабрам или легкому) и, окислившись, попадает непосредственно в сердце. Таким образом, сердце брюхоногих наполняется артериальной кровью.

Кровь чаще всего бесцветна и содержит амебоциты. Иногда в крови имеется вещество, близкое к гемоглобину. У некоторых брюхоногих удалось обнаружить присутствие в крови белковых соединений, содержащих марганец, который у них играет, по-видимому, такую же роль, как железо в гемоглобине крови позвоночных.

Дыхательная система

Большинство брюхоногих дышит жабрами. Первичными, или настоящими, жабрами являются ктенидии, парные органы, расположенные по бокам от порошицы.

Ктенидии характеризуются присутствием у их основания органов химического чувства - осфрадиев. Первично ктенидиев одна пара, но в связи с недоразвитием органов правой стороны тела у большинства брюхоногих правый ктенидии атрофируется.

У высших представителей этой группы жабра уже одна, и притом нередко из двоякоперистой она становится однорядноперистой вследствие прирастания одной стороной к стенке мантии.

У наземных легочных брюхоногих водное дыхание заменилось воздушным, ктенидий исчез и для дыхания служит легкое. Участок мантийной полости у них обособляется и открывается наружу самостоятельным отверстием. Это так называемая легочная полость, в стенках которой развиваются многочисленные кровеносные сосуды.

Легкое сохраняется в виде единственного дыхательного органа у многих Pulmonata, несмотря на то что некоторые легочные моллюски вернулись к водному, а именно пресноводному образу жизни. Такие виды (прудовики, катушки и др.) дышат воздухом, периодически поднимаясь на поверхность воды.

Нервная система

Нервная система брюхоногих хорошо развита. От низших брюхоногих к высшим наблюдается постепенный переход к разбросанно-узловой нервной системе из нескольких ганглиев, соединенных между собой свободными от нервных клеток волокнистыми перемычками. У наиболее примитивных брюхоногих моллюсков ганглии либо отсутствуют, либо выражены очень слабо. Нервные клетки в этом случае располагаются по ходу стволов. Последующие изменения происходят путем концентрации ганглиозных клеток в некоторых точках нервных стволов, в которых и образуются ганглии. У переднежаберных моллюсков первично обособляется пять пар основных ганглиев.

1. Над глоткой расположены два церебральных ганглия, соединенных церебральной комиссурой.

2. В ноге педальные стволы концентрируются в передней части в два педальных ганглия, соединенных под глоткой педальной комиссурой. Кроме того, они связаны с церебральными ганглиями двумя продольными перемычками, или коннективами (поперечные нервные перемычки, соединяющие одноименные ганглии, называются комиссурами, продольные перемычки между ганглиями разного наименования - коннективами). У ряда примитивных современных форм образования педальных ганглиев еще не произошло, и вместо них сохраняются 2 педальных ствола. Далее на пути плевровисцеральных стволов обособились еще три пары ганглиев.

3. Два плевральных ганглия расположены приблизительно на уровне педальных ганглиев; они соединены коннективами с церебральными и педальными узлами.

4. Далее кзади на пути плевровисцеральных стволов залегают два париетальных ганглия.

5. Еще дальше, под задней кишкой, лежит пара висцеральных ганглиев, соединенных друг с другом висцеральной комиссурой.

Последние три пары ганглиев как бы нанизаны на ту нервную петлю, которая образуется стволами. Участок стволов, находящийся между плевральным и висцеральным узлами каждой стороны и разбитый париетальным ганглием на 2 коннектива, называется плевровисцеральным коннективом.

Кроме этих основных ганглиев образуются еще дополнительные ганглиозные массы, иннервирующие отдельные органы. У заднежаберных и легочных моллюсков первично обособляется не 5, а 7 пар ганглиев. У всех моллюсков эти цифры могут уменьшаться за счет слияния ганглиев в более сложные нервные узлы.

Своеобразные изменения нервной системы брюхоногих моллюсков связаны с появлением у них асимметрии.

Церебральными ганглиями иннервируются глаза, статоцисты, глотка и головные щупальца, педальными - мускулатура ноги. Плевральные ганглии снабжают нервами главным образом мантию. Париетальными ганглиями иннервируются ктенидии и осфрадии; наконец, висцеральными ганглиями осуществляется иннервация внутренностей.

Выделительная система

Выделительная система брюхоногих состоит из пары почек типа целомодуктов, из которых чаще сохраняется лишь одна левая. Одним концом почки посредством ресничной воронки сообщаются с перикардием, т. е. с участком целома, другим - открываются в мантийную полость сбоку от порошицы. Две почки имеются только у низших представителей подкл. Prosobranchia, но одна из них развита слабее другой.

Половая система

Половая система обнаруживает у брюхоногих большие вариации (переднежаберные обычно раздельнополы, легочные и заднежаберные - гермафродиты). Низшие брюхоногие не имеют специальных половых протоков, и половая железа открывается у них в правую почку.

Половая железа всегда одна. У раздельнополых форм это яичник или семенник, у гермафродитов - гермафродитная железа, в которой образуются и живчики и яйца. Выводные протоки Prosobranchia сравнительно просты. Самец имеет семяпровод, открывающийся наружу близ переднего конца тела на правой стороне. Либо у самого отверстия, либо впереди него на голове помещается мускулистый вырост - совокупительный орган. У самки яйцевод может образовывать местное расширение - матку, а также семяприемник.

Половые пути Pulmonata и Opisthobranchia несравненно сложнее, как можно видеть на примере виноградной улитки. От гермафродитной железы отходит общий гермафродитный проток, принимающий в себя выводной канал особой белковой железы. После впадения в проток железы он расширяется, причем главная часть его просвета выполняет роль яйцевода, а узкий желоб, проходящий по одной стороне яйцевода, проводит семя. Далее этот общий проток разделяется на два самостоятельных канала: яйцевод и более тонкий семяпровод. Семяпровод переходит в мускулистый совокупительный орган (пенис). Яйцевод расширяется и образует матку, в которую впадают протоки пальцевидных желез. Матка при помощи влагалища открывается в особое впячивание стенки тела - половую клоаку, куда открывается и мешок совокупительного органа. Во влагалище впадают еще два мешковидных образования - семяприемник, предназначенный для восприятия семени другой особи, и мешок с "любовной стрелой" - иглой из углекислой извести, которая при копуляции втыкается в кожу другой особи и служит для ее раздражения. Оплодотворение перекрестное.

Органы чувств.

Для осязания служат головные щупальца, края мантии и некоторые другие места. Кроме того, имеются органы химического чувства. Ими считают прежде всего осфрадии, лежащие у основания ктенидиев. В наиболее развитом состоянии они имеют форму продолговатого валика, лежащего у основания жабры и но обеим своим сторонам несущего 100-150 листочков. Вследствие этого осфрадии иногда очень похож по виду на жабру. Внутренность валика занята скоплением ганглиозных клеток, от которого отходят нервы к листочкам.

Передняя пара головных щупалец, называемых губными, тоже, по- видимому, служит для восприятия химических раздражений, исполняя роль органов вкуса и обоняния.

Органы равновесия в виде пары статоцистов имеются у всех Gastropoda. Это обыкновенно два замкнутых пузырька, эпителий которых состоит из мерцательных и чувствительных клеток; последние иногда образуют на стенке пузырька особое скопление - "слуховое пятно". В жидкости, заполняющей пузырек, плавают от 1 до 100 конкреций углекислой извести - статолитов, которые играют роль слуховых камешков. Различное положение их в статоцистах и надавливание то на одни, то на другие чувствительные клетки позволяют животному ориентироваться в пространстве. Оба статоциста лежат всегда в тесном соседстве с педальными ганглиями, но иннервируются они тем не менее от церебральных ганглиев при помощи двух нервов.

Одна пара глаз имеется почти у всех брюхоногих; они лежат на голове у основания, а иногда на вершине задней пары щупалец, соответственно часто обозначаемых как глазные. Сложность строения глаз варьирует от простых ямок до глазных пузырей с хрусталиком и стекловидным телом.

3. Происхождение моллюсков.

Данные эмбриологии указывают на родство моллюсков с кольчатыми червями. Типичная личинка моллюсков - парусник, очень похожа на личинку кольчатых червей, несущую большие лопасти, усаженные ресничками.

4. Значение моллюсков в природе и в жизни человека.

1 вариант - нечетные вопросы (1,3,5,….);
2 вариант - четные вопросы (2,4,6,….).

1. На рыбах паразитируют личинки моллюсков:

А. головоногих; Б. брюхоногих; В. двустворчатых; Г. головоногих и двустворчатых.

2. Пищеварение - это:

А. заглатывание пищи; В. превращение сложных веществ в простые;
Б. измельчение пиши; Г. поступление пищевых частиц.

3. Газообмен - процесс, в результате которого:

А. в организм поступает атмосферный кислород;

Б. в организм или клетки поступает кислород из окружающей среды, и выделяется в окружающую среду углекислый газ;

В. под действием кислорода окисляются органические вещества с выделением энергии;

Г. удалятся из организма углекислый газ.

4. У моллюскам, обитающим на суше, относится:

А. мидия; Б. осьминог; В. Голый слизень; Г. беззубка.

5. Терка, или радула, у многих моллюсков находится:

А. в желудке Б. в ротовой полости; В. в тонкой кишке; Г. на поверхности раковины.

6. Двустворчатые моллюски, обитающие в воде:

А. имеют жабры; Б. имеют легкое;
В. не имеют органов дыхания; Г. не дышат, так как створки раковины плотно закрыты.

7. Пищеварительные железы брюхоногих моллюсков - это:

А. печень и поджелудочная железа; Б. печень и слюнные железы;
В. слюнные железы и поджелудочная железа; Г. печень, поджелудочная железа и слюнные железы.

8. Рефлекс осуществляется:

А. всеми системами органов; Б. нервной системой; В. органами движения; Г. органами чувств.

9. Мантийная полостность - это:

А. пространство в пищеварительном тракте; Б. пространство мантией и телом;
В. пространство между раковиной и телом; Г. пространство в органах дыхания.

10. К органам выделения относят:

А. печень; Б. почки; В. кишечник; Г. анальное отверстие.

11. Исчезновение головы у беззубки связано:

А. с отсутствием у всех моллюсков головного отдела; Б. с характером питания и образом жизни;
В. с водной средой обитания; Г. с наличием двустворчатой раковины.

12. Реактивным способом передвигаются:

А. беззубка; Б. мидии; В. кальмары; Г. прудовики.

13. Легочное дыхание имеется:

А. у перловицы; Б. у осьминога; В. у слизня; Г. у мидии.

14. Тип Моллюски насчитывает:

A. около 10 тыс. видов; Б. свыше 100 тыс. видов;
В. свыше 500 тыс. видов; Г. около 1 млн. видов.

15. Тело двустворчатых моллюсков подразделяется:

А. на голову со щупальцами, туловище и мускулистую ногу; Г. на голову и мускулистую ногу.

Б. на голову со щупальцами и туловище; В. на туловище и мускулистую ногу;

Ключи к тестам:

1-в

2-в

3-б

4-в

5-б

6-а

7-б

8-б

9-б

10-б

11-г

12-в

13-в

14-б

15-в

5. Дегустация морепродуктов (мидии, кальмары, осьминоги). Значение морепродуктов для организма человека.

6. Домашнее задание: параграф 21