Общеобразовательное учреждение

Средняя общеобразовательная школа № 3.

Самое необыкновенное вещество в мире.

Подготовила

учитель биологии

Пронина С.В.

2005-2006 учебный год.

Интегрированный урок по химии и биологии.

Ты - сама жизнь …

Ты самое большое богатство на свете.

АНТУАН ДЕ СЕНТ-ЭКЗЮПЕРИ

Оборудование: реактивы (Н₂О, Nа, СаО, HCI, СаСО_3, растворы индикаторов - фенолфталеина и метилового оранжевого), таблица «Химические свойства металлов»; опорный конспект «Вода»; глобус; таблица по зоологии «Животные обитатели водоемов»; схемы: «Агрегатные состояния», «Содержание воды в организме человека», «Строение гидросферы», «Круговорот воды в природе», «Распределение растительности водоема от берега до глубины», рисунок «Фотосинтез»; магнитофонные записи музыкального цикла П.И. Чайковского «Времена года».

Ход урока

1. Организационный момент.

2. Опрос с элементами обобщения.

3. Заключительная часть.

Звучит музыка.

Учитель биологии. О роли воды в природе ярко и точно сказал академик И. В. Петрянов: «Разве вода - это только жидкость, что налита в стакан? Океан, покрывающий почти всю планету, всю нашу чудесную Землю, в

которой миллионы лет назад зародилась жизнь, - это вода».

Безбрежная ширь океана

И тихая заводь пруда,

Струя водопада и брызги фонтана,

И все это - только вода.

Тучи, облака, туман, несущие влагу всему живому на земле, - это ведь тоже вода.

Бескрайние ледяные пустыни полярных областей, снег, покрывающий почти половину планеты, - это вода.

В кружево будто одеты

Деревья, кусты, провода.

И кажется сказкою это

А в сущности - только вода.

Прекрасно, не воспроизводимо многообразие красок солнечного заката, его золотых и багряных переливов; торжества и нежности красок на восходе солнца. Эта обычная и всегда необыкновенная симфония цвета обязана рассеиванию и поглощению солнечного света водяными парами в атмосфере. Это великий художник - вода…

Безгранично многообразие жизни. Она всюду на нашей планете. Но жизнь есть только там, где есть вода. Нет живого существа, если нет воды.

Учитель биологии. Давайте посмотрим на глобус. Наша планета названа Землей по явному недоразумению: на сушу приходится ¼ ее территории, а все остальное - вода! Правильно было бы назвать ее планета Вода!

Пользуясь опорным конспектом, расскажите о нахождении воды в природе.

Учитель биологии. (Вывод.)

Вода является самым распространенным веществом на Земле. Нет такого минерала, горной породы, организма, в состав которого не входила бы вода.

Учитель химии.

Кем, когда и при помощи, каких методов был установлен качественный и количественный состав молекулы воды?

Лавуазье доверено,

Чтоб было все проверено,

С Лапласом выполнял эксперимент.

Все проанализировал,

Он воду синтезировал

И доказал: она не элемент.

Для доказательства того, что вода не элемент, а также для подтверждения состава воды Лавуазье и химик Жак Менье осуществили знаменитые опыты по разложению воды.

Работы продолжение

Он видит в разложении

Воды в стволе, нагретом до красна.

И этот путь единственный

Для утвержденья истины:

На газы разлагается она.

В основе изучения качественного и количественного состава вещества лежат два метода: синтез и анализ. Давайте вспомним сущность этих методов.

( работа с опорным конспектом, моделирование)

Сходный состав имеет гремучий газ - он представляет собой смесь Н₂ и О₂ в отношении 2 : 1

Вывод: закон динамики - единство и борьба противоположностей.

Учитель биологии.

В чем смысл этого закона?

Учитель химии.

О составе воды прекрасные строки написал, поет Ефим Ефимовский.

Из атомов мир создавала природа

Два атома легких взяла водорода,

Прибавила атом один кислорода,

И получилась частица воды,

Море воды, океаны и льдины…

Дайте общую характеристику воды по химической формуле. (Работа с опорным конспектом.)

При нормальных условиях вода - жидкость. Не имеет запаха, цвета, вкуса, прозрачна, не ядовита. При +100⁰С (и давлении 101³ кПа) - кипит, при 0⁰С - замерзает. При нагревании и замерзании вода расширяется, а при охлаждении сжимается. При +4⁰ С плотность воды равна 1 г/см². Поэтому водоемы с большим содержанием воды не промерзают до дна.

Вода обладает исключительно большой теплоемкостью, благодаря этому водные бассейны регулируют температуру на нашей планете.

Земля давно бы остыла и стала безжизненной, если бы не вода.

Она жила и по стеклу текла.

Но вдруг ее морозом оковало,

И неподвижной льдинкой капля стала,

И в мире поубавилось тепла.

Опорный конспект. Свойство и нахождение воды в природе.

Какая ошибка допущена?

Поэт забыл закон сохранения и превращения энергии.

Убавилась внутренняя энергия капли воды.

При замерзании капля воды выделяет тепло.

Говорят, что вода - оборотень. Почему ее так называют?

Учащиеся вспоминают, что вода может находиться в твердом, жидком и газообразных состояниях. В газообразном состоянии вода находится в атмосфере, а в жидком и твёрдом - в гидросфере.

(работа со схемой)

СХЕМА. Агрегатные состояния воды.

Благодаря чему вода на нашей планете может находиться в трех агрегатных состояниях? Это объясняется средним расстоянием от Земли до Солнца.

Давайте вспомним, из каких частей состоит гидросфера. (Работа со схемой.)

Учитель химии. Мы рассмотрели физические свойства воды, состав гидросферы, а теперь давайте вспомним ее химические свойства. Химические свойства веществ проявляются в их взаимодействии с другими веществами. (Работа с опорным конспектом.)

Задание. Выйти к доске, продемонстрировать опыты, иллюстрирующие химические свойства воды, написать уравнение реакции.

Учитель биологии. А в живых клетках вода и углекислый газ участвуют в куда более сложной и важной реакции. Что это за реакция?

(Схема фотосинтеза.)

Ученик.

Рассказывает о фотосинтезе.

Учитель химии.

А теперь решим задачу: Определите массу глюкозы, которая образуется при поглощении березой 132г. СО₂.

Учитель биологии.

Это проявление всеобщего закона сохранения энергии - энергия солнечного света переходит в энергию органических веществ.

Какие еще жизненно важные процессы происходят в растениях при участии воды?

Ученик.

Рассказывает об испарении, о том, что вода хороший растворитель.

А меж растениями царствует война.

Деревья, травы вверх растут задорно,

А корни их, в земле неся, свой труд,

За почву и за влагу спор ведут.

Ученик.

Рассказ о передвижении воды по стеблю и водных растениях.

Учитель биологии.

А какое значение играет вода в жизни животных?

Ученик.

Рассказ о роли воды в животном организме.

Учитель биологии.

Жизнь человека тоже зависит от воды. Вода составляет 60% и более от массы тела. Она входит в состав крови, пищеварительных соков, слез и других жидкостей. (Работа со схемой)

Учитель биологии.

Вода входит в состав каждой живой клетки.

Вода участвует во всех процессах жизнедеятельности человека.

Для обеспечения нормальной жизнедеятельности человек должен потреблять в два раза больше воды, чем питательны веществ. Потеря 25% воды ведет к гибели организма.

В организме идет процесс обновления воды. В кактусах, например, вода полностью обновляется в течении 28 лет, у человека - за месяц, у черепахи - за год.

Выводы:

1. Вода входит в состав всех живых организмов.

2. Вода является хорошим растворителем.

3. В водном растворе происходят жизненно важные химические процессы.

4. Вода участвует во всех процессах жизнедеятельности.

5. Вода является средой обитания для многих организмов.

6. присутствие воды в живых организмах подтверждает единство живой и неживой природы.

Учитель химии.

Вода является не только важной составляющей живых организмов, но и важным компонентом природы. Жизнь не возможна без круговорота воды. Давайте вспомним, как происходит круговорот воды в природе.

(работа со схемой)

Учитель химии.

Так происходит круговорот воды в природе. При этом она переходит из одного состояния в другое, перемещается по земному шару из одних регионов в другие. Главные силы, осуществляющие этот круговорот - солнечное тепло и сила тяжести.

Учитель биологии.

В зависимости от климата суточная потребность человека в воде составляет 2,5-6 литров. Если суточную потребность человека принять за 2,5 л., а продолжительность жизни - за 70 лет, получается. Что за жизнь человек потребляет 60т. воды.

Население земного шара каждые сутки потребляет 7,5 млрд. м³ воды. Вода единственное богатство нашей планеты, не имеющее заменителей.

Учитель химии.

На долю пресной воды приходится только 3% ее запасов. Большая часть пресной воды находится на полюсах земли в виде ледников и айсбергов. В 16 веке королева Англии вела премию за изобретение дешевого способа опреснения морской воды. Она до сих пор ни кому не вручена. Расскажите о способах очистки воды. (Работа с опорным конспектом.)

Ученик.

Рассказ на тему «Можно ли считать дождевую воду дистиллированной?»

Учитель химии.

А что такое серебреная вода?

Ученик.

О серебреной воде.

Учитель химии.

Большое количество пресной воды используется в промышленности и сельском хозяйстве. В результате запасы пресной чистой воды уменьшаются. Расскажите о роли промышленности в загрязнении гидросферы.

Ученик.

Охрана вод.

Учитель химии.

Перечислите способы очистки сточных вод.

Ученик.

Способы очистки:

• регенерационный;

• биохимический;

• физико-химический;

• термический.

Ученик.

В 1947 г. известный норвежский исследователь Тур Хейердал на плоту «Кон - тики» за 101 сутки прошел 8000 км в Тихом океане. Океан был чист и прозрачен. А в 1969г., дрейфуя на парусной лодке «Ра», он и его спутники были потрясены загрязнением Атлантического океана. Их лодка обгоняла пластиковые сосуды, изделия из нейлона, пустые бутылки, консервные банки. Черные пятна мазута загрязняли поверхность океана.

Океан седой гремит набатно,

Он таит обиду в глубине,

Черные раскачивая пятна

На крутой разгневанной волне.

Стали люди сильными, как боги.

И судьба Земли у них в руках.

Но темнеют страшные ожоги

У земного шара на боках.

Мы давно освоили планету.

Широко шагает новый век.

На земле уж белых пятен нету.

Черные сотрешь ли, человек?

Учитель.

«вода! Вода, у тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя не возможно описать, тобой наслаждаются, не ведая, что ты такое! Нельзя сказать, что ты необходима для жизни; ты - сама жизнь. Ты наполняешь нас радостью, которую не объяснишь чувствами… ты самое большое богатство на свете…»

- эти слова послужившие эпиграфом к нашему уроку, написал Антуан де Сент - Экзюпери, чудом избежавший гибели в раскаленной пустыне.