Урок биологии на тему Фотосинтез (6 класс)

Муниципальное общеобразовательное учреждение

средняя общеобразовательная школа п. Солнечный.

Урок биологии

6 класс

Тема «Фотосинтез».

Учитель биологии: В.Н.Кравцова.

2013

Тема урока: «Фотосинтез»

Цель: Познакомить учащихся с процессами, происходящими в зеленом листе растения, дать представление о фотосинтезе; показать значение зеленых растений в жизни планеты. Создать условия для осмысления новой учебной информации.

Задачи:

1. Создать условия для усвоения каждым учащимся понятия фотосинтеза, обеспечить понимание учащимися особенности строения и функции листа.

2. Способствовать развитию умений:

   • применять знания и опыт в различных ситуациях, в том числе и проблемных;

   • навыков работы с разнообразными источниками информации, таблицами, дополнительной литературой;

   • выполнять опыты, исследования, вести наблюдения, делать выводы.

3. Способствовать воспитанию любознательности, познавательного интереса к изучаемой теме, формирование межличностных отношений при работе в группе.

Методы: Частично-поисковый, проблемный.

Формы организации познавательной деятельности: Фронтальная, групповая, индивидуальная.

Средства обучения:

1. Дидактический материал для организации групповой работы.

2. ЭОР ООО «Кирилл и Мефодий»

3. Таблица "Внутреннее строение листа".

4. Рисунки.

5. Музыка "Шелест листьев".

6. Комнатные растения.

Планируемые результаты обучения:

Ученик должен знать:

• что фотосинтез - воздушное питание;

• что способность к фотосинтезу - важнейшее свойство зеленых растений;

• условия необходимые для протекания фотосинтеза;

• что в результате фотосинтеза в растениях образуются органические вещества;

• что атмосферный кислород - побочный продукт фотосинтеза.

Ход урока

1. Актуализация знаний.

Определение темы урока.

Послушайте стихотворение И.Сельвинского:

Какое сложное явление - дерево.

Вглядитесь! В каждом облик утомлённый,

Ему на долю пало древнее:

Оно глотает солнце как лимоны.

Потом хвоей зелёной и листвой

Раздаривает это солнце.

Заснёт. Но исполинский подвиг свой

Опять свершает тут же, как проснётся.

В нём жизни вековое мастерство,

В нём бьются воды, что волны покрепче.

Оно шумит, шуршит и что-то шепчет,

И хочет, чтобы поняли его…

Учитель: Зачем дерево глотает солнце? Что за волшебство происходит в дереве? Вы хотели бы понять дерево?

Учитель показывает «таинственную шкатулку», в которой лежит кусочек каменного угля.

Тайна растения спрятана в этой шкатулке. «Здесь спрятана солнечная энергия, которая была «законсервирована» тогда, когда на Земле ещё не было динозавров».

Как может быть спрятана солнечная энергия в каменном угле? На этот вопрос мы и попытаемся сегодня дать ответ.

Один очень любознательный и дотошный Мальчик долго не мог заснуть. Мальчугану нездоровилось, и Отец начал рассказывать ему сказку про то, как Солнце людей накормило. Собственно это была не сказка - целая лекция. В ней часто упоминался Зелёный лист - посредник между Солнцем и Человеком….

На сегодняшнем уроке мы познакомимся с великой тайной растений и узнаем, как растения связывают все живое на земле с Космосом. Мы узнаем, почему человек может погреться у костра, в который сложил сухие холодные ветки или у печки, которая топится вовсе не горячими дровами или углём.

Около 300 лет многие учёные разгадывали тайну растения. Давайте и мы попытаемся проникнуть в эту тайну. У вас на столах имеется обесцвеченный лист герани обыкновенной. Определите что в нём образовалось?

Учащиеся, работая в малых группах, определяют, о каком процессе идёт речь.

Тема урока «Фотосинтез»

- Мы можем объяснить этот процесс? -----------------Нет.

Выясним , что заем и что не знаем об этом процессе..

1. Особенности строения листа.+

2. Место протекания фотосинтеза.

3.Условия протекания фотосинтеза.

4. Результаты фотосинтеза.

Можем мы это узнать?

Где мы можем получить информацию?

Процессуально-деятельностный этап

Чтобы совершить даже небольшое открытие, нужно поставить вопросы и постараться ответить на них.

Работа в группах:

1.Какое условие необходимо для образования крахмала?( буква «с») рис 117, стр 149-150

Вывод: Органические вещества образуются на свету.

2.Из каких веществ образуются органические вещества? рис 118 стр.150-151.

Вывод: Для образования органических веществ нужны углекислый газ и вода.

• Как углекислый газ проникает в лист?

• Как вода поступает в лист?

Но если мы нальём в стакан воды, пропустим углекислый газ, поставим на подоконник и будем ждать появления крахмала, дождёмся ли мы?

К.А.Тимирязев писал: «Дайте самому лучшему повару сколько угодно солнечного света и целую речку чистой воды и попросите, чтобы из всего этого он приготовил вам сахар, крахмал, жиры и зерно - он решит, что вы над ним смеётесь. Но то, что кажется совершенно фантастическим человеку, беспрестанно совершается в зелёных листьях растений».

Учитель:

• В чём же кроется тайна зелёного листа?

3.В каких клетках листа образуется крахмал? ( опыт с хлорофитумом), стр 150

Вывод: Органические вещества образуются в клетках с хлоропластами на свету.

Приложение 3.

«Где в клетках листа образуется крахмал?»

Неокрашенный препарат Окрашенный препарат

- - Какие клеточные структуры окрасились в синий цвет?

- Что содержат хлоропласты?

- Какую роль выполняет хлорофилл в клетке?

Хлорофилл поглощает солнечную энергию и превращает ее в химическую энергию органических веществ

Учитель: «Ловушкой солнечных лучей» назвал хлорофилловое зерно Тимирязев. С первым лучом света в хлорофилловом зерне начинаются удивительные превращения. Поймав солнечный луч, хлорофилл становится настоящим фокусником.

Фокус 1. Хлорофилл превращает воду, поступающую в листья из корней, в два газа - кислород и водород.

На экране выводится слайд № 3

Хлорофилл

Фокус 2. Из воздуха хлорофилл выбирает углекислый газ и делит его тоже на два вещества - углерод и кислород.

На экране выводится слайд № 4

Хлорофилл

ВНЕШНЯЯ

СРЕДА

Фокус 3. Углерод и водород воды в хлоропластах соединяются, и происходит настоящее чудо. От их соединения рождается совершенно новый продукт - крахмал.

На экране выводится слайд № 5. «Фотосинтез»

Фотосинтез

Работа в группах

Ученые называют лист - лабораторией растения.

Представим себя в лаборатории растения.

На ваших столах - зеленые листы с изображением листа. Ваша задача - выбрать карточки с нужными словами на лотках и приклеить на правую часть схемы условия фотосинтеза, а на левую продукты.

Проверка.

- У вас осталась чистая карточка. Может быть она лишняя? А может еще какое- то вещество образуется при фотосинтезе?
- Давайте выясним.

Прочитайте текст

"Используя солнечную энергию, растение путем сложных химических превращений из простых неорганических веществ образует сложные вещества и кислород, который выделяется через устьица. Крахмал, который образуется при этом, расходуется на процессы жизнедеятельности или откладывается про запас. В ходе фотосинтеза солнечная энергия преобразуется в химическую".

- Какое вещество, кроме названных, образуется при фотосинтезе? (кислород)

Напишите это слово на пустых карточках.

- Найдите в тексте, через что выделяется кислород? (через устьица)

Ученики заканчивают в тетрадях схему:

Как происходит почвенное питание?

используя получившуюся схему, попробуйте дать определение процесса фотосинтеза.

(Учащиеся высказывают свои определения)

Фотосинтез - это процесс образования органических веществ из неорганических, проходящий в листьях под действием солнечного света. Ученики записывают его в тетрадь.

На экран выводится слайд № 6 «Фотосинтез

ФОТОСИНТЕЗ

Греческие слова:

«фотос» - свет

«синтез» - образование

В ходе фотосинтеза солнечная энергия преобразуется в химическую энергию органических веществ.

Учитель: Давайте ещё раз обратимся к модели . Получается, что растение питается только крахмалом и минеральными солями почвы? Но это так не вкусно! Вовсе нет, крахмал, образовавшись в клетках листа, здесь же превращается в сахар. Раствор сахара по ситовидным трубкам луба передвигается от листьев ко всем частям растения.

На экран выводится слайд № 7 «Превращения веществ в растении».

Так, например, в семенах подсолнечника накапливаются жиры, в семенах фасоли или чечевицы - белки, а вот в клубнях картофеля сахар вновь превращается в крахмал и откладывается в лейкопластах.

На экран выводится слайд № 8 «Превращения веществ в растении».

Фотосинтез идёт

На свету, круглый год

И он людям даёт

Пищу и кислород.

Очень важный процесс -

Фотосинтез, друзья,

Без него на Земле

Обойтись нам нельзя.

Фрукты, овощи, хлеб,

Уголь, сено, дрова -

Фотосинтез всему голова.

Воздух чист будет, свеж,

Как легко им дышать!

И озоновый слой

Будет нас защищать.

Вопрос к классу: Как сказывается загрязнённость воздуха пылью и газами на интенсивности процесса фотосинтеза? (Затрудняется газообмен через устьица). Поэтому при озеленении городов широко используются растения, устойчивые к загрязнению: тополь, жёлтая акация, черёмуха, спирея.

Вопрос классу: Так какое же значение имеет фотосинтез?( инструктивная карточка 3)

А теперь давайте вернёмся к вопросам, которые возникли у нас в начале урока после прочтения стихотворения.

«Растение глотает солнце», что это значит? (Хлорофилл поглощает солнечную энергию).

В чём заключается подвиг растения? (Энергию Солнца растения передают всему живому).

О каком волшебстве идёт речь? (О фотосинтезе).

Какая тайна спрятана в каменном угле? (Солнечная энергия).

Когда - то, очень давно растение её поглотило, очень долго хранило, а теперь отдаёт её в виде тепла.

2. Осмысление нового материала (рефлексия).

1. Учитель предлагает ребятам решить познавательные задачи.

. Хозяйка на дачном участке оборвала зеленые листья капусты на корм кроликам. Правильно ли она поступила? Почему?

• Математики" Решите задачу: Корневая масса небольшого дерева 5 кг. Один кг корневой массы потребляет в сутки 1 г кислорода. Какую массу кислорода потребляют корни дерева за месяц и год? (ответ: за 30 дней - 150 г; за 365 дней - 1825 г)

• В опыте лист растения смазали вазелином. Несмотря на то, что этот лист хорошо освещался солнцем, органические вещества в нём не образовались. Объясните результаты опыта.

• Почему уменьшился вес зелёного растения в горшочке, когда оно простояло несколько дней в темноте?

• На Крайнем Севере, в условиях полярной ночи и вечной мерзлоты, в теплицах выращивают огурцы и помидоры. Кругом снег, а в теплице зреют плоды. Каким образом создаются необходимые условия для выращивания данных овощей?

Оценка урока.

У вас на столе лежит настоящий зелёный лист, прижмём его к своему сердцу, чтобы отдать растению частицу своего сердечного тепла, доброты и пообещаем никогда ни рвать просто так веток, листьев, цветов потому что в них наша жизнь.

Ответь на вопросы:

• Что тебе больше всего понравилось?

• Что тебе меньше всего понравилось?

Закончи предложение:

• Я узнал/ а…

• Я не ожидал/ а…

• Ещё я хотел/ а бы узнать…

3. Домашнее задание.

1. материал учебника п. 34

Ваше домашнее задание на цветных карточках, вы их сможете выбрать сами по своему желанию.

1. "Желтые" - прочитать текст в учебнике "Фотосинтез ". Ответить на вопросы 1-6 стр.152

2. "Синие" - надо подумать, догадаться: "Происходит ли фотосинтез у красных водорослей ?" Ответ поясните". Придумать способы борьбы с загрязнением воздуха. Выписать термины по теме «Фотосинтез» и дать им определение.

3."Красные" - Творческое задание: Напишите, каковы функции комнатных растений. Составьте список рекомендаций: какие комнатные растения, в каких кабинетах школы и на каких местах необходимо разместить.

В заключение урока я приведу слова русского поэта Ф. Тютчева: "Учись у них, у дуба, у березы…" Чему бы вы хотели поучиться у дерева?

Я желаю вам научиться дарить радость друг другу, тепло своих сердец. Спасибо всем за урок.

Приложение 1

Инструктивная карточка 1.

Определите, что образовалось в листе?

1.Налейте раствор йода на лист.

2.Что наблюдаете?

3.Как называется этот процесс? Для ответа используйте рис.117 и текст на стр 149.

-----------------------------------------------------------------------------------------------

Прилохение 2.

№ 2

1.Какое условие необходимо для образования крахмала?

- Опишите опыт (рис 117, стр 149-150)

- Сделайте вывод.

----------------------------------------------------------------------------------------------------

№ 2

2.Из каких веществ образуются органические вещества?

- Опишите опыт (рис 118 стр.150-151).

- Сделайте вывод.

№ 2

3.В каких клетках листа образуется крахмал?

- Опишите опыт (стр. 150)

- Сделайте вывод.

Приложение 3.

Прочитайте текст

"Используя солнечную энергию, растение путем сложных химических превращений из простых неорганических веществ образует сложные вещества и кислород, который выделяется через устьица. Крахмал, который образуется при этом, расходуется на процессы жизнедеятельности или откладывается про запас. В ходе фотосинтеза солнечная энергия преобразуется в химическую".

- Какое вещество, кроме названных, образуется при фотосинтезе?