МБОУ «Городская гимназия №1»

ЭЛЕКТИВНЫЙ КУРС

г.Усть - Илимск

Пояснительная записка

Программа элективного курса «Физиология человека» составлена на основе нового подхода к вопросу качества образования, обозначенного в стандартах нового поколения.

Элективный курс дает законченную систему знаний на базе основного курса. Программа элективного курса «Физиология человека» предназначена для предпрофильного биологического образования и имеет практическую направленность.

Курс имеет большие общеобразовательные возможности и широкую профориентационную направленность, на занятиях учащиеся получают представление о характере деятельности врачей, биологов, физиологов и т.д.

Содержание курса знакомит учащихся со сложнейшими функциями человеческого организма. Актуальность данного курса подкрепляется практической значимостью изучаемых тем, что способствует повышению интереса к познанию биологии и ориентирует на выбор профиля. У обучающихся складывается первое представление о творческой научно- исследовательской деятельности, накапливаются умения самостоятельно расширять знания. Школьники постигают логику научной деятельности в следующей последовательности: исследование явления, накопление информации о нём, систематизация информации и поиск закономерностей, объяснение закономерностей, установление причин их существования, изложение научной информации, постижение методов научного познания.

Цель:

Задачи:

1. Развить у учащихся интерес к биологическим наукам и определённым видам практической деятельности (медицине, лабораторным исследованиям и др.), выявить интересы и помочь в выборе профиля в старшем звене.

2. Познакомить с современными методами научного исследования, применяющимися при изучении физиологических процессов организма человека.

3. Вооружить учащихся некоторыми навыками самонаблюдения и лабораторными навыками.

4. Расширить и углубить у учащихся общебиологический кругозор по данной тематике.

В программу элективного курса включены прогрессивные научные знания и ценный опыт практической деятельности человека. Богатый материал способствует повышению интереса к биологии и развитию внутренней мотивации.

Новизна курса заключается в том, что наряду с углубленным изучением теоретического материала значительное место в курсе отводится постановке опытов, проведению лабораторных работ, самонаблюдению за функциями организма, что способствует формированию специальных умений и навыков работы. Проектные работы и рефераты, тематика которых приводится в программе, позволяют сформировать у учащихся умение самостоятельно приобретать и применять знания, а также развивать творческие способности.

Организация работы по программе

При проведении занятий по элективному курсу применяются разные формы организации и виды учебной деятельности: обзорные лекции семинары, лабораторные работы, практические занятия, самонаблюдения, опыты. При изучении курса широко используются видеофильмы по физиологии человека, экскурсии в лаборатории ТМО-1, СЭС, станцию переливания крови, встречи с врачами разного профиля, проектные работы с использованием различных источников информации.

Предметные результаты обучения

Изучив данный курс, учащиеся должны знать:

- регуляцию и саморегуляцию функций организма;

- гомеостаз внутренней среды организма;

- методы изучения физиологических процессов организма;

учащиеся должны уметь:

- проводить самонаблюдения, опыты, применять методы и инструменты биологических исследований;

- работать с научно-исследовательской литературой, составлять проекты, писать рефераты, делать сообщения;

- соблюдать правила техники безопасности при работе с биологическими объектами.

Метапредметные результаты обучения

Учащиеся должны уметь:

- ставить учебную задачу;

- составлять план учебной задачи

- систематизировать и обобщать разные виды информации;

- находить и использовать причинно - следственные связи;

- формулировать и выдвигать гипотезы;

Личностные результаты обучения

- формирование ответственного отношения к обучению;

- формирование интересов и мотивов к обучению;

- формирование осознания ценности здорового и безопасного образа жизни;

- формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками в процессе деятельности.

Динамику интереса к темам элективного курса поможет проследить анкетирование на первом и последнем этапе обучения.

Формами отчётности по изучению данного курса могут быть: проектные работы, сообщения по тематике курса, отчёты по лабораторным и практическим работам, тестирование, рефераты, презентации.

Содержание курса

Программа рассчитана на 16 часов. Каждый раздел представляет собой функциональный модуль, состоящий из:

- информационного материала;

- справочного материала;

- методических указаний;

- диагностических тестов;

- тестов с выбором правильного ответа из нескольких;

- контрольных заданий;

- инструкционных карт по лабораторным работам, самонаблюдению, эксперименту;

- памятки по написанию рефератов, докладов, отчётов по самонаблюдениям, составлению проектов.

Основой учебного модуля является информационный материал. Ему соответствуют диагностические тесты на каждый из четырёх уровней усвоения материала:

- иметь представление;

- знать;

- уметь пользоваться справочным материалом;

- применять на практике.

С помощью диагностических тестов проверяется усвоение основных понятий данной темы.

Выполнение различных тестов и контрольных заданий поможет лучше запомнить и усвоить основные понятия темы и выработать умение пользоваться ими в практических ситуациях.

Выполнение лабораторных работ, постановка опытов позволит учащимся углубить и расширить представления о сложнейших физиологических процессах нашего организма.

Справочный материал поможет выполнять учащимся задания, лабораторные работы.

В процессе обучения используются схемы и таблицы, в которые включены основные понятия и их взаимосвязь.

Материалы учебного модуля направлены на то, чтобы каждый ученик не только получил знания, но и смог успешно использовать их в практике.

Система оценивания успешности прохождения курса

В процессе изучения данного курса будет проведено 13 промежуточных лабораторных работ, самоконтроль по темам:

• «Кровь»;

• «Кровообращение»;

• «Пищеварение».

После выполнения лабораторных работ ставится оценка «зачтено» или «не зачтено». В конце прохождения программы выполняются зачетные рефераты, а так же диагностическое тестирование. После защиты рефератов и выполнения диагностических тестов ставится оценка «зачтено» или «не зачтено».

Содержание курса

Модуль 1.

Раздел 1. Регуляция функций организма. Углубляется понятие о нервной и гуморальной регуляции организма. Учащиеся понимают важность гуморальной регуляции, подробно узнают об эндокринном аппарате человека, о роли гормонов в обменных процессах, их физиологических свойствах.

Рассматриваются свойства нервной ткани и физиологические особенности нервной системы. Закрепляется понятие о безусловных и условных рефлексах.

Лабораторная работа № 1 «Определение безусловных рефлексов различных отделов мозга». Самонаблюдения.

Лабораторная работа № 2 «Выяснение объёма внимания, эффективности запоминания».

Опыт №1. Влияние адреналина на пигментные клетки лягушки.

Опыт №2. Изучение рефлекторной дуги на лягушке.

Опыт №3. Выработка условного мигательного рефлекса у человека.

Диагностическое тестирование.

Модуль 2.

Раздел 2. Внутренняя среда организма. В данном разделе учащиеся углубляют знания о внутренней среде организма и значении её постоянства для здоровья человека, о механизмах свёртывания и переливания крови. Углубляется понятие об иммунитете и иммунодефиците у человека, о роли вилочковой железы (тимуса) в формировании иммунитета, расширяются представления о механизме иммунитета и его направлений. Рассматриваются проблемы СПИДа и его профилактика. Рассматриваются биохимические показатели здорового человека, и составляется лейкоцитарная формула крови здорового человека.

Диагностическое тестирование.

Лабораторная работа №3 «Определение групп крови». Экскурсия на станцию переливания крови.

Лабораторная работа №4. «Строение клеток крови человека».

Лабораторная работа №5. «Техника взятия крови на анализ».

Опыт № 4. Гемолиз крови в 0,3% растворе NаCl.

Опыт № 5. Поведение эритроцитов в физиологическом растворе 0,9% Nа Сl.

Опыт № 6. Определение количества гемоглобина в крови. Определение скорости оседания эритроцитов. Формула крови. Экскурсия в лабораторию крови ТМО-1.

Диагностическое тестирование.

Модуль 3.

Раздел 3. Физиология кровообращения. Учащиеся систематизируют и углубляют знания об органах кровообращения, о сердечном цикле. Рассматриваются вопросы о современных достижениях в области микрохирургии сердца. Даётся понятие об электрических явлениях в сердце, об электрокардиограмме.

Лабораторная работа №5. «Определение пульса и подсчёт числа сердечных сокращений». Самонаблюдения.

Лабораторная работа № 6. «Измерение кровяного давления».

Экскурсия в кабинет ЭКГ. Снятие электрокардиограммы.

Диагностическое тестирование.

Модуль 4.

Раздел 4. Физиология пищеварения. В данном разделе актуализируются знания об особенностях строения и функциях пищеварительного канала. Углубленно рассматриваются работы лауреата Нобелевской премии И.П.Павлова по изучению органов пищеварения, о роли пищеварительных ферментов, их физиологических свойствах.

Лабораторная работа № 6. «Расщепление крахмала в ротовой полости».

Лабораторная работа № 7. «Воздействие желудочного сока на белки».

Лабораторная работа № 8. «Химический состав слюны и желудочного сока».

Лабораторная работа № 9. «Исследование амилазной активности слюны».

Лабораторная работа №10. «Влияние загрязнения окружающей среды на активность фермента каталазы»

Диагностическое тестирование.

Тематическое планирование

Содержание

Кол-во

часов

Формы организации и виды деятельности обучающихся

Регуляция функций организма. Организм как единое целое. Гуморальная регуляция. Эндокринные железы. Гормоны, их влияние на функциональную активность тканей и органов.

Нервная регуляция. Рефлекторные дуги. Условные и безусловные рефлексы.

Внутренняя среда организма. Гомеостаз внутренней среды. Осмотическое давление плазмы крови.

Свёртывание крови. Реакция крови. Значение эритроцитов в гомеостазе внутренней среды. Гемоглобин. Скорость оседания эритроцитов. Лейкоцитарная формула здорового человека. Защитные факторы организма.

Группы крови. Правила переливания крови.

Кровообращение. Физиология сердца. Кровяное давление. Электрические явления в сердце. Электрокардиограмма. Микрохирургия сердца.

Физиология пищеварения. Методы

изучения пищеварительного канала.

Пищеварительные ферменты. Состав слюны и желудочного сока. Пищеварение в ротовой полости и желудке. Механизм всасывания.

Защита проектов, рефератов, научно-исследовательских работ.

2

1

2

3

2

2

1

2

2

Лекция. Составление опорного конспекта. Доклады уч-ся.

Лабораторная работа. Тесты, направленные на выяснение объёма внимания, эффективность запоминания. Опыт №1,№2.

Диагностическое тестирование по теме «Регуляция организма».

Лабораторная работа. Опыт №3, №4.

Лекция. Объясняют механизм свёртывания и принципы переливания крови. Составляют схему «Свёртывание крови». Выполняют лабораторную работу. Делают сообщения по теме.

Экскурсия в лабораторию крови ТМО-1

Экскурсия на станцию переливания крови. Определение групп крови. Составление схемы « Переливание крови». Лабораторная работа.

Экскурсия в кабинет ЭКГ. Встреча с врачом-кардиологом. Защита рефератов. Диагностическое тестирование по теме «Кровообращение».

Защита рефератов по теме «Работы И.П.Павлова по физиологии пищеварения».

Лабораторная работа. Доклады учащихся. Видеофильм «Пищеварение». Семинар по теме «Обмен веществ как основная функция жизни». Аргументируют необходимость соблюдения гигиенических и профилактических мер нарушений работы пищеварительной системы

Отчёты учащихся по теме проекта, реферата.

Примерная тематика рефератов и сообщений:

1. Гормоны - биологические активные вещества, их влияние на функциональную активность организма.

2. Защитные факторы организма. Роль вилочковой железы в иммунных реакциях организма.

3. Механизм иммунитета.

4. История открытия групп крови.

5. Искусственное кровообращение. Микрохирургия сердца.

6. Методы исследования деятельности пищеварительных желез.

7. Работы И.П.Павлова по физиологии пищеварения.

8. Роль витаминов в жизнедеятельности организма.

Список рекомендуемой литературы:

Для учителя

1. Анисимова В.С., Бруновт Е.П., Реброва Л.В. Самостоятельные работы учащихся по анатомии, физиологии и гигиене человека. М., «Просвещение»,1978.

2. Вилли К., Детье В. Биология. М., Мир, 1974.

3. Физиология человека. Учебное пособие по факультативному курсу для учащихся 9-10 классов. М., «Просвещение», 1982.

Для учащихся

1. Артамонов И. Д. Иллюзия зрения. М., Наука, 1969.

2. Гильбо И.С. Знаете ли вы себя? Л., Медицина, 1973.

3. Детская энциклопедия. М., Педагогика, 1975.

4. Зверев И.К. Книга для чтения по анатомии, физиологии, гигиене человека. М., Просвещение, 1978.

5. У порога великой тайны. Л., Детская литература, 1971.

6. Наш организм. М., Знание, 1975.

7. Сергеев Б.Ф. Занимательная физиология. М., Молодая гвардия, 1977.

8. Яновская М.И. Тайны, догадки, прозрения. М., Знание,

Учебно-методическое обеспечение

Учись составлять реферат (доклад)

1. По картотеке в библиотеке выбери литературу по теме.

2. Изучи литературу, выпиши цитаты, цифровые данные, составь план отдельных разделов.

3. Составь план доклада (реферата).

4. При оформлении доклада (реферата) используй рисунки, схемы.

Учись рецензировать ответ

1. Выскажи общее впечатление об ответе своего товарища.

2. Оцени знание материала и осмысленность его изложения.

3. Оцени умение сравнивать, выделять главное.

4. Охарактеризуй эмоциональность речи.

Как работать с первоисточником

1. Обрати внимание на время, историю и цель создания произведения, работы.

2. Прочитай непонятные слова.

3. Подчеркни непонятные слова.

4. Разбери текст на смысловые части.

5. Запиши в тетрадь необходимые положения.

Учись конспектировать

1.Определи цель составления конспекта.

2.Внимательно ознакомься с произведением.

3. Конспект следует писать от имени составителя.

4. После цитат следует указывать страницу произведения.

5. Не искажай мысль автора.

6. Выделяй слова, фразы, абзацы.

7. Конспект пиши чётко и разборчиво.

8. В конспекте выделяй главное.

Опорный конспект

Опорный конспект - это краткое изложение содержания учебного материала с использованием опорных сигналов.

Требования к конспекту

1. Логичность.

2. Разнообразие способов и средств выделения главного в изучаемом материале.

3. Структурирование учебного материала.

4. Использование психологических законов восприятия информации.

5. Чёткость.

6. Доступность.

Опорные сигналы - наглядная схема, в которой закодировано основное содержание подлежащих усвоению знаний (В.Ф.Шаталов).

Памятка по сравнительной характеристике

1. Установи цель сравнения.

2. Проверь, знаешь ли ты материал по объектам, которые будешь сравнивать.

3. Выдели главные признаки, которые будешь сравнивать.

4. Найди элементы сходства и различия в объектах.

5. Сделай выводы из сравнения.

Правила составления плана при работе с текстом

1. Прочитайте текст.

2. Разбейте его на части, выделяя главные мысли.

3. Озаглавьте каждую часть.

Требования к плану

1. Пункты должны отражать содержание текста.

2. Пункты должны быть связаны по смыслу.

3. План не должен состоять из вопросительных предложений.

4. План не должен содержать второстепенных вопросов.

5. План должен включать все главные мысли.

Тематика лабораторных работ и опытов

Опыт №1. Влияние адреналина на пигментные клетки лягушки.

Для работы нужен раствор адреналина. За 6 часов до опыта лягушку поместить в стеклянную банку, обёрнутую белой бумагой. На рассеянном свету лягушка светлеет. Забинтуйте лягушку влажным марлевым бинтом, чтобы она не двигалась, но одну заднюю лапку оставьте свободной. Укрепите лягушку на дощечке булавками и растяните над отверстием в дощечке перепонку задней лапки. Лапку поместить под микроскопом. Рассмотрите пигментные клетки, они имеют вид чёрных точек.

Введите под кожу брюшка 1-2 мл. раствора адреналина. Через 20 мин. под микроскопом пронаблюдайте пигментные клетки. Как влияет адреналин на пигментные клетки? Объясните механизм этих влияний.

Опыт №2. Двигательные рефлексы лягушки.

Обездвижьте лягушку. Для этого заверните лягушку в салфетку, оставив открытой лишь голову. Задние лапки должны быть плотно прижаты к туловищу. Введите тупое лезвие ножниц в рот лягушки и отсеките верхнюю челюсть вместе с черепной коробкой. Спинной мозг не разрушайте. Лягушку, у которой сохранён спинной мозг, называют спинальной. Укрепить лягушку в штативе, зажав зажимом нижнюю челюсть к пробке, укреплённой в штативе. Оставьте лягушку висеть несколько минут. Налить в стаканчик 0,5% НCI, опустить в него лапку и наблюдайте рефлекторное отдёргивание лапки. Смойте кислоту водой. На задней лапке сделайте кольцевой разрез на середине голени и хирургическим пинцетом снимите кожу с лапки. Опустите лапку в раствор кислоты. Почему лягушка не отдёргивает лапку?

Разрушить спинной мозг, введя препаровальную иглу в позвоночный канал.

Опустите лапку в кислоту. Почему лягушка не отдёргивает лапку? Сделайте выводы по опытам.

Опыт №3. Выработка условного мигательного рефлекса у человека.

Возьмите резиновую трубочку, соединённую с грушей для нагнетания воздуха. Рядом поставьте метроном. Включите метроном и через 3 сек. нажмите на грушу, направив струю воздуха в глаз. Метроном должен продолжать работу.

Выключите метроном, как только наступит мигательная реакция. Через 5-7 мин

повторите опыт и продолжайте его до тех пор, пока мигание не будет наступать только при звуке метронома, без вдувания воздуха. Сколько понадобилось сочетаний условного раздражителя с безусловным, чтобы образовался условный мигательный рефлекс?

Опыт №4. Гемолиз крови в 0,3% NаCI.

На край предметного стекла поместить каплю изотонического раствора NаСI (0,9%), а на другой край - каплю гипотонического (0,3%). Проколите кожу пальца иглой и стеклянной палочкой перенесите кровь в каждую каплю раствора. Жидкости перемешайте, накройте покровными стёклами и рассмотрите под микроскопом. Видно набухание большинства эритроцитов в гипотоническом растворе. Некоторые оказываются разрушенными. Сделайте выводы.

Опыт №5. Гемолиз крови в изотоническом растворе

Возьмите предметное стекло. На край его поместите каплю 0,9 % Nа СI, а на другое - каплю гипертонического 10%. Внесите в каплю растворов по капле крови и после смешивания рассмотрите под микроскопом. В гипертоническом растворе происходит уменьшение эритроцитов, их сморщивание. В изотоническом растворе эритроциты не изменяются. Сделайте выводы.

Лабораторный практикум

Лабораторная работа №1

Тема «Микроскопическое строение клеток крови человека».

Цель работы: изучить особенности строения клеток крови , в связи с выполняемыми функциями.

Оборудование: микроскоп, микропрепараты крови, таблица «Строение клеток крови».

Порядок работы:

1. Приготовить микроскоп к работе.

2. Установить под микроскопом микропрепарат крови человека.

3. Рассмотреть препарат. Найдите эритроциты и зарисуйте их.

4. Найдите лейкоциты и зарисуйте их.

5. Найдите тромбоциты, зарисуйте их.

Ответить на вопросы:

1. Каковы особенности строения эритроцитов, лейкоцитов, тромбоцитов в связи с функциями?

Лабораторная работа №2

Тема « Подсчёт пульса в разных условиях.

Цель работы: выявить влияние физической нагрузки на работу сердца.

Оборудование: часы с секундомером.

Порядок работы:

1. подсчитайте число ударов пульса за 1 минуту в положении сидя.

2. подсчитайте пульс в положении стоя.

3. подсчитайте пульс после 10 приседаний.

4. полученные результаты занесите в таблицу.

5. результаты занесите в таблицу.

При покое

При покое

После 10 приседаний

В положении сидя

в положении стоя

6. Сравните и объясните результаты.

7. Ответить на вопросы:

А) что такое пульс?

Б) как влияет физическая нагрузка на работу сердца?

Лабораторная работа №3 «Определение групп крови».

Цель работы: научиться определять группы крови.

Оборудование: предметное стекло, микроскоп, стандартная сыворотка, стеклянная палочка.

Ход работы:

На предметное стекло нанести палочкой по капле сыворотки 2 и 3 групп крови. Иглой проколоть кожу пальца и при помощи стеклянной палочки перенесите по капле исследуемой крови в каплю сыворотки. Тщательно размешать кровь в капле сыворотки палочкой до тех пор, пока смесь не стане равномерно окрашенной в розовый цвет. Через 2 мин. в каждой из капель прибавьте по 1-2 капли физиологического раствора и снова перемешайте. Следите за тем, чтобы для каждой манипуляции использовалась чистая стеклянная палочка. Предметное стекло поместите на белую бумагу и через 5 мин. Рассмотрите результаты. При отсутствии агглютинации капля представляет собой равномерную мутную взвесь эритроцитов. В случае же агглютинации простым глазом видно образование хлопьев эритроцитов в прозрачной жидкости. При этом возможны 4 варианта, которые позволяют отнести испытуемую кровь к одной из четырех групп. В решении этого вопроса вам может помочь (рисунок 11).

Если агглютинация отсутствует во всех каплях, то это указывает на принадлежность исследуемой крови к 1 группе. Если агглютинация отсутствует в сыворотке 3 (В) группы и произошла в сыворотке 2 (А) группы, то исследуемая кровь принадлежит 3 группе. Если агглютинация отсутствует в сыворотке 2 группы и имеется в сыворотке 3 группы, то кровь принадлежит ко 2 группе. При агглютинации обеими сыворотками можно говорить о принадлежности крови к 4 (АВ) группе.

Ответить на вопросы:

1. Что такое агглютинины?

2. Что такое агглютиногены?

3. Что такое агглютинация?

4. Почему происходит агглютинация?

Задания:

1. Составить схему переливания крови.

2. Заполнить таблицу

Сыворотка (агглютинины)

Эритроциты (агглютиногены)

1 группа (0)

2 группа (А)

3 группа (В)

4 группа (АВ)

1 группа (α и β)

2 группа (β)

3 группа (α)

4 группа (0)

Лабораторная работа №3

«Определение безусловных рефлексов различных отделов головного мозга»

Выполните задания и попробуйте определить, какой отдел центральной нервной системы отвечает за проявление ряда безусловных рефлексов. Задание выполняйте в паре, меняясь ролями: исследователь, исследуемый. Наблюдения занесите в таблицу.

№

Действия испытуемого

Действия исследователя

Что наблюдали?

Какой отдел ЦНС действовал?

1.

Сядьте, положите ногу на ногу, расслабьтесь

Стукните несильно. Но резко ребром ладони по колену

2.

Посмотрите на источник света

Удалите, затем приблизьте источник света

3.

Коснитесь внутреннего угла глаза

Наблюдайте за реакцией глаза

4.

Закройте глаза и дотроньтесь рукой до кончика носа

Наблюдайте за точностью движения

Вывод:

Диагностическое тестирование по теме «Регуляция организма»

Диагностические тесты

Иметь представление

Знать

Применять на практике

Уметь пользоваться справочной литературой

1. Назвать виды регуляции.

2.Дать определение понятия «нервная регуляция».

3.Дать определение понятия «гуморальная регуляция».

4. Сравнить нервную и гуморальную регуляцию.

5.Дать определение понятия «гормоны».

6. Перечислить свойства гормонов.

7. Привести примеры желез различных видов.

8.Перечислить эндокринные железы.

9.Назвать функцию гипофиза.

10.Назвать гормон щитовидной железы.

11.Назвать гормон поджелудочной железы.

12.Дать характеристику эндокринным железам.

13. Привести примеры желез внешней секреции.

14. Дать определение понятию «рефлекс».

15. Назвать виды рефлексов.

16. Привести примеры условных рефлексов.

17.Привести примеры безусловных рефлексов.

18.Начертить рефлекторную дугу коленного рефлекса.

19. Дать определение рефлекторная дуга».

20. Назвать части рефлекторной дуги.

21.Назвать роль рецептора в осуществлении рефлекса.

22.Назвать виды рецепторов.

23. Перечислить виды нервов.

24. Дать определение понятия «нейрон».

25. Перечислить типы нейронов.

26. Нарисуйте и подпишите виды нейронов.

27. Начертить рефлекторную дугу мигательного рефлекса и подписать части.

28. Дать определение понятия «чувствительный нейрон».

29. Дать определение понятия «двигательный нейрон».

30. Дать определение понятия «вставочный нейрон».

31. Объясните, почему при разрыве спинного мозга, двигательные рефлексы исчезают.

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Диагностические тесты по теме «Кровь и кровообращение»

Диагностические тесты

Иметь представление

Знать.

Применять на практике

Уметь пользоваться справочной литературой

1. Дать определение понятия «внутренняя среда организма».

2. Начертить схему «внутренняя среда организма».

3. Перечислить составные части крови.

4. Дать определение понятия «гомеостаз».

5. Объясните значение для организма тканевой жидкости, лимфы, крови.

6. В чём отличие лейкоцитов от эритроцитов.

7. Объясните функции лейкоцитов.

8. Напишите лейкоцитарную формулу здорового человека.

9. Напишите формулу для подсчёта лейкоцитов.

10. Перечислите виды лейкоцитов.

11. Объясните различия зернистых и незернистых лейкоцитов.

12.Установите связь между заболеванием и изменением числа лейкоцитов.

13. Дайте определение понятия «фагоцитоз».

14. Перечислите особенности лейкоцитов.

15. Дайте определение понятия «иммунитет».

16. Начертите схему «иммунитет».

17. Назовите виды иммунитета.

18. Объясните механизм иммунитета.

19. Дайте определение понятия «гуморальный иммунитет».

20. Назвать различия между антителами и антигенами.

21. Дайте определение понятия «вакцинация».

22. Назвать различия между вакциной и сывороткой.

23. Назвать причину иммунодефицита.

24. Назвать роль тимуса в формировании иммунитета.

25. Дайте определение понятия «агглютинины», « агглютинация», «агглютиногены».

26. Назвать условия свёртывания крови.

27. Назвать различия между фибрином и фибриногеном.

28. Начертите схему «свёртывание крови».

29. Назвать функцию тромбоцитов.

30. Объясните механизм свёртывания крови.

31. Объясните, почему СОЭ имеет важное диагностическое значение.

32. Дайте объяснение понятию «анемия».

33. Назвать причины анемии.

34. Составьте правила переливания крови.

35. Назовите причины несовместимости разных групп крови.

36. Перечислите фазы сердечного цикла.

37. Назвать различия между систолой и диастолой.

38. Объяснить, что такое минутный объём крови.

39. Объяснить, чем отличается типическая мускулатура сердца от атипической.

40. Дать определение понятия «автоматия сердца».

41. Дать объяснение, что такое систолический объём крови.

42. Назвать различия полулунных клапанов и створчатых.

43. Дать определение понятия «синусовый узел».

44. Назвать процессы, происходящие во время работы сердца.

45. Перечислить виды регуляции сердечной деятельности.

46. Подсчитайте пульс в состоянии покоя.

47. Измерьте артериальное давление с помощью тонометра.

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Диагностические тесты по теме «Пищеварение»

№

п/п

Диагностические тесты

Иметь представление

Знать

Применять на практике

Дать определение понятия «пищеварения»

+

Дать определение понятия «пищевые вещества»

+

Начертить рефлекторную дугу слюноотделения

+

Перечислить свойства ферментов

+

Объяснить значение ферментов в процессе пищеварения

+

Объяснить, что происходит с пищей на I этапе

+

Составить правила гигиены питания

+

Объяснить значение желчи в процессе обработки пищи

+

Объяснить роль механической обработки пищи

+

Назвать пищеварительные ферменты

+

Дать характеристику этапам пищеварения

+

Перечислить части зуба

+

Объяснить функцию зубов

+

Назвать функцию печени

+

Объяснить в чём суть процесса всасывания

+

Дать определение понятия «всасывание»

+

Подсчитать количество калорий, содержащихся в хлебе, рисе, сахаре

+

Составить рацион питания

+

Написать статью «Роль ферментов в процессе пищеварения»

+

Составить план к тексту стр. 152

+

Контрольные задания по теме

«Кровь. Кровообращение».

1.Кровь - жидкая соединительная ткань, состоящая из плазмы или межклеточного вещества (А) и клеточных элементов (Б). В составе крови на них в среднем приходится 45% и 55%. Какой процент приходится на плазму, какой - на эритроциты и все другие клеточные элементы крови? Выпишете букву (А, Б) и возле каждой поставьте соответствующую цифру.

2.Это кроветворный орган; его основную массу составляют клетки крови. Орган представлен в различных частях организма, и на него приходится около 1,5% массы тела. Он чрезвычайно чувствителен к ионизирующим излучениям,. Которые оказывают на него отрицательное воздействие. Назовите этот орган и укажите его место в организме.

3. Дайте объяснение того факта, что у жителей высокогорий в 1 мм³ крови содержится больше эритроцитов, а в них больше гемоглобина по сравнению с людьми тех же географических широт, но проживающих в долине, у подножия гор.

4. В процессе эволюции происходило увеличение числа эритроцитов в кровеносном русле (у человека в среднем их 25 биллионов), уменьшение их размеров (у человека средний их диаметр 7 мкм), «разрушение» ядра (оно есть в эритроцитах рыб, амфибий, пресмыкающихся и птиц), приобретение клеткой дисковидной двояковогнутой формы. Какое это имеет биологическое значение?

5. Из донорской крови удаляют соли кальция путём добавления веществ, выводящих эти соли в осадок. Зачем это делают?

6. Прежде, когда ничего не было известно о группах крови, её переливание больным нередко заканчивалось тяжелым исходом и даже смертью. Какие форменные элементы крови являются носителями её групповых свойств?

7. У человека полный кругооборот крови в среднем совершается за 25 секунд. По малому кругу кровообращения кровь проходит в 4 раза быстрее, чем по большому. За какой отрезок времени кровь преодолевает больший круг (А), а за кокой - малый (Б)

8. Давление крови в полости желудочков достигает максимальной величины в начале периода её изгнания (поступление крови из желудочков в сосуды - аорту и легочный ствол). Величина давления неодинаковая в разных желудочках. В каком желудочке (правом, левом) давление больше и какое имеет биологическое значение?

9. Особенностью сердечной мышцы является её сокращение по закону «все или ничего». Объясните подобный характер работы сердечной мышцы, учитывая её строение (структурную организацию).

10. При одном сокращение сердца у взрослого человека в состоянии покоя в сосуды большого круга кровообращения поступает в среднем 70 мл крови. Сколько крови поступает из сердца в сосуды за 1 мин?

11. Минутный объём крови (количество крови, поступившей и сердца в сосуды за минуту) непостоянный и зависит от физической нагрузки и внешних условий. Например, при усилении мышечной работы показатель минутного объёма крови может возрастать в несколько раз. За счет каких процессов в первую очередь происходит это возрастание у тренированных людей (спортсменов) и за счет каких процессов у людей физически нетренированных?

12. При сокращении предсердий кровь устремляется в желудочки. Почему кровь при этом не забрасывается обратно в вены, по которым она попала в предсердия?

13. При сокращении желудочков кровь устремляется в сосуды. Почему кровь при этом не возвращается обратно в предсердия, откуда она пришла в желудочки? Назовите сосуды, отходящие от сердца. Почему кровь из них не не забрасывается в желудочки?

14. Кровь из сердца поступила в лёгочный ствол, из него - в артерии, из них в артериолы и далее в капилляры, из которых последовала в венулы, а из них - в вены, которые принесли кровь в сердце. Какой круг кровообращения описан выше - большой или малый? Почему вы так решили?

15. По мере продвижения крови по капиллярам гидростатическое давление в них заметно падает с 30 - 35 мм рт. ст. в артериальном конце до 12 - 17 мм рт. ст. в венозном конце. Какое это имеет биологическое значение?

16. У одного испытуемого частота пульса в покое была равна 70 ударам в минуту (А), а у другого - 40 - 50 (Б). Один из них был спортсменом (1), а другой - физически малотренированным человеком (2). У кого показатель пульса был выше? Выпишите букву и возле каждой поставьте соответствующую цифру. Почему вы так решили?

17. Капилляры, через стенки которых осуществляется обмен веществами между кровью и другими тканями организма, имеет тонкие стенки. Но, как гласит русская пословица, где тонко, там и рвётся. Какой витамин необходим организму в качестве капилляроукрепляющего средства? Что является его источником для человека?

Тема «Пищеварение. Пищеварительная система»

1. Расположение дыхательной и пищеварительной систем таково, что по ходу следования сменяющих друг друга органов дыхания и пищеварения происходит их перекрест. На каком отрезке пути это осуществляется?

2. Пищевод - орган пищеварительной системы; он находится между глот кой и желудком. Стенка его состоит из 4-х слоёв. Один из них мышечный. Решите, какие мышцы (гладкие, поперечно-полосатые) образуют мышечную оболочку пищевода.

3. В составе пищеварительной системы есть орган, который выполняет ряд функций, в том числе является резервуаром для пищи, поступившей в организм; Здесь она подвергается химической и механической обработке и происходит всасывание ряда веществ, а также обеспечивается перемещение пищи в нисходящем направлении, поступление её в следующий отдел пищеварительной трубки. О каком органе идёт речь? Назовите вещества, которые могут всасываться в этом органе.

4. Пища поступает в рот, из него в глотку, далее в пищевод, желудок, тонкую кишку, толстую кишку, в нижнем отделе которой (в прямой кишке) скапливаются фекальные массы. Вам предстоит решить, какие механизмы обусловливают движение пищи в одном, нисходящем направлении.

5. На значительном протяжении пищеварительная трубка имеет на внутренней поверхности множество ворсинок. В каком отделе пищеварительного тракта есть ворсинки? Какое это имеет биологическое значение?

6. Некоторые любят на десерт после приёма пищи выпить кофе, выкурить сигарету. Как это отразится на пищеварении в желудке?

7. В пищевом рационе человека большое место отведено растительной пище. Клетки растений, как вам известно, имеют целлюлозную оболочку. Целлюлоза, или клетчатка, - сложный углевод. В пищеварительном соке человека отсутствуют расщепляющие её ферменты. Подвергается ли клетчатка гидролизу в кишечнике человека? Если ответ «нет» - вопрос исчерпан. Если - «Да», то в каком отделе пищеварительной трубки и каким образом это осуществляется?

8. При постановке медицинских экспериментов ряд подопытных животных выращивают в стерильных условиях. При этом было обнаружено нарушение у них некоторых жизненно важных функций, что привело к недоразвитию лимфоидной ткани, снижению содержания антител в сыворотке крови, нарушению пищеварения и др. Почему такое могло быть?

9. Длительный приём антибиотиков может вызвать гибель многих микроорганизмов в толстом кишечнике. Нарушение нормальной микрофлоры снижает способность крови к свёртыванию. Почему?

10. Если человек оказывается в условиях, где ему доступна только морская вода, он может погибнуть, если будет использовать её для питья. Почему?

11. Это наиболее крупная железа в организме человека. Орган многофункциональный; его масса у взрослого человека достигает 1,5 - 2 кг (приблизительно 400 гр приходится на кровь). Через эту железу в сутки проходит около 2 тыс. л крови, которая поступает в неё по 2 сосудам, а выходит по трём - четырём. Клетки этого органа чувствительны к алкоголю и никотину, злоупотребление которыми приводит к ощутимым нарушениям в его функционировании. О каком органе идёт речь? Назовите сосуды, по которым кровь поступает в орган и выходит из него.

12. Можно ли язык назвать органом чувств? Выскажите своё мнение по этому вопросу и подтвердите его примерами.

13. Иногда новое блюдо мы пробуем кончиком языка. Не ощутив ничего неприятного, мы смело снимаем пробу и уже позже в полную меру ощущаем горький привкус. Почему?

Печень синтезирует желчь, которая скапливается в желчном пузыре, а из него через желчный проток поступает в верхнюю часть двенадцатиперстной кишки. Почему содержимое кишечника не выбрасывается в желчный проток?

Вопросы для самоконтроля

Тема «Пищеварение»

Из каких тканей состоят пищеварительные железы, кишечник, пищевод?

Что контролирует и регулирует деятельность пищеварительных органов?

Как подразделяются зубы по строению и функции?

Какова роль языка в процессе пищеварения?

Какие железы находятся во рту и каковы их функции?

Каково значение соляной кислоты, выделяющейся в желудке?

Где образуется фермент птиалин (амилаза, мальтаза) и что он расщепляет?

Что расщепляет фермент пепсин и в какой среде он функционирует?

Какие органические вещества пищи расщепляются в желудке и до какого уровня?

Какие ферменты действуют только в щелочной среде?

Что продуцирует поджелудочная железа, куда впадают её протоки и какова её роль в пищеварении?

Каковы строение и функции печени?

Какую функцию выполняет тонкий кишечник?

Какова роль эпителия кишечника в процессе всасывания питательных веществ?

В чём заключается барьерная роль печени?

Каков путь белков, жиров, углеводов от начала пищеварения до полного расщепления?

Как объяснить физиологию пищеварения с позиций учения И. П. Павлова?

Какие системы регулируют пищеварение и почему оно осуществляется в разных отделах тракта согласованно?

Тема «Кровообращение»

Почему гемоглобин характерен лишь для животных с замкнутой кровеносной системой?

Вспомните названия кровеносных сосудов большого и малого кругов кровообращения?

Какие ткани образуют стенки кровеносных сосудов?

Чем отличаются артерии и вены по строению?

В чём особенности строения капилляров и для каких процессов это имеет значение?

Под действием чего движется кровь по артериям и капиллярам?

Каким образом кровь движется по венам и почему он не течёт в обратном направлении?

Чем отличается газообмен в малом круге от газообмена в большом круге кровообращения?

Чем отличается по строению лимфатическая система от кровеносной системы?

Из какой ткани состоит сердечная мышца?

Какова роль околосердечной сумки?

Какова роль коронарных артерий?

Какие причины могут вызвать отмирание участка ткани сердечной мышцы (т.е. инфаркт миокарда)?

Чем регулируется работа сердечной мышцы?

Что такое нервная и гуморальная регуляция работы сердца?

Что такое автоматия сердечной мышцы и чем она обусловлена?

Как называются и из какой ткани состоят клапаны, расположенные между предсердиями и желудочками?

Почему при сокращении желудочка кровь не возвращается с предсердием?

Где находятся полулунные клапаны?

Сколько времени длится сокращение сердечной мышцы (систола) и сколько - расслабление (диастола)?

Произвольно или непроизвольно сокращается сердечная мышца?

Что такое пульс и от чего зависит его частота?

Какая зависимость между числом ударов пульса и давлением крови?

Как изменяется кровяное давление в артериях при сокращении (систоле) и расслаблении (диастоле) сердечной мышцы?

Чем отличается давление крови в артериях капиллярах и венах?

Как с позиции законов физики объяснить движение крови по кровеносной системе?

Тема «Кровь»

К какому типу тканей относится кровь?

Из чего состоит плазма и какую она исполняет роль?

Что такое форменные элементы крови?

Где образуются клетки крови?

Проследите цикл развития эритроцитов, лейкоцитов.

Как выводятся отмершие эритроциты из организма?

Из какого пигмента и где образуется оксигемоглобин?

Чем отличаются друг от друга клетки эритроцитов и лейкоцитов?

Какую роль играют лейкоциты в организме?

Кому принадлежит заслуга в создании учения об иммунитете?

Чем определяется иммунитет?

Что такое врождённый и искусственный иммунитет?

Для каких клеток крови характерен фагоцитоз?

Какова роль прививок в борьбе с инфекционными болезнями?

Какими защитными свойствами обладает кровь?

Какие физиологически активные вещества находятся в плазме крови и переносятся ею?

Каким образом выходят за пределы кровяного русла кислород, белки, жиры, сахара, гормоны, соли, вода, другие вещества?

Из чего образуется тканевая жидкость и какова её роль?

Каким образом из тканевой жидкости в клетку попадают необходимые для жизнедеятельности вещества?

Куда выделяются из клеток диоксид углерода, соли продукты распада белка и другие вещества? За счет чего образуется лимфа?

Что представляет собой внутренняя среда организма?

Где образуются и какую роль играют тромбоциты?

Как возникает сгусток при свёртывании крови?

При каких условиях свёртывается кровь?

Почему не свёртывается кровь, находящаяся в кровяном русле?

Какую роль играет свёртывание крови при повреждении сосуда?

В чём заключается регулирующая роль нервной системы по отношению к составу крови?

По каким признакам делят кровь на группы?

Какая группа крови подходит для переливания всем другим группам и какая совместима со всеми другими?

Каково значение крови для организма человека в целом?

Что такое гемофилия и как передаётся эта болезнь?

Входное тестирование

Тема «Нервная и гуморальная регуляция»

1. Особенности нервной регуляции:

а) распространяется быстро, но действует кратковременно;

б) распространяется быстро, но действует продолжительно;

в) распространяется медленно, но действует продолжительно;

г) распространяется медленно и действует кратковременно.

2. Железа внутренней секреции:

а) гипофиз;

б) слёзная железа;

в) слюнная железа;

г) печень.

3. Отдел головного мозга, обеспечивающий произвольные движении чело века:

а) продолговатый;

б) промежуточный;

в) мозжечок;

г) средний.

4. Функция двигательных нейронов:

а) передача нервных импульсов в ЦНС;

б) восприятие раздражения из внешней среды и преобразование их в нервный импульс;

в) передача нервных импульсов от головного мозга и спинного к мышцам;

г) осуществление гуморальной регуляции.

5. Вегетативная нервная система регулирует:

а) работу мышц;

б) деятельность внутренних органов;

г) работу жевательных мышц;

г) работу мышц, разгибающих руку.

6. Особенности гуморальной регуляции:

а) распространяется быстро, но действует кратковременно;

б) распространяется быстро, но действует продолжительно;

в) распространяется медленно, но действует продолжительно;

г) распространяется медленно и действует кратковременно.

7. Нервный импульс :

а) химическое взаимодействие клеток в организме;

б) рефлекс, вырабатывающийся и угасающий в течение жизни;

в) взаимодействие клеток организма через нервную систему;

г) электрический сигнал, распространяющийся по клеточным мем - бранам.

8. Пример рефлекса:

а) ответ на раздражение мышцы;

б) сокращение мышцы в ответ на раздражение нерва;

в) движение инфузории к пище;

г) отдёргивание руки при прикосновении к горячему предмету.

9. Реакции на внешнее раздражение у человека в состоянии возбуждения:

а) замедляются;

б) ускоряются;

в) уточняются;

г) не изменяются.

10. Одна из функций нервной ткани:

а) защита от механических повреждений;

б) регуляция процессов жизнедеятельности;

в) отложение питательных веществ;

г) передвижение веществ в организме.

11. Роль гормонов в жизни человека:

а) обезвреживают чужеродные тела;

б) участвуют в пищеварении;

в) снабжают клетки кислородом;

г) влияют на обмен веществ.

12. Поджелудочная железа вырабатывает гормон:

а) инсулин;

б) адреналин;

в) тироксин;

г) гормон роста.

13. Нейроны, по которым нервные импульсы передаются от рецепторов в

головной мозг:

а) вставочные;

б) чувствительные;

в) двигательные;

г) смешанные.

Тема «Кровь кровообращение»

1. Внутренней средой организма является:

а) кровь и лимфа;

б) кровь и тканевая жидкость;

в) кровь, тканевая жидкость и лимфа.

2. Плазма крови составляет от общего объёма:

а) 40%;

б) 60%;

в) 92%.

3. Продолжительность жизни эритроцитов:

а) 10-20 суток;

б) 30 суток;

в) 100-200 суток.

4. Функции эритроцитов состоят в переносе:

а) только кислорода;

б) углекислого газа;

в) кислорода и углекислого газа.

5. Содержание воды в плазме:

а) 75%;

б) 90-92%;

в) 95%.

6. Количество эритроцитов в 1 мл. куб. крови:

а) 4-5млн;

б) 4-5 тыс.

в) 6 млн.

7. Эритроциты в основном образуются:

а) в плоских костях;

б) в трубчатых костях;

в) в печени.

8. Лейкоциты выполняют функцию:

а) перенос кислорода в ткани и клетки;

б) свёртывание крови;

в) обеспечивают иммунитет.

9. Свёртываемость крови заключается:

а) в склеивании эритроцитов и лейкоцитов;

б) в переходе растворимого фибриногена в нерастворимый фибрин.

в) в разрушении тромбоцитов.

10. Естественный иммунитет вырабатывается в результате:

а) перенесённой болезни;

б) введения готовых антител;

в) введения лечебной сыворотки.

11. Кровь первой группы можно вливать:

а) не содержат агглютиногенов;

б) не содержат агглютининов;

в) содержат агглютиногены

12. Вакцина - это:

а) жидкая часть плазмы после склеивания клеток крови;

б) культура ослабленных тканей;

в) антитела, выделенные лимфоцитами.

13. Большой круг кровообращения начинается:

а) в левом желудочке;

б) в правом желудочке;

в) в правом предсердии.

14. Малый круг кровообращения заканчивается:

а) в правом предсердии;

б) в левом предсердии;

в) в левом желудочке.

15. Газообмен в мало круге происходит:

а) в клетках тела;

б) в лёгких;

в) в клетках кожи.

16. Аорта начинается:

а) от левого желудочка;

б) от правого предсердия;

в) от левого предсердия.

Тема «Пищеварение»

1. Вещество, образуемое в результате переваривания углеводов:

а) жирные кислоты;

б) аминокислоты;

в) глюкоза.

2. Ферменты желудочного сока действуют на белки:

а) при высокой температуре и в щелочной среде;

б) при температуре, близкой к нулю;

в) при температуре 37 градусов и кислой среде.

3. Роль слюны в процессе пищеварения:

а) расщепление белков;

б) расщепление углеводов;

в) расщепление жиров.

4. В желудке перевариваются:

а) белки;

б) углеводы;

в) жиры.

5. В желудке белки расщепляются до:

а) аминокислот;

б) глицерина и жирных кислот;

в) глюкозы.

6. Центр слюноотделения находится в:

а) промежуточный мозг;

б) продолговатый мозг;

в) мозжечок.

7. Фермент желудочного сока называется:

а) пепсин;

б) трипсин;

в) амилаза.

8. В ротовой полости глюкоза расщепляет:

а) углеводы;

б) жиры;

в) белки.

9. Выводные протоки поджелудочной железы впадают в:

а) двенадцатиперстную кишку;

б) тонкую кишку;

в) слепую кишку.

10. Выделение желудочного сока регулируется:

а) рефлекторно;

б) гуморально;

в) механически.

11. В слюне содержится вещество, убивающее бактерии:

а) муцин;

б) амилаза;

в) соляная кислота.

12. Самая длинная кишка пищеварительного канала:

а) двенадцатиперстная;

б) тонкая;

в) прямая.