Элективный курс по биологии Мир растений

Введение

В современных условиях одной из важных задач школы является развитие творческого потенциала личности, формирование исследовательских умений, вовлечение учащихся в практическую деятельность, стимулирование их к пополнению знаний об окружающей среде.

Актуальность

Важнейшим показателем качества образования является объективная оценка учебных достижений учащихся. Экзамен по биологии - одна из форм итогового контроля знаний, умений и навыков, которые ученик приобретает в школе. Ботаника и зоология традиционно считаются одними из самых простых разделов, но опыт показывает, что именно эти разделы вызывают повышенные трудности у учеников, сдающих экзамен в формате ЕГЭ. Причины этого: упрощенное изложение данных разделов биологии в школьных учебниках, рассчитанных на 6 - 7 класс, богатейший по объему материал для изучения, неспособность учащихся самостоятельно выбирать сведения по ботанике из прочих разделов школьного курса, большое количество сложных и непривычных требований.

Курс рассчитан на учащихся выпускных классов, готовящихся к сдаче экзаменов ГИА и ЕГЭ. Поскольку курс «Биология. Ботаника» изучается в 6 классе, а задания по данной тематике имеют место быть в контрольно измерительных материалах, то данный курс необходим учащимся. И не просто для повторения, а так же и для углубления знаний, и для расширения кругозора подростков. Каждое занятие носит развивающий характер и сопровождается иллюстративным материалом: фотографиями, таблицами, опытами, презентациями.

1. Пояснительная записка

1. Обоснование необходимости программы.

Программа элективного курса «Мир растений» предназначена для учащихся, проявляющих интерес к биологии, готовящихся к сдаче экзамена по биологии. Программа составлена как дополнение к предмету «Биология» и рассчитана на 1 час в неделю (теоретическое изучение материала, практическая работа, опыты). Всего34 часа в год. Она даёт возможность обобщить, систематизировать, расширить имеющиеся у детей представления о многообразии, строении и значении растений.

Эта программа как составная часть курса «Биология» выполняет несколько функций:

1. Углубляет знания по ботанике.

2. Расширяет содержание курса «Биология. Ботаника».

3. Способствует удовлетворению познавательных интересов в области биологии.

4. Способствует более глубокому и качественному пониманию процессов, происходящих в мире растений.

1.2. Цели данного курса:

1. Углубление и систематизация знаний учащихся по ботанике на базе сформированных понятий обшей биологии.

2. Помочь осознать степень своего интереса к биологии.

3. Способствовать развитию интеллектуальных, креативных способностей учащихся.

4. Познакомить с основными методами изучения биологии.

5. Повысить экологическую культуру учащихся.

6. Подготовить учащихся к сдаче ГИА и ЕГЭ.

Образовательные: обеспечить закрепление основных биологических понятий, продолжить формирование специальных биологических компетенций (наблюдать, ставить опыты), метапредметных компетенций (работа с литературными источниками, словарем, терминами); усвоение обучающимися законов, теорий, научных идей, фактов.

Развивающие: развитие у обучающихся аналитического мышления, навыков труда и самостоятельной работы, интереса к предмету, формирование умения выделять главное в рассматриваемом материале, проводить сравнение процессов жизнедеятельности, анализировать результаты опытов, рецензировать ответы одноклассников.

Воспитательные: воспитание культуры труда школьника, чувства любви и уважения к природе, необходимости охранять и беречь природу родного края.

Задачи данного курса:

1. Формирование системы теоретических знаний и практических умений в области ботаники;

2. Создание условий для развития логического мышления, монологичной письменной и устной речи, самостоятельности мышления и принятия решений, творческих способностей;

3. Ориентация воспитательного процесса на общечеловеческих ценностях, осознание роли природы в жизни человека и человека в дальнейшем существовании природы.

4. Воспитание бережного отношения к природе.

5. Вовлечение учащихся в научно-исследовательскую работу.

6. Расширение и конкретизация знаний о растениях.

7. Обеспечение разнообразной практической деятельности учащихся по изучению растений.

8. Развитие основных приёмов мыследеятельности (анализ, синтез, обобщение, сравнение, классификация, рефлексия)

9. Закрепление полученных знаний на практике

2. Общая характеристика учебного процесса.

Методы:

Микроскопирование

Демонстрация

Беседа

Решение биологических задач

Опытов

Рассказ

Натуральных объектов

Лекция

Объяснение

Наблюдение

Изобразительных пособий

Эксперимент

Выделение данных методов нельзя считать обоснованным только во внешнем плане с точки зрения источников информации. Оно имеет определённое основание и во внутреннем плане через характеристику форм мышления. Для активизации учебной деятельности учащихся, используется весь арсенал методов организации и осуществления учебной деятельности - словесные, наглядные, практические, репродуктивные, поисковые, индуктивные и дедуктивные методы, а также методы самостоятельной работы. Каждый из методов организации учебно - познавательной деятельности обладает не только информативно обучающим, но и мотивационным воздействием.

Формы занятий.

Лекционная форма проведения занятий, практические занятия, опыты, экскурсии в природу, самостоятельные творческие работы, работа в группах и парах, индивидуальная работа, работа со словарями, справочной литературой позволяют на протяжении длительного времени поддерживать интерес учащихся.

Основная форма проведения занятий - урок. На каждом уроке нужно формулировать цель для учащихся, это цель должна быть им понятна и интересна. Учащиеся должны активно привлекаться для проведения занятия, выступая с сообщениями, найденными интересными фактами и сведениями, проведенными наблюдениями. Подведение итогов проводиться в виде рефлексивного обсуждения, выполнения различных заданий, в которых принимают участие все ученики.

В середине и в конце курса проводиться проверочная диагностика для отслеживания эффективности занятий.

Курс предполагает работу с биологическими терминами и понятиями, большая часть понятий вводится контекстно.

Возможны следующие виды деятельности учащихся:

1.Выполнение практических работ;

2.Поиск информации.

3.Защита проектов.

4.Выполнение исследовательских работ.

В конце каждой темы предусмотрены вопросы для проверки усвоения материала, в виде тестов, кроссвордов и так далее.

Схема занятий:

1. Организационно - информационный блок.

2. Практический блок. Лабораторные и практические работы, упражнения, задания, ролевые игры, беседы, работа с гербарным и коллекционным материалом, с определителями растений, Красной книгой республики Адыгея.

3. Рефлексивный блок и ритуал-завершение.

Средства обучения:

Книги для чтения по всем разделам курса биологии

Методические пособия для учителя (рекомендации к проведению уроков)

Атлас - Определитель растений

Рабочие тетради для учащихся по всем разделам курса

Учебники по всем разделам (баз.)

Учебники по профилям

Энциклопедия «Растения»

Таблицы

Строение растений (корень, стебель, лист, цветок, побег, ткани, клетка и т.д.)

Основы экологии

Портреты ученых биологов

Правила поведения на экскурсии

Правила работы с цифровым микроскопом

Развитие животного и растительного мира

Систематика растений

Строение, размножение и разнообразие растений

История развития органического мира

Атласы

Растения. Грибы. Лишайники

Мультимедийные обучающие программы (обучающие, треннинговые, контролирующие) по всем разделам курса биологии

Электронные библиотеки по всем разделам курса биологии

Электронные базы данных по всем разделам курса биологии

Видеофильмы

Фрагментарный видеофильм о строении, размножении и среде обитания отделов растений

Транспаранты

Систематика покрытосеменных

Систематика бактерий

Систематика водорослей

Систематика грибов

Строение цветков различных семейств растений

Приборы, приспособления

Комплект посуды и принадлежностей для проведения лабораторных работ

Лупа ручная

Микроскоп лабораторный

Модели объемные

Модели цветков различных семейств

Муляжи

Плодовые тела шляпочных грибов

Гербарный материал

1.4. Характеристика временных и материальных ресурсов.

Курс рассчитан на 34 часа.

Продолжительность: занятия 40 мин.

Проведение занятий: один раз в неделю.

Материальные ресурсы: курс предлагает широкое использование учебно - наглядных пособий (таблицы, макеты, микроскоп и готовые микропрепараты), аудио - и киноматериалы, презентации, приобщение школьников к работе с научно- познавательной литературой, биологическими словарями и определителями, и другой разнообразной справочной литературой.

Учебно-методическое обеспечение курса:

• Методическое пособие: Практикум по физиологии, анатомии и морфологии растений.

• Методические разработки лабораторных и практических работ, ролевых игр, деловых игр.

• Комплекты тестов.

• Наглядно-демонстрационный материал.

Учебно-дидактическое обеспечение элективного курса:

• Комплект таблиц «Ботаника».

• Лабораторное оборудование (микроскопы, предметные и покровные стекла).

• Набор фиксированных микропрепаратов по анатомии и физиологии растений.

• Компьютерные презентации.

2. Содержательная часть.

2.1. Последовательный перечень тем с их кратким содержанием.

Раздел I. Разнообразие растений (16 часов)

1. Вводное занятие. Понятие ботаника. Фантастические растения (рисование по представлению). Работа с гербарными материалами. Записи в тетрадях, оформление альбома фантастических растений.

2. Самые древние растения. Первые наземные растения. История развития органического мира на Земле и основные ароморфозы. Словарная работа: эра, ароморфоз.

3. Царство Грибы. Это растения или животные? Разделения мира на царства; отличия грибов от растений и животных, разновидности грибов.

4. Лихенология - наука о лишайниках. Работа с текстом «Грибы и лишайники» ответы на вопросы. Записи и зарисовки в тетрадях, работа с дополнительной литературой, заполнение таблицы. Презентация по теме.

5. Альгология - наука о водорослях. Основные признаки, характеристика, систематика, строение. Презентация по теме.

6. День Ивана Купалы или когда цветет папоротник? Моховидные. Папоротниковидные. Систематика отделов и их краткая характеристика, схема жизненного цикла папоротниковидных. Просмотр видеофрагмента.

7. Экскурсия «Краски осени». Отметка основных признаков осени. Ответ на вопрос: «Почему желтеют листья?». Научное объяснение природного явления - листопад.

8. Растения прошлого. Реликты республики Адыгея. Реликтовые растения: гинкго билоба, можжевельник кавказский, тис ягодный, сосна, ель, пихта.

9. Жизненные формы растений отдела Цветковые. Разделение на классы Двудольные и Однодольные. Жизненные формы растений, систематика Покрытосеменных, отличительные признаки Двудольных и Однодольных.

10. Предварительное тестирование (I тур) по материалам примерных заданий ГИА.

11. Большая семья растений. Характеристика семейств растений, разделение их по характерным признакам, формула цветка, диаграмма цветка.

12. Культурные и дикорастущие растений семейств покрытосеменных и их хозяйственное значение. Культурные и дикорастущие растений семейств покрытосеменных и их хозяйственное значение.

13. «Зеленая аптека». Сбор, хранение, использование лекарственного сырья. Приготовление одного-двух настоев лекарственных трав; составление сбора трав в указанной пропорции.

14. Дикорастущие лекарственные растения республики Адыгея. Изучение лекарственных растений различных экосистем.

15. Культурные лекарственные растения республики Адыгея. Изучение культурных растений, имеющих лекарственные свойства. Презентация по теме.

16. Игра-конкурс «Зелёная аптека». Подведение итогов и закрепление знаний по разделу «Разнообразие растений».

Раздел II. Строение растений (9 часов)

17. Клетка. Ткани растений. Отличительные признаки растений. Высшие и низшие растения. Рассматривание живых и гербарных экземпляров растений, нахождение их органов. Ткани. Работа с микроскопом и готовыми микропрепаратами «Ткани растений», «Строение растительной клетки».

18. Корень - основа растения. Оформление альбома «Строение растений». Корень: развитие корня из зародышевого корешка, виды корней, типы корневых систем. Внешнее и внутреннее строение корня в связи сего функциями. Видоизменение корня.

19. Такие разные побеги. Видоизменения побегов. Стебель. Понятие о побеге, значение стебля. Внутренне строения древесного стебля в связи с его функциями. Образование годичных колец. Видоизменение побегов: корневище, клубень, луковица, их строение и хозяйственное значение.

20. Видоизменение листа. Разновидности листа. Жилкование листа. Внешнее строение листа. Жилкование. Листья простые и сложные, листорасположение. Особенности внутреннего строения листа в связи с его функциями.

21. Лист - фабрика энергии. Фотосинтез. Значение листьев в жизни растений. Дыхание листьев. Фотосинтез. Испарение воды листьями. Листопад. Видеофрагмент

22. .Для чего нужны цветы? Цветочная викторина. Строение цветка и их разновидностей, однодомные и двудомные растения, типы соцветий. Презентация по теме.

23. Плод и его разновидности. Образование плодов, распространение плодов и семян, классификация плодов.

24. Хитрости цветов (хищники, паразиты). Растения - хищники и растения - паразиты, основные представители этих видов растения. Презентация по теме.

25. Предварительное тестирование (II тур) по материалам ГИА и ЕГЭ. Проверка знаний, устранение пробелов в знаниях.

Раздел III. Размножение растений (3 часа)

26. Способы вегетативного размножения растений. Вегетативные органы растений: побег, корень, лист, деление куста, прививка.

27. Опыление и оплодотворение у цветковых. Виды опыления, их характеристика, процесс двойного оплодотворения, развитие семян и образование плодов. Презентация по теме.

28. Генеративные органы растений. Размножение семенами Условия прорастания семян. Семя. Строение и состав семени. Значение семени. Условия прорастания, время посева, глубина заделки, роль семени для растения.

Раздел IV. Человек и растения (6 часов)

29. Использование ресурсов флоры. Влияние человека на растения. Использование растительного сырья, роль растений в природе, влияние биотических факторов на жизнедеятельность растений.

30. Экскурсия «Весна пришла». Выпуск листовок «Берегите природу родного края». Наблюдение изменений в природе весной. Введение в предмет «Экология растений». Экологические группы растений: мезофиты, гигрофиты, суккуленты, светолюбивые, ксерофиты, галофиты, склерофиты, термофилы.

31. Растительные сообщества, фитоценозы. Фитоценоз и его ярусность; понятие о растительности и флоре: смена фитоценоза.

32. Чтение мифов и легенд о растениях.

33. Подготовка к итоговой конференции. Поиск и подготовка материала, разработка презентаций. Презентация по теме.

34. Итоговая конференция. Защита работ с использованием мультимедийных приемов. Презентация по теме.

2.2 Список практических работ, экскурсий.

По I разделу:

Практические занятия. Фантастические растения. Работа с гербарными материалами. Изготовление гербария. Практическая работа в группах с дополнительной литературой. «Микроскопическое строение листа сфагнума». «Гигроскопические способности сфагнума». Постановка опыта «Искусственный листопад». «Гигроскопичность шишек». Приготовление одного-двух настоев лекарственных трав; составление сбора трав в указанной пропорции. Приготовление свежего сока капусты белокочанной, картофеля, свёклы, тыквы, а также сока редьки чёрной с медом.

Экскурсии. «Краски осени»

В лес; на луг; на пустырь или вдоль просёлочной дороги для выявления рудеральных растений.

По II разделу:

Практические занятия. Рассматривание живых и гербарных экземпляров растений, нахождение их органов, сравнение органов разных растений. Рассматривание плодов и семян растений, определение признаков их приспособленности к распространению ветром, животными. Оформление альбома «Строение растений». Работа с атласами- определителями, с гербарием. Пр/р. «Изготовление препарата среза клубня картофеля, знакомство с общими чертами строения запасающей ткани» , «Приготовление временного препарата листа фикуса, изучение ассимиляционной ткани»; Пр/р. «Как посчитать сколько лет сосне?»; Пр/р. «Получение эфирного масла из листа пеларгонии».

Опыт №1 «Дыхание листьев». Опыт №2 «Образование крахмала (фотосинтез)». Опыт №3 «Испарение воды листьями». Зарисовка строения цветка.

По III разделу:

Практические занятия. Определение всхожести семян.

Определение выделения углекислого газа и тепла, прорастающими семенами. Разнообразие семян. Размножение комнатных растений листовыми и стеблевыми черенками, отводками, клубнями, луковицами.

Опыт №4«Как определить, что при дыхании семян выделяется углекислый газ и тепло?» Опыт №5 «Посадка цветов, овощных культур (томатов), в зависимости от размера семян».

По IV разделу:

Практические занятия. Изготовление листовок «Берегите природу родного края»

Экскурсии. «Весна пришла».

Ботаника тесно связана с фундаментальными (математикой, физикой, химией), естественными (география), прикладными (бионикой, растениеводством, охраной природы) науками и принадлежит к комплексу естественных наук, то есть наук о природе

3. Методическая часть.

3.1. Требования к уровню знаний и умений, полученных в результате обучения.

По окончании курса учащиеся должны:

Знать:

- Особенности (описывать) основных уровней организации живой природы; отделов растений, лишайников и грибов как особых организмов, занимающих промежуточное положение между животными и растениями в системе органического мира.

- группы растений: водоросли, мхи, папоротники, хвойные, цветковые, их отличительные признаки;

- органы растений;

-способы размножения растений,

- условия прорастания семян и роста растений,

- значение растений в природе и жизни человека,

- растения, занесенные в Красную книгу республики Адыгея.

Уметь:

- Сравнивать (распознавать, узнавать, определять) строение клеток автотрофов и гетеротрофов, прокариот и эукариот; способы размножения растений, грибов и бактерий.

- Обосновывать (объяснять, сопоставлять, делать выводы) значение организмов для эволюции экосистем и биосферы в целом, роль растений в курговороте веществ и энергии в биосфере.

- Применять знания по биологии: для оценки состояния окружающей среды; о движущих силах эволюции; объяснения процессов возникновения приспособлений и образования новых видов; исторического развития органического мира; решении задач биологических задач.

- Овладеть умениями пользоваться предметным и именным указателями при работе с научной литературой; составлять развёрнутый план - тезисы текста, конспектировать текст, готовить рефераты; составлять схемы, таблицы на основе работы с текстом.

- различать наиболее распространённые в республике Адыгее растения;

- устно описывать растения;

- пропагандировать знания об охране природы;

- выполнять правила поведения в природе;

- ухаживать за комнатными, овощными и цветочно-декоративными растениями;

Ожидаемые результаты.

Успешная самореализация школьников в изучении биологии, знание строения растения и его органов, желание наблюдать природу, повышение экологической грамотности. Умение наблюдать, прогнозировать результат работы. Успешная сдача экзаменов ГИА и ЕГЭ.

Выпускник научиться:

•применять методы биологической науки для изучения клеток и организмов: проводить наблюдения за растительными организмами, ставить несложные биологические эксперименты и объяснять их результаты, описывать биологические объекты и процессы;

•использовать составляющие исследовательской и проектной деятельности по изучению растительных организмов (приводить доказательства, классифицировать, сравнивать, выявлять взаимосвязи);

•ориентироваться в системе познавательных ценностей: оценивать информацию о растительных организмах, получаемую из разных источников; последствия деятельности человека в природе.

Выпускник получит возможность научиться:

•соблюдать правила работы в кабинете биологии, с биологическими приборами и инструментами;

•выделять эстетические достоинства объектов живой природы;

•осознанно соблюдать основные принципы и правила отношения к живой природе;

•ориентироваться в системе моральных норм и ценностей по отношению к объектам живой природы (признание высокой ценности жизни во всех её проявлениях, экологическое сознание, эмоционально-ценностное отношение к объектам живой природы);

•находить информацию о растениях в научно-популярной литературе, биологических словарях и справочниках, анализировать, оценивать её и переводить из одной формы в другую;

•выбирать целевые и смысловые установки в своих действиях и поступках по отношению к живой природе.

Планируемый итоговый продукт: воспитание современного ученика, который обладает достаточными знаниями, умениями и навыками для того, чтобы изучать, охранять природу родного края, пропагандировать природоохранные меры среди сверстников.

2. Критерии эффективности реализации программы:

1. Посещаемость курса школьниками;

2. Качество знаний по предмету «Биология»;

3. Повышение успеваемости учащихся;

4. Степень подтверждения эрудиции, интеллектуальных умений на конкурсах, олимпиадах;

5. Успешная сдача экзаменов ГИА и ЕГЭ

6. Участие учащихся в биологических играх, вечерах;

7. Успешность защиты проектов по окончании курса.

Формы контроля и методы оценки знаний:

1. Проверка планов - конспектов, таблиц;

2. Проверка выполнения и результатов практических работ;

3. Проверка тестовых заданий.

4. Выполнение презентаций.

Система оценивания: рейтинговая

Главная цель рейтинговой системы контроля знаний - влияние на активность учащихся в получении знаний, а также оценка динамики уровня знаний на каждом этапе их усвоения, при использовании лекционно-семинарского, проблемного обучения, игровых, проектных, информационно-коммуникативных, компьютерных технологий.

Преимущества, связанные с использованием рейтингового контроля знаний как средства успешного развития биологической компетентности очевидны, так как они позволяют значительно повысить эффективность деятельности, как педагога, так и самих учащихся за счет целого ряда факторов.

Во-первых, стимулируется максимально возможный в данной ситуации интерес учащихся к конкретной теме, а, следовательно, к дисциплине в целом.

Во-вторых, процесс обучения и контроля охватывает всех учащихся, их обучение при этом контролируется педагогом и одноклассником.

В-третьих, дух соревнования и соперничества, изначально заложенный в человеческой природе, находит оптимальный выход в добровольной игровой форме, которая не вызывает негативной отталкивающей и, самое главное, болезненной стрессовой ситуации.

В-четвертых, развиваются элементы творчества и самоанализа, включаются дополнительные резервы личности, обусловленные повышенной мотивацией учащихся, которые подготавливают почву для постепенного стирания жестких дистанционных границ между педагогом и учащимися.

В-пятых, наблюдается поворот мышления и поведения старшеклассника в направлении более продуктивной и активной познавательной деятельности.

Рейтинговая система - бальная система накопительного типа. В отличие от привычной пятибалльной, работа ученика оценивается по системе «рейтинг». Рейтинг - индивидуальный коэффициент старшеклассника определяется по результатам всех видов занятий, вариантов контроля, подсчитывается на каждом этапе рубежного и итогового контроля. Учителю необходимо разработать систему баллов за различные формы деятельности учащихся, «премиальные» и «штрафные» баллы, льготы. При этом весь курс старших классов разбивается на тематические модули. В каждом модуле планируется система текущего контроля, определяется количество баллов за выполняемое задание, максимальное и минимальное число баллов по каждому виду деятельности, количество и формы рубежного контроля. На первом же уроке учащихся необходимо познакомить с рейтинговой системой, ее условиями, шкалой перевода рейтинговой системы баллов в традиционную систему оценивания, вручить им памятки.

В рейтинговой системе необходимо четко обосновать и заранее ознакомить учащихся с баллами за соблюдение определенных условий выполнения заданий, которые позволят им поднять свой рейтинг. Например, за своевременность выполнения работы - 1 балл, досрочное выполнение - 2 балла, интересную идею и оригинальность работы - 5 баллов, компьютерный вариант работы - 5 баллов, аккуратное систематическое ведение рабочей тетради - 10 баллов. Повысить рейтинг можно и другими способами. Работа консультантом на базовом и профильном курсах, ассистентом на зачетах, проведение занятий с учеником, пропустившим уроки, дают большее количество баллов - до 50. Интересно, что учащиеся положительно относятся к идее «штрафных» баллов. Они сами предлагают варианты штрафов: опоздание отнимает 2 балла, пропуск занятия без уважительной причины - 10 баллов, неаккуратное ведение тетради - 5 баллов, несвоевременно выполненная работа - 2 балла.

При данной системе оценивания знаний становится более эффективным контроль за пропусками. Пропущенная по уважительной причине работа должна быть сдана в недельный срок без снятия штрафных баллов. Если же работа была пропущена по неуважительной причине, она тоже должна быть отработана, но уже со снятием штрафных баллов: в течение первой недели ученик получает 75% от максимально возможного количества баллов, в течение второй недели - 50%, в течение третьей недели - 25%. Все ученики стремятся вовремя отработать свой пропуск.

При этом задолженности сдаются во внеурочное время, назначенное преподавателем, но по инициативе ученика. Необходимое условие применения рейтинговой системы - проектирование всей темы (модуля), а не отдельного урока, на двух уровнях преподавания биологии - базовом и профильном.

Использование данной системы оценивания активизирует учащихся на уроках, во внеурочное время, повышает мотивацию и уровень познавательного интереса. Все это развивает биологическую компетентность старшеклассников и повышает качество знаний по предмету.

3.3. Список рекомендуемой литературы.

Литература для учителя:

1. Алябьева Е. А. Природа. - М.: ТЦ Сфера, 2012. - 128 .

2. Балбышев И Н. Из жизни леса. - Л.: Ленинздат, 1987 - 175с.

3. «Биология: Справочные материалы» (Учебное пособие для учащихся) Д. И. Трайтак, Н.И. Клинковская, В.А. Карьенов, С. И. Балуев; Под редакцией Д. И. Трайтака. М. «Просвещение» 1983. - 106 с. Ил.

4. Биология: Пособие для поступающих в вузы: в 2т. Т.2 - 2-е изд., испр. И доп. - М.: РИА «Новая волна»: Издатель Умеренков, 2011. - 448с.

5. Биология в таблицах, схемах и рисунках / Р.Г. Заяц и др. - Ростов н/Д: Феникс, 2010. - 396с. - (ЕГЭ для абитуриентов и школьников)

6. Бутромеева В.П., Бутромеева В.В. Русский травник. - М.: ОЛМА Медиа Групп. - 2011. - 303с.

7. Верзилин «Путешествие с домашними растениями». - электронный вариант.

8. Долгачёва В.С. Ботаника: Учеб. Пособие для студ. - М.: Изд. Центр «Академия» - 2003. - 416 с.

9. Жуковский П. М. «Ботаника», 4-е издание переработанное и дополненное. Изд - во «Высшая школа», М. - 1964. - 664с.

10. Журнал «Биология» - Изд.дом «Первое сентября».

11. Ирмаилов И. В., В. Е. Михмен , Э. В. Шашков, Л. С. Шубкина. «Биология. Экскурсии» (Книга для учителя) М. «Просвещение» 1983 г. 224 с., ил.+1

12. Кайгородов Д. Беседы о русском лесе.- М.: Белый город. - 304 с.

13. Кайгородов Д Дружба с природой. - М.: Белый город. - 2012. - 143с.

14. Каменский А.А. Основы биологии. Полный курс общеобразовательной средней школы. - 2 -е издание, стереотип. - М.: Изд-во «Экзамен», 2007. - 448с.

15. Кириленко А.А Биология. 9-й класс. Тематические тесты для подготовки к ГИА - 9: учебно - методическое пособие. - 2-е изд. - Ростов н/Д: Легион, 2011. - 262с. - (ГИА - 9)

16. Контрольно - измерительные материалы. Биология: 6 класс / Сост. С.Н. Березина. - М.: ВАКО, 2012. - 112 с.

17. Куашева Д. А. Практикум. Рабочая тетрадь и методические указания к практическим занятиям по ботанике (анатомия и морфология растений). - Майкоп: Изд - во АГУ, 2001.

18. Кузнецова В. И.. «Уроки ботаники» (Пособие для учителя) М. «Просвещение» 1985. - 173 с., ил. +2

19. Лаврова С. Царство флоры. Цветы и деревья в мифах и легендах. - М.: Белый город. - 2009. - 349с.

20. Петров В. В.. «Лес и его жизнь» (Книга для учителя) М. «Просвещение» 1986 г. 159 с., ил.

21. Петров В. В.. «Растительный мир нашей Родины» (Книга для учителя) М. «Просвещение» 1991г., 205 с +2

22. Рохлов В., Теремов А., Пестрова Р. Серия «Занимательные уроки» «Занимательная ботаника» (Книга для учащихся, учителей и родителей) М. «Аст - пресс» 1999г., 430 с +2

23. Фёдорова В. Н., Н. И. Шапошников и др.; «Методическое обучение ботанике» Под общей редакцией Н.В. Падалко, В. Н. Фёдоровой. - 3-е издание, переработка. М. «Просвещение» 1982. - 351 с. Ил.

24. Шалапенок Е. С. , Камлюк Л.В., Лисов Н.Д. Тесты по биологии. - 2-е изд. - М.: Айрис - пресс, 2002. - 384с.

Литература для учащихся:

1. 1. «Биология: Справочные материалы» (Учебное пособие для учащихся) Д. И. Трайтак, Н.И. Клинковская, В.А. Карьенов, С. И. Балуев; Под редакцией Д. И. Трайтака. М. «Просвещение» 1983. - 106 с. Ил.

2. Бутромеева В.П., Бутромеева В.В. Русский травник. - М.: ОЛМА Медиа Групп. - 2011. - 303с.

3. Биология: Пособие для поступающих в вузы: в 2т. Т.2 - 2-е изд., испр. И доп. - М.: РИА «Новая волна»: Издатель Умеренков, 2011. - 448с.

4. Биология в таблицах, схемах и рисунках / Р.Г. Заяц и др. - Ростов н/Д: Феникс, 2010. - 396с. - (ЕГЭ для абитуриентов и школьников)

5. Долгачёва В.С. Ботаника: Учеб. Пособие для студ. - М.: Изд. Центр «Академия» - 2003. - 416 с.

6. Кайгородов Д. Беседы о русском лесе.- М.: Белый город. - 304 с.

7. Кайгородов Д Дружба с природой. - М.: Белый город. - 2012. - 143с.

8. Кириленко А.А Биология. 9-й класс. Тематические тесты для подготовки к ГИА - 9: учебно - методическое пособие. - 2-е изд. - Ростов н/Д: Легион, 2011. - 262с. - (ГИА - 9)

9. Контрольно - измерительные материалы. Биология: 6 класс / Сост. С.Н. Березина. - М.: ВАКО, 2012. - 112 с.

10. Куашева Д. А. Практикум. Рабочая тетрадь и методические указания к практическим занятиям по ботанике (анатомия и морфология растений). - Майкоп: Изд - во АГУ, 2001.

11. Лаврова С. Царство флоры. Цветы и деревья в мифах и легендах. - М.: Белый город. - 2009. - 349с.

12. Рохлов В., Теремов А., Пестрова Р. Серия «Занимательные уроки» «Занимательная ботаника» (Книга для учащихся, учителей и родителей) М. «Аст - пресс» 1999г., 430 с +2

13. Трайтак Д. И. «Книга для чтения по ботанике. Для учащихся 5 - 6 классов» 2-ое издание, переработанное. М. «Просвещение» 1985 - 223 с., ил.

14. Шалапенок Е. С. , Камлюк Л.В., Лисов Н.Д. Тесты по биологии. - 2-е изд. - М.: Айрис - пресс, 2002. - 384с.

15. «Энциклопедия для детей. Том 2. Биология», 8-ое издание, переработанное и дополненное. Главный редактор М. Д. Аксёнова. М. «Аванта +» 2000. - 704 с.

Интернет - ресурсы:

1. ebio.ru/

2. festival.1september.ru/

3. botanik-learn.ru/razvitie-botaniki

4. biologymoscow.ucoz.ru/

5. sbio.info/

6. bioshkola.ru/

7. bio.1september.ru/

Прилагается к программе: календарно - тематическое планирование, материалы к проведению отдельных занятий

(Приложение 1), электронное приложение с презентациями и видеофрагментами (Приложение 2).

Приложение 1

Материалы к проведению отдельных занятий.

Занятие 1.

"Разнообразие растений"

Задачи:

• Сформировать представление о многообразии царства растений.

• Познакомить с разнообразием мест обитания растений, условиями их существования.

• Расширяя кругозор учащихся, выяснить значение растений в природе и жизни человека.

• Ввести понятие о высших и низших растениях.

Оборудование:

• таблица "Природное сообщество лес";

• таблица "Одноклеточные водоросли";

• гербарий: мох, кукушкин лён, папоротник, сосна, черёмуха;

• микропрепараты одноклеточных водорослей;

• демонстрационные наборы овощей и фруктов;

• иллюстрации растений

Ход урока

1. Организационный момент

2. Изучение нового материала

Загадки (учащиеся по первым буквам отгадок собирают слово, являющееся темой урока; учитель вывешивает иллюстрации к каждой отгадке):

1. Полевой цветок народный, для гадания пригодный, (ромашка)

2. Вкусны - оближешь пальчики-
   Оранжевые мячики.
   Но только в них я не играю, а неизменно их съедаю, (апельсины)

3. Хоть колюча, но не ёлка, по длинней её иголки, А кора тонка, красна! Та красавица -.. .(сосна)

4. Вот печальная картина: затянула пруд весь .. .(тина)

5. Её всегда в лесу найдёшь - пойдём гулять и встретим: Стоит колючая, как ёж, зимою в платье летнем, (ель)

6. Голубой лужок, голубой бережок,
   Голубеет всё вдали - какие цветы зацвели? (незабудка)

7. Очень часто под водою, словно согнута бедою Вся печальна, молчалива, узколиста плачет...(ива)

8. А вот этот злак похож на пшеницу и на рожь.
   Но в колоске один цветок - так будь внимательней, знаток, (ячмень)

Соединим первые буквы ответов, и получилось слово: РАСТЕНИЯ

Сегодня мы познакомимся с разнообразием, распространением и значением растений.

Составление кластера:

• Какие самые высокие растения?

• Какие растения самые маленькие?

• Какую роль играют растения в природе и жизни человека?

А) Разнообразие растений. Сообщения учащихся.

1.Работа с микролабораторией. Учащиеся рассматривают микропрепарат одноклеточных водорослей.

Рясковые - самые маленькие, менее 1 см, цветковые растения. Внешне они не похожи на цветковые растения - тело их напоминает слоевище водорослей. Глядя на их крошечные пластинки, часто сплошным слоем покрывающие поверхность стоячих водоёмов, никто и не подумает, что ряска - отдалённый родственник царственных пальм и других деревьев. Цветёт ряска крайне редко. Для средней полосы России с 1814 до 1967 гг. отмечено лишь 25 случаев её цветения. Микроскопические соцветия рясок с 2-3 мужскими и одним женским цветками видели лишь немногие ботаники.

2. "Разнообразие растений" дополнительный материал учащихся.

А) Пальмы нам известны по экземплярам, растущим в кадкам. В тропиках и субтропиках известно около 3 тысяч видов пальм, некоторые из них так же важны, как в наших широтах злаки. Такова финиковая пальма Северной Африки и Аравии, кокосовая пальма тропических океанских побережий; пальмира, из сока которой делают пальмовое вино; южноазиатская сахарная пальма; саговая пальма; масличная пальма. Пальмам принадлежит немало "ботанических рекордов"; самые большие листья (свыше 25 м), самые большие соцветия (до 9 м), самые большие плоды- костянки (у сейшельской пальмы до 18 кг, созревают 7-10 лет)

Б) Широко известны представители порядка липовых. Кроме липы к порядку относится шоколадное дерево, из семян которого делают шоколад и какао; дерево кола (из его плодов изготавливают напитки "кока-кола" и "пепси-кола"); баобаб; представитель семейства мальвовых - хлопчатник, в плодах-коробочках которого содержатся масличные семена с длинными (до 60 см) волосками из чистой клетчатки. Более половины тканей, изготавливаемых во всём мире, -хлопчатобумажные. Люди издавна как бы очеловечили некоторые деревья: приписывали им разные необычайные свойства, слагали о них песни, стихи. На Руси особо почитали липу, относились к ней очень этически, но использовали в хозяйстве. Без липы не мыслил жизни ни один крестьянин. Считают, что славяне почитают липу так же, как арабы - пальму, а греки - оливковое дерево. Лыко, лубки, лапти. Понятия эти сегодня вышли из употребления и далеко не всякий знает, что когда-то люди ходили в лес по лыко, как ходят сейчас по грибы и ягоды. Древесина липы тоже ценилась очень высоко. Она не такая прочная, как дубовая или лиственничная, но обладает незаменимыми качествами. Из липы строили бани. Пар в таких банях лёгкий, душистый, медком пахнет. Деревянные части гармони и сегодня делают из липы. Дощечка у неё "поёт". А посуда? И простая, и с золотой хохломской росписью.

Липа - одно из самых долгоживущих деревьев. До сих пор сохранилась липа, возраст которой приближается к тысяче годам. Липа, как никакое другое дерево, подвержена дуплистости. Это её свойство тоже не осталось без внимания. Дерево срубали, а дупло приспосабливали в хозяйстве. И под мёд годится она, и под квашню хлеба. А если форма у дупла удлинённая - вот тебе и корыто. В дуплах также охотно селились пчёлы, а люди потом с удовольствием лакомились мёдом.

Б) Распространение растений на Земле (использование иллюстраций на стендах)

• 1 ряд - Перечислите растения, произрастающие на юге нашей страны. Каков их внешний облик? Кто из вас был у моря? Какие растения вы видели там?

• 2 ряд - Перечислите растения, произрастающие в пустыне? Чем они отличаются от растений нашей местности?

• 3 ряд - Перечислите растения, произрастающие на севере нашей страны?

- Какие растения окружают нас в повседневной жизни?

- Почему в нашей местности нет растений, произрастающих в тропических лесах, растений с морских побережий и т.д.?

Давайте определим, от чего зависит неравномерность распространения растений на планете:

А) от температуры воздуха

Б) от влажности

В)от количества осадков

Г) от климата

Д) от почвы

Вывод: Растения приспосабливаются к тем условиям среды обитания, где они произрастают. Например, комнатное растение монстера деликатесная - растёт у нас в помещениях. Она приспособилась к данным условиям обитания и своими размерами
уступает монстере, произрастающей в тропических лесах, где тепло и влажно.

- Как мы определили, растений огромное количество, и они обитают повсюду:

• среди них есть микроскопические водоросли (таблица)

• огромные деревья, возвышающиеся над поверхностью земли на 100 метров различаются по продолжительности жизни

• различаются по окраске

• есть комнатные и культурные, которые люди выращивают на полях, в садах, огородах, оранжереях, цветниках (открытки с изображением данных растений)

Растений большое количество, а для чего они нужны?

Роль растений.

Роль растений в природе огромна,

Ведь без них не возможна жизнь.

Фотосинтез - процесс очень сложный.

Только растенья - способны - дарить

Для дыхания коктейль кислородный,

Поглощая газ вредоносный,

Миллиарды тонн образуя органических веществ.

Растенья - источник пищи

Там все без чего не прожить:

Витамины, белки, углеводы,

И жиры, попробуй забыть?!?

Это пища и для животных,

А для многих ещё и дом.

При участии «друзей благородных»

Создается почва трудом.

А растенья времён мезозоя

Уголь нам, подарили, и торф.

А затем и бумагу с текстилем,

Там и стройматериал……….,

Топливо - и ещё больше -

В парфюмерию даже зашли!

А людей от болезней спасают!

Как вам? Вы пока не дошли?

Представителей мира Флора

Можно найти везде

Даже там где глубь океанов,

И привет полярной звезде!

Помните, что растенья

Человеку полезны не все,

Но, все они - в целом

Украшают - людскую жизнь:

Радость приносят, общенье

И эстетическое наслажденье.

Берегите «зеленых друзей»

Тогда и будет все, у нас, ОК.

Вывод: Без растений жизнь на нашей планете невозможна. Многие виды живых организмов уже исчезли с "лица" Земли, другим угрожает вымирание. Сохранить и воссоздать благоприятные природные условия для жизни растений - вот одна из главных задач человечества. Для рациональной хозяйственной деятельности необходимы ботанические знания.

Наука, изучающая жизнь растений, внутреннее и внешнее строение, распространение на поверхности земного шара и в Мировом океане, взаимосвязь с окружающей природой и друг с другом называется БОТАНИКА.

Все растения в зависимости от строения делят на две большие группы низшие и высшие ( в тетради начертили таблицу "Сравнение высших и низших растений") По ходу беседы демонстрируется гербарный материал, заполняется таблица на доске

РАСТЕНИЯ

Историческое развитие растений шло по пути возникновения цветка и, главное плода, который своими стенками защищал бы семена. Ещё одно из направлений эволюции растений - деревья постепенно вытесняются травами. Недаром большинство доживших до наших дней папоротников, хвощей, плаунов - травы. Среди цветковых растений по массе, численности и разнообразию злаки, осоки, сложноцветные преобладают над могучими дубами и пальмами. Причина понятна: травы растут и созревают быстрее, соответственно им на эволюцию было отпущено больше времени, потому они и оказались вездесущими и неистребимыми.

3. Закрепление

Тест с использованием сигнальных карточек: А - красный цвет Б - синий цвет В - зелёный цвет Г - жёлтый цвет

1. Наука, изучающая строение и жизнедеятельность растений:

А) биология

Б)экология

В)фенология

Г) ботаника

2. Животные нуждаются в растениях, так как они являются:'

А) источником пищи

Б) сырьём для промышленности

В) необходимым лекарственным препаратом

Г) одеждой

3.Неравномерность распространения растений по планете зависит от:

А) отношения человека к природе

Б) отношения животных к растениям

В) количества выпадаемых осадков

Г) времени года

4. Растения, привезённые из разных стран, могут произрастать в нашей местности, так как они:

А) влияют друг на друга

Б) зависят друг от друга

В)приспосабливаются к данным условиям

Г) зависят от человека

5. К низшим растениям, не имеющим ни корней, ни стеблей, ни листьев относятся:

А) берёза

Б) лишайники

В) роза

Г) пшеница

6. Без растений невозможна жизнь на нашей планете так как:

А) из них готовят лекарство

Б) могут быть высшими и низшими

В) являются источником кислорода

Г) украшают планету

4. Итога урока.

5. Домашнее задание:

1. Составить правила охраны растений.

2. Какие мероприятия можно провести в нашем селе, чтобы сохранить многообразие видов растений.

Занятие 3.

Царство Грибы. Это растения или животные?

Цель урока: познакомить учащихся с характерными особенностями царства Грибы.

Оборудование: плодовые тела шляпочных грибов, модели грибов, таблицы, рисунки с изображением грибов.

Ход урока

1. Организационный момент.

2. Постановка целей и задач.

3. Актуализация знаний.

Вспомним разделение живого мира на царства: бактерии, грибы, животные, растения.

Ребята, сегодня мы с вами поговорим об одном из самых загадочных царств живой природы - царством Грибы. Вы спросите, а в чем же загадочность грибов? Что может быть удивительного в шампиньоне или подосиновике? Ведь многие собирали их, жарили, солили:

Первый письменный документ о грибах, дошедший до нас, относится к IV веку до н.э. Древнегреческий ученый Теофраст, которого считают "отцом ботаники", в своих трудах впервые описал шампиньоны, трюфели и некоторые другие, известные в те времена грибы.

Не смотря на то, что грибы издавна привлекали внимание человека, для ученых-натуралистов они долгое время оставались тайной: что ж такое грибы - животное или растение? Первую попытку классифицировать грибы, сделал Плиний Старший, выделив грибы съедобные и ядовитые, но и он не раскрывал, что представляют собой грибы. Даже "отец систематики" Карл Линней одно время был склонен отнести грибы к животному миру, находя в них сходство с полипами. Известный французский ботаник Вайян называл грибы "дьявольским произведением, нарушающим общую гармонию природы". Он говорил, что грибы - это растения без цветов, проклятое поколение, которое кажется созданным только для того, чтобы смущать самых талантливых исследователей.

В чем же причина, по которой грибы очень долгое время не могли найти свое достойное место в системе живых организмов? Почему ученые долгое время спорили, что такое грибы - животное или растение? Вот на эти вопросы мы сегодня и должны найти ответы.

4. Изучение нового материала.

Современные биологи относят грибы к самостоятельному царству живых организмов.

Наука, изучающая грибы, называется - микологией (от греч. "микос" - гриб, "логос" - учение).

К грибам относят более 100 тыс. видов, имеющих разнообразное строение и образ жизни. Грибы распространены практически во всех географических зонах: их можно встретить в лесу и на полях, в почве и воде, в организме животного, растения и даже человека.

Царство Грибов сочетает в себе свойства как растительного, так и животного организма. Составим таблицу, в которой отразим основные признаки, сближающие грибы с растениями и животными.

Не смотря на то, что грибы сходны с растительным и животным организмом, у них имеются и общие черты строения. Вы спросите, а что же общего может быть у отвратительной плесени и тела подберезовика, ядовитого и пламенеющего в лесу мухомора и дрожжей? Все это грибы.

Тело гриба представляет собой мицелий (грибницу) - разветвленную сеть тончайших нитей - гиф (от греч. "гиф" - ткань, паутина).

Толщина гиф не превышает 5-6 мкм, а общая длинна, может достигать сотни метров. Ведь чем сильнее разветвлен мицелий, тем большей всасывающей поверхностью он обладает, и, следовательно, гриб получит больше питательных веществ для роста и развития.

Если мы рассмотрим гифы гриба под микроскопом, то увидим, что одни гифы имеют перегородки, делящие их на отдельные клетки, а другие гифы не имеют таких перегородок и тогда тело гриба представляет собой как бы одну разветвленную клетку.

Рассмотрите рисунок грибной клетки и ответьте на вопрос, какие черты характеризуют клетку гриба?

Продолжительность жизни грибов может варьировать от нескольких дней до нескольких лет. Также велико и разнообразие в строении и размерах грибов. Так, например, одноклеточные грибы - дрожжи - имеют микроскопические размеры, а многоклеточный мицелий трутовика пронизывает ствол дерева от основания до вершины, образуя сложно устроенные плодовые тела внушительных размеров.

Грибы - это гетеротрофные организмы, т.е. им необходимы готовые органические вещества.

Грибы - сапротрофы - поселяются на мертвых остатках растений и животных, на продуктах питания, разлагают опавшие листья, древесину.

Грибы - паразиты - живут и питаются за счет живых организмов.

Грибы - хищники - встречаются редко; охотятся на мелких почвенных червей - нематод, коловраток, мелких насекомых.

Людей всегда интересовал вопрос, откуда же появляются грибы? Их появление связывали с ударом молнии, действием росы, испарениями гниющих остатков растений и животных.

Размножение грибов происходит бесполым и половым путем.

Бесполое размножение грибов осуществляется либо вегетативным путем: кусочками мицелия (попав в благоприятные условия, кусочки мицелия начинают разрастаться в новые особи), и почкованием; либо при помощи спор, которые образуются в специальных органах - спорангиях.

При половом процессе происходит образование зиготы, из которой путем ряда делений формируются споры, из которых в дальнейшем формируются новые особи.

Прогуливаясь по лесу, мы можем заметить, что некоторые грибы встречаются под определенными видами деревьев: подосиновики - под осинами, подберезовики - под березами и т.д. В чем же здесь загадка? Это явление объясняется тем, что между грибницей и корнями деревьев возникает симбиоз, который полезен как растению, так и грибу. Гифы гриба, разрастаясь, проникают внутрь клеток корня растения, такое образование называется - микориза (от греч. "микос" - гриб, "риза" - корень). Мицелий гриба снабжает растение водой и минеральными веществами, поглощенными из почвы. Растение, в свою очередь, снабжает гриб органическими веществами, необходимыми для роста и развития.

Значение грибов в природе:

• участвуют в образовании гумуса

• разлагают органические остатки

• пища для животных

• грибы - паразиты, участвуют в регуляции численности животных и растений.

• участвуют в образовании микоризы, тем самым увеличивая поглотительную способность корней растений.

для человека:

• использование в молочной, хлебопекарной и пищевой промышленности

• получение витаминов В1 и В2, антибиотиков.

• использование в сельском хозяйстве для борьбы с вредителями сельскохозяйственных растений

• вызывают заболевания и отравления

• вызывают загнивание пищевых продуктов, овощей и фруктов

• разрушают древесину.

Современная классификация грибов основана на "международном кодексе ботанической номенклатуры" 1994 года.

Отдел Хитридиомикота - насчитывает около 900 видов - (внутриклеточные паразиты водорослей, реже высших растений).

Отдел Зигомикота - насчитывает около 1 тыс. видов - (например, серая плесень - мукор).

Отдел Аскомикота - насчитывает около 30 тыс. видов - (дрожжи, пеницилл, сморчки, строчки, трюфели, зеленые мучнисто-росяные грибы).

Отдел Базидиомикота - насчитывает около 25 тыс. видов - (съедобные и ядовитые шляпочные грибы, паразитные, ржавчинные и головневые грибы).

5. Закрепление изученного материла

Тест "Грибы - общая характеристика".

Решите, правильно или неправильно то или иное суждение. Выпишите номера правильных суждений.

1. Грибы - это низшие растения.

2. Все грибы - многоклеточные организмы.

3. Грибы не имеют хлоропластов и других пластид.

4. Грибы имеют грибницу и мицелий, состоящий из нитей-гифов.

5. В клеточных стенках грибов, имеется органическое вещество - хитин.

6. Микориза - это то же, что и мицелий.

7. Грибы размножаются только бесполым путем.

8. Мицелий - это симбиоз корней дерева и грибницы гриба.

9. Грибы растут в течение всей своей жизни.

10. Из некоторых грибов можно получать антибиотики.

Занятие 4.

Лихенология - наука о лишайниках.

Цель: повторить строение и значение лишайников.

Комплексно-методическое обеспечение урока:

• коллекции "Лишайники";

• табл. "Строение лишайников";

• сообщения учащихся;

• мультимедийное сопровождение.

ХОД УРОКА

I. Организационный момент.

II. Объяснение нового материала.

Слайд 2

Учитель: Взгляните на толстые стволы берез и осин где-нибудь на опушке леса. Они обычно покрыты серовато-бирюзовым чешуйчатым налетом. А стволы осин чаще украшены яркими желто-оранжевыми "лепешками". Это все - лишайники. Они очень напоминают коросту на стволе дерева или как говорят в народе "лишаи". Отсюда и название этих низших растений.

Распространено мнение, будто лишайники, поселяясь на деревьях, губят их. Так думают, наверное, потому, что больше всего "коросты" мы видим всегда на чахлых, корявых деревьях. Лишайники принадлежат к так называемым эпифитам, т.е. к таким растительным организмам, которые используют дерево только как место для поселения, но отнюдь не как источник питания.

Лишайники имеют очень древнюю историю: они появились на Земле более 100 млн. лет назад.

Эти удивительные организмы - один из самых ярких примеров симбиоза.

Слайд 3. "Растения - симбионты" В теле лишайника сочетается два компонента: автотрофный - водоросль и гетеротрофный - гриб. Они образуют единый организм. Для каждого вида лишайников соответствует симбиоз определенного вида гриба с конкретной водорослью.

Учитель: Как вы думаете, какие функции выполняет гриб? А какую - водоросль?

Ученик: Гриб - выполняет функцию корней, а водоросль - листьев, т.к. в ней происходит фотосинтез.

Учитель: Тонкие переплетенные нити гриба создают основу таллом или слоевище (тело). Он может быть черным, зеленым, желтым зависимости от образующегося пигмента.

Учитель:

Слайд 4. Задание:

Рассмотрите коллекцию "Лишайников". Чем они отличаются друг от друга?

Заполните таблицу: "Характеристика слоевищ лишайников".

Табл.1

Вывод:

Слайд 5-7.

Различают 3 основных типа слоевищ:

Накипные (корковые).

Листовые.

Кустистые.

Зачитываем и проверяем таблицу. (Отвечают 3 ученика)

Слайд 8. Строение лишайников.

У большинства лишайников слоевище имеет верхний и нижний корковые слои из плотного сплетения грибных нитей, между которыми находится сердцевина - рыхлый слой грибных нитей с водорослями. Корковый слой грибов укрепляет слоевище и защищает водоросли от чрезмерного освещения. Основная функция сердцевинного слоя - проведение воздуха к клеткам водорослей, содержащим хлорофилл.

Таким образом, лишайники можно отнести к автогетеротрофным организмам. Лишайнику как целому организму присущи новые биологические качества, не свойственные его компонентам вне симбиоза.

Слайд 9. Лишайники - пионеры. Лишайники способны образовывать различные химические вещества, например которые окрашивают корковый слой слоевища и защищают водоросли от воздействия прямых солнечных лучей. Есть вещества, которые накапливаются на стенках специальных "воздушных гиф", они не смачиваются водой, не набухают и таким образом обеспечивают поступление воздуха к водорослям. Вырабатываемые лишайниками вещества могут изменять горную породу, способствуют прикреплению слоевища.

Лишайник способны поглощать водяные пары, главным образом влагу дождей, росы и туманов, всей поверхностью слоевища. И это их главное преимущество перед другими растениями.

Все это позволяет им поселяться на голых, бесплодных скалах, на поверхности стекла, на крышах, в пустынях - везде, где есть свет.

Слайд 10. Сообщение ученика. Лишайники настолько выносливы, что растут даже там, где отсутствует другая растительность, например, в Арктике и Антарктике. Благодаря своей симбиотической природе они проникают в местообитания, непригодные для продолжительного независимого роста грибов и водорослей. Они первыми заселяют безжизненные субстраты, в частности камни, и начинают почвообразовательный процесс, необходимый для освоения этой среды растениями. Некоторые лишайники в сухих антарктических областях обнаружены даже внутри горных пород (криптоэндолитные формы).

Одной из ярких особенностей лишайников является их устойчивость к высоким и низким температурам. Морозоустойчивость лишайников проявляется в том, что они могут усваивать углекислый газ, а следовательно, фотосинтезировать, при очень низких температурах (даже отрицательных). Так, арктические лишайники восстанавливают фотосинтезирующие свойства даже после замораживания жидким азотом при температуре -196^° С. Сухие талломы лишайников способны переносить нагрев до 100^°С без разрушения фотосинтезирующего аппарата. Устойчивость влажного таллома к нагреванию намного меньше. Таким образом, лишайники способны выносить температурные пределы от -196 до +100^° С. Температурные условия Земли практически не ограничивают развитие лишайников на планете. Об этот свидетельствует обнаружение в Антарктиде, южнее 80 град. представителей 23 видов лишайников.

Учитель. Рост лишайников. Лишайники - медленно растущие организмы. Но у различных видов годовой прирост неодинаков и зависит от географических условий. Самые медленно растущие лишайники - накипные, их прирост составляет чуть более 1 мм в год, а в условиях высокогорья - 0,25-0,5 мм в год. Листовые и кустистые лишайники растут быстрее. Рекордный прирост - 90 мм в год. В сухое время нельзя вытаптывать ломкие заросли лишайников (ягеля и кладонии) на восстановление которых потребуется десятки лет.

Медленный рост лишайников обуславливает большую продолжительность жизни. Так, талломы некоторых накипных лишайников могут жить до 4 000 лет. Талломы кустистых и листовых, в среднем, 50-100 лет.

Учитель: Как вы думаете, почему лишайники медленно растут?

Ученик: Короткий период фотосинтеза, т.к. они обитают в довольно суровых условиях.

Слайд 11. Лишайники и загрязнение воздуха. (Сообщение ученика)

Проблема загрязнения природной среды - одна из глобальных проблем современного мира. В связи с интенсивным развитием промышленности и транспорта в атмосферу, гидросферу, литосферу поступает все большее количество вредных выбросов. На земном шаре практически невозможно найти место, где бы ни присутствовали, в той или иной концентрации, загрязняющие вещества.

Среди веществ, загрязняющих воздух, наибольшее значение имеет сернистый газ, галогены и их соединения, оксид углерода, сероводород, аммиак, этилен. А также копоть, пепел, твердые частицы пыли (цемента, извести, кремния, каменного угля, металлов и их соединений). Давно известна способность лишайников, поглощать и накапливать минеральные соли. Вместе с водой лишайники впитывают всей поверхностью слоевища и растворенные в ней загрязняющие вещества, которые при кратковременном воздействии невредны, но при длительном поглощении способны накапливаться в талломах и пагубно сказываться на жизнеспособности лишайников.

Установлено, что при повышении степени загрязнения воздуха первыми исчезают кустистые, затем листовые и последними накипные (корковые) формы лишайников.

Благодаря уникальным свойствам лишайников их стали использовать для общей оценки степени загрязненности атмосферного воздуха. На этой основе стало развиваться особое направление индикационной экологии - лихеноиндикации.

Слайд 12. Размножение лишайников.

Лишайники размножаются в основном вегетативно - частями слоевища. Хрупкие в сухую погоду, они легко ломаются от прикосновения животных или людей; отдельные кусочки, попав в соответствующие условия, развиваются в новое слоевище. Однако они могут размножаться и спорами, которые образуются половым или бесполым путем.

Слайд 13. Значение лишайников в жизни человека.

1. Ягель, исландский мох служит традиционным кормом северным оленям.

2. Из лишайников можно получать красители, в частности лакмус. Его до сих пор широко применяют в химических лабораториях для быстрого и простого определения реакции среды: в кислой среде он краснеет, а в щелочной синеет. Другие лишайниковые красители в свое время использовали для окраски шерсти.

Слайд 14.

3. Лишайники находят применение в народной медицине, а выделяемые из них лишайниковые кислоты используются в качестве компонента лекарственных средств от некоторых кожных и других заболеваний. Чай из исландского мха эффективен при кашле (в том числе коклюше), желудочно-кишечных заболеваниях, при потере аппетита.

Слайды 15

4. Из некоторых лишайников (дубовый мох) получают душистые вещества, применяемые в парфюмерии, как фиксаторы запахов.

Слайд 16. "Лишайники есть повсюду - от морского побережья до горных вершин, где только вечные снега мешают их продвижению, но из-за медленного роста и долгой жизни на них, в отличие от высших растений, серьезно влияют химические или другие загрязняющие атмосферу вещества, их убивает дым больших городов. Только несколько видов и при том в обедненной форме может выжить внутри или около больших населенных пунктов или промышленных центров". Анни Лорен Смит

III. Закрепление.

Слайд 17 . Выберите правильные утверждения:

1. Лишайники - это организмы симбионты.

2. Вегетативное тело лишайников представлено слоевищем, или талломом.

3. Различают два основных типа слоевищ лишайников.

4. Наиболее простой тип лишайников - кустистый.

5. Автотрофный компонент лишайников - гриб.

6. Лишайники размножаются только половым путем.

7. Лишайники очень требовательны к чистоте воздуха.

Слайд 18. "Проверь себя".

Правильные ответы: 1,2,7.

Неверные ответы: 3,4,5,6.

IV. Вывод урока.

Слайд 19

Лишайники - это симбиотические организмы, образованные грибом и водорослью. При этом лишайник целостный организм. Тело лишайника состоит из переплетенных гиф гриба, между которыми располагаются водоросли. Водоросли осуществляют синтез органических веществ, а грибы поглощают воду и минеральные соли.

Занятие 5.

"Альгология - наука о водорослях».

Цель: обобщить знания учащихся о водорослях, роли и значении их в природе и жизни человека, активизировать работу по группам.

Оборудование: презентация, компьютер, экран, карточки с кроссвордом и заданиями для самопроверки.

Ход занятия

1. Введение.

Слайд

Тема сегодняшнего занятия водоросли. Наука, которая занимается изучением водорослей - альгология.

Слайд 3

Водорослей насчитывается около 20 тыс. видов. Эти древнейшие прокариоты возникли около 3 млрд лет назад.

Слайд 3

Обитают в воде, во влажной почве, на скалах, в коре деревьев, на крышах и заборах. Среди них есть и одноклеточные, и колониальные, и нитчатые организмы. У них нет оформленного ядра, митохондрий, вакуоли с клеточным соком, нет пластид, а есть пигменты, с помощью которых осуществляется фотосинтез. Настоящих тканей так же нет. По способу питания автотрофы. Запасное питательное вещество - крахмал.

III . По содержанию пигмента водоросли подразделяются на красные, бурые и зеленые. Каждые из них выполняют определенную роль. (одновременное заполнение таблиц.)

Слайд 5,6

Слайд 7,8

Слайд 9,10

Многообразие мира водоросли слайд11,12

Слайд 13

Давай внимательно рассмотрим строение морской водоросли. Вот ламинария. На первый взгляд, кажется, что у нее есть корни, которыми она прочно держится за камни, стебельки и длинные, слегка гофрированные листья.

1. Однако, изучив строение этой водоросли, исследовав ее различные части под микроскопом, ученые выяснили, что у нее нет настоящих корней, стебля и листьев. Основная пластина, которую, на первый взгляд, вполне можно принять за лист,

2. - это слоевище. В нем нет таких сложных клеточных структур, как в настоящем листе.
   Гораздо проще, чем настоящие корни, устроены

3. и ризоиды, прочно удерживающие водоросль на грунте. Их задача - укрепить водоросль, но не всасывать воду. Зачем?! Ведь вода окружает ламинарию со всех сторон.

IV. Строение и размножение одноклеточных водорослей рассмотрим на примере хлореллы. Слайд 14,15

1. Вот клеточная оболочка. Она покрывает снаружи клетку хлореллы, как и любую другую растительную клетку.

2. Ну а это, конечно же, ядро. Его узнать нетрудно.

3. Основная часть клетки занята хроматофором. Именно в нем находится зеленый пигмент хлорофилл. Это значит, что фотосинтез у водорослей проходит в хроматофоре, а не в хлоропластах, как у других растений.

Размножается она делением клетки пополам. Слайд 16,17

Есть ещё один представитель, встречающийся в наших водоёмах. Это хломидоманада. Иногда мы можем наблюдать такое явление как «цветение пруда» это значит, что водоросль сильно размножилась и это приведет гибели водоема.

1. Хламидомонада во многом похожа на хлореллу. У нее есть оболочка, ядро, хроматофор.

2. А что это за усы? Это жгутики, которые помогают хламидомонаде активно передвигаться в воде.

3. А вот это красное пятнышко - светочувствительный глазок. Он улавливает свет, и хламидомонада начинает двигаться к освещенному месту.

Слайд 18,19

4. Хламидомонада размножается как бесполым, так и половым путем. (Временный выход из презентации и включается видеофрагмент «Бесполое размножение хламидомонады»).

5. При бесполом размножении образуются зооспоры.

6. Половое размножение у хламидомонады происходит при помощи гамет. (Сразу же после первого видеофрагмента учитель включает второй видеофрагмент «Половое размножение хламидомонады»)

Слайд 20. После просмотра возвращаемся к презентации.

Вывод урока Наличие водорослей - необходимое условие для нормальной жизни водоемов.

V. Закрепление изученного материала. Слайд 21+ учащиеся получают карточки с кроссвордом.

Кроссворд "Водоросли"

Рис. 1

По горизонтали:

4 - зеленая водоросль, имеющая вид кустика с ветвями из одного ряда многоядерных клеток; 5 - род бурых водорослей, называемых морской капустой; 7 - одноклеточная зеленая водоросль шаровидной формы, по периферии шарика в один слой расположено до 50 тыс. клеток; 9 - одноклеточная многоядерная желто-зеленая водоросль с грушевидным слоевищем и бесцветными ризоидами; 12 - нитчатая зеленая водоросль со спирально извитыми лентовидными хлоропластами; 13 - нитчатая зеленая водоросль, имеющая ризоиды, хлоропласты в виде пояска.

По вертикали:

1 - колониальная одноклеточная водоросль, состоящая из 16, реже 8 или 32 двужгутиковых клеток; 2 - органоид клеток водорослей, содержащий пигмент, способный к фотосинтезу; 3 - одноклеточная зеленая водоросль, использующая до 12 % световой энергии; 6 - нитевидное корне-образное образование, способствующее закреплению тела водоросли на субстрате; 8 - оплодотворенная яйцеклетка; 10 - тело водоросли; 11 - особь, образующая споры.

Ответы

По горизонтали: 4 - кладофора, 5 - ламинария, 7 - вольвокс, 9 - ботри-диум, 12 - спирогира, 13 - улотрикс.

По вертикали: 1 - пандорина, 2 - хроматофор, 3 - хлорелла, 6 - ризоид, 8 - зигота, 10 - слоевище, 11 - спорофит.

"Работа с текстом"

Учащимся предлагается выписать номера правильных суждений.

1. Все растущие в воде растения - водоросли.

2. Поверхность прудов летом бывает сплошь затянута водорослью - ряской.

3. Водоросли живут не только в воде, но и на суше (на коре деревьев, на почве и в почве).

4. Хламидомонада имеет две пульсирующие вакуоли.

5. При наступлении неблагоприятных условий хламидомонады образуют гаметы.

6. Хлорелла может поглощать из воды растворенные в ней органические вещества.

7. Нитчатая водоросль улотрикс образует тину.

8. Спирогира - зеленая нитчатая водоросль.

9. Хроматофор у спирогиры чашеобразный.

10. Зеленые нитчатые водоросли обогащают воду кислородом.

11. У многих бурых водорослей имеются широкие листья.

12. Красные водоросли для образования органических веществ могут использовать такие солнечные лучи, которые проникают на большую глубину и недоступны для других водорослей.

13. Морские водоросли накапливают в своем теле йод.

Ответы: 3, 4, 5, 6, 8, 10, 12, 13.

"Эрудиты"

Учитель задает вопросы, а учащиеся отвечают, набирая очки за каждый правильный ответ.

Вопрос демонстрируется с помощью кодоскопа.

1. Большинство водорослей зеленого цвета, однако глубоководные водоросли - красные. Дайте объяснение этому явлению.

2. Одноклеточным водорослям нужен солнечный свет. При t = + 4 °C они погибают, так как при отрицательных температурах невозможны процессы жизнедеятельности. Как объяснить, что среди льдов на снегу живут водоросли.

3. Ряска и спирогира растут в одном водоеме. Однако, их нельзя отнести к одной группе растений. Почему?

4. Ученые давно заметили, что в северных морях водоросли растут значительно лучше, чем в морях южных широт. Почему?

5. Красные водоросли произрастают на глубине 200-250 м, где бурые и зеленые водоросли расти уже не могут. Окраска водорослей зависит от глубины. На мелководье эти водоросли имеют желто-зеленый или голубоватый цвет, глубже розовый, красный цвет на глубине 250 м. На поверхности они выглядят также, однако водолазы видят их черными. Почему?

6. Большинство водорослей произрастают в воде, однако водоросли, которые растут в приливно-отливной зоне морей и океанов, часть суток находятся вне воды, что им совсем не вредит. Почему?

7. Нитчатая многоклеточная зеленая водоросль спирогира, образующая так называемую лягушачью тину, встречается только в водоемах со стоячей водой, а нитчатый улотрикс - в ручьях, озерах и реках. Почему?

8. Учеными - альголагами было замечено, что бурая водоросль - ламинария сахарная, или морская капуста лучше растет в тех бухтах и заливах морей, которые находятся поблизости от городов. С чем это связано?

9. Оказывается, многие водоросли используют для очистки загрязненных сточных вод. Почему?

10. При сильном освещении аквариума вода имеет изумрудный оттенок. Но если зачерпнуть этой воды, то она окажется прозрачной. Почему?

Ответы

1. Глубоководные водоросли поглощают коротковолновую (сине-фиолетовую) часть солнечного спектра, которая проникает на большие глубины. Поэтому они имеют красную или коричневую окраски.

2. На снегу водоросли живут колониями. На темные пятна падает солнечный свет, и они нагреваются активнее, чем снег, он подтаивает, и водоросли оказываются в ямке, затянутые ледяным стеклышком, получается парничок с постоянной температурой.

3. Ряска - высшее растение. Спирогира - водоросль.

4. В холодной воде содержится больше кислорода, необходимого для жизни водорослей.

5. На глубине водолазы красные водоросли видят черными, потому что красные лучи поглощаются верхними слоями воды.

6. Многие водоросли покрыты студенистым веществом, замедляющим испарение воды, которое образуется при ослезнении тканей.

7. Улотрикс - многоклеточная нитчатая зеленая водоросль, обитает только в проточных водоемах, а спирогира встречается только в водоемах со стоячей водой.

8. В загрязненных бухтах больше питательных веществ для ламинарии сахарной, или морской капусты.

9. Водоросли способны всасывать всей поверхностью тела растворенные в воде органические вещества, что способствует очищению воды.

10. "Биологически активная" вода в аквариуме содержит различные живые организмы, в том числе множество одноклеточных зеленых водорослей, которые придают изумрудный оттенок воде. Они видны только в микроскоп.

Занятие 6.

День Ивана Купалы или когда цветет папоротник?

Цель: рассмотреть некоторых представителей отделов моховидные и папоротниковидные; систематизировать раннее полученные знания и углубить их; познакомить учащихся с еще одной группой высших споровых растений, обладающих не только стеблями и листьями, но и вполне развитыми корнями; ознакомить учащихся с господством на Земле древовидных папоротников, хвощей и плаунов в каменноугольный период; объяснить процесс образования каменного угля, а также роль папоротниковидных в природе и жизни человека; научить сравнивать и анализировать разные группы высших споровых растений, развивать умение пользоваться дополнительной литературой.

Оборудование: гербарий с различными видами мхов, таблица «Строение моховидных и папоротниковидных», видео размножение моховидных и папоротниковидных, стаканы с водой, чашки Петри, мох - сфагнум, учебники, запись «Звуки природы». Таблицы: «Папоротник», «Хвощи, плауны». Живые экземпляры папоротников (нефролепис, адиантум, аквариумные сальвиния плавающая). Коллекция «Каменный уголь и продукты его переработки».

На доске записаны термины: антеридий, архегоний, спорогон, гигроскопичность.

Ход занятия.

1. Введение.

Дети входят в класс под звуки музыка « Утро у лесного ручья»

Сегодня нам предстоит выяснить цветет ли папоротник или нет. По языческим поверьям цветение папоротника происходит в день Ивана Купалы с которым повсеместно связывались предания о кладах. С цветком папоротника, появляющимся всего на несколько мгновений в полночь на Иванов день, можно видеть все клады, как бы глубоко в земле они ни находились.

2. Папоротникообразные растения древняя группа высших споровых растений. Они распространены по всему земному шару, встречаются в различных местообитаниях, но наиболее распространены во влажных тропических лесах, где встречаются и на почве, и на стволах, и на ветвях деревьев.

Группа папоротникообразных растений включает в себя более 10 000 видов растений и подразделяется на три крупных отдела.

1. Папоротниковидные.

2. Хвощевидные.

К папоротникообразным растениям, кроме самих папоротников, относятся хвощи. Конечно, эти современные растения лишь отдаленно напоминают своих древних предков. Но все, же их почтенное историческое прошлое требует к себе уважения.

3. Плауновидные.

Всего в эту группу входит более 10 000 видов растений. В большинстве своем все они - травянистые растения, обитающие в тенистых, влажных местах. В тропических лесах Азии, Америки, Австралии произрастают древовидные папоротники 15-20м в высоту.

Все папоротникообразные жили более 350 млн. лет назад. В то время на Земле был теплый, влажный климат. Папоротникообразные образовывали леса на всех континентах нашей планеты, в том числе и в Антарктиде. Отмирая, эти крупные, высокорослые растения падали в воду, пропитывались там минеральными солями и окаменевали. Со временем из них образовывались мощные слои каменного угля, который добывается в наше время.

Современные папоротникообразные - представители очень древних растений. Их часто называют живыми ископаемыми. Все они нуждаются в охране.

У всех папоротникообразных есть придаточные корни, стебель, листья. Они размножаются спорами.

Плауны используются как лекарственные растения, хвощи служат кормом для оленей, кабанов.

Древние папоротникообразные господствовали в каменноугольный период. Это доказывает наука - палеоботаника - наука о древних ископаемых остатках растений. Более подробно о жизни древних папоротникообразных вы можете прочитать в книге для чтения по ботанике.

Работа с таблицей «Строение папоротниковидных», зарисовка в тетрадь.

Просмотр видео фрагмента «Размножение папоротникообразных».

Многие виды папоротников и плаунов стали редкими. Эти растения охраняются. Некоторые виды занесены в Красную книгу.

3. Давайте проверим себя и сыграем в игру «Пятерка». Вы должны заполнить ячейки с правильными ответами.

1

2

3

4

5

1. Какие органы имеет папоротник?

2. Назовите растение, которое определяет кислотность почвы.

3. Как размножаются папоротникообразные?

4. Какое полезное ископаемое образовали древние папоротникообразные?

5. К низшим или высшим растениям относятся папоротникообразные?

Ответы:

1. придаточные корни, стебель, листья

2. хвощ полевой.

3. спорами.

4. каменный уголь.

5. высшие растения.

- Давайте вернемся к началу урока и ответим на вопрос цветёт ли папоротник? (Ответы детей)

IV. - Отгадав загадки, узнаете подтему занятия.

Мягок, а не пух,
Зелен, а не трава.

Я - болотное растенье,
Конопатят мною стены.

Это древнейшая группа растений. В основном растут на болотистых местах, имеют мелкие листья, невысокие стебли, не цветут, многолетние, широко используются человеком при строительстве деревянных построек. МОХ

Догадайтесь, о ком идет речь?

Сегодня мы будем говорить о мохообразных. Откройте, пожалуйста, тетради и запишите тему урока, сегодняшнее число.

На доске записывается тема урока.

Наука, изучающая мхи, называется бриология. Известно около 25 тыс. видов. Распространены они повсеместно, т.к. способны переносить большие морозы и сильную жару.

Клетки мхов дифференцированы и образуют специализированные ткани - покровные и проводящие. Тело состоит из стебля и листьев (у печеночных мхов - слоевище). Листья - зелёные пластинки из нескольких слоёв клеток. Клетки - ассимиляторы содержат хлорофилл и осуществляют фотосинтез. Функцию корней выполняют ризоиды. (Работа по таблице «Строение моховидных»)

- Мхи имеют большое значение в природе, т.к. они являются:

• мхи - индикаторы чистоты воздуха;

• некоторые мхи - первые поселенцы после пожаров, образуют почву;

• в состав сфагновых мхов входит вещество - сфагнол, который убивает болезнетворные бактерий, поэтому их используют для перевязки ран;

• мхи образуют болота, которые являются источником пресной воды на Земле.

Схема систематика отдела:

Представители отдела.

Зелёные мхи: кукушкин лен. Распространен на болотах и в еловых лесах. Имеет стебель высотой до 20 см, на котором расположены узкие листья. Кукушкин лен двудомное растение.

Размножение моховидных на примере кукушкиного льна. (Просмотр видео фрагмента)

Сфагновые мхи (белые) - сфагнум - распространено растение на болотах; стебель ветвиться не имеет проводящих пучков и ризоидов. Лист содержит один слой клеток 2-х типов: хлорофиллоносные и водосборные. Сфагнум - однодомное растение, размножается также, как и кукушкин лен. Нижние части стебля отмирают и медленно разлагаются при слабом доступе кислорода, образуя торф. Выделяет антисептическое вещество - сфагнол, которое тормозит гниение.

- Почему мхи не могут жить в сухих местах, например на лугах ?

В местах появления большого количества сфагнума, через некоторое время почва начинает заболачиваться. Почему?

5. Выполнение практической работы.

А) (6 мин.) Учащиеся выполняют лабораторную работу 1 «Микроскопическое строение листа сфагнума».

Ответ: В листьях сфагнума есть живые - фотосинтезирующие и мертвые клетки - водосборные.

Б) Далее выполняют лабораторную работу № 2 «Гигроскопические способности сфагнума».

Ответ: Благодаря мертвым, водосборным клеткам сфагнум может впитывать и запасать много воды в своих тканях. Сфагнум верхней частью постоянно растет, а нижняя часть отмирает и гниет. А вода, находящаяся в клетках накапливается, способствуя образованию болота.

Учитель: Мхи обладают гигроскопическими свойствами - способностью впитывать много воды или влаги.

5. Молодцы, вы очень хорошо справились. А теперь давайте ответим на вопросы. (2 мин.)

• Лесник, поранив руку, обмотал ее сухим торфяным мхом. Не навредил ли он себе?

• Если дома в горшочек посадить одну особь мха, будет ли он размножаться?

• Почему мох местное население использует в строительстве?

• Почему не бывает древовидных мхов?

Занятие 13.

«Зелёная аптека». Сбор, хранение, использование лекарственного сырья.

Цель: изучить основные правила сбора, хранения и использования сырья; приготовить отвар из лекарственных трав.

Оборудование: моносборы и смеси лекарственных трав; гербарий, дополнительная литература, столовые принадлежности.

Ход занятия.

1. Новый материал.

Лекарственные растения в процессе своей жизнедеятельности образуют разнообразные вещества, которые оказывают выраженное действие на организм человека и животных. Благодаря их доступности и широкому распространению. Различные растения оказывают определенное действие:

• отхаркивающее: эвкалипт, девясил, мать -и мачеха, плющ;

• пополняют запас витаминов: облепиха, рябина, шиповник, смородина черная;

• при ангине: календула, шалфей, ромашка аптечная;

• кровоостанавливающие: барбарис, калина, тысячелистник (Это растение содержит алкалоид ахилен, который помогает свертываться крови. Её ещё называют ахиллесовой травой в честь мифологического героя Ахиллеса. Есть легенда, что Ахилл родился очень необычным: он будет героем, но смертным. И чтобы спасти его, мать мальчика натирает соком тысячелистника и кладет в огонь. Однажды отец увидел это и выгнал её. Она пыталась объяснить, но он не стал слушать. Горько было ей, сетовала она, что не удалось ей сделать сына совсем неуязвимым. Она обработала всё тело мальчика, кроме пятки. Судьба настигла Ахилла - в сражении под Троей он был умертвлен стрелой - именно в пятку она угодила). Мы знаем выражение ахиллесова пята - уязвимое место. И называют эту траву ахиллесовой, веря, что вся его сила перешла в неё.

2. Собирать лекарственные растения (сырье) необходимо в хорошую сухую погоду, в дневные часы, когда растения обсохнут от дождя и росы, так как покрытые влагой они медленно высыхают и меняют свою натуральную окраску. В дневное время суток собирают основную массу растений, у которых действующие вещества содержатся в надземных органах. Корни и корневища можно заготавливать в любое время и при любой погоде, так как в большинстве случаев перед сушкой их промывают. Время заготовки основных лекарственных растений и сырья оговорено в специальном календаре.

Тара для сбора должна быть совершенно чистой, сухой и без запаха. Нельзя собирать в одну тару несколько видов растений одновременно. Собранные растения тщательно сортируют, удаляя посторонние примеси, а от корней и стеблей отделяют омертвевшие, загнившие части.

ПОЧКИ. В народной медицине используют почки сосны, березы и смородины. Собирать их следует в то время, когда они тронулись в рост, набухли, но не распустились. В этот период почки наиболее богаты бальзамическими и смолистыми веществами. Сбор почек следует закончить, когда зазеленеют верхушки почек, что свидетельствует об их распускании. Сушат почки в день сбора, раскладывая тонким слоем, в прохладном проветриваемом помещении, так как в теплом месте они распускаются.

КОРУ заготавливают только с молодых и здоровых стволов и веток, в весенний период во время сокодвижения. В это время кора легко отделяется от древесины. Сушат кору в день сбора, раскладывая равномерным слоем толщиною в несколько кусков коры.

ЛИСТЬЯ обычно собирают в период цветения, за исключением: листьев мать-и-мачехи, у которой они появляются после цветения. Заготавливают листья только в сухую погоду, лучше всего с утра, после того как подсохнет роса. Обрывают развитые прикорневые, нижние и средние стеблевые листья вручную, с черешком или без него. Листья должны быть только свежие. Сочные листья часто самосогреваются. Поэтому их не утрамбовывают, а как можно быстрее доставляют к месту сушки, где их очищают от посторонних примесей и раскладывают тонким слоем. У крапивы, как правило, листья собирают после ее скашивания и сушки.

ЦВЕТКИ И СОЦВЕТИЯ заготавливают в начале цветения как соцветиями (бессмертник, липа, мать-и-мачеха, пижма, ромашка, календула), так и отдельными частями цветка (рыльца кукурузы, лепестки розы, венчик василька) или отдельными цветками (алтей, ландыш майский). Цветки собирают вручную, осторожно (не мнут, предохраняют от солнца), перед сушкой освобождают от примесей и других частей растений - листьев, цветоносов, плодов, веток и т.д. Заготавливают вполне распустившиеся цветки (но не отцветающие), без признаков увядания. В этот период цветки содержат больше действующих веществ, меньше осыпаются при хранении, лучше выдерживают сушку и сохраняют свою окраску. Доставка цветков к месту сушки проводится очень быстро насыпью - рыхло, в жесткой таре. Сырье раскладывают тонким слоем, сушат без доступа прямых солнечных лучей.

ТРАВЫ собирают в начале цветения, за исключением травы череды, которую собирают во время бутонизации. Нельзя вырывать растения с корнями, так как это приводит к засорению сырья почвой и истощению зарослей лекарственных растений.

ПЛОДЫ И СЕМЕНА собирают во время полного созревания, так как в этот период они содержат наибольшее количество действующих веществ.

КОРНИ, КОРНЕВИЩА, ЛУКОВИЦЫ собирают обычно в период отмирания надземных частей осенью или ранней весной, когда растение находится в периоде покоя.

При заготовке лекарственного сырья необходимо соблюдать определенные правила:

Не следует собирать травы в городах, вблизи дорог с интенсивным движением транспорта.

С целью восстановления зарослей нельзя выдергивать с корнями зверобой, мяту, крапиву и др.

При заготовке целесообразно учитывать биологические особенности растений. Так, например, листья толокнянки, брусники, ландыша, споры плауна можно собирать в одном месте только через 3-4 года; корни и корневища лапчатки, горца змеиного, валерианы, синюхи, одуванчика, конского щавеля, папоротника мужского, алтея и других - через 3-5 лет; листья или траву чистотела, зверобоя, земляники, полыни горькой, подорожника, тысячелистника, пастушьей сумки, мать-и-мачехи и других - через 2 года.

При сборе цветов, листьев, ягод малины, смородины, боярышника, шиповника, калины, можжевельника, черемухи, рябины и других растений не следует допускать ломки ветвей.

Сосновые почки и кору с деревьев и кустарников следует срезать только с боковых ветвей и не затрагивать главный ствол.

При заготовке лекарственных трав следует оставлять часть растений, не срезая все подчистую. Заготавливая листья смородины, брусники, малины, черники, березы и других растений нужно оставлять часть их на растении.

При заготовке корней, клубней или луковиц на 1 м2 заросли собирают не более 50% сырья. Повторную заготовку проводят только через несколько лет.

Несоблюдение этих условий при заготовке лекарственного сырья ведет к истощению и даже полному уничтожению зарослей лекарственных растений.

КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩАЕТСЯ СОБИРАТЬ РАСТЕНИЯ, ЗАНЕСЕННЫЕ В КРАСНУЮ КНИГУ.

Изучают материал по Л.Р.

3. Приготовление отвара из шиповника, ромашки, календулы.

4. Пока настаивается, разгадывают кроссворды «Лекарственные растения».

1. Лекарственное растение, выращиваемое человеком, помогающее при ангине.

2. Всю надземную часть этого растения в народной медицине используют как успокаивающее средство.

3. Группа растений произрастающих в дикой природе и выращиваемая человеком используемая для лечения людей, животных и самих растений.

4. Ядовитое растение.

5. Лекарственное растение.

6. Ядовитое растение.

7. Лекарственное растение.

8. Ядовитое растение.

9. Лекарственное растение, используемое подземную часть и применяемое в медицине как успокаивающее средство, при некоторых заболеваниях желудка, кишечника.

10. Цветки этого растения используют в качестве мочегонного средства.

11. Лекарственное растение.

12. Подземная часть растения в виде отвара хорошо помогает при кашле.

13. Лекарственное растение.

14. Лекарственное растение.

Занятие 14.

Дикорастущие лекарственные растения республики Адыгея.

Цель: дать общие понятия о лекарственных растениях, классификацию, узнать их свойства и применение, рассмотреть лекарственные растения различных экосистем республики Адыгея.

Оборудование: гербарный материал, собранный во время экскурсии.

Ход занятия.

I. Лека́рственные расте́ния - обширная группа растений, органы или части которых являются сырьём для получения средств, используемых в народной, медицинской или ветеринарной практике с лечебными или профилактическими целями.

Наиболее широко лекарственные растения представлены в народной медицине.

В качестве лекарственных растений в начале XXI века широко используются аир, алоэ, брусника, девясил, зверобой, календула, каллизия, клюква, малина, мать-и-мачеха, мята, облепиха, подорожник, ромашка, солодка, тысячелистник, шалфей, шиповник и многие другие.

По состоянию на начало 2010 года по данным Международного союза охраны природы было описано около 320 тысяч видов растений, из них лишь небольшая часть активно используется в медицине.

II.История

Народами древнего мира использовалось до 21 тыс. видов растений. Уже на самых ранних стадиях развития человечества растения были не только источником питания людей, они помогали человеку избавиться от болезней. Самый древний из дошедших до нас медицинских трактатов - это табличка, найденная при раскопках шумерского города (III тысячелетие до нашей эры). В 145 строках на шумерском языке даны прописи 15 рецептов. Из них следует, что врачи древнего Шумера использовали в основном такие растения, как горчица, пихта, сосна, чабрец, плоды сливы, груши, фиги, ива и др.

Литературные источники свидетельствуют об употреблении лекарственных растений также в Древней Ассирии, Египте, Индии, Китае примерно за 3000 лет до н.э., а в начале н.э.- в Иране, Греции и Риме; в средние века- в арабских странах, Средней Азии, Грузии, Армении, европейских странах. Китайская медицина использовала более 1500 растений. Наиболее часто применяли солодку, примулу, женьшень, лимонник китайский, шлемник, лук, чеснок, спаржу, астрагал, корицу, имбирь, кожуру мандарина, кизил.

Древнеиндийская медицина, изложенная в «Аюрведе» (I в. до н.э.), использовала около 800 растений, которые используются и в настоящее время. С IIIв. н.э. в Индии началось возделывание лекарственных растений.

Тибетская медицина возникла на базе индийской, и в трактате по тибетской медицине есть большой раздел, посвященный использованию лекарственных растений. Тибетская медицина была долгое время окружена мистикой, но в 1898 году известный врач Пётр Бадмаев перевел «Чжуд ши» на русский язык, создал кабинет тибетской медицины в Петербурге и очень успешно лечил жителей Петербурга восточными травами, которые ему привозили из Монголии.

В книге Авиценны «Канон врачебной науки» описаны около 900 растений и способы их применения.

С появлением особого сословия врачей и аптекарей знания о лекарственных растениях были формализованы. Сведения о лекарственных растениях и требования к лекарственному сырью стали излагать в фармакопеях.

В настоящее время в программе обучения в медицинских и фармацевтических институтах входит курс фармакогнозии.

В народной медицине находят применение и неофициальные лекарственные растения, круг которых не имеет чётких границ, а критерии относимости к лекарственным каждый автор определяет для себя сам.

III. Растительный мир Республики Адыгея чрезвычайно разнообразен и уникален. Это связано с неоднородностью рельефа, климата, почв на территории республики, а также с историей его формирования. До похолодания, в конце третичного - начале четвертичного периодов, растительность на ее территории напоминала тропическую. Похолодания этих периодов привели к формированию и распространению растительных сообществ, характерных для современного Кавказа. В последнее тысячелетие изменение растительного покрова происходит под влиянием деятельности человека.

Разнообразны ландшафты нашей республики Адыгея. Они богаты и флорой и фауной, неповторимыми и оригинальными памятниками природы. На территории Адыгеи насчитывается свыше 2000 видов высших растений. Флора богата эндемиками (это такие растения , которые произрастают на какой-либо одной, очень ограниченной территории. Они создают ценный генофонд, необходимый материал для изучения истории растительного покрова. Например, Фишт-Оштеновский массив насчитывает около 120 эндемиков, среди них - колокольчик Отрана, горечавка оштенская и другие), реликтами (т. е. сохранившимися в современной растительности с древних, например, доледниковых времен), насыщена большим количеством редких, исчезающих и подвергающихся усиленной эксплуатации растений. В том числе и наличием большого количества дикорастущих лекарственных растений. Среди них: крестовник плосколистный, ландыш, пустырник, череда, боярышник, зверобой. Массовый часто неквалифицированный сбор приводит к сокращению запасов. Многие лекарственные растения относятся к категории редких и исчезающих: морозник кавказский, любка двулистная, безвременник великолепный и др. Поэтому работу по заготовке дикорастущих лекарственных растений необходимо проводить, придерживаясь научно обоснованных рекомендаций.

IV. Сбор дикорастущих растений

Статья 34 Лесного кодекса РФ относит дикорастущие лекарственные растения к пищевым лесным ресурсам.

Известно много растений, которые обладают высокими пищевыми и лекарственными свойствами, но в культуру не введены. Возможности использовать флору далеко еще не исчерпаны. Например, только в Сибири насчитывается около 250 видов съедобных растений, не считая грибов и водорослей. Это огромный источник пищевых и оздоровительных ресурсов.

Прежде чем приступить к сбору и обработке растения, которое вы наметили к заготовке, внимательно ознакомьтесь с его описанием, сравните с фотографией и убедитесь, что перед вами тот самый аптечный вид. Ведь ошибившись и собрав сходные ботанические виды, вы можете не только не достигнуть желаемого результата, но и принести вред себе или тем, кого вы лечите. Главная заповедь врача - «Не навреди!» - должна стать для вас основополагающей.

Видовая принадлежность и экологическая чистота лекарственного растительного сырья. Вначале обратите внимание на место ее произрастания. Многие виды можно встретить повсюду: вдоль дорог, на пустырях, на огороде, вблизи вашего дома или дачи. Но некоторые, наиболее ценные лекарственные растения растут только в лесу, по опушкам, в поле, по берегам рек, на болоте. Важно помнить, что необходимым условием для сбора лекарственного сырья является его «экологическая чистота» - то есть отсутствие возможностей для накопления вредных и токсичных веществ, которые могут находиться в почве, в воздухе, воде, выпадать вместе с осадками. В первую очередь это касается накопления тяжелых металлов и радионуклидов в тех районах, где имеется развитое промышленное производство, атомные электростанции, интенсивное дорожное движение, а также около больших городов

V. Лекарственные растения различных экосистем.

Лекарственные растения леса: берёза, дуб, черёмуха, черника, брусника, клюква, вереск, толокнянка, синюха, ландыш майский, медуница, кипрей и т. д.

Лекарственные растения луга: тысячелистник обыкновенный, ромашка лекарственная, полынь горькая, полынь цитварная, одуванчик лекарственный, пижма, череда, девясил, мать-и-мачеха (сложноцветные); зверобой (зверобойные); душица обыкновенная, шалфей, чабрец (губоцветные).

Растения у нас под ногами (рудеральные растения): горец (гречишные); подорожник большой (подорожниковые); лопух (сложноцветные); пастушья сумка (крестоцветные).

VI. Применение

В лекарственных травах содержится минимум одно вещество, обладающее лечебными свойствами. Это вещество или вещества зачастую неравномерно распределены по тканям и частям растения. Поэтому при сборе лекарственных трав надо знать, где сосредоточены полезные элементы и в какой период развития растения их концентрация максимальна.

Основные способы применения сырья лекарственных растений: производство лекарственных средств для внутреннего и наружного применения.

Внутрь применяют водные извлечения: настой, отвар, водно-спиртовые, масляные извлечения (настойка, экстракты) из лекарственного растительного сырья или сборов. Из сочных свежих частей официнальных растений получают сок. Реже находит применение в медицине порошок из высушенного лекарственного растительного сырья.

Для наружного применения используются: травяная ванна, обертывание, примочка, компресс.

VII. Практическая работа: экскурсии: в лес для сбора почек берёзы, осины; на луг для сбора цветков и листьев одуванчика, листьев мать-и-мачехи; на пустырь или вдоль просёлочной дороги для выявления рудеральных растений; сбор и составление гербария лекарственных растений, выявление характерных признаков лекарственного растения.

При сборе лекарственных растений не забывайте о том, что вы на Земле живете не одни. Всегда соблюдайте правила сбора растений и, конечно же, время сбора отдельных частей растений.

Общие правила сбора

Корни и корневища - после увядания надземной части растений, а кора - в период весеннего сокодвижения. Надземные части растений собирают в сухую погоду, когда они обсохнут от росы. Несоблюдение этого правила приводит к быстрой порче сырья. Подземные части растений можно собирать в любую погоду. Почки собирают ранней весной, когда они набухли, но еще не лопнули. Распустившиеся почки лекарственной ценности не представляют.

Листья начинают собирать с начала и на протяжении всего периода цветения растения. Их срывают руками или срезают всю надземную часть растения, высушивают ее, а потом обрывают или обмолачивают листья..

Цветки собирают в начале цветения.

В это время они меньше осыпаются и лучше сохраняют окраску при сушке. Цветы собирают в сухую погоду и сушат сразу же после сбора.

Трава - это покрытые листьями и цветоносные стебли травянистых растений. Собирают ее в период цветения. При заготовке травы сырье надо срезать, а не срывать, чтобы не вырвать с корнем все растение.

Кора собирается с молодых ветвей в период усиленного сокодвижения (в момент набухания почек).

Занятие 15.

Лекарственные культурные растения республики Адыгея.

Цель: познакомить с культурными лекарственными растениями, их применение.

Оборудование: компьютер, презентация, экран, гербарный материал, морковь, капуста, яблоки, соковыжималка.

Ход занятия.

1. Уже первобытный человек понял, что природа не только источник продуктов питания, но и первый целитель. Первобытный человек, стремясь, избавиться от болезней понял, что одни растения могут исцелить, а другие могут отравить.

Сведения о лекарственных свойствах растений были известны ещё в древнем Египте.

На Руси с давних времён для лечения многих заболеваний использовали листья, кору, цветы растений. При царе Иване Грозном на Руси были открыты аптекарские избы, а лекарственные растения привозили из разных стран на вес золота, он приказал снабжать лекарственными растениями не только царский двор, но и армию. Русский царь Пётр Первый издал указ о создании аптекарских огородов, это были небольшие участки земли, на которых выращивали лекарственные растения. По приказу Петра I такие "аптекарские огороды" появились во всех крупных городах при военных госпиталях. Сегодня известно около 12 тысяч видов лекарственных растений. Сколько лекарственных растений знаете вы?

Игра «Зеленый клубок»

Учащиеся передают друг другу зеленый клубок (мячик) называя лекарственные растения, последнее растение называет учитель, загадывая загадку.

Есть корень кривой и рогатый,

Целебною силой богатый.

И может, два века

Он ждет человека

В чащобе лесной

Под кедровой сосной. (Слайд 2)

Препараты из этого растения обладают тонизирующим и стимулирующим действием, они повышают общую сопротивляемость всего организма к различным неблагоприятным воздействиям. Крайняя редкость в природе, обусловленная многовековыми поисками этого "растения-клада", уже давно, около 600 лет назад, побудила к введению его в культуру в Корее, Китае, Японии. В старину существовало поверье: на какую часть тела похоже растение, ту часть оно и лечит. ЖЕНЬШЕНЬ

Женьшень - многолетнее травянистое реликтовое растение, произраставшее еще в неогене и палеогене, свыше миллиона лет назад, но к настоящему времени сохранившееся лишь в глухой горной тайге. Размножается растение исключительно семенами, прорастающими через 20-22 месяца. Встречается в тайге одиночно или небольшими группами, причем, вокруг одного взрослого растения можно видеть несколько молодых. При повреждении верхушечной почки растение способно впадать в спячку, длящуюся иногда по нескольку десятков лет. Встречается очень редко в Уссурийской тайге, на северо-востоке Китая и Кореи. Корень женьшеня похож на человечка, а в старину считали, на какую, часть тела похоже растение, ту часть оно и лечит. Самый крупный из известных корней был обнаружен в 1905 г. при строительстве железной дороги в Маньчжурии. Масса его равнялась 600 г, а возраст растения, по мнению ученых, был около 200 лет. Этот корень продали за 5 тыс. долларов, что, по мнению маньчжурских купцов, не составляло и половины его стоимости.
Собирая лекарственные растения необходимо соблюдать ряд правил. Чтобы не нанести природе непоправимый вред

Давайте сформулируем правила сбора лекарственных растений: (слайд 3)

• Лекарственные растения собирают в солнечную, сухую погоду: листья и стебли - во время цветения, цветы - в начале цветения, плоды - в период полного созревания, корни - осенью.

• · Нельзя собирать пыльные, грязные, больные растения.

• · Не собирают растения около дорог и промышленных предприятий.

• · Нельзя брать лекарственные растения в рот, так как многие из них ядовиты.

• · Нельзя растения выдёргивать, их нужно срезать ножом. Корни надо выкапывать.

• · Сушить лекарственные растения нужно без промедления в хорошо проветриваемом месте

• · Лекарственные растения можно самим выращивать на огородах и пришкольных участках - например: ромашку, шалфей, валериану, тысячелистник, пустырник.

Практическая работа «Знакомство с лекарственными растениями» (работа с гербарным материалом, презентацией). (Слайды 4,5,6).

1)Маргаритка - это многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных высотой 10-20см. Цветет маргаритка в апреле - июне. Существует много христианских легенд, рассказывающих о происхождении маргаритки. Этот цветок считается «цветком Богоматери». А во Франции игра в маргаритку - это гадание по ее лепесткам. С незапамятных времен во Франции существует песенка «Маргариточка, маленький цветочек... открой судьбу моей любви». Имя "Маргарита" носили многие прекрасные женщины Средневековья. Это имя было любимым среди принцесс и королев. В диком состоянии маргаритка распространена в лесных и лесостепных районах Европейской части и на Кавказе. Растет в светлых лесах, на опушках, полянах, лугах. Маргаритки издавна культивируют как декоративное и лечебное растение. Все культурные формы маргариток происходят от маргаритки обыкновенной. В траве маргариток содержится эфирное масло, органические кислоты, сапонины, инулин, горькое вещество, минеральные соли, витамин С. Народная медицина с древних времен использовала маргаритки как отхаркивающее и противовоспалительное средство для лечения бронхитов, катаров верхних дыхательных путей, бронхиальной астмы, туберкулеза легких, а также при болезнях спинного мозга, полиартритах, заболеваниях печени и почек, при запорах. Препараты маргаритки обладают противовоспалительным, мочегонным, желчегонным, отхаркивающим и кровоостанавливающим действием.

2)Этот настоящий король фруктов - гранат, не просто уникален по своему составу, но еще с древних времен широко применяется как в медицине, так и в косметологии. Польза граната общепризнана, и даже не подвергается сомнению - это один из полезнейших фруктов. С древних времен гранат называли королем фруктов - по легенде, именно гранат с его венчиком на макушке подсказал людям форму королевского головного убора. В наше время к титулу короля добавилась репутация суперфрукта - за чрезвычайно полезные свойства. Гранат - один из самых полезных фруктов на Земле. Он известен с древних времён. Упоминания о нём встречаются даже в Библии. Гранат - это не только вкусный фрукт, но еще и целый витаминно-минеральный комплекс. Ведь в гранате есть все необходимое для полноценной работы организма. В соке граната обнаружено 15 аминокислот, 6 из которых содержатся помимо граната только в мясе и незаменимы для человеческого организма. А если же Вы вегетарианец и питаетесь исключительно растительной и молочной пищей, то гранат это именно тот фрукт, который всегда должен быть на Вашем столе. В нем также содержатся 4 основных витамина: С, Р, B6 и В12. Почему основных, спросите Вы, потому как витамин С укрепляет иммунитет, Р - сосуды, B6 - нервную систему, a витамин B12 улучшает кроветворение. Но и это еще не все! Гранаты просто идеальны для разгрузочных дней, так как в 100 г мякоти содержится 62 -79 ккал, а в 100 мл сока граната- 42-65 ккал. Также гранаты богаты такими минеральными веществами, как йод, калий, кальций, железо, кремний.

3)В листьях и стебле алоэ содержится аллантоин, натуральные антиоксиданты в форме витаминов B комплекса, витаминов C и E, а также бета-каротин, который в организме превращается в витамин А.Лечебные свойства алоэ, судя по сохранившимся письменным источникам, были известны уже более трёх тысяч лет назад^. В настоящее время различные препараты алоэ применяют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при бронхиальной астме, туберкулезе легких и гипохромной анемии. В глазной практике алоэ используют для лечения блефарита, конъюнктивита, кератита, помутнения стекловидного тела, прогрессирующей близорукости. Кроме того, для лечения ожогов, длительно незаживающих ран и язв, при лучевых поражениях кожи, воспалительных заболеваниях полости рта, для регулирования менструации. Знаменитый офтальмолог академик В. П. Филатов обнаружил усиление действия экстрактов из листьев алоэ после «биостимуляции», которая состоит в выдерживании срезанных листьев в прохладном влажном месте. При этом в листьях запускается синтез биологически активных веществ. Упаренный сок алоэ называется сабур и применяется в медицинских целях. Сильно разбавленный или смешанный с соком какого-либо фрукта, он пригоден для пить^я. Сок алоэ может вызывать отравление. Среди симптомов следует отметить: воспаление кишок, тенезмы, понос (иногда с кровью и отделением плёнок), иногда геморрагический нефрит; при беременности возможен выкидыш. Американские специалисты Национальной токсикологической программы (National Toxicology Program, NTP) провели исследования, во время которого подопытным крысам и мышам на протяжении двух лет давали высокие дозы экстракта растения Aloe barbadensis. Также грызунов поили водой, содержащей 1,5 процента экстракта алоэ по массе. По окончанию эксперимента учёные обнаружили в толстом кишечнике животных как доброкачественные, так и злокачественные новообразования. Опухоли развились у 74 процентов самцов и у 39 процентов самок крыс. Следует уточнить, что для исследования крысам давали ЦЕЛЫЙ лист алоэ вера, вместе с кожурой, которая содержит вещество АЛОИН, употребление которого в больших дозах является канцерогенным, то есть может вызвать рак.

2. Культурные растения, имеющие лекарственные свойства: овощные культуры (морковь, капуста белокочанная, свёкла столовая, редька чёрная, картофель, салат, укроп, лук, чеснок, тыква, репа, стахис, топинамбур, ревень и др.); плодовые культуры (чёрная смородина, малина, шиповник, земляника, крыжовник, рябина красноплодная, облепиха, арония); полевые культуры (овёс, кукуруза, ячмень); эфиромасличные культуры (кориандр, мелисса и др.). Цветочно-декоративные растения (календула, сирень, боярышник). Комнатные растения (алоэ древовидное, герань душистая, каланхоэ и т. д.).

Выполнение практической работы. Приготовление соков из овощей и фруктов.

Беседа о полезных свойствах данных видов овощей и фруктов. (Выступление учащихся).

3. «Шкатулка вопросов» (Слайды 7,8,9)
   Загадки о растениях.

(Слайд 7)

На кустах цветы

Просто чудо красоты!

Шипы - коготочки

Стерегут цветочки.

Недаром этот колючий кустарник получил такое название: острые шипы
причинят неприятности любому, кто необдуманно захочет познакомиться с этим
красавцем. В начале лета он украшен душистыми цветами, которые напоминают розу. Отсюда и второе название - Rosa canina - собачья роза. Лекарственным сырьем являются плоды различной формы и величины

(Слайд 8)

Семена, как коготки,

Жёлто-красные цветки.

От горла помогают,

Кто же их не знает?

(Слайд 9)

В сенокос - горька,

А в мороз - сладка,

Что за ягода?

Не только дикорастущие, но и культурные растения, в том числе и комнатные, могут помочь при лечении различных заболеваний.

4. Итог урока.

Подводя итог всему выше сказанному, хочется, чтобы стало всем понятно насколько важны и ценны для нас, людей, растения. Растения - это не только эстетика, это еще и наше здоровье. Предки передали нам в наследство знания о многих лекарственных растениях, наша задача - не растерять эти знания, приумножить их и передать потомкам.

Лечит мята невралгию,

А свекла - гипертонию,

Земляника гонит соль,

А шалфей - зубную боль,

Арбуз кушай при нефрите,

А бруснику - при артрите,

Чтобы было больше сил,

Не забудь про девясил.

Клюква вылечит цистит,

Редька - кашель и бронхит,

Головную боль - калина,

А простуду - чай с малиной.

Печень подлечи рябиной,

Сердце - мятой и калиной,

Чтоб не ведать диабета,

Топинамбур ешь все лето

Астму вылечи иссопом,

Мочевой пузырь - укропом.

Раны, язвы, геморрой

Подорожником промой.

Коль отеки у тебя -

Хвощ попей и семя льна,

Мажь мозоли чистотелом,

А веснушки - тертым хреном.

Зверобой не забывай

Чай с ним чаще потребляй,

Пей шиповника настой.
Будешь бодрый, молодой.

6. Задание на дом. Составить кроссворд «Лекарственные растения».

Занятие 17.

Клетка. Ткани растений.

Цель урока: определить функции органоидов клетки, выполнить объёмную аппликацию «Органоиды клетки», сформировать представления о растительных тканях.

Задачи урока:

• дать понятие "ткани";

• показать многообразие тканей;

• показать зависимость между строением и функциями тканей.

Оборудование: таблицы «Ткани», «Строение клетки», пластилин.

Ход урока

I. Изучение нового материала

В 1665 году Роберт Гук рассмотрел под микроскопом срез коры пробкового дерева и увидел. Что же увидел Роберт Гук? (ячейки, которые назвал cells - клетки). Действительно Роберт Гук увидел на срезе ячейки и их было достаточно много. Вот именно об этом множестве клеток сегодня мы с вами и узнаем подробнее. Работа с пластилином.

Все клетки по своим функциям и «обязанностям» образуют различные виды тканей.

А что же такое ткани? (мнения учащихся)

Тканями называют комплексы клеток, обладающих сходным строением, имеющих единое происхождение и выполняющих одинаковые функции.

Растительные ткани возникли в процессе эволюции с переходом растений к наземному образу жизни и наибольшей специализации достигли у цветковых. Формирование тканей происходило параллельно с дифференцировкой тела растения на органы. Растения, не имеющие расчленения тела на вегетативные органы, как правило, не содержат дифференцированных тканей.

Классификация растительных тканей основана на единстве выполняемых функций, происхождении, сходстве строения и расположении клеток в органах растения. По этим критериям ткани делят на несколько групп: меристематические или образовательные, покровные, основные, механические, проводящие, выделительные.

Работа с учебником.

Во время работы учащиеся составляют таблицу с краткими записями

Ткани растений

1 выступающий

В 1590 голландский оптик З. Янсен изобрел микроскоп с двумя линзами. С 1609-1610 оптики-ремесленники во многих странах Европы изготавливают подобные микроскопы, а Галилей использует в качестве микроскопа сконструированную им зрительную трубу. Необычайного мастерства в шлифовании линз достиг Левенгук (1632-1723), который сделал микроскоп из единственной линзы, но необычайно тщательно отшлифованной. Левенгук впервые наблюдал микроорганизмы.

2 выступающий

Т. Шванн. ШВАНН Теодор (годы жизни 7 декабря 1810- 11 января 1882), немецкий биолог, основоположник клеточной теории.

Шванн пришел к выводу, что растения и животные развиваются на одной и той же основе и что закон строения клеток у них один и тот же. Им были сформулированы основные положения его клеточной теории:

• единство строения свойственно как растениям, так и животным;

• основой структуры всех организмов является клетка;

• образование все новых и новых клеток - принцип органического роста и развития растений и животных;

• клетка является элементарной биологической единицей;

• организм в целом есть сумма образовавших его клеток.

3 выступающий

ШЛЕЙДЕН Маттиас Якоб ( годы жизни 5 апреля 1804- 23 июня 1881), немецкий ботаник.

В 1837 совместно с зоологом Теодором Шванном Шлейден занялся микроскопическими исследованиями, которые привели ученых к разработке клеточной теории строения организмов. Ученый считал, что решающую роль в образовании растительных клеток играет клеточное ядро - новая клетка как бы выдувается из ядра и затем покрывается клеточной стенкой.

__________________________________________________________________________________

Занятие 22.

Для чего нужны цветы?

Цветочная викторина.

Цель: систематизировать знания по теме «Строение цветка»; провести цветочную викторину.

Задачи: различать определения обоеполые и однополые цветки и однодомные и двудомные растения; знать схематичное изображение цветка и называть его части; знать определение «соцветие» и характерные их признаки, приводить примеры растений.

Ход занятия.

1. Введение в тему. У детей на столах лежат карточки с кроссвордом, по мере разгадывания высвечиваются слайды.

Чтобы узнать тему нашего занятия вы должна отгадать кроссворд. (слайд 1) Занятие наше пройдет под музыку великого композитора Петра Ильича Чайковского. Отрывок из балета «Щелкунчик», «Вальс цветов».

1. Это растение называют «корень здравник». (Цикорий)

2. Колосится в поле рожь.

Там, во ржи, цветок найдёшь.

Ярко-синий и пушистый,

Только жаль, что не душистый. (Василек)

3. Это растение содержит кумарин. Это вещество не дает тромбоцитам склеиваться и образовывать тромбы. Кровь легче проходит по сосудам. Это свойство растения ученые использовали для создания целого класса лекарств под названием «антикоагулянты» - препараты снижают рис развития инфаркта миокарда. Одно из таких лекарств - «Варфарин». (Клевер)

4. Латинское название этого рода растений переводится как «дочь ветров». Оно появились оттого, что Анемоны качаются от малейшего дуновения ветерка. Днем ее цветки раскрыты солнышку, а на ночь или во время дождя закрываются и опускают головы. (Ветреница).

С этим растением связана очень красивая легенда.

Легенда о Ветренице.

Легкомысленна и весела была юная нимфа Анемона. Но, как многие юные и легкомысленные нимфы, не очень-то сообразительна. Угораздило ее завести роман ни с кем иным, как с мужем богини Флоры, покровительницы растительного царства. "Анонимные Доброжелатели" есть везде, были они и на Олимпе. Когда Флора узнала обо всем, она в гневе налетела ветром и превратила блондинку Анемону в цветок с белоснежными лепестками. Ветренице повезло, что богине Флоре подвластны были лишь растительные превращения. А свяжись она с мужем Фауны, например? Запросто могла оказаться жабой. Так и живут потомки этой белокурой красавицы, распространяясь ползучими ядовитыми корневищами под землей, а на поверхность, показываясь лишь весной, в пору любви, и дрожа от страха перед малейшим ветерком ветреница Анемона всматривается в небо наивными цветами-глазками - не прилетит ли ее навестить бывший возлюбленный.

5. Длинноногие сестрицы

Вышли стайкой

На лужок.

Словно снег,

У них ресницы

И, как солнышко,

Глазок. (Ромашка)

6. Горел в траве росистой

Фонарик золотистый.

Потом померк, потух

И превратился в пух (Одуванчик)

-Прочитайте, какое у вас получилось ключевое слово.

Прочитайте, какое ключевое слово получилось.

Ц

и

к

о

р

и

й

В

а

с

и

л

ё

к

к

л

Е

в

е

р

в

е

Т

р

е

н

и

ц

а

р

О

м

а

ш

к

а

о

д

у

в

а

н

ч

и

К

(Слайд 2) Ключевое слово - ЦВЕТОК.

Тема нашего урока «Цветок и его строение». (Слайд 3)

2. Тема.

Цветок - высшее достижение эволюции полового размножения в мире растений. Цветок - это целая система органов.

(Слайд 3)

Цветок- видоизмененный укороченный побег, служащий для семенного размножения растений. Цветок развивается из генеративной (цветочной) почки. Разнообразны функции цветка. В нем происходит опыление, оплодотворение, развитие зародыша и образование плодов с семенами.

Как бы ни было велико разнообразие цветков окружающих нас растений, в их строении можно обнаружить сходство. Рассмотрим строение цветка. (Слайд 4)

Нет сомнения, что именно наличие цветка и покрытосемянность (т. е. развитие семян в особых закрытых структурах цветков) дало этой группе растений столь большое преимущество для распространения в мире и конкуренции с другими растениями.

В большинстве случаев цветок располагается на цветоножке, которая может быть разной длины. В том случае, когда цветоножка очень короткая, цветок называют сидячим.

Цветоножка заканчивается цветоложем - расширенным, сильно укороченным, видоизмененным стеблем, на котором располагаются все остальные части цветка (к ним относятся листочки околоцветника, тычинки и пестики).

Главные части цветка:

1. Пестик - находится на самой верхушке цветоложа (один или несколько) и является женской частью цветка. Он обычно состоит из рыльца, столбика и завязи. Но бывают исключения - например, у тюльпана в пестике нет столбика. Рыльце обычно клейкое, шероховатое или даже ветвистое. Оно служит для прикрепления пыльцы. Столбик приподнимает рыльце. Самая нижняя, вздутая часть пестика - это завязь. Она содержит в себе семязачатки. Из завязи пестика после опыления и оплодотворения развивается плод, а из семязачатков образуются семена. В завязи вишни развивается один семязачаток, а у тюльпана их много. Поэтому у вишни из цветка развивается односемянный плод, а у тюльпана - многосемянный.

2. Тычинка - мужская часть цветка. Тычинки состоят из длинной, тонкой тычиночной нити и крупного пыльника, внутри которого развивается пыльца. Количество тычинок может различаться. Например: в цветке вишни имеется много тычинок, у тюльпана их только шесть.

Вокруг главных частей цветка расположен околоцветник, основной функцией которого является защита органов размножения цветка и привлечение насекомых.

Околоцветник включает:

1. Венчик - это совокупность лепестков. Они чаще всего окрашены в яркие цвета и выполняют, в первую очередь, функцию привлечения опылителей, хотя они также играют роль в защите развивающегося цветка.

2. Чашечку - это совокупность чашелистиков цветка. Зеленый цвет чашелистиков указывает на то, что они, как и простые листья, способны к фотосинтезу, а наличие механических тканей подсказывает нам, что чашелистики играют защитную роль, предохраняя нежные части цветка внутри бутона. У многих растений чашелистики опадают еще во время цветения, а, например, у мака - сразу при раскрывании бутона. У других (яблони, шиповника) - чашелистики остаются при плодах.

Околоцветник бывает:

Слайд 5

1. Двойной (сложный) - состоит из чашелистиков и лепестков, как, например, у розы, пиона, яблони. Чашелистики располагаются снаружи и, в отличие от лепестков, как правило, имеют плотную структуру и окрашены в зеленый цвет.

2. Простой - все его части устроены практически одинаково, а потому в этом случае их не принято называть ни чашелистиками, ни лепестками, а только лишь листочками простого околоцветника. Однако листочки эти у разных растений неодинаковы. Так, например, у тюльпана они нежные и яркоокрашенные, вследствие чего в просторечии их все равно называют лепестками. Простой околоцветник встречается у однодольных (лилии, ландыша, лилейника).

3. Голые цветы - не имеют околоцветника. Чаще всего они опыляются ветром и не нуждаются в привлечении насекомых-опылителей. Такие цветки встречаются у ив, ясеней, багряника.

По расположению листочков околоцветника можно выделить:

Слайд 6

1. Правильные цветы - если через листочки околоцветника можно провести несколько плоскостей симметрии.

2. Неправильные цветы - цветки, через которые можно провести одну плоскость симметрии.

Большинство растений имеют цветки, в которых есть как тычинки, так и пестики. Это обоеполые цветки (вишня, черемуха, ландыш, яблоня, тюльпан, капуста). Но у некоторых растений одни цветки имеют только пестики - пестичные цветки, а другие - только тычинки - тычиночные цветки. Такие цветки называют раздельнополыми.

Обоеполые цветки у растений встречаются гораздо чаще. Раздельнополые цветки более редки. Если они встречаются на одном растении, то такое растение называют однодомным (кукуруза, огурец), если же тычиночные цветки расположены на одном растении, а пестичные на другом - двудомным (ива, тополь).

Слайд 7. Формула цветка - условное обозначение строения цветка с помощью букв латинского алфавита, символов и цифр.

Слайд 8. Для составления формулы используют следующие обозначения:

О - простой околоцветник;

Ч - чашелистики;

Л - лепестки:

Т - тычинки;

П - пестик.

3. Минутка отдыха. Это интересно:

• Самый большой цветок - раффлезия Арнольда, диаметр цветка около 1 м, весит 10 кг.

• Самое продолжительное время - 80 дней - живет цветок орхидеи.

• Самое крупное соцветие у одной из индийских пальм, оно достигает в высоту 14 м, а его диаметр 12 м, в нем до 100 тыс. отдельных цветков.

• Самые мелкие цветки имеет плавающая ряска из Австралии, диаметр цветков всего 0,1 мм.

• Самый древний ископаемый цветок, возраст которого 120 миллионов лет, был обнаружен в 1989 г. в Австралии.

4. Любой цветок можно изобразить еще и в виде диаграммы. Начиная с XIX века, в учебной работе и научных исследованиях по ботанике для большей наглядности стали использовать формулы и диаграммы цветка. Слайд 9

Все это фиксируется на доске и параллельно в тетрадях учащихся.

Иллюстрация диаграммы цветка. 1 - ось соцветия, 2 - прицветник, 3 - чашелистик, 4 - лепесток, 5 - тычинка, 6 - гинецей, 7 - кроющий лист.

5. Все цветы собраны в соцветия.

Соцветия - это группа цветов, расположенных близко один к другому в определенном порядке.

Соцветия бывают простыми и сложными (состоят из нескольких элементов простых соцветий). В соцветиях обычно собраны мелкие цветки, что делает их хорошо заметными для насекомых - опылителей.

Учащиеся одновременно заполняют таблицу в тетрадях.

Тип соцветия

Особенности строения

Рисунок

Примеры растений

Кисть

От главной оси на цветоножках отходят одиночные цветки

черемуха, барбарис, малина, смородина черная и красная

Колос

На одной оси несколько сидячих цветков

подорожник

Корзинка

Сидячие цветки на разросшемся плоском ложе соцветия

Одуванчик, подсолнечник, астра, осот

Зонтик

Цветоножки выходят из вершины оси

Вишня, примула, яблоня, черешня

Головка

Сидячие цветки на разросшейся круглой оси соцветия

Клевер

Початок

Сидячие цветки на разросшейся удлиненной оси соцветия

Кукуруза

Метелка

Несколько кистей на общем стебельке

Сирень, овес

Щиток

Цветки располагаются на укороченной главной оси, при этом цветоножки нижних цветков длиннее верхних

Груша, рябина, боярышник

Сложный зонтик

Несколько простых зонтиков из вершины общей оси

Морковь, петрушка

Сложный колос

Несколько простых колосьев на общей оси

Пшеница, рожь, ячмень

6. Цветочная викторина:

Класс делиться на 2 группы.

1. Что такое цветок?

2. Какие функции выполняет цветок?

3. Что относится к главным частям цветка?

4. Каково строение пестика? Его функции?

5. Каково строение тычинка, и какова ее роль?

6. Из каких частей состоит околоцветник?

7. Какие типы околоцветников вам известны?

8. Чем отличаются правильные цветы от неправильных?

9. В чем особенность строение обоеполых и раздельнополых цветов?

10. Чем однодомные растения отличаются от двудомных?

11. Что такое формула цветка?

12. Какие обозначения используются при составлении формулы цветка?

13. Что такое соцветие?

14. Какие соцветия называются простыми, а какие сложными?

15. Опишите различные типы соцветий.

Творческие задания.

Музыкальный конкурс. Каждая группа по очереди исполняют строчки песен, в которых упоминаются какие - либо цветы. Побеждают те, кто исполнит большее количество песен.

Конкурс «Подбери листья к цветам». Для проведения конкурса собирают три одинаковых букета цветов. Два букета расчленяются на цветы и листья. Задача участников - подобрать к цветам их листья. Правильность выполнения проверяем по третьему букету.

Занятие 24.

Хитрости цветов (хищники, паразиты).

Цель: познакомить учащихся с новыми видами растений: растениями - хищниками и растениями - паразитами, с основными представителями этих видов растений

Оборудование: презентация, компьютер, экран; для игры: мешок с бочонками, зелёный и синий конверт.

Ход занятия.

1. Добрый день, ребята. Сегодня мы с вами поговорим и узнаем много нового о самых необычных и загадочных растениях. Но для начала предлагаю вам поиграть.

Игра - лото: "Зеленое лото". Ученики по очереди достают из мешка бочонки с номерами. Учитель читает текст под выбранным номером, ученик должен узнать, о каком растении идёт речь. Выигрывает тот, кто даёт наибольшее количество правильных ответов. Если ученик не может ответить или отвечает неправильно, право ответа переходит к следующему игроку. При отсутствии ответа среди учеников учитель отвечает сам.

1. Этот кустарник - ближайший родственник садовой красавицы, царицы цветов розы. Его ягоды используют в лечебных целях. (Шиповник).

2. Весной это дерево стоит нарядное, будто всё в белой пене, и запах его цветов чувствуется издалека. Жаль только, что из-за красивых цветов люди ломают ветки этого дерева. (Черёмуха).

3. Если тебе когда-нибудь понадобится расколоть полено этого дерева, сделать это будет нелегко: топор увязнет в древесине. И ты поймёшь, почему дерево так названо. (Вяз).

4. Лиственные деревья зимой стоят голые, хвойные - зелёные круглый год, потому что хвоинки у них осенью не опадают. А это дерево, хоть и хвойное, но осенью его хвоинки опадают, как у лиственного. (Лиственница).

5. В народе это дерево часто называют "сладким". Нет, конфеты на нём не растут. Но посмотри, как во время цветения летят к нему пчёлы. И мёд потом будет самый вкусный и душистый. (Липа).

6. Сверху листья этого дерева зелёные, снизу - серебристо-серые. От малейшего ветерка листья начинают дрожать, переворачиваются, и дерево от этого выглядит то зелёным, то серым - "переодевается". (Осина).

7. "Красавец" - так переводится с латинского научное название этого дерева. Но оно не только красиво: это дерево - богатырь, дерево - долгожитель. (Дуб).

8. Весной в лесу на этом дереве "загораются" маленькие красные и синие "лампочки" - это почки дерева. А под Новый год на этих деревьях вспыхивают гирлянды настоящих лампочек. (Ель, ёлка).

9. Ягоды на этом дереве могут висеть всю зиму; и чем крепче прихватит морозец, тем слаще они будут. (Рябина).

10. Дотронься летом до ствола этого дерева и почувствуешь, что он прохладный даже на солнцепёке. Так может быть только у одного дерева в мире: ведь это единственное дерево с белой корой, которая не нагревается на солнце. (Берёза).

II. Новый материал.

Около 500 видов растений плотоядны, т.е. часть питательных веществ они получают за счёт животных (в основном насекомых), которых они ловят разными хитроумными способами. Особенно многочисленны хищные растения на влажных почвах, болотах и топях, где они возмещают за счёт пойманных животных недостаток азота. Исключением является европейская мухоловка, растущая на сухих скалистых землях и распространённая главным образом в Португалии. Её клейкие листья используют как липучки для мух.

У хищных растений есть хлорофилл, так что они синтезируют органические вещества подобно всем зелёным растениям. Все хищные растения - цветковые, причём у некоторых из них цветки очень красивые. Но привлекают они насекомых случайно - для этого у растения есть другие уловки.

Хищные растения захватывают насекомых листьями. Как правило, они ярко окрашены, и это привлекает насекомых, привыкших ассоциировать яркую окраску с наличием нектара. Во многих случаях в ловушке выделяется ещё и сладко пахнущая жидкость.

Растения, относящиеся к паразитам, могут находиться в зависимости от другого вида растения лишь отчасти или, напротив, пользоваться для выживания всеми возможными способами. У некоторых паразитов нет ни корней, ни листьев. Некоторые растения могут в зависимости от обстоятельств существовать и как паразиты, и как сапрофиты (растения, питающиеся разлагающимися остатками растений).

Растения-хищники

Слайды 2,3,4.

Росянка

Листья росянки покрыты красными или ярко - оранжевыми волосками, каждый из которых увенчан блестящей капелькой жидкости, напоминающей мёд. Но когда этой капельки касается муха, муравей или другое голодное насекомое, то оказывается, что эта жидкость - отличный клей. Попытки жертвы освободиться приводят к тому, что к ней склоняется ещё большее количество соседних волосков, и, в конце концов, она оказывается вся, покрыта клейкой слизью. Насекомое гибнет. Затем росянка выделяет фермент, растворяющий добычу. Нетронутыми остаются лишь твёрдые части.

Слайд 5,6

Хищные растения, живущие в воде

Около половины хищных растений относятся к семейству пузырчатковых, из них большинство - водные растения.

В пазухах листьев у пузырчатковых находятся мешковидные ловушки. Эти крохотные пузырьки, редко превышающие 2 мм в поперечнике, наполнены воздухом и имеют единственное отверстие, окружённое щетинками. «Дверца» остаётся закрытой, пока кто-то не натолкнётся на неё или не заденет щетинки. Тогда она распахивается. Внутрь устремляется поток воды, засасывая крохотных рачков и личинок. Затем дверца снова закрывается. И изнутри её уже не открыть. Вода выжимается из пузырька, оставляя лишь готовое к поглощению «блюдо».

Слайд 7,8

Непентесы (кувшиночники)

Растения семейства непентесовых ловят насекомых пассивно, но вполне успешно. В их трубчатых листьях, по форме напоминающей кувшинчики, скапливается дождевая вода. Обычно вывернутая наружу часть листа окрашена в алый, малиновый или бурый цвет, часто имеет кремовые или ярко - жёлтые прожилки. По внутреннему краю расположены клетки, которые выделяют нектар. Под ними - множество жёстких волосков, обращённых книзу, - щетинистый частокол, не дающий жертве выбраться из кувшинчика. Попав в такую ловушку, насекомое обречено, оно опускается всё глубже в воду - и тонет. На дне кувшинчика насекомое разлагается, и мягкие его части поглощаются растением.

Непентесы порой называют «охотничьими чашками», поскольку содержащуюся в них жидкость можно пить: сверху в кувшинчике чистая вода.

Слайд 9,10

Венерина мухоловка

Каждый лист мухоловки умеет захлопываться, как раковина устрицы. По краям листа расположены толстые колючки, а в его середине - три сторожевых волоска. Насекомое или иное существо, привлечённое ярким листом, не может не задеть эти волоски. Если заденет лишь один из них, реакция не последует, но если задеть два - или один, но дважды, - то две половинки листа захлопнутся. Если лист промахнётся или в него попадёт что - то несъедобное, он откроется через полчаса. В противном случае он остаётся закрытым, пока не переварит жертву, на что может уйти несколько недель.

Слайд 11

- Мы рассмотрели основных представителей растений - хищников. Давайте ответим на вопрос, почему же они появились?

Слайд 12,13

- Сейчас в мире известно свыше 500 видов растений - хищников.

Растения-паразиты

Слайд 14

Питание растений-паразитов

Подобно тому, как голодный комар пронзает кожу своей жертвы и питается её кровью, так и растение-паразит присасывается к тканям другого растения и извлекает из них воду и питательные вещества. Большинство паразитов прикрепляются к корневой системе растения-хозяина, хотя некоторые из широко известных - включая омелу и повилику - обычно предпочитают ветви или стебли.

После того, как растение обосновалось, оно пускает в ход своё основное оружие - специальную напоминающую корни структуру - гаустории (от лат. «пить»). Гаустории проникают под покровные ткани растения-хозяина и принимаются поглощать питательные вещества, циркулирующие по его внутренним тканям.

Слайд 15

Видимые и невидимые паразиты

Такие известные растения - паразиты, как омела и повилика, очень заметны, более того, они сразу бросаются в глаза. Однако есть и такие, которые годами благоденствуют, не подавая и намёка на своё существование.

Самый удивительный пример такого невидимого паразита - тропическое растение раффлезия. Вместо того чтобы закрепиться на корнях или стеблях другого растения, раффлезия живёт целиком внутри него, пронизывая его своими нитями так, что даже специалисты с трудом различают их ткани. Когда же раффлезия наконец, обнаруживает себя, зрелище оказывается весьма внушительным - на поверхности появляется огромный, дурно пахнущий цветок, самый большой на свете - до 1м в диаметре.

Слайд 16,17

Повилика

Одно из самых обычных растений-паразитов - повилика начинает свою жизнь весьма необычно. Её семя прорастает в почве и выпускает нежный побег, как и бесчисленное множество других растений. Но на этом сходство заканчивается - молодой стебелёк, быстро вытягиваясь, совершает круговые движения, пока не соприкоснётся с каким-нибудь соседним растением. Если оно оказывается подходящим, стебелёк повилики обвивается вокруг него, проникая внутрь своими гаусториями. После закрепления этот первый стебель повилики засыхает и обламывается, связь повилики с почвой прерывается, и отныне она становится полностью зависимой от растения-хозяина.

У одного растения повилики десятки, если не сотни, метров стеблей с бесчисленными гаусториями.

Слайд 18

- Как вы думаете, есть ли меры борьбы с данными видами растений?

III. Заключение

Из тысяч видов паразитирующих растений большинство не причиняют серьёзного вреда растениям, от которых они зависят: обычно паразит настолько меньше растения-хозяина, что количество отнимаемых им питательных веществ можно не принимать в расчёт. И всё же урон они могут нанести значительный - особенно когда дело касается урожаев сельскохозяйственных культур. Некоторые виды повилики могут, например, серьёзно уменьшить урожаи люцерны и клевера.

Остаётся только удивляться разнообразию приспособляемости растений в природе.

IV. Закрепление изученного материала

- Ребята, сегодня я принесла задания в конвертах. Работать вы будете по группам. Зелёный конверт для одной группы, синий - для другой. (Зелёный для более сильных учащихся, синий - для средних и слабых).

1) Узнайте растения, разделите их на группы.

- Шнуровидные стебли этого растения обвиваются вокруг растений - хозяев и присасываются к ним с помощью специальных присосок. (Повилика).

- У этого растения самый большой в мире (дурнопахнущий) цветок. (Раффлезия).

- Крохотное растеньице, на листочках которого в любое время суток поблёскивают прозрачные мельчайшие капельки, будто роса. Это растение произрастает и в нашей области. (Росянка).

- Это растение напоминает всем известную фиалку. На поверхности её листа разбросаны железки двух типов: длинные и совсем короткие. Насекомое прилипает к длинным железкам, а короткие - выделяют сок, помогающий переваривать добычу. (Жирянка).

- Это растение совсем не имеет корней, свободно плавает в водоёме. Произрастает и в Амурской области. (Пузырчатка).

- Это растение растёт на дубах и других деревьях. Его ягодами любят лакомиться птицы, которые являются разносчиками семян. (Омела).

- Это растение - санитар. За день оно уничтожает до 200 мух. (Венерина мухоловка).

(Растения - хищники: росянка, жирянка, пузырчатка, венерина мухоловка; растения - паразиты: повилика, раффлезия, омела).

2) Расшифруйте названия растений, распределите их по группам.

сянрока, карянжи, флезрафия, ливипока, лемао, ркачатыпуз

Занятие 28.

Генеративные органы растений. Размножение семенами Условия прорастания семян.

Класс разделен на микрогруппы - лаборатории
У микрогрупп - технологические карты, оборудование для лабораторных опытов, «Книга для чтения по ботанике» Д. И. Трайтака, кулинарные книги.

Ход урока

Технологическая карта урока

на тему: «_____________________________________________________»

1 группа

Сегодня на уроке мы…________________________________________________________________________

Учебные задания

Рекомендации по выполнению заданий

1*.

Изучите строение семени фасоли. На его примере докажите, что семя - зачаток будущего растения.

На выполнение задания вам дается 5 минут.

Выполните это задание всей группой

Подумайте, пригодятся ли выводы, сделанные вами в ходе выполнения первого задания, для изучения нового материала.

Обсудите данный вопрос в группе

2.

Объясните смысл поговорок:

- «От худого семени не жди доброго племени»

- «Каково семя, таково и племя»

- «По семенам и всходы»

- «Что посеешь, то и пожнешь»

Обсудите данный вопрос в группе

3.

Подумайте, как будут распространяться изображенные на рисунках плоды (поставьте стрелки между столбиками).

1. Одуванчик

Клен

Рисунки плодов

Разбрасывание

2. Череда

Гравилат

Рисунки плодов

Ветер

3. Горох

Недотрога

Рисунки плодов

Животные

4. Рябина

Вишня

Рисунки плодов

Объясните, на основании чего вы сделали такие выводы?

Выполните это задание индивидуально

4.

1. Плоды имеют сочную мякоть

1. ветер

2. Плоды имеют парашютики

2. вода

3. Плоды имеют крылышки

3. животные

4. Плоды имеют крючки

5. Плоды имеют воздушные мешочки или пустоты внутри

Сопоставьте особенности строения плодов и способ их

распространения (поставьте стрелки между столбиками)

Выполните это задание индивидуально

5

Подумайте, из семян, каких растений получают крупы (поставьте стрелки между столбиками)

1. манная

1. просо

2. перловая

2. гречиха

3. «Геркулес»

3. ячмень

4. пшено

4. пшеница

5. гречка

5. овес

Обсудите данный вопрос в группе

6.

Среди множества блюд кулинарной книги выберите те, которые готовят из семян растений.

Выполните это задание всей группой

7.

Ответьте на вопросы теста «Значение семян».

Тест

Значение семян

Выберите один или несколько правильных ответов:

1. Расселению семян способствуют:

а) ветер;

б) животные;

в) вода;

г) температура.

2. Семена многих растений используются в пищу животными и человеком, потому что они:

а) содержат воду;

б) имеют яркую окраску;

в) имеют привлекательный внешний вид;

г) богаты питательными веществами.

3. Человек выделяет растительное масло из:

а) арахиса;

б) гороха;

в) мака;

г) кукурузы.

4. Приспособления для распространения ветром:

а) крылышки;

б) жировые придатки;

в) парашютики;

г) крючки.

5. Приспособления для распространения животными:

а) крючки;

б) жировые придатки

в) сладкая стенка плода;

г) крылышки.

Выполните задание индивидуально

* Задание 1 для 2 и 3 группы: Перед вами результаты опыта, который мы с вами заложили на прошлом уроке. Расскажите о данном опыте и объясните свои наблюдения.

Задание 1 для 4 группы: Используя все необходимое, докажите, что в состав семян входят органические вещества.