Пример оформления работы на Всероссийский конкурс Познание и творчество

Зеленая аптека, Беренева Диана Евгеньевна, г. Ярославль, МОУ СОШ №10, ГОАУ ДОД ЯО «Центр детей и юношества», 5 класс

Руководитель: учитель биологии МОУ СОШ №10 и педагог дополнительного образования ЦДЮ Околодкова Людмила Августовна

1. Угадай растение

Зверобой (Hypericum). У данного растения существует огромное количество названий: зверобойник, заячья кровь, бальзам воинов, кровь святого Иоанна, семибратская кровь. Есть и ещё одно название травы "Трава от 99 болезней", считают "Как без муки нельзя испечь хлеб, так без зверобоя нельзя лечить человека"

По легенде, в зверобой превратилась трава, на которую упали капли крови пророка Иоанна Крестителя, обезглавленного по приказу царя Ирода. Интересно, что в золотистых венчиках цветков зверобоя содержится ярко красный пигмент, похожий на кровь - своеобразный природный краситель.

Многообразные целебные свойства зверобоя применяют и в традиционной, и в народной медицине, незаменимы они и в домашней косметике. В мире насчитывается 200 видов зверобоя, в России растёт 50 видов. Из них в народной медицине лекарственное значение имеют только четыре: зверобой продырявленный; зверобой пятнистый; зверобой шероховатый; зверобой волосистый.

Приготовленные лекарства из зверобоя оказывают вяжущие, кровоостанавливающие, противовоспалительное, болеутоляющее, антисептическое, ранозаживляющее, мочегонное и желчегонное действие.

2. Рисуем, размышляем

Строение цветка можно изобразить с помощью формулы, где указывается число частей цветка (Ч 5 - количество чашелистиков; Л 5 - количество лепестков; Т 5 - количество тычинок; П 1 - количество пестиков) и с помощью диаграммы. Диаграмма - это схематическое изображение цветка на плоскости.

При составлении диаграммы используют нераскрытые цветочные почки, на которых делают поперечный разрез. В отличие от формулы диаграмма дает более полную информацию о строении цветка, в ней показано взаимное расположение частей цветка относительно друг друга.

А) Белладо́нна, или Краса́вка обыкнове́нная, или Красу́ха, или Со́нная о́дурь, или Бе́шеная я́года, или Ви́шня бешеная (Atrópa belladónna). Семейство Паслёновые.

На диаграмме, которую изобразили ребята, есть несколько недочетов: лепестки венчика срослись между собой, а на рисунке они расположены раздельно, и показано, что тычинок данное растение имеет много, а у нбелладоны их всего пять.

До́нник лека́рственный (Melilótus officinális). Семейство бобовые.

В данной диаграмме: верно указанно количество чашелистиков и лепестков венчика, один пестик, но расположение чашелистиков указанно неверно и не показано, что два лепестка венчика срастаются между собой, образуя лодочку. Также на диаграмме показано, что чашелистики и лепестки срастаются между собой, а это не правильно. Количество тычинок в данном цветке десять, а не пять, как указанно в диаграмме и девять из них срастаются между собой.

Гравила́т (Géum). Семейство Розоцветные (Rosaceae).

На выполненной диаграмме указано, что чашелистиков четыре, а на самом деле их пять. Правильно указано количество лепестков - пять, но они не срастаются между собой, как это указанно на схеме. Данное растение имеет большое количество тычинок, а на диаграмме их показано всего 5. Пестик, правильно указан один, но на изображенной схеме он с двойным рыльцем, а это не так.

Б) В задание приведено биологическое описание Эвтремы сердцелистная (Eutrema cordifolium).

Это растение семейства - крестоцветные. Формула цветка растения -

Ч4 Л4 Т4+2 П1.

Диаграмма цветка -

3. Не шмель, не пчела, а жалит

А) Крапива двудомная (Urtica dioica). От травоядных животных крапива защищается с помощью особых волосков, которые располагаются как на стеблях, так и на листьях. Волосок по своей сути является плёткой, форма которой напоминает медицинскую ампулу. Её верхняя часть выступает далеко за поверхность. В случае даже лёгкого прикосновения острый конец "ампулы" надламывается, впивается в кожу, вплёскивает всё её содержимое, то есть соли кремния, которые и вызывают непривычное для нас жжение.

У забора, где дрова -

Летом выросла трава.

В руки ту траву возьмёшь -

Больно кожу обожжёшь!

То не чудо и не диво,

А обычная …

Жалит больно, но не пчёлка,

Без зубов, а хуже волка,-

Чуть коснёшься - искусает,

Не огонь, а обжигает,

А весной её, ребята ,

Можно добавлять в салаты.

Вкуснотища, всем на диво!

И зовут её …

Б) Крапива двудомная широко используется, как в традиционной, так и в народной медицине. Крапива содержит аскорбиновую, пантотеновую кислоты, витамины,

соли железа, кальция и натрия и др. В народной медицине крапива двудомная используется как ранозаживляющее, мочегонное, общеукрепляющее, слабительное, витаминное, противосудорожное, отхаркивающее средство, а также как средство, благоприятно действующее на обмен веществ. Крапиву рекомендуют для лечения анемии, атеросклерозе, мышечном и суставном ревматизме, водянке, зудящих кожных экземах, как средство, повышающее выделение молока у кормящих женщин, при заболеваниях желчных путей и печени. При наружном применении способствуют более быстрому заживлению ран. Применяется в виде настоя для компрессов и ожогах первой степени, а также при выпадении волос. В хозяйственных целях используют листья, корни, стебли крапивы. Из листьев получают хлорофилл, зелёный краситель для парфюмерной, фармацевтической и пищевой промышленности, из корней - жёлтый и коричневый красители. Из лубяных волокон крапивы изготавливают верёвки, канаты, мешковину, паруса, рыболовные снасти, ковры, ткани для одежды. Листья применяют при хранении продуктов. И в питании крапиву тоже используют, добавляя в салаты, супы, вторые блюда.

4. Путаница

Название семейства

Формула цветка и название плода

Представители семейства

Розоцветные

Ч5Л5Т∞П∞

Плод костянка

Лапчатка, Костянка, Боярышник кроваво - красный

Губоцветные

К(5)С(2+3)A4G(2)

Плод ценобий (сухой состоит из двух плодолистиков, распадающийся на 4 односемянные части)

Душица

Подорожниковые

К5 С2\3 А4 G2

Плод коробочка

Вероника лекарственная

Астровые

Л(5)Т(5)П1 Чашечка превратилась в волоски или отсутствует. Соцветие - корзинка. Плод - семянка.

Девясил высокий

Ореховые

Формула мужского цветка: (↑Р4-5Аx); женского: ((X)Р2+2 G(2-)). Плод - орех

Лещина

Пасленовые

Ч (5) Л (5) Т5 П1

Плод - ягода

Белладонна обыкновенная

Сложноцветные

Л(5)Т(5)П1 Чашечка превратилась в волоски или отсутствует. Соцветие - корзинка. Плод - семянка.

Золотарник (Золотая роза)

Маковые

Ч4 Л4Т∞ П1

Плод - коробочка

Чистотел

5. Растения и плоды

Название растения

Название плода

Рисунок плода

1. Лещина

Односемянный орех

2. Рябина

Яблочко

3. Малина

Сборная костянка

4. Золотарник

Семянка

5. Костянка

Костянка

6. Черемуха обыкновенная

7. Крушина ломкая

8. Ландыш майский

Ягода

9. Липа мелколистная

Нераскрывающийся орешек

10. Шиповник коричный

Цинародий

11. Марьянник дубравный

Коробочка

6. Травник

Время сбора сырья

С июня по август

С июня по август

С апреля по июнь

С сентября по октябрь

С июня по ноябрь

В качестве, какого средства используется растение

Крово -

останавливающее, дизенфицирующее

Против простуды, жаропони -

жающее

От кожных болезней, бородавок

Успокоительное при возбуждении нервной системы

Капилляро-

укрепляющее

Название растения

Кровохлебка

Малина

Чистотел

Валериана лекарствен - ная

Рябина чернопло-дная

№ рисунка с изображением этого растения

1.

2.

3.

4.

5.

7. И лекарь, и паразит

Марьянник дубравный или Иван-да-марья (Melampýrum nemorósum).

Марьянник способен питаться как автотрофный организм (создавать органические вещества из углекислого газа и воды). Однако он получает сверх того еще дополнительное готовое питание от своих соседей, выступая в роли гетеротрофного организма. Корни марьянника присасываются к корням других растений и извлекают оттуда питательные вещества. Иными словами, марьянник склонен к паразитизму. Но настоящим паразитом его всё ж назвать нельзя, он способен и к вполне самостоятельной жизни, как всякое зелёное растение. Такова его двойственная природа. Поэтому он относится к полупаразитам. Но в отличие от марьянника лесного, который паразитирует только на деревьях, марьянник дубравный пристраивается к ивам, орешнику, ольхе, ели и однолетникам, вреде пастушьей сумки. Разрастаясь под пологом леса на таких растениях, как сныть, медуница, копытень, иван-да-марья марьянник может существенно подавлять развитие растений - хозяев. Правда, такое сообщество живет недолго; после преждевременной гибели ослабленных растений гибнет и их паразит. С

Хотя современные фармацевты не наделяют дубравного марьянника целебными свойствами, народная медицина применяла его довольно широко. В старинных травниках иван-да-марья назван «золотушной травой», им лечили золотуху. Порошком из цветов марьянника посыпали порезы и раны, отварами лечили чесотку, растирались от простуды.

8. Блиц - опрос «Лекарственные растения»

1) Липа сердцевидная цветет в конце июня - в начале июля.

2) Нельзя употреблять лекарственные растения без консультации врача во избежание отравления и аллергических реакций.

3) Облепиха - двудомное растение.

4) Цветки ольхи серой однополые, мелкие, собраны в сережки.

5) Ольха опыляется - ветром.

6) Календула лекарственная относится к семейству астровых.

7) Цветки календулы собраны в соцветие корзинки.

8) Жизненная форма багульника болотного - кустарничек, кустарник.

9) Изображенное на рисунке лекарственное растение, называется пастушья сумка.

10) У пастушьей сумки плод - стручочек, длиной и шириной 5-8 мм., сжатый с боков перпендикулярно перегородке, обратно треугольно-серцевидной, с верхушечной выемкой около 0,5 мм. глубины; на верхушке с выдающимися углами.

9. Классификация

1.По наличию особых органических веществ:

А) Содержащие алкалоиды (органические азотосодержащие вещества растительного происхождения): Чемерица Лобеля.

Б) Содержащие гликозиды (вещества, состоящие из углеводного и неуглеводного фрагментов): Ландыш майский; Мать-и-мачеха

В) Содержащие горечи (горькие гликозиды): Одуванчик лекарственный; Тысячелистник обыкновенный.

2. По типу жилкования листьев (существует три основных типа жилкования в зависимости от особенностей расположения жилок: сетчатое, параллельное и дуговое):

А) Сетчатое (пальчатое или перистое): Одуванчик лекарственный; Мать-и-мачеха; Тысячелистник обыкновенный.

Б) Дуговое: Ландыш майский; Чемерица Лобеля.

3. По типу листьев (листья бывают простые - от черешка отходит только одна листовая пластинка и сложные - от черешка отходит несколько листовых пластин):

А) Простые: Ландыш майский; Одуванчик лекарственный; Мать-и-мачеха.

Б) Сложные: Чемерица Лобеля; Тысячелистник обыкновенный.

10. Чудесный корень

Женьшень (в переводе с китайского - корень жизни, буквально - человек-корень), это многолетнее травянистое лекарственное растение семейства аралиевых, достигающее возраста 70-100 лет и более.

Растет женьшень очень медленно: до 10-летнего возраста растение имеет всего два листочка, на десятом году жизни у него появляется третий лист, а к двадцати годам четвертый. Считается, что целебную силу имеют корни растений, имеющих три листа и более.

11. Подумай

Лютики - это довольно обширный род травянистых однолетних растений, насчитывающих свыше двадцати видов произрастающих в России. Растения ядовиты. Ядовит в них протоанемонин, представляющий собой летучие соединения с резким запахом и жгучим вкусом. Пары протоанемонина вызывают раздражение слизистых оболочек глаз, гортани, носа, слезо - слюнотечения, резкую боль в глазах, кашель. Врачам не рекомендовали назначать лютики для внутреннего приема. Вредное действие при отравлении препаратами из лютиков устраняли маслом грецкого ореха, сахаром и цельным топленым сливочным маслом.

При приеме внутрь приперты из лютиков и сами растения вызывают сильное раздражение пищеварительного тракта и почек, оказывают сильное действие на сердечнососудистую систему.

Независимо от вида растительного яда и времени, прошедшего с момента, когда человек отравился, необходимо сразу же промыть желудок. Для этого надо выпить 2-4 стакана воды, лучше подсоленной, и вызвать рвоту, нажав пальцем на корень языка. Эту процедуру повторяют 5-6 раз, после чего дают пострадавшему съесть 80-100 граммов черных сухарей или принять внутрь 3-4 таблетки карболена (активированного угля). Затем рекомендуется слабительное - сернокислый натрий или сернокислая магнезия: 30-50 граммов на пол стакана воды.

12. Целители семейства Луковые

В 1505г. при отправке Эскадры вице-короля Франсишку Алмейды моряков уже не хватало. Некоторые рулевые не знали, где "право", а где "лево". Тогда к правому борту корабля привязывали чеснок, а к левому лук и командовали по принципу "сено-солома".

Полезные свойства лука и чеснока были открыты еще в древности. Например, репчатый лук известен содержанием витаминам А, В и С, эфирных масел, а также кальция, железа, магний, фтора, флавоноидов, серы, которое придает ему такой резкий запах. Чеснок содержит более 400 полезных веществ, среди которых витамины В, С и Р, магний, натрий, кальций, минеральные соли, а также серная, кремниевая и фосфорная кислоты. Более того, фитонциды, которыми богат чеснок, являются настоящими врачами болезнетворных и гнилостных бактерий, который считаются возбудителями дифтерита, дизентерии и других заразных заболеваний. Чеснок способен заживлять раны, является антитоксическим, противомикробным и обезболивающим средством.

Используемая литература:

1.Генкель П. А. Физиология растений: Учеб. Пособие по факультатив. курсу для 9 кл. - 3-е изд., перераб. - М.: Просвещение, 1985.-175 с., ил.

2. Лаптев Ю.П. Растения от «А» до «Я». - М.: Колос, 1992. - 351 с.: ил.

3. Фёдоров А. А. Жизнь растений. Издательство «Просвещение», 1976 г.

Отзыв о конкурсе:

Конкурс «Познание и творчество» мне очень понравился. Все предложенные задания очень серьезные и интересные. Для ответов на вопросы задания приходится прорабатывать большое количество дополнительной информации, что значительно расширяет наш кругозор.

Особенно понравился этот конкурс, так как я узнала много интересной информации о лекарственных и ядовитых растениях, а это всегда пригодится в жизни.