Открытое занятие Лекарственные растения

Занятие я провела в 4 классе. Выбор данной темы связан с реализацией моих педагогических задач: изучением флоры и фауны родного края; воспитанием экологически культурной личности; активизацией познавательной и творческой деятельности младшего школьника; ведением здорового образа жизни.

В ходе занятия осуществлялись связи: с литературой - жанры: рассказ, загадка, пословица, стих, выразительное чтение и декламация; экологией - «Правила друзей природы», физкультурой - проведение динамической паузы.

Использованы следующие методы: словесно-наглядные, проблемно-поисковые, исследовательские.

Цели и задачи занятия:

Образовательные: научиться определять и применять распространённые лекарственные растения родного края; приобрести умения собирать, засушивать, заваривать фиточай из лекарственных растений.

Развивающие: развитие умения работать в группе; умение работать по алгоритму.

Воспитательные: рассмотреть основные экологические правила поведения в природе; воспитывать сплочённость, аккуратность, организованность, бережное отношение к природе.

Оборудование:

Компьютерное оборудование; электронная методическая разработка «Лекарственные растения родного края»; правила поведения в природе (о растениях); разрезные бумажные полоски с названиями лекарственных растений; лекарственные растения в баночках с надписью: липа, сосновые почки, душица, шиповник, калина…; ложки столовые, стаканы с крышками, чайник с кипятком; аптечка «Лесная аптека»; карточки с заданиями; алгоритм «Приготовь по рецепту»; рисунки земляники, ягод с плодоножками красных, зелёных (по количеству учеников); жетоны.

Ход занятия:

I. Оргмомент.

II. Создание проблемной ситуации.

Прослушивание рассказа.

- Миша с сестрой Леной отправились в поход. Вскоре Лена начала хромать: она натёрла ногу. Миша ушиб колено и рана кровоточила. Дети вернулись назад. Их встретили мама и бабушка. У мамы разболелась голова, а у бабушки подскочило давление. Как же быть?

III. Знания о лекарственных травах. Сообщение темы и задач занятия.

Варианты ответов детей. - Купить лекарства, вызвать скорую помощь и т. д.

- А как оказать помощь без лекарств?

-Применить лекарственные растения.

-Так о чём же будем говорить сегодня на занятие?

- О лекарственных растениях.

- Тема занятия: Лекарственные растения родного края. Мы сегодня научимся узнавать, собирать, применять лекарственные растения. Для этого совершим прогулку. Куда? Есть у меня зелёный друг, весёлый друг, хороший. Он нам протянет сотни рук и тысячи ладошек.

-Это природа родного села, куда и совершим экскурсию.

- Верно, мы туда за наукой сегодня пойдём. Смекалку, фантазию нашу возьмём. Дорогой с пути никуда не свернём.

IV. Работа по теме занятия.

- Можно отправляться в путь. Но нужно помнить, что в гостях надо вести себя вежливо. Существуют определённые правила поведения. И надо помнить, что и в лесу, и в поле, и на лугу мы в гостях у природы. Есть свои правила вежливости, которые надо соблюдать.

А вот и хозяйка природа. Кто она? (Луг ,лес).

1.Правила друзей природы.

Вспомни и назови «Правила друзей природы».

- Не шуми! (Лес, луг, опушка леса - это дом, в котором живут растения и животные; нельзя шуметь в чужом доме).

- Не срывай растения для букетов.

- Лекарственные растения собирай только там, где их много.

- В лесу старайся ходить по тропинкам, чтобы растения не погибли от вытаптывания.

- Не повреждай кору деревьев.

-Внимание! Сколько погибло бы цветущих растений, если каждый ученик нашего класса сорвал по 10 цветов? (270 цветов).

-Какой вывод можно сделать? (От красоты луга, леса не останется и следа, если там побывает класс учеников - любителей «скромных букетов»).

- Выросший здесь цветок находится у себя дома. Чтобы ты чувствовал, если тебя выгнали из дома? Поэтому, помни: собирая, сохраняй.

- А теперь, добро пожаловать в природу.

Обучающийся: Здравствуй, лес, дремучий лес. Полный сказок и чудес. Ты о чём шумишь листвою ночью тёмной, грозовою? Что там шепчешь на заре? Весь в росе, как в серебре? Кто в глуши твоей таится? (С. Погореловский)

- Почему мы с лесом дружим?

- Лес наше богатство. Лес - это дом для зверей и птиц. Лес - это чистый воздух и здоровье. Лес - богатство и краса, береги свои леса.

2. «Лекарственные растения родного края». (Поиск решения проблемы детей.)

С моего цветка берёт

Пчёлка самый вкусный мёд.

(Липа)

Цветы липы являются потогонным средством.

- Если сделался больной,

Быстро в баню - там в парной

Бабушки и деды лечили эти беды.

Когда кашель от мороза, парься веником березовым.

Вкусен и полезен березовый сок. За этот целебный дар люди часто губят березку.

- Не руби березы белой,

Не губи души лесной,

Не губи и зла не делай,

А особенно весной.

Не губи, не тронь березы,

Обойдись с ней по-людски,

А иначе брызнут слезы,

Сам засохнешь от тоски.

Пусть береза, как невеста,

Бережет свою красу,

Ей не в печке жаркой место,

Место ей всегда в лесу. (В. Боков)

- Как быть, если перед вами истекающее соком дерево: если рана свежая, нужно наложить пластырь или повязку из чистой тряпочки и влажной глины, а если процесс гниения начался и разрубленное место потемнело, его надо расчистить ножом до здоровой светлой древесины и тогда только наложить повязку.

Сосна там красна, где взросла.

Всякая сосна своему бору шумит.

- Посади сосну.

Лучше не одну -

Вместе с кленом,

Елкой, вязом,

Посади их вместе

Разом.( М. Садовский.)

Из почек готовят «сосновый мёд», который полезен при весеннем недостатке витаминов.

На кустах колючей дикой розы

Витамина С большие дозы. (Шиповник)

Растение используется как витаминное, общеукрепляющее,

- На синем лугу распустилась ромашка. Какая на ней золотая рубашка!

Я глаз от нее отвести не могу. Да это же солнце на синем лугу!

(Ромашка) М. Найдёнова.

Настоем цветов ромашки полощут горло при боли.

Под зелёным под листом

Я люблю устроить дом.

А когда я повкуснею,

А когда я покраснею,

Ребятишки тут как тут! -

Обязательно найдут! (Земляника)

Ягоды земляники восстанавливают слабый организм.

ТРАВА, КОТОРАЯ ОБЖИГАЕТ

- Как только не ругают меня. Я виновата лишь в том, что умею себя защитить! Неосторожно дотронешься до меня - долго потом рука будет «гореть». На моём стебле и листьях сидят жесткие волоски. Внутри волосков - едкая жидкость. Если прикоснёшься ко мне, иголочками вопьюсь в кожу и едкая жидкость выльется. Она-то и вызывает на коже жжение. Конечно же я…(Крапива) Плешаков А. А.

Как же удивительно, что из крапивы, к которой страшно прикоснуться, можно варить очень вкусные и полезные супы!

- Путника друг подорожник,

Скромный невзрачный листок.

Ты на порезанный палец

Влажной заплаткою лёг

Многим из нас невдомёк

Что отыскалось лекарство

Тут же на тропке у ног.. (Подорожник) В. Рождественский.

Листья растения останавливает кровотечение.

Снег не весь ещё сошёл

Обогрелся чуть песок,

А на нём уже расцвёл

Жёлтый маленький цветок. (Мать-и-мачеха).

Отвар травы полезен при кашле.

-Почему так названо растение? ( С одной стороны листья мягкие, а с другой жёсткие)

Говорят, я злой,

Для зверей плохой.

Не брани меня ,

Пожалей меня. (Зверобой)

Заживляет раны человека .

В сенокос - горька,

А в мороз - сладка,

Что за ягодка? (Калина)

Отвар плодов применяют при повышенном кровяном давлении.

- Этот цветок очень любопытный. Пробудившись весной, он внимательно посмотрел вокруг себя и увидел солнышко, которое заметило и осветило его желтым лучиком. Пожелтел цветок и так полюбил светило, что не отводит от него восторженного взгляда. Взойдет солнце на востоке - на восток смотрит, поднимется в зенит - поднимет головку кверху, приблизится к закату - не спускает с заката взгляда. И так всю жизнь, пока не поседеет. А станет седым, распушится - и полетят по ветру пушинки-парашютики с семенами, увидят хорошую полянку, опустятся, зернышко спрячется в какую-нибудь впадинку и пролежит до весны. Что это за растение?

(Одуванчик) С. Красиков.

Сок одуванчика применяется при бородавках.

- Люби лес, люби природу, будешь вечно мил народу.

3. Разгадывание кроссворда и чтение ключевых слов.

- Молодцы, ребята. Мы посетили с вами лесную аптеку. Здесь живут разнообразные лекарственные растения. С их помощью человек лечит и предупреждает болезни. Их собирают и сдают в государственные учреждения - аптеки. Но, собирая, соблюдай правила сбора и всегда помни: не навреди природе.

V Станция «Отдыхай-ка». Физминутка.

Спал цветок и вдруг проснулся (Туловище вправо, влево)

Больше спать не захотел (Туловище вперёд, назад)

Шевельнулся, потянулся, (Руки вверх, потянуться)

Взвился вверх и полетел (Руки вверх, влево, вправо)

Солнце утром лишь проснётся,

Бабочка кружит и вьётся. (Покружиться) (Слайд)

VI. Применение знаний обучающимися. Правила сбора и сушки.

1. Работа в группах по карточкам.

К. - 1. «Где собирать лекарственные растения? Обозначь знаком «+»правильный ответ.

• Собирай лекарственные растения только в тех местах, где их много.

• Собирай растения около автомобильных дорог.

К. - 2. «Когда собирать лекарственные растения? Обозначь знаком «+»правильный ответ.

• Собирай растения в дождливую погоду.

• Собирай растения в сухую погоду.

К. - 3. «Какие лекарственные растения собирать? Обозначь знаком «+»правильный ответ.

• Собери травы с пятнами.

• Следи, чтобы на растении не было пыли и грязи.

К. - 4. «Как собирать лекарственные растения? Обозначь знаком «+»правильный ответ.

• Собирай лекарственные растения все до единого.

• Собирай не все лекарственные растения: оставляй для созревания семян для их дальнейшего размножения.

К. - 5. «Как правильно сушить лекарственные растения. Обозначь знаком «+» правильные ответы.

• Суши растения на чердаке, часто переворачивай, помещение проветривай.

• Избегай прямого попадания солнечного света.

• Суши растения в сырой комнате.

2. Игра «Целители». (Приготовление фиточая)

1. Составление алгоритма «Приготовь по рецепту».

Построй алгоритм из заданных действий.

Возьми банку с лекарственным сырьём.

Долей кипяток

Переложи сырьё в пустую банку

Отмерь столовую ложку сухого лекарственного сырья

2. Работа в группах. Приготовление фиточая по алгоритму «Приготовь по рецепту» и проведение исследования. (Каждая группа получает баночку с лекарственным растением и готовит фиточай по совместно составленному рецепту)

Заполни таблицу. (Слайд)

Растение

Запах

Цвет

Применение

Из лесной аптечки ребята достают баночки с лекарственными растениями.

1 группа Фиточай «От жара»; трава - липа.

2 группа Фиточай «От кашля» трава - сосновые почки.

3 группа Фиточай «От волнения» трава - душица.

4 группа Фиточай «Витаминный»; трава - шиповник

5 группа фиточай «От повышенного кровяного давления» - калина

3. Реклама «Наш фиточай самый полезный». (Ввывешивание заполненных таблиц и обоснование приготовленных продуктов)

VI. Рефлексия. Самооценка ответов учащихся.

- Что вы нового узнали на уроке?

- Как помочь Мише и Лене, бабушке и маме? Чем их лечить?

-Как правильно собирать растения, не навредив природе?

- Пора бы человечеству понять,

Богатства у Природы отбирая,

Что Землю нужно тоже охранять:

Она, как - мы, такая же - живая!

Муниципальное образовательное учреждение дополнительного образования детей Станция юных натуралистов с.Эльхотово муниципального образования Кировский район РСО-Алания

Тема: «Лекарственные растения»

Габараева Мери Гергиевна-
педагог дополнительного образования
Обучающиеся 4 класса МКОУ СОШ №1

2013г.