Разработка урока по теме Семейство Бобовые 6 класс

Урок биологии в 6 классе

с использованием здоровьесберегающих технологий

на тему: «Класс Двудольные. Семейство Бобовые».

Цель: продолжить знакомство учащихся с многообразием растительного мира.

Задачи:

• Познакомить учащихся с отличительными признаками и типичными представителями семейства Бобовых.

• Выяснить их биологические особенности.

• Продолжить работу по формированию умения распознавать цветковые растения.

• Показать значение бобовых в природе и жизни человека.

• Формировать представления о здоровом образе жизни.

Оборудование: таблицы, гербарии, слайды, макет цветка гороха, арахис.

План урока.

1. Организационный момент.

2. Проверка домашнего задания.

3. Объяснение нового материала.

4. Закрепление изученного.

5. Подведение итогов урока.

6. Домашнее задание.

7. Рефлексия.

Этап урока

Содержание урока

Вид деятельности уч-ся.

Орг.момент

(1 мин)

Учитель:

Здравствуйте, поклонившись, мы друг другу сказали.

Здравствуйте, что особенного мы сказали?

Просто - здравствуйте.

Больше ведь мы ничего не сказали.

Отчего же на капельку солнца прибавилось в мире.

Отчего же на капельку света прибавилось в мире.

Отчего же на капельку радостней сделалась жизнь.

Владимир Соловухин.

Слайд № 1.

Слайд № 2.

Аудиальный

Аудиовизуальный.

Проверка д/з.

(2 мин)

Учитель:

Отгадав загадки, вспомним, о каких растениях шла речь на прошлом уроке.

• Под землей птица гнездо свила, яиц нанесла. (Картофель)

• Ягода -красна! Ягода - вкусна!

Режь да соли! Ешь да хвали! (Томат)

• Вот так диковина: на ветке - морковина!

Висит, краснеется, на солнце греется. (Перец красный)

• Помидору брат, а кумачу не рад:

Он в лиловой рос одежке, не краснеет даже в лежке. (Баклажан)

(На экране появляются изображения растений по мере их отгадывания) Слайд № 3.

Отгадывание загадок.

(3 мин)

(1 мин)

(2 мин)

(2 мин)

(1 мин)

Учитель:

Картофель - одно из самых известных и ценных растений семейства пасленовых. Что вы знаете об истории открытия этого растения. Где его Родина? Кто и когда завез картофель в Россию? Слайд № 4.

Ученик:

Родина картофеля - Южная Америка. Оказывается, давным-давно древние индейские племена, проживавшие на территории Перу и Боливии, обнаружили в горах съедобные клубни дикого картофеля. Клубни были высохшие и промерзшие, но содержали много сытного крахмала. С тех пор человек и стал выращивать это растение возле своего жилища, да еще научился выводить разные его сорта. Один из видов дикого картофеля, которым питались индейцы, называется "аханури". Слайд № 5.

В Европу картофель был завезен в середине ХVI века испанцами. Сначала его выращивали как декоративное растение, украшая клумбы и прически придворных красавиц. И только в конце ХVII в. В европейских странах картофель стали разводить ради получения съедобных клубней. В Россию картофель завезли во времена Петра I. Сначала крестьяне употребляли не клубни, а плоды (ягоды) картофеля, а они оказались ядовиты. История помнит картофельные бунты, крестьяне сначала отказывались выращивать, но позже обнаружили прекрасные вкусовые качества его и картофель стал «вторым хлебом». В нем, кроме крахмала содержатся витамины, микроэлементы. Картофель используют еще для откорма скота, получают крахмал, патоку, спирт.

(Другой уч-ся дает рецензию на ответ товарища). Выставление оценки.

Ответ уч-ся у доски с последующим рецензированием.

Работа по географической карте.

Учитель:

Приготовьте карточки (с изображением цифр 1,2,3,4) и ответьте на мои вопросы. Слайд № 6.

Слайд № 7.

Слайд № 8.

(Учитель обращает внимание на тех, кто ошибается, проводит коррекцию знаний).

Динамичное тестирование

(уч-ся поднимают карточку с номером выбранного варианта ответа)

Учитель:

Прокомментируйте изображение на экране. Слайд № 9

Учащийся:

Кроме вкусных овощей, семейство пасленовых пригрело в своих рядах и растения табака. Из листьев табака и его ближайшей родственницы махорки люди делают "начинку" для папирос и сигарет, измельченными сухими листьями табака набивают курительные трубки. На экране мы видим плантации табака курительного. Его листья содержат особое вещество - никотин. В то время как курильщик с удовольствием затягивается табачным дымом, клетки его организма получают очередную порцию этого губительного для них вещества. Особенно сильно никотин влияет на органы дыхания, нервную систему, отравляет кровь, разрушает сердце. Вытяжка из стеблей и листьев табака часто используется вместо ядохимикатов при борьбе с вредителями.

(Выставление оценки)

Аудиовизуальный. Рассказ ученика.

Учитель:

Попрошу всех встать из-за парт. Движениями рук дайте мне ответ (руки вверх - ответ положительный, в стороны - отрицательный). Итак, согласны ли вы с моими утверждениями? Слайд № 10. (фразы появляются по очереди)

Обучающая динамическая пауза

(1 мин)

Учитель:

Вы правы, что согласились со мной в том , что белена черная, дурман, белладонна опасны для человека. Слайд № 11.

В этих растениях содержатся особые вещества, которые называются алкалоидами. Они очень ядовиты, но в малых количествах являются лекарствами. Экстракты этих растений добавляют в болеутоляющие таблетки, в сердечные капли. Но самостоятельно эти растения нельзя принимать. Известны случаи со смертельным исходом.

Сегодня мы продолжим наше знакомство с многообразием растительного мира .

Аудиовизуальный.

(0, 5 мин.)

Учитель пишет на доске, учащиеся в тетради дату и тему урока. Учитель обращает внимание на орфограммы в слове БОБОВЫЕ.

Письмо

Объяснение нового материала.

(5 мин.)

Семейство бобовых - одно из самых многочисленных среди растений. К нему принадлежит 700 родов, которые включают около 18 000 различных видов, распространенных по всем климатическим зонам земного шара. Слайд № 12.

Представители семейства бобовых растут на высокогорьях.

В Азии некоторые виды: Термопсис альпийский, Астрагал шерстистоцветковый, Остролодочник - поднимаются до 4500 и даже 5000 метров над уровнем моря.

Слайд № 13. Бобовые великолепно приспособились и к жизни в пустыне, где живут с недостатком влаги на тяжелых и неплодородных глинистых почвах или на подвижных песках.

У верблюжьей колючки корни достигают грунтовых вод на глубине 3-4 метров и больше, что позволяет растениям селиться в глинистых, каменистых и даже солончаковых пустынях. Длинные шнуровидные корни песчаных акаций (Ammodendron) хорошо удерживают растения на сыпучих песках Каракумов и Кызылкума, одновременно укрепляя почву.

Слайд №14. Характерный саванный пейзаж создают засухоустойчивые с плоскими зонтиковидными кронами, мелколистные и колючие виды африканских акаций.

У австралийских засухоустойчивых акаций листья часто превращены в иголки. Там они образуют колючие, прижатые к земле формы

Слайд №15. Во влажных тропиках и субтропиках бобовые часто входят в состав леса как основные породы. В среднегорных лесах Гавайских островов главным лесообразующим деревом является эдвардсия златолистная.

Эдвардсия мелколистная занимает сходное место в лесах некоторых типов в Новой Зеландии. Крупный, длиной до 5 см, красивый цветок эдвардсии четырехкрылой избран национальным цветком этой страны.

Интересно, что Гватемала получила свое название от местного имени характерного растения здешних лесов - мироксилона бальзамоносного.

Слайд №16. Нам трудно представить летний луг или поляну без цветущего клевера и мышиного горошка. А ведь они тоже относятся к семейству бобовых. Это растения нашей малой Родины.

Аудиовизуальный.

(1 мин.)

Учитель:

• Что вы подразумеваете, когда мы говорим о нашей малой Родине?

• Приходилось ли вам встречать эти растения?

• Какими признаками они обладают, не смотря на такое разнообразие?

• Что общего в их строении? Это мы сейчас и выясним.

Беседа.

(4 мин.)

Слайд № 17. Среди представителей семейства бобовых встречаются все виды жизненных форм растений: деревья, кустарники и травы.

В тропических влажных лесах растут деревья, древесина которых очень высоко ценится за свою красоту. Это кампешевое дерево и дальбергия. Их древесина может быть окрашена в разные цвета: от светло-розового до темно-коричневого и черного.

Вы, конечно же, знаете, что к весеннему празднику 8 Марта с Кавказа нам привозят букеты солнечно-желтой мимозы (так ее называют в быту, а правильное название - серебристая акация). Мимоза - это кустарник. Красоту пушистых желтых соцветий прекрасно дополняют серебристые перистые листочки этого растения. Их листовые пластинки способны двигаться и при наступлении темноты как бы складываются или закрываются.

Ну а всех травянистых растений из семейства бобовых просто не перечислить. Это и клевер, и люпин, и различные виды гороха, фасоль, бобы, чечевица.

Слайд №18. У многих бобовых цветок имеет удивительное строение. Ты можешь себе представить, что в нежном и ароматном цветке душистого горошка есть парус, весла и лодочка? Похоже на сказку? Но это на самом деле так.

Давай внимательно посмотрим на цветок горошка.

Лодочкой называют два нижних лепестка, которые срослись между собой.

А вот эти два боковых лепесточка назвали веслами или крыльями (ведь и растения эти иногда называют не бобовыми, а мотыльковыми).

И над всей этой конструкцией возвышается самый большой лепесток - парус. А ведь он действительно похож на парус самой настоящей лодки.

Слайд №19.

Околоцветник цветка мотыльковых растений двойной.

Он состоит из сростнолистной чашечки и венчика. В чашечке цветка мотыльковых растений можно различить пять сросшихся чашелистиков. Венчик состоит из пяти лепестков.

В цветке десять тычинок. Девять из них срастаются между собой, и лишь одна остается свободной. Пестик один.

Аудиовизуальный.

(1 мин.)

Учитель:

Давайте отыщем эти части цветка на макете и еще раз назовем их. (Учитель показывает части цветка, дети вслух называют их).

Работа с разборной моделью цветка гороха.

( 1 мин.)

Слайд № 20. Для большинства бобовых общим является строение цветка. Цветки чаще всего собраны в соцветие: головка (клевер) или кисть (люпин).

Большинство бобовых опыляются насекомыми, а у тропических бобовых - даже птицами и летучими мышами.

Слайд № 21. Насекомое, забираясь внутрь цветка, набирает пыльцу на лапки и тельце, а затем переносит ее на другой цветок.

На месте опыленного цветка начинает развиваться молодой плод. Он состоит из двух створок. С внутренней стороны к ним прикрепляются семена.

Аудиовизуальный.

(1 мин.)

Учитель: предлагаю рассмотреть и покушать плоды арахиса. Определите, является ли это растение бобовым?

Динамическая пауза. Дети едят арахис.

(1 мин.)

Слайд № 22.

Бобовые растения очень разнообразны. Часто, видя их плоды, мы даже и не представляем себе, что перед нами боб.

Откуда, например, берутся орешки арахиса? Из боба.

Арахис относится к этому семейству, но, в отличие от других растений, обладает удивительным секретом. Отцветая, его цветки прячутся в почву, и именно там созревают плоды - бобы. Поэтому арахис и называют земляным орехом.

Небольшие бобы образуются на растениях сои. В них созревают очень богатые белками семена. Люди научились перерабатывать их в муку, а из нее изготавливать различные продукты, которые по вкусу очень похожи на молочные или мясные. А вот плод шоколадного дерева некоторые ботаники называют бобом, а некоторые - ягодой (его стенки развиваются в сочную мякоть). Чаще всего этот плод называют какао-бобом.

Аудиовизуалный.

Закрепление.

(2 мин.)

Учитель:

Итак, мы поговорили о многообразии, особенностях строения бобовых. Теперь вы без труда сможете определить растения этого семейства.

Разделимся на группы (по 4 чел.) и выполним практическую работу, суть которой заключается в том, чтобы как можно быстрее из предложенных растений отобрать бобовые. А следующий слайд (№ 23) в этом вам поможет.

Групповая практическая работа.

Дети свободно перемещаются по классу.

(1,5 мин.)

Учитель:

А теперь сядьте поудобнее, закройте глаза ладонями и послушайте сказку. Слайд №24.

В некотором царстве, почвенном государстве жили-были азотфиксирующие бактерии. Они обладали удивительной способностью, фиксировали атмосферный азот, который так необходим для роста и развития многих растений. Но беда была в том, что не было у них дома и странствовали они до тех пор пока не повстречались с корнями бобовых растений. Изможденные и обессиленные они попросились на ночлег: «Уважаемые корни бобовых, пустите нас к себе, мы такие маленькие, много места не займем». И бобовые согласились. Всю ночь, пока они отдыхали, их органоиды усиленно фиксировали азот и питали корни растения. На утро в том месте, где разместились бактерии образовались клубеньки, насыщенные азотом, а бобовое растение подросло и похорошело и уже никуда не хотело отпускать маленьких друзей. С тех пор стали они вместе жить долго и счастливо и по сей день живут .

Пальминг.

(музыкальноаудиальная релаксация)

(1 мин.)

Учитель:

Так почему же в почвы, на которых росли БОБОВЫЕ не нужно вносить азотные удобрения?»

Ученик:

Когда растения отмирают, их корни в почве постепенно разрушаются, и вещества, содержащие азот, переходят в почву. На такой почве вполне можно сеять ценные сорта культурных растений и получать хороший урожай!

Учитель:

Вы совершенно правы. А как мы называем такое сожительство двух организмов?

Ученик:

Симбиоз. Слайд № 25.

Ответы на вопросы.

(1 мин.)

Слайд № 26.

Слайд № 27.

Учитель:

Каково же значение бобовых в природе и жизни человека?

• Употребляем в пищу: горох, фасоль, соя, бобы, арахис.

• Декоративные: акация, глициния, душистый горошек.

• Кормовые: клевер, люпин, люцерна.

• Лекарственные: донник.

• Все обогащают почву азотом.

Аудиовизуальный.

(2 мин.)

Учитель:

А теперь систематизируем полученные на уроке знания в виде таблицы.

Слайд № 28.

Подсказки вы найдете в учебнике на стр. 221-222 и на стенах в разных углах класса. Нужно найти правильный ответ и записать его.

Скрытая динамическая пауза.

Заполнение таблицы.

Работа с текстом учебника

Подведение итогов урока.

(3 мин.)

Учитель:

Поменяйтесь тетрадями и проверьте работу своего товарища. Слайд № 29.

За каждую правильно выполненную графу поставьте 1 балл.

Работа в парах - взаимопроверка.

Учитель:

Поднимите руки, кто получил 5 баллов? Замечательно. Вернемся к задачам урока. Слайд № 30.

• Какие отличительные признаки бобовых вы узнали?

• Назовите типичных представителей.

• В чем заключаются биологические особенности бобовых?

Запишите д/з. и прежде чем уйти с урока не забудьте оставить свою отметку на барометре настроения. Слайд № 31.

До свидание. Спасибо за сотрудничество.

Рефлексия.

Резервное время -

3 мин.

Резервное время можно использовать на тренинг по определению растений данного семейства.