Конспект занятия по формированию здорового образа жизни

Конспект занятия по формированию ЗОЖ

на тему «Лекарственный чай»

Цель: формирование знаний о лекарственных растениях, об их значении в жизни человека.

Задачи:

Образовательные: закрепить у воспитанников знания о лекарственных растениях Урала; создать представление об эффективности их использования для сохранения и укрепления здоровья;

Воспитательные: воспитывать у учащихся бережное отношение к природе.

Оборудование:

презентация с видами лекарственных растений; таблица; памятки по сбору растений, готовые сборы трав, технологические карты

Словарная работа: лекарственные растения, подорожник, ромашка, одуванчик, шиповник, , сироп, отвар, плоды.

Ход занятия

1. Организационный этап

Приветствие. Настрой детей на работу.

2. Мотивационный этап

- Ребята, послушайте стихотворение и попробуйте определить тему сегодняшнего занятия:

Много трав растет полезных

На земле родной.

Помогают от болезней

Мята, пижма, зверобой.

Из даров лесного царства

Люди делают лекарства.

Ну что, догадались, о чем мы с вами будем говорить?

(О лекарственных растениях.)

Совершенно верно.

(Педагог записывает на доске тему урока.)

Еще давным-давно человек заметил, что некоторые растения лечат болезни, и стал запоминать, что от чего помогает. Сведения о целебных свойствах растений передавались из поколения в поколение.

Самые обыкновенные травы, деревья, кустарники служат источником разных полезных для нашего

организма веществ. Из растений готовится половина всех лекарств. Если вы зайдете в аптеку, то увидите коробочки с этикетками «Березовые почки»,

«Листья крапивы», «Плоды шиповника» и другие.

3. Содержательный этап

а) Определение растений по описанию

- В Свердловской области встречается очень много лекарственных растений. Давайте вспомним некоторые из них. Я стану описывать растения, а вы должны будете определить, о чем идет речь.

• У этого растения ярко-зеленые листья с прожилками, большие и маленькие. Оно всегда встречается на тропинках. (Подорожник.)

• Весной куда ни посмотришь - всюду увидишь его золотые цветки или пушистые белые шапочки. (Одуванчик.)

• Ранней весной, как только пригреет солнышко, появляются маленькие ярко-желтые цветочки. (Мать-и-мачеха.)

• У этого дерева белый ствол. В народе его называют «русской красавицей». (Береза.)

• Это растение с белыми цветочками с пятью лепестками и ярко-красной душистой ягодой. Чтобы ее найти, надо низко наклониться. (Земляника.)

• Это многолетний кустарник высотой до 1,5 м. Каждый его лист состоит из трех маленьких листочков. А его красными ягодами любит лакомиться медведь. (Малина.)

• Многолетнее растение с прямым стеблем, продолговатыми заостренными листьями и мелкими цветками с розовато-сиреневым оттенком. (Душица.)

• Травянистое растение с продолговатыми листочками и желтыми цветками с черными полосками. (Зверобой.)

• У цветка этого растения белые лепестки и желтая серединка. (Ромашка.)

• Многолетнее травянистое растение с прямым стеблем и зубчатыми листьями, которые при прикосновении жгутся. (Крапива.)

• Это мелкий, сильно ветвистый кустарничек с маленькими листочками. На нем растут круглые, черные, сочные ягоды, которые пачкают губы и зубы, но зато очень вкусные. (Черника.)

• Это красивый, но колючий кустарник. Его цветки напоминают розу, плоды круглые или вытянутые. (Шиповник.)

• У этого растения темно-зеленые листья, блестящие сверху, с загнутыми внизу краями. Его красная, сочная, сладкая ягода имеет слегка горький привкус. (Брусника.)

• Это - многолетнее травянистое растение с перистыми рассеченными листьями и маленькими белыми или розовыми цветочками, собранными в корзинку. (Тысячелистник.)

(Воспитанники по очереди отвечают.)

Правила сбора лекарственных растений

По лесам, лугам ходи, гуляй

И волшебную травинку собирай.

- А вы знаете, какие части растений следует собирать?

(Листья, цветы, корни, стебли, ягоды.)

Дети дают по своим карточкам ответы для каждого конкретного растения:

крапива - листья; ромашка - соцветия; одуванчик- корни, цветы; подорожник - листья; зверобой - стебель, листья, цветы; береза - листья, почки; малина - ягоды, листья; мать-и-мачеха - цветки, листья; шиповник - плоды; земляника - ягоды, листья; тысячелистник - листья, цветы; брусника - листья, ягоды; черника - ягоды; душица - цветы, листья.

Важно знать правила сбора лекарственных растений.

(Воспитанники читают памятки.)

Памятка

1.Собирать лекарственные растения надо перед цветением или во время него. Это нужно делать в сухую, ясную погоду (ни в коем случае не после дождя или рано утром по росе).

2.Следует отрывать только необходимую часть растений. Корни выкапывают с помощью лопаты. Важно беречь деревья и кустарники, зря не обрывать и не ломать их.

3.Уже в день сбора надо положить сушить растения в тень, расстелив их тонким слоем на чистой бумаге или ткани.

в) Правила использования лекарственных растений

- Теперь будем учиться применять лекарственные растения.

Если вы натрете ногу, какие листья вам помогут?(Подорожника.)

Таблица лекарственных растений и их применения (на доске): Соедините стрелками название лекарственного растения и его применение, в ходе обсуждения.

Лекарственное растение

Применение

Крапива

При простудных заболеваниях

Малина

Камни в желчном пузыре

Ромашка

Кровотечения

Одуванчик

Полоскание горла, промывание ран

Шиповник

При кашле

Брусника

Повышает иммунитет

Мать-и-

мачеха

Мочегонное

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛЕЧЕБНЫЙ ЧАЙ (ОТВАР)

Воспитатель: Как приготовить лечебный чай дома? Лечебный чай всегда поможет вам намного быстрее преодолеть различные заболевания, скорее окрепнуть после перенесенной болезни, восстановить силы.

Приготовление лечебного отвара. Готовят отвары в эмалированной или керамической посуде под закрытой крышкой.

Для приготовления настоя используют измельченные мягкие части растения (листья, цветы, лепестки, плоды, кожуру плодов, траву, почки) вместе с байховым чаем.

Нельзя:

• накрывать чайник с заваркой утеплителями (настой не должен преть);

• ставить чайник с настоем на огонь;

• употреблять настой по прошествии нескольких часов или оставлять его на следующий день.

Практическая часть.

Воспитатель:

Следуя технологической карте, заварите лечебный чай.

Технологическая карта:

1. Возьмите чистую и сухую посуду.

2. Засыпьте или положите пакетик с лекарственным сбором.

3. Вскипятите воду.

4. Залейте лекарственный сбор.

5. Дайте настояться в течение 30 мин.

6. Принимайте за 30 минут до еды, в течение 7-14 дней

Рефлексия:

Воспитатель: Сегодня на занятия мы закрепили знания о лекарственных растениях, научились заваривать целебные отвары, давайте повторим основные правила:
- Существуют растения, обладающие целебными свойствами - лекарственные растения
- Необходимо знать места обитания лекарственных растений и части растений, в которых содержатся полезные вещества
- Полезные свойства лекарственных растений разнообразны.
- Из лекарственных растений готовят препараты в виде масел, настоев, отваров, порошков и используют в медицине.
- Есть и ядовитые растения, их необходимо знать, но об этом мы поговорим на занятии по ОБЖ.

• Что нового, полезного узнали на занятии?

• Когда вам могут пригодиться полученные на занятии знания и умения?

• Что бы вы хотели узнать еще о лекарственных растениях?

Я хочу вам пожелать здоровья, это самая главная ценность человека!