Преподавателю
Биология
Исследовательская работа по биологии

Исследовательская работа по биологии

Раздел	Биология
Класс	-
Тип	Конспекты
Автор	Макарова Л.С.
Дата	08.09.2015
Формат	docx
Изображения	Есть

Поделитесь с коллегами:

Управление образования и молодежной политики администрации

Воротынского района Нижегородской области

МБОУ Воротынская средняя общеобразовательная школа

Эколого-краеведческий клуб «Родник»

Тема: «Видовой состав лекарственных растений в окрестностях

с. Осинки. Использование лекарственных растений жителями села в народной медицине»

Работу выполнила: ученица 5 «в» класса

МБОУ Воротынская СОШ

Александрова Анастасия (12 лет)

Руководитель работы: учитель биологии

Макарова Лариса Сергеевна

п. Воротынец 2015 г.

Содержание

Стр.

1.Введение………………………………………………………………3-4

1.1. Актуальность темы………………………………………………. 4

1.2. Цели и задачи работы…………………………………………… 4

1.3. Объект и предмет исследования………………………………… 5

1.4. Методы исследования……………………………………………. 5

1.5. Практическая значимость темы………………………………… 5

2. Применение трав для лечения различных заболеваний…………6-8

3. Методика исследования……………………………………………. 9

4. Результаты исследования…………………………………………..9

4.1 Видовой состав лекарственных растений

на территории с. Осинки…………………………………………….. 9-10

4.2 Народные рецепты………………………………………………11-12

4.3 Результаты анкетирования……………………………………….13-17

5. Заключение…………………………………………………………..18

6. Источники информации…………………………………………….19

Приложение

Введение.

Не так давно наши современники считали лекарственные растения пережитком глубокой старины. Действительно, в наш век научно-технической революции мало кто доверит свое здоровье пучку сушеных трав, в чудодейственные силы которых слепо верили наши бабушки и прабабушки. Но многие лекарственные растения и по сей день дарят здоровье десяткам поколений. Они широко используются в современной медицине и продолжают исцелять больных. В настоящее время огромное количество людей снова возвращаются к изучению и применению лекарственных растений для лечения многих заболеваний. Применение лекарственных растений для профилактики и лечения самых разнообразных болезней и недомоганий в большинстве случаев приводит к отличным результатам. Проще говоря, лечиться травами и использовать их как альтернативу привычных нам лекарственных средств снова актуально.Лечебные травы на Руси использовали с древних времен. Уже в XVI веке был издан травник, который включил в себя информацию общего описания лекарственных трав, их применении от разнообразных заболеваний.Нельзя не отметить, что огромный процент от общего числа медицинских препаратов, которые применяют для лечения органов пищеварения, центральной нервной системы, а так же сердечнососудистых недомоганий содержит натуральные экстракты лекарственных растений и трав. Чаще всего в качестве лекарственного сырья, применяемого фармацевтическими компаниями и народными знахарями, являются дикорастущие травы и полевые растения. В современной медицине лекарственные растения и травы играют огромнейшую роль. Препараты, созданные на основе лечебных трав намного эффективнее аналогов, полученных путем химического синтеза.(lekartrav.narod.ru/index.html)Растительный мир окрестностей нашего села очень богат, и практически все его представители обладают теми или иными лечебными свойствами. Поэтому мне интересно было узнать, какие лекарственные растения встречаются в моем селе и как местные жители используют их для лечения некоторых заболеваний.

1.1Актуальность темы.

Данная тема сейчас очень актуальна, так как болезнь легче предупредить, чем ее лечить. Не проще ли сейчас просто оглянуться вокруг и увидеть то, что даёт нам природа. Наш добрый и всесильный доктор «природа» всё предусмотрел, и всё подготовил, нужно просто это лекарство взять и воспользоваться им. Почему траволечение остаётся актуальным в настоящее время и многие люди интересуются им?Многие лекарства сейчас стоят очень дорого и поэтому лечение лекарственными растениями дешево и эффективно.Лекарственные растения обладают одним неоценимым преимуществом перед искусственно созданными препаратами. Они являются живыми организмами и синтезируют вещества, физиологически более близкие по сравнению с полученными на химических предприятиях. Кроме этого они оказывает мягкое воздействие на организм с гораздо меньшим количеством побочных эффектов или их отсутствием. А ещё потому, что человек и растения являются частью единой природы

Цели и задачи исследования

Цель: узнать, какие лекарственные растения встречаются на территории села Осинки и в его окрестностях, выяснить,как используют лекарственные растения жители нашего села.

Задачи:

Изучить видовой состав лекарственных растений с. Осинки и его

окрестностей

Используя научную литературу изучить фармакологическое действие лекарственных растений
Провести анкетирование среди учащихся школы
Собрать народные рецепты у жителей села Осинки
Поделиться полученной информацией с учащимися школы

1.3 Объект и предмет исследования

Объект исследования:

лекарственные растения,растущие в с.Осинки и его окрестностях.

Предмет исследования: народные рецепты жителей села Осинки из лекарственных растений.

1.4 Методы исследования

изучение литературы
наблюдение
анкетирование
теоретический и сопоставительный анализ собранных материалов.

1.5 Практическая значимость работы

В результате проделанной работы будет определен видовой состав лекарственных растений в селе Осинки и его окрестностях. Составлены списки лекарственных растений для сбора жителям села. Собраны старинные рецепты жителей нашего села для их сохранения и дальнейшего использования. Полученные результаты можно использовать на уроках биологии и природоведения, а также во внеклассной работе.

Применение трав для лечения различных заболеваний

Среди множества способов лечения людей, пожалуй, самый приятный и натуральный, а к тому же и один из самых древних - это лечение травами.

Лекарственные растения могут не только вылечить, но и поддерживать наш организм в хорошем тонусе, увеличить работоспособность, высвободить те ресурсы, которые тратил наш организм на борьбу с болезнями, улучшить качество жизни. Лекарственные растения успешно лечат очень многие болезни.(mplants.org.ua)

1. Сердечно-сосудистые заболевания - барбарис, боярышник, валериана, зверобой, ландыш, пихта, полынь, хмель, цикорий, пустырник, донник.

2. Растения, повышающие кровяное давление - элеутерококк, понижает - чёрная рябина.

3. Отхаркивающие и смягчительные - аир, алтей, душица, калина, клюква, липа, лиственница, малина, мать-и-мачеха, можжевельник, мята, одуванчик, первоцвет (примула) ромашка, чабрец.

4. Болеутоляющие и антисептические - душица, малина, подорожник, ромашка, сосна, тополь, хмель, чистотел.

5. Вяжущие (противопоносное) - голубика, ежевика, черника, зверобой, земляника, золотая розга, ива, календула, калина (сок ягод), крапива, мята, облепиха, кувшинка белая, одуванчик, черёмуха(кора), полынь, крушина, пырей, ромашка, рябина.

6. Слабительные лечебные травы и растения - смородина красная(ягода), спорыш, толокнянка, тысячелистник, цикорий, чабрец, череда, шиповник, щавель конский(корни), яснотка.

7. Горькие травы возбуждающие аппетит - одуванчик, подорожник, полынь, тысячелистник, цикорий.

8. Обволакивающие и адсорбирующие растения - коровяк, лиственница, любка, полынь, тысячелистник, цикорий.

9. Нарушение обмена веществ - голубика, душица, земляника, кипрей, клюква, костяника, крапива, морошка, кипрей, крапива, репешок, рябина, солодка, череда, черёмуха, черника (листья).

10. Растения для понижения кислотности желудочного сока - аир, барбарис (корни), берёза (лист).

11. Желчегонные - календула, калина, крапива, кувшинка белая, можжевельник, мята, пижма, подорожник, полынь, репешок, спорыш, тысячелистник, хмель, чистотел, щавель конский.

12. Желчнокаменная и почечнокаменная болезни - брусника, герань, земляника, клюква, крапива, лопух, морошка, пижма, репешок, сосна, спорыш, тысячелистник, хвощ полевой, черника, шиповник.

13. Глистогонные- валериана, копытень, паслён, пижма, солодка, сосна, цикорий.

14. Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки - аир, зверобой, календула, калина, кипрей, кувшинка белая, лопух, мать-и-мачеха, облепиха(масло), пижма, подорожник, ромашка, солодка, сушеница болотная.

15. Желудочно-кишечные улучшающие пищеварение - аир, алтей, бадан, берёза, брусника, будра.

16. При бронхиальной астме - калина (сок ягод), мать-и-мачеха, мелиса, полынь, солодка.

17. Успокаивающие центральную нервную систему - аир, боярышник, валериана, вероника, ежевика, ива, калина (кора), кипрей, коровяк, лабазник, липа, мелиса, мята, первоцвет, ромашка, сосна, хмель, чабрец, яснотка.

18. Потогонные, жаропонижающие и противовоспалительные - берёза, душица, ежевика, земляника, зверобой, ива (кора), калина, клюква, крапива, купена, лабазник, липа, малина, мята, мать-и-мачеха, подорожник, ромашка, смородина, череда, черёмуха.

19. Мочегонные - бадан, берёза (почки), брусника, кедр, клевер, клюква, льнянка, малина, можжевельник, морошка, одуванчик, паслён, первоцвет, толокнянка, череда, чистотел, яснотка.

20. Лекарственные растения кровоостанавливающие - бадан, барбарис, ежевика, зверобой, калина(кора), крапива, лабазник, лопух, мелиса, облепиха, подорожник, пустырник, ромашка, рябина, спорыш, тысячелистник, хвощ полевой, чабрец, яснотка.

21. Противотуберкулёзные - аир, берёза (почки), будра, крапива, лютик, мать-и-мачеха, подорожник, спорыш, толокнянка, чина, чистотел, исландский мох.

22. При ревматизме, подагре и радикулите - берёза, брусника, душица, ель (хвоя), ива (кора), кедр, крапива, ландыш, липа, лиственница (хвоя и смола), лопух, лютик, можжевельник, мята, осина, паслён, ромашка, сосна, толокнянка, хмель, чабрец, череда, черника.

23. Против ожогов - клевер, кровохлебка, лабазник, облепиха (масло из ягод), шиповник (масло из плодов).

24. Лечебные травы при глазных болезнях - ромашка, черёмуха, черника.

25. Ранозаживляющие и противогнилостные - берёза (дёготь), вороний глаз, душица, ежевика, звездчатка, зверобой, календула, кедр, кипрей, клевер, крапива, липа, лопух, лютик, можжевельник, мята, липа, одуванчик, пихта, подорожник, сушеница болотная, тысячелистник, цикорий, чистотел, шиповник, яснотка.

26. Лекарственные растения и травы при кожных болезнях - берёза(дёготь), душица, калина(сок ягод), клевер, копытень, крапива, кубышка жёлтая, кувшинка белая, лопух, лютик, малина(листья), осина, пихта, подорожник, ромашка, солодка, спорыш, тополь, тысячелистник, хвощ полевой, хмель, череда, чистотел, шиповник, яснотка.

(kladovayalesa.ru)

Методика исследования.

Исследования проводились с мая по октябрь 2014 года. В ходе работы изучены лекарственные растения окрестностей с Осинки. Всего определено 56видов лекарственных растений. Опрошены 11жителей села. Проведено анкетирование среди учащихся5,6 и 11классов школы. Всего в анкетирование приняло участие 87 человек.

Результаты исследования

4. 1. Видовой состав лекарственных растений на территории с. Осинки.

За время летних каникул я познакомилась с многообразием растительного мира окрестностей нашего села. Для этого я использовала определитель растений. Свои данные я заносила в тетрадь. Затем я изучила лекарственные растения, которые могут встретиться на европейской части нашей страны и нашла их в своем списке. У меня получился свой список из 56 видов. Некоторые из них произрастают у меня в огороде, например, такие как вьюнок полевой, крапива двудомная, календула и многие другие.

Алтей лекарственный

Анис обыкновенный

Алоэ древовидное (столетник)

Барбарис обыкновенный

Бессмертник

Боярышник колючий

Василек синий

Вьюнок полевой (березка)

Горец птичий (спорыш)

Девясил высокий

Донник лекарственный

Дуб обыкновенный

Ежевика сизая

Зверобой продырявленный

Земляника лесная

Иван-чай узколистый (кипрей)

Калина красная (обыкновенная)

Каштан конский

Крапива двудомная

Календула

Клевер луговой

Ландыш майский

Лапчатка гусиная (гусиные лапки)

Липа сердцелистная

Лопух большой

Мать-и-мачеха

Мыльнянка лекарственная

Можжевельник обыкновенный

Ноготки лекарственные (календула)

Облепиха крушиновидная

Овес посевной

Одуванчик лекарственный

Первоцвет весенний, примула

Пастушья сумка

Подорожник большой

Полынь горькая (настоящая)

Пижма обыкновенная

Пустырник пятилопастный

Пырей ползучий

Ромашка аптечная (лекарственная)

Рябина красная (обыкновенная)

Рябина черноплодная (арония)

Смородина чёрная

Сосна обыкновенная

Тысячелистник обыкновенный

Фиалка полевая

Хвощ полевой

Хмель обыкновенный

Цикорий дикий

Черноплодная рябина (арония)

Череда трехраздельная

Чистотел большой

Чертополох (татарник, бодяк)

Чертополох молочный (колючник)

Шиповник обыкновенный

Яблоня лесная (дикая)

4.2 Народные рецепты жителей села Осинки.

В течение лета я встретилась с некоторыми жителями нашего села.Они и поделились со мной своими рецептами, в которых используют лекарственные растения.

Петушкова Валентина Александровна ( 1947 года рождения)

Лечение суставов

Две столовых ложки измельченных корней лопуха заварить двумя стаканами кипятка, настоять 20-30 минут, процедить. Принимать по ½ стакана за 30 минут до еды 3 раза в день.

Лечение варикозного расширения вен

Натереть сырой картофель в терку, приложить к икрам ног. Держать до высыхания картофеля.
На ночь прикладывать к икрам ног листья лопуха.

Маясова Наталья Викторовна ( 1956 года рождения)

Для улучшения памяти

Почищенную головку чеснока растереть, поместить в банку, залить 1 ст. нерафинированным подсолнечным маслом, настоять смесь 24 часа, регулярно потряхивая банку. После добавить сок лимона, смешать содержимое банки и затем настаивают неделю в холодильнике. После принимают за полчаса до еды по 1 ч. ложке 3 раза в сутки.

Федотова Нина Георгиевна (1938 г.р.)

Лечение мозолей

Взять луковицу, очистить ее, разрезать пополам и положить в стакан. Залить лук уксусом и поставить на сутки в темное теплое место. Прикладывать к мозолям по пластинке 2 раза в день: утром и вечером, закрепив пластырем или бинтом.

Переходцева Тамара Александровна (1940 г. р.)

Для роста и укрепления волос

Взять в равных пропорциях травы: крапиву, корень репейника, цветки чистотела. Приготовить отвар из этих трав. Ополаскивать волосы после мытья головы.

От укуса насекомых

Приложить листья подорожника к месту укуса, боль и зуд утихнет

В качестве отхаркивающего средства

1 ст. ложка листья подорожника (высушенных) измельчают, заливают кипятком (1стакан), на водяной банедержат 30 мин., процеживают. Применять по 1-2 ст. ложки 3-4 раза в день.

От кашля

В ½ стакане с теплой водой развести чайную ложку меда и добавить 3 капли алоэ. Принимать 3 раза в день за 30 мин. до еды.

4.3 Результаты анкетирования

Можно ли заменить таблетки лекарственными растениями?

Какие лекарственные растении нам известны?

3. Используете ли вы лекарственные растения при лечении какого- либо

заболевания?

4. Какие лекарственные растения вы применяете при лечении в

домашних условиях? При каких заболеваниях?

Просуммировав все ответы учащихся 5, 6 и 11 классов были получены следующие результаты (в скобочках указаны количество респондентов).

При простудных заболеваниях: малина (23), липа (7), мята (3)

При кашле: ветки терновника (2), мать-и-мачеха (8), подорожник (1), липа(2)

Для полоскания горла: ромашка (11), календула (9)

Для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний: боярышник (3), пустырник (5)

При кожных заболеваниях: чистотел (9)

5. Считаете ли вы что применение отваров, настоек и мазей приготовленных на основе лекарственных растений более результативно, чем современные медицинские препараты?

6. Лекарственные растения вы приобретаете в аптеке или заготавливаете

самостоятельно?

Проанализировав анкету, я выявила следующую закономерность: младшие школьники еще верят, что лекарства можно заменить травами, а вот старшеклассники уже сомневаются и не верят в это. Изучая ответы респондентов, можно сделать вывод, что школьники очень мало знают лекарственных растений, которые встречаются в нашей местности. Однако при лечении различных заболеваниях большинство респондентов применяет лекарственные растения. Но большинство учащихся покупают лекарственные растения или их сборы в аптеке, хотя есть и такие, которые собирают их сами.

Заключение.

Мир растений - это не только царство красоты, но и лечебное богатство. В наше время лекарственные растения не теряют своей притягательной силы. Человека подстерегают различные заболевания, со многими из них человек научился бороться при помощи синтетических лекарств. Но лучше предупредить болезнь на ранней стадии, и в этом неоценимую помощь могут оказать растения-лекари.

Полученные результаты исследования показали, что люди активно продолжают применять травы для лечения различных заболеваний. Для лечения и профилактики болезней люди предпочитают выбирать знакомые лекарственные растения, те, которые растут рядом.

В результате проделанной работы я познакомилась с лекарственными растениями, произрастающими вокруг меня, с их полезными свойствами. Узнала много новых рецептов для лечения некоторых заболеваний. Собранным материалом мне бы хотелось познакомить своих родных, одноклассников и просто знакомых.