Тестовые задания по биологии для студентов по специальности «Технология продукции общественного питания»

ТЕСТ.

1. Я. Шлейден известен в науке, как один из авторов:

А) эволюционной теории;

Б) теории происхождения жизни на Земле;

В) клеточной теории;

Г) теории самозарождения.

2. Т. Шванн известен в науке, как один из авторов :

А) открытия структуры ДНК; Б) клеточной теории; В) теории иммунитета; Г) учения об условных рефлексах.

3. Клетку растений от клетки животных вы отличите по: А) присутствию клеточной мембраны; Б) отсутствию ядра; В) присутствию хлоропластов; Г) отсутствию митохондрий.

4. Передача наследственной информации от поколения к поколению осуществляется в процессе: А) роста; Б) развития; В) обмена веществ; Г) размножения.

5. Сходство грибов и животных заключается в: А) одинаковом строении их клеток; Б) одинаковом образе жизни;

В) типе питания; Г) роли в окружающей среде.

6. К бесполому размножению относится: А) оплодотворение; Б) партеногенез; В) гермафродитизм; Г) почкование.

7. Клеточные структуры, образованные ДНК и белком, называются: А) аппаратом Гольджи; Б) хлоропластами; В) митохондриями; Г) хромосомами.

8. Запас энергии в клетке обеспечивают молекулы: А) аминокислот; Б) РНК; В) ДНК; Г) АТФ.

9. При вегетативном размножении растений количество ДНК в дочерних клетках: А) удваивается; Б) остается прежним; В) уменьшается вдвое; Г) уменьшается вчетверо.

10. Запасным веществом клетки животных является: А) хитин; Б) гликоген; В) жир; Г) глюкоза.

11. В профазе I , хромосомы: А) спирализуются и начинает формироваться веретено деления; Б) расходятся к полюсам; В) располагаются в экватериальной плоскости; Г) происходит раскручивание.

12. Выберите процесс, происходящии в анафазе: А) нити веретена деления прикрепляются к центромерам удвоенных хромосом; Б) центромеры разделяются, и хроматиды расходятся к полюсам клетки; В) хромосомы располагаются в экватериальной плоскости; Г) удвоение ДНК в ядре клетки.

13. Выберите процесс, происходящий в интерфазе: А) нити веретена деления прикрепляются к центромерам удвоенных хромосом; Б) центромеры разделяются, и хроматиды расходятся к полюсам клетки; В) хромосомы располагаются в экватериальной плоскости; Г) удвоение ДНК в ядре клетки.

14. Процесс слияния сперматозоидов и яйцеклетки, сопровождается объединением их генетического материала, называется: А) оплодотворение; Б) опыление; В) размножение; Г) развитие.

15. Структура, представляющая цистерны - уплощенные мембранные мешочки в виде трубочек и пластинок: А) эндоплазматическая сеть; Б) митохондрии; В) лизосомы; Г) включения.

16. Структура, представляющая вязкую субстанцию, в которой находятся остальные органоиды: А) ядро; Б) цитоплазма; В) вакуоль; Г) пластиды.

17. Выберите процесс, происходящий в телофазе II: А) образование четырех гаплоидных клеток; Б) центромеры разделяются, и хроматиды расходятся к полюсам клетки; В) хромосомы располагаются в экватериальной плоскости; Г) удвоение ДНК в ядре клетки.

18. Ученый, описавший закономерности наследования признаков: А) Г.Мендель; Б) Ш.Ауэрбах; В) Н.Вавилов; Г) Т.Морган.

19. Правило единообразия гибридов первого поколения гласит: А) при моногибридном скрещивании у гибридов первого поколения проявляются только доминантные признаки; Б) происходит расщепление по фенотипу в соотношении 3:1; В) образуются фенотипические группы в соотношении 9:3:3:1; Г) генетически близкие роды и виды характеризуются сходными рядами наследственной изменчивости.

20. Закон независимого расхождения признаков гласит: А) при моногибридном скрещивании у гибридов первого поколения проявляются только доминантные признаки; Б) происходит расщепление по фенотипу в соотношении 3:1; В) образуются фенотипические группы в соотношении 9:3:3:1; Г) генетически близкие роды и виды характеризуются сходными рядами наследственной изменчивости.

21. Закон сцепленного наследования гласит: А) сцепленные гены, локализованные в одной хромосоме, наследуются совместно и не обнаруживают независимого распределения; Б) происходит расщепление по фенотипу в соотношении 3:1; В) образуются фенотипические группы в соотношении 9:3:3:1; Г) генетически близкие роды и виды характеризуются сходными рядами наследственной изменчивости.

22. Ученый, открывший закон гомологических рядов наследственной изменчивости: А) Г.Мендель; Б) Т.Морган; В) Н.Вавилов.

23. Признак, проявляющийся у гибридов первого поколения: А) альтернативный; Б) доминантный; В) рецессивный.

24. Признак, не проявляющийся у гибридов первого поколения: А) альтернативный; Б) доминантный; В) рецессивный.

25. Совокупность признаков организма, обусловленных взаимодействием генотипа с условиями внешней среды: А) генотип; Б) фенотип; В) чистая линия.

26. Период от момента образования зиготы до выхода зародыша из яйца или рождения: А) эмбриональный; Б) постэмбриональный; В) размножения.

27. Период, начинающийся с момента рождения организма и заканчивается , его смертью: А) эмбриональный; Б) постэмбриональный; В) размножения.