Исследовательская работа на тему Запахи растений и организм человека

МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

«ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №53»

пгт. ИЗЪЯЮ

Учебно-исследовательская работа

«ЗАПАХИ РАСТЕНИЙ И ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА»

Авторы работы обучающиеся 9 класса:

Воробьёв Дмитрий Алексеевич,

Соловьёв Игорь Сергеевич.

Научный руководитель - Запретилина Галина Ивановна

учитель биологии

пгт. ИЗЪЯЮ

2013 г.

Содержание

1. Введение______________________________________________3-5 стр.

2. Теоретическая часть____________________________________6-13 стр.

3. Практическая часть_____________________________________14- 28 стр.

4. Выводы ______________________________________________ 29-30 стр.

Запахи приносят вдохновение, здоровье и внутреннюю гармонию. С помощью запахов вы избавитесь от гнева, отвлечетесь от забот, освободитесь от страха и боли.

Гизелла Булла

1.Введение.

Тема «Запахи растений и здоровье человека» заинтересовала нас, потому что в аптеках города Печоры мы увидели много различных эфирных масел, и нам стало интересно, какую пользу они приносят и только ли пользу, когда и как их надо применять, что такое ароматерапия?

Приходится признать, что здоровье детей за последние годы имеет устойчивую тенденцию к ухудшению. И речь идет не только о физическом, но и психическом здоровье. Каждый год наблюдается неблагоприятная обстановка по вирусным заболеваниям.

В наших условиях это усугубляется ещё особенностями климата: короткий световой день зимой, низкий температурный режим, короткий вегетационный период у растений. Неблагоприятное экологическое состояние окружающей среды, невысокий социально-экономический уровень жизни населения страны привели к снижению защитно-приспособительных возможностей организма.

Низкий уровень здоровья школьников сказывается и на процессе их адаптации к учебным нагрузкам и еще более осложняет проблему. Это и хронические простуды, и ухудшение зрения, сколиоз, а в результате отсутствия культурных человеческих отношений - детские неврозы.

Актуальность данной темы обоснована проблемой создания здоровьесберегающего пространства для школьников, включающего комплекс мер по коррекции и укреплению здоровья обучащихся немедикаментозными методами, а также проблемой снижения здоровья учащихся, и повышение ответственности каждого человека и общества в целом за сохранение и укрепление духовного и физического здоровья.

Цель работы:

выявить, как влияют эфирные масла на здоровье школьников; ознакомиться с нетрадиционными методами лечения запахами растений (ароматерапия);

воспитывать культуру отношения к своему здоровью.

Задачи:

1. Изучить степень влияния эфирных масел на здоровье школьников в осеннее - весенний период;

2. Приобрести навыки практической работы по профилактике простудных заболеваний;

3. Сформировать у школьников потребности в укреплении и сохранении своего здоровья;

4. Развивать положительные мотивации здорового образа жизни;

5. Выявить возможность сохранения и улучшения благоприятной для здоровья окружающей среды в местах пребывания и проживания.

Методы исследования:

1. Органолептический метод;

2. Наблюдение и статистический подход к выявленным результатам;

3. Анализ и обобщение.

Объект исследования: эфирные масла.

Таким образом, проблемой данной работы является: выявление особенностей эфирных масел и их влияние на здоровье школьника.

Согласно Всемирной организации здравоохранения, здоровье это не только отсутствие болезней, но и состояние полного физического, психического и социального благополучия человека.

«Здоровью цены нет», «Болезнь человека не красит» - гласит народная мудрость. В ряду приоритетных ценностей человека здоровью, безоговорочно, отводится первостепенное значение. И жертвовать своим здоровьем ради чего бы то ни было, есть величайшее безумие, как заметил А. Шопенгауэр.

Вы задумывались над тем, что такое запах? Зачем природа дала всем живым существам способность ощущать запахи? Запахом обладает всё, что существует вокруг нас. Некоторые виды растений способны выделять так называемые фитонциды, которые, проникая через лёгкие в кровь, усиливают защитные свойства организма и улучшают иммунитет. Самые известные и доступные фитонцидные растения - лук и чеснок.

Основное и чудодейственное свойство запахов в том и состоит, что они способны исцелять не только болезни тела, но и болезни, вызванные нарушениями в эмоциональной и интеллектуальной сферах человека.

Раньше, когда человек жил в тесном контакте с природой и непосредственно соприкасался с живыми объектами - деревьями, горами, реками, воздухом, они питали его духовную сферу. Теперь он забыл эти знания. И тем более важно восполнять недостаток этого общения с помощью чистой энергии в ее сконцентрированном виде- с помощью эфирных масел. Благовония гармонизируют не только энергию самого человека, но и пространство вокруг него. На основе древних знаний возникло современное направление лечения, названное ароматерапией.

Ароматерапия - это метод лечения с применением натуральных эфирных масел, вводимых в организм через дыхательные пути, кожу и (или) слизистые оболочки.

Ароматерапия - это прекрасный, мудрый, полностью научный метод профилактики и лечения многих заболеваний. Основоположницей аромотерапии является Западная Европа, а точнее, Франция. Теперь аромотерапией успешно исцеляют людей во всем мире.

В России это также не новое направление в лечении, впервые в нашей стране пытаются реализовать комплексный подход к состоянию здоровья человека, включая исцеление с помощью запахов не только его физических недугов, но и прежде всего его эмоциональной и духовной сфер.

Считается, что запахами лечатся все заболевания, за исключением тех, которые требуют хирургического вмешательства. Особенно хорошо поддаются лечению сердечно-сосудистые заболевания, заболевания дыхательных путей, инфекционные, простудные, нервные болезни. Хорошо помогают запахи при стрессах, для снятия эмоциональных напряжений и «зажимов», стабилизации психического состояния, нормализации гормонального фона организма.

Использование эфирных масел позволит победить заболевания, укрепить здоровье и сделать нашу жизнь лучше во всех отношениях.

2.Теоретическая часть.

2.1. История ароматерапии

Более 6000 лет знакомо человечество с восхитительным воздействием натуральных эфирных масел, с их целебными и очищающими свойствами и неповторимыми ароматами. В глубокую древность уходит история использования эфирных масел в таких странах как Китай, Индия, Персия, Египет.

Древний Египет был поистине великой цивилизацией в использовании и развитии ароматерапии. Ароматы нашли широкое применение в повседневной жизни древних египтян. Их использовали для дезинфекции воздуха в жилище, ухода за кожей тела, приготовления ароматических ванн, ароматизации белья, а также добавляли в пищу и вино. Древнеегипетские жрецы использовали их во время религиозных церемоний для того, чтобы ввести собравшихся в транс и активно влиять на их сознание, подчиняя своей воле.

Гиппократ рекомендовал своим пациентам, при лечении многих заболеваний, ежедневно принимать ароматические ванны, делать массаж с этими маслами, а также ингаляции. Авиценна в «Трактате о сердечных средствах» писал о том, что роза дамасская красная благодаря содержащимся в ней ароматическим веществам применяется при потере сознания и обмороках. В Древнем Египте и Ассирии дома и храмы окуривали благовониями, в Риме помещения орошали ароматными водами. На Востоке с давних времен по запаху определяли, болен человек или нет. Этот прием применяется и в практике наших опытных врачей.

В странах Востока сложились свои традиции использования ароматов. При строительстве храмов, например, в раствор добавляли, согласно тайным рецептам, эфирные масла, что не только способствовало дезинфекции воздуха в помещении, но и создавало атмосферу прохлады, располагая к покою, раздумьям и медитации. В древних храмах Индии, Египта, Греции были бани, как правило, с ароматизацией воздуха.

Наборами нюхательных солей успокаивали различные припадки, головные боли и другие болезни.

Индейцы штата Колорадо, чтобы излечиться от туберкулеза, по сей день селятся среди зарослей можжевельника. И помогает. Можжевельник выделяет фитонциды, которые подавляют развитие болезнетворных бактерий.

В старину и нынче в Восточной Сибири ветвями можжевельника натирают в домах полы, стены, дымом окуривают помещения, употребляют венки из можжевельника, чтобы избавиться от паразитов. Венки вяжут также из полыни. Ее боятся блохи. Во многих странах и, в частности, на Руси заболевших было принято окуривать дымом от смолистой лучины из кедра, пихты, сосны, ели или можжевельника, смолы, дегтя. С незапамятных времен запахами тмина, укропа, чеснока, лука, лавра, эвкалипта лечили разные хвори.

В Китае также существуют древние традиции траволечения, которые тесно связаны с искусством иглоукалывания, или акупунктуры, - первые описания этого метода лечения приводятся в книгах, написанных более двух тысяч лет до нашей эры. Среди лекарственных препаратов, упоминаемых в этих книгах, встречаются опиум и имбирь.

В долине Нила, существуют древние фрески, на которых изображен процесс приготовления масел, бальзамов и настоев. На фресках Ипатьевского монастыря, имеющего более чем семисотлетнюю историю, изображена, в частности, сцена, когда Христос преподносит миртовый букет Богоматери. Мирт ценили за красоту и целебные свойства.

В средние века полы посыпали ароматными растениями, а небольшие букетики пряных трав носили на себе как защиту от чумы и других инфекционных заболеваний. К шестнадцатому веку лавандовую воду и ароматические масла (их называли химическими маслами) уже продавали в аптеках.

Ароматические вещества стали одними из главнейших лекарств, которыми люди спасались во время многочисленных эпидемий. В течение последующих веков лекарственные свойства и возможности применения ароматических масел анализировались и изучались фармацевтами.

В начале 20 века французский химик Рене Морис Гаттефосс, экспериментируя в своей лаборатории, случайно обжег руку и опустил ее в стоящий рядом сосуд с маслом лаванды. К его удивлению, ожог на руке зажил намного быстрее, чем обычно, и, к тому же, не осталось никаких шрамов. Это заинтересовало химика и он начал изучать свойства лавандового масла более тщательно.

Результаты своих исследований он изложил в книге «Ароматерапия». Именно Гаттефосс и предложил термин «ароматерапия».

Во время Первой мировой войны эфирные масла тимьяна и лаванды использовались для лечения огнестрельных ран и стерилизации инструментов. Являясь натуральными антибиотиками, эфирные масла не просто убивают бактерии и вирусы, но и стимулируют иммунную систему. Очень часто мы принимаем антибиотики в тех случаях, когда без них можно обойтись. А ведь куда лучше использовать целительное действие эфирных масел.

Несмотря на то, что ароматерапия играла существенную роль в великих цивилизациях глубокой древности, сегодня - это не возврат к традиционной медицине прошлого. Это как бы новый виток по спирали: использование уже известных и проверенных веками сведений об ароматах и внедрение новых, обоснованных на более высоком научном уровне, базирующемся на глубоком знании биологии человека.

2.2. Запахи вокруг нас

Человек способен научиться распознавать до 4000 различных запахов, а наиболее чувствительные к ним люди - более 10 тысяч. В обонятельной ямке, площадь которой 5 кв.см, расположено десять миллионов обонятельных клеток, которые по обонятельному нерву передают информацию в головной мозг.

Зона восприятия запахов в мозге человека расположена рядом с лимфатической системой, которая ведает его эмоциями, поэтому каждый запах может ассоциироваться с каким-то событием, которое находится в подсознании человека. Уже давно замечено, что вдыхание душистых веществ оказывает на человека определенное физиологическое воздействие. Запахи могут изменить силу мышц, ритм дыхания и пульс, повлиять на зрение и слух.

Например, сладкие и горькие - увеличивают работоспособность, мускусные - газообмен. Неприятные запахи учащают и углубляют дыхание. Обратное действие оказывают ванилин, розовое и бергамотное масла. Отталкивающие запахи повышают кровяное давление, а приятные - снижают. Надо успокоиться - понюхайте ромашку или герань. Если повысилось давление, то помогут запахи ванили, мелиссы, валерианы, которые и понизят его. Усилит сердечные сокращения запахи тополя и боярышника. Ныне известно, что вдыхание ароматов сосны, пихты, ели, березы, можжевельника, черемухи, лука, чеснока, герани губительно действует на большинство вирусов и бактерий, помогает при воспалительных процессах и некоторых заболеваниях кожи.

Аромат медуницы - от чахотки и катара верхних дыхательных путей; одуванчика - снимает усталость; аромат подорожника используется как отхаркивающее средство; эвкалипта - как противомикробное и противовоспалительное средство; можжевельника - от малярии, чахотки, золотухи, ревматизма; хвои пихты, ели, сосны - от насморка, а трава зверобоя при вдыхании, втирании и приеме «натощак» помогает от 99 болезней!

Ароматы жасмина, розы и гвоздики возбуждают клетки мозга мощнее, чем чашка крепкого кофе, а учащиеся лучше справляются с тестами на внимание, если аудитория наполнена ароматами мяты или ландыша. Эти же запахи помогают и тем, кто много работает за компьютером.

Столь сильное воздействие запахов не случайно. Нос активно влияет на работу мозга и через него на организм в целом. Все воздействия растений прямо или опосредованно сказываются на работоспособности человека.

Каждому типу нервной системы присущ свой предел возбудимости и тормозной раздражитель. Выбирая для себя аромат, неплохо обратить внимание на свой темперамент, на особенности поведения и эмоций.

Древнегреческий философ Гиппократ делил людей на четыре типа:

• ХОЛЕРИКИ. Резкие, слегка агрессивные люди с яркими жестами и мимикой. Для этого типа благоприятны герань, рододендрон, мята, ваниль, лотос, королева ночи.

• САНГВИНИКИ. Живые, импульсивные, быстровозбудимые и быстродействующие люди с сильным уравновешенным типом нервной системы, как правило, имеют большие резервы повышения работоспособности при воздействие растений. Для таких людей хороши лаванда, сандал, ладан, бергамот, лотос, рододендрон, магнолия.

• ФЛЕГМАТИКИ. Медлительные, спокойные люди, для которых не свойственно проявление чувств вовне. Для этого типа рекомендуются пачули, кокос, корица, гвоздика, лимон.

• МЕЛАНХОЛИКИ. Впечатлительные люди, склонные к депрессиям, настроениям грусти, подавленности. Для них благоприятны роза, можжевельник, мирра, апельсин, бергамот, фиалка, гиацинт.

2.3. Общая характеристика эфирных масел

Ароматические масла содержатся в самых различных частях растений: в семенах, коре, корнях, листьях, цветах, древесине, смоле. Апельсиновое масло можно получить из кожуры плодов горького апельсина, а также из цветков, побегов и листьев. Гвоздичное дерево содержит различные виды масел в плодах, стеблях и листьях. В иглах, древесине и смоле сосны также содержатся различные ароматические масла.

Ароматами мы пользуемся с детства, делаем это просто и естественно, не нуждаясь в специальном обучении или терминах. Зубчик чеснока, чай с мятой или липой, тертая лимонная корка, полоскания с шалфеем, букет свежих роз. Ароматы - неотделимая часть нашей жизни. Но... срезанные розы быстро вянут и теряют свои свойства, лепестки жасмина высушены, а под снегом не найти листочков мяты...

Люди научились собирать запахи растений и надолго сохранять их волшебные свойства. В виде эфирных масел ароматы приобрели большую концентрацию, удобство в применении. Материализованные в жидкостях ароматы называются эфирными маслами. В настоящее время известно около 200 различных эфирных масел, которые при грамотном применении оказывают ярко выраженное лечебное действие и не имеют побочных эффектов.

Химический состав эфирного масла очень сложный. Количество различных органических и неорганических веществ, входящих в состав эфирных масел, варьируется от 120 до 500. Поэтому искусственным, химическим путем скопировать его невозможно. Вот почему синтетические масла не обладают лечебными свойствами натуральных эфирных масел.

Эфирные масла:

•Это прозрачные, бесцветные или слегка окрашенные жидкости, имеющие характерный запах и вкус.

•Они не жирные, испаряясь при комнатной температуре, не оставляют, в отличие от растительных масел, жирных пятен на бумаге: может наблюдаться только легкое окрашивание, если эфирное масло имеет цвет.

• Легче воды и практически в воде не растворяются. При использовании эфирных масел с водой необходим эмульгатор (молоко, сливки, мед, морская соль).

•Окисляются под воздействием света и кислорода, в связи с чем требуют особых условий хранения.

•Обладают широким спектром биологической активности.

Функциональные свойства эфирных масел :

•все эфирные масла обладают бактерицидным, противовоспалительным и антисептическим действием

•все эфирные масла положительно воздействуют на нервную систему

•все эфирные масла благотворно воздействуют на эмоции и психическое здоровье

•все эфирные масла обладают положительным дерматологическим и косметическим эффектом, активно восстанавливая и сохраняя здоровье и красоту кожи и волос

•все эфирные масла обновляют механизм саморегуляции в организме

•70% эфирных масел быстро устраняют дефекты кожи после ожогов и травм

•65% эфирных масел обладают обезболивающими свойствами

•60% эфирных масел благотворно влияют на функции и состояние органов дыхания

•50% эфирных масел нормализуют функции и состояние органов кровообращения

•40% эфирных масел целебно воздействуют на систему пищеварения

•30% эфирных масел очищают организм от шлаков, нейтрализуют яды

•30% эфирных масел восстанавливают и повышают активность иммунной защиты организма

Все, без исключения, эфирные масла, при соблюдении дозировки, не вызывают привыкания и снижения эффективности воздействия, не вызывают нарушения физиологических процессов организма. Эфирные масла находятся в организме в течение 20 минут и затем, оказав помощь, полностью покидают его, не оставляя каких-либо побочных эффектов или инородных веществ.

2.4. Основные принципы ароматерапии

1) Принцип воздействия на собственные силы организма.

Ароматерапия предусматривает воздействие не только на причины и патологические изменения при заболеваниях, но и, прежде всего, призвана стимулировать, повышать защитные силы организма.

2) Принцип индивидуальности.

Всегда следует помнить, что биологически активные вещества ароматов действуют на человека через его психику, обоняние, душу, поэтому важно применять в оздоровлении только приятные пациенту запахи.

3) Принцип разностороннего воздействия.

Аромат растений является комплексом различных биологически активных веществ, поэтому одни и те же ароматы могут использоваться для лечения нескольких заболеваний, и в то же время для лечения какого-то конкретного заболевания можно использовать различные эфирные масла. Например, масло лаванды является одним из лучших антисептиков и обладает также способностью улучшать настроение, устранять усталость, депрессию, головную боль.

4) Принцип дозирования.

Существенную роль в эффективности ароматерапии играет доза аромата. Практический опыт показывает, что меньшие дозы могут дать гораздо больший эффект, особенно если проблема носит эмоциональный или психический характер. Всегда следует помнить единое правило: малые дозы эфирных масел являются стимуляторами, а большие дозы угнетают жизненно важные процессы в организме.

5) Принцип определения длительности курса ароматерапии.

Продолжительность каждой процедуры и курса в целом различна. В каждом конкретном случае она определяется индивидуально, обусловлена как используемым средством ароматерапии, так и состоянием здоровья. Ингаляции можно проводить ежедневно 1-2 раза в день в течение 7-10 дней, ванны 2-3 раза в неделю до прекращения симптомов заболевания, затем 1-2 раза в неделю с целью профилактики. Массаж 1 раз в 2-3 дня, курс 10-12 процедур.

6) Принцип сочетания ароматерапии и других методов лечения.

Ароматерапия и традиционные методы лечения взаимно усиливают действие друг друга. Так, например, при совместном применении эфирных масел (лимон, лаванда, чайное дерево и др.) и антибиотиков бактерицидный эффект усиливается в 4-10 раз.

2.5. Правила ароматерапии

Прежде, чем использовать эфирные масла, необходимо усвоить некоторые правила.

Взяв новое эфирное масло, соблюдайте следующие меры предосторожности:

1. Не наносите неразбавленное масло на кожу и слизистые оболочки (кроме масла чайного дерева и масла лаванды!)

2. Не используйте масло в дозировках, превышающих допустимые! Начинайте пользоваться маслами с минимальных доз, возможно для вас они будут достаточными, так как у всех людей чувствительность к ароматам различна.

3. Проверьте, нет ли у Вас аллергии на какое-либо масло! Для этого нанесите 1 каплю масла на локтевой сгиб и проследите, нет ли аллергических реакций на коже - припухлостей, отеков, кроме обычного покраснения и легкого жжения.

Проверка аллергии на запах - 1 каплю масла нанести на носовой платок и подносить его к носу в течение дня. Признаки аллергических реакций - насморк, слезотечение, чихание.

4. При приеме ароматических ванн первые 2 сеанса не должны длиться более 5 минут. Если самочувствие после ванны хорошее, время можно постепенно увеличивать. В аромалампах первые 2 сеанса - не более 20 мин.

5. Курс ароматерапии не должен превышать 3-х недель!

6. Хранить масла нужно плотно закрытыми, в темном месте, недоступном для детей!

3.Практическая часть

Известно, что здоровье человека в настоящее время лишь на 8-12 % зависит от прямого воздействия на организм лекарственных средств. В то же время , более чем на 25% оно связано с состоянием окружающей среды. Живые растения и выделенные из них эфирные масла занимают важное место в улучшении воздушной среды мест, где работает, учится и отдыхает человек.

Проблема простудных заболеваний в нашей школе стоит остро. Мы заметили, что обучающиеся школы чато жалуются на головную боль, на рассеянное внимание. Попытку решения этих проблем предлагает данная работа.

Время проведения. Сентябрь- март 2012-2013года.

Место проведения. МОУ «ООШ №53» пгт. Изъяю

Объект исследования. Обучающиеся 6 и 9 классов, контрольные классы -7 и 8

Предмет исследования. Распространение и частота простудных заболеваний среди учащихся, головные боли, недостаточное внимание на уроках, снижение эмоционального настроя.

Гипотеза. Эфирные масла имеют направленное положительное воздействие на организм человека: противовоспалительное, иммуномодулирующее действие,

стабилизируют настроение, снимают головную боль и улучшают память и внимание.

Проблема. Степень влияния эфирных масел на психическое и физическое здоровье школьников.

Методика проведения

Для проведения исследований были взяты группы школьников шестого и девятого классов нашей школы.

Изучались четыре варианта применения эфирных масел:

1) профилактика простудных заболеваний;

2) снятие головной боли;

3) улучшение памяти и внимания;

4) стабилизация настроения.

Контролем служили седьмой и восьмой классы нашей школы.

Для выполнения учебно-исследовательской работы «Запахи растений и здоровье человека», в апреле 2012года купили в аптеке разные эфирные масла, аромалампы, свечи. Прочитали необходимую информацию об эфирных маслах: как и на что действуют, познакомились с правилами применения, с дозировкой,

противопоказаниями и т.д.

Затем распределили эфирные масла на четыре группы по действию на организм человека (таблица прилагается), подобрали и изучили необходимый теоретический материал по ароматерапии.

Название эфирных масел

Улучшают память и внимание

Снимают головную боль

Стабилизируют настроение

Профилактика простудных заболеваний

Бергамот настоящий

*

*

Гвоздика

*

*

*

Душица

*

Иланг-Иланг, Нероли

*

Корица

*

*

*

Лаванда

*

*

*

Лимон

*

*

*

Мандарин

*

Мелисса

*

*

*

*

Можжевельник

*

*

Мята

*

*

*

Роза натуральная

*

*

*

Сосна

*

*

Чабрец обыкновенный

*

*

Шалфей мускатный

*

*

*

*

Мы узнали, что наиболее изученной и значительной частью летучих биологических, активных веществ являются эфирные масла. Эфирные масла легко выделяются из растений, обладают широким спектром биологической активности, малотоксичны, доступны и легки в применении для массового использования в различных местах. Ассортимент эфирных масел достаточно широк, что позволяет выделять и использовать подходящие смеси по направ-ленному воздействию на микроорганизмы в воздухе и организм человека.

Учитывая многовековое приспособление человека к природному уровню летучих веществ необходимо использовать концентрацию эфирных масел, не превышающие их содержания в природе.

В сентябре 2012года мы определились с темой исследовательской работы, обосновали актуальность избранной темы, поставили перед собой цель, сформулировали задачи исследования, выдвинули гипотезу и разработали методику проведения работы.

Выбрали время проведения исследовательской работы: с сентября 2012года по март 2013года, объектом исследования стали обучающиеся 6 и 9 классов, контрольные классы -7 и 8 школы №53 пгт.Изъяю.

Мы подсчитали количество пропущенных учебных дней по причине простудных заболеваний школьниками исследуемых и контрольных классов за сентябрь-март прошлого 2011-2012учебного года.

Составили динамику этих заболеваний обучающихся 1997-2000года рождения за сентябрь- март 2011- 2012уч. года, по которой видно, что школьники классов взятых для исследования-это1997года рождения, чаще болели простудными заболеваниями в октябре, декабре, январе и феврале, а 2000года рождения - в сентябре, декабре, январе и феврале.

Исходя из полученных данных составили график использования эфирных масел в 6, 9 классах, учитывая их действие на организм человека.

Решили на уроках в 9классе (обучающиеся 1997года рождения) в октябре, декабре, январе, феврале, и на уроках в 6 классе (обучающиеся 2000года рождения) в сентябре, декабре, январе, феврале применять эфирные масла, которые предназначены для профилактики простудных заболеваний.

Масла из следующих групп: улучшение памяти и внимания, снятие головной боли, стабилизация настроения решили применять по мере необходимости, исходя из ситуации.

Перед тем как приступить к работе, мы получили согласие обучающихся 6,9 классов и их родителей на участие в эксперименте.

Затем сделали пробу на наличие аллергии:

- дыхательная проба на чувствительность:1-2 капли эфирного масла нанесли на ватный тампон, поднесли к носу и попросили произвести 7-10 вдохов. Если при вдыхании запаха школьник в течение 4-5 мин. не испытывал дискомфорта, не возникало дыхательного спазма, кашля, одышки, головокружения, значит это масло можно использовать в аромалампе.

- кожная проба на чувствительность: аромасмесь (1 капля эфирного масла на 1 чайную ложку растительного масла) ватным тампоном нанесли на небольшой участок кожи внутренней поверхности предплечья, на запястье или на локтевой изгиб.

Если в течение 12 часов не появились признаки раздражения (покраснение, зуд), то это эфирное масло можно использовать в аромолампе. Признаки аллергических реакций - насморк, слезотечение, чихание.

Мы использовали специальные керамические лампы для ароматерапии. В емкость наливали небольшое количество воды или рафинированного растительного масла, добавляли 1-2 капли (на 5 кв.м. площади) эфирного масла, зажигали свечу снизу - и через некоторое время классная комната наполнялась целебным благоуханием. Растительные ароматические вещества обладают способностью нейтрализовать токсичные газы, ионизировать воздух и очищать его от пыли - именно поэтому ими так полезно окуривать помещение, где мы проводим много времени.

Существенную роль в эффективности ароматерапии играет доза аромата. Практический опыт показывает, что меньшие дозы могут дать гораздо больший эффект, особенно если проблема носит эмоциональный или психический характер.

Всегда следует помнить единое правило: малые дозы эфирных масел являются стимуляторами, а большие дозы угнетают жизненно важные процессы в организме.

На основании наших наблюдений и статистических подсчётов наиболее выраженный антимикробный эффект был отмечен у эфирного масла шалфея мускатного. При его применении проходила у ребят головная боль и насморк. Применение смеси эфирных масел шалфея мускатного и лаванды настоящей, а также одной лаванды настоящей, тоже оказалось эффективным. А эфирные масла лимона, мелиссы и мяты не только улучшали самочуствие школьников, но и значительно повышали их настроение и внимание.

На основании полученных данных делаем вывод:

эти эфирные масла можно применять для снижения бактериальной загрязненности учебных классов, в целях профилактики простудных заболеваний и для снятия головных болей.

В связи с сильным антимикробным действием эфирных масел на патогенную микрофлору воздуха учебных классов, эффект ароматерапии на заболеваемость подростков более заметен.

Так, во время проведения эксперимента, отмечен меньший процент заболевших школьников по сравнению с контрольным классом, где не применялись эфирные масла, а также, в сравнении с этими экспериментальными классами до и после проведения эксперимента.

Динамика простудных заболеваний обучающихся 1997-2000года рождения за 2011-2012 учбный год (период с сентября по март) до эксперимента и за 2012-2013 учебный год в условиях эксперимента, представлена на нижеследующих графиках и диаграммах.

Исследуемый класс

Контрольный класс

Контрольный класс

Исследуемый класс

Во время самостоятельных, проверочных, практических и контрольных работ в аромалампах были эфирные масла, улучшающие память и внимание:

бергамот настоящий, мята, роза натуральная, сосна, шалфей мускатный,

мелисса.

По опросу обучающихся и учителей на таких уроках школьники были более внимательными, сосредоточенными, меньше отвлекались, процент качества знаний повышался на 15-20%.

Из перечисленных масел ребятам больше нравился аромат мяты, розы натуральной, мелиссы, шалфея мускатного; под действием любимых ароматов их работоспособность улучшалась.

Кроме лечебных свойств эфирных масел, мы старались учитывать и, следовательно, чаще использовать те эфирные масла, которые по запаху были более знакомы или больше нравились обучающимся.

Во время исследовательской работы мы пришли к выводу:

приятные ароматы обладают способностью улучшать настроение, устранять усталость, депрессию.

Это наглядно видно по данным таблицы

«Запахи растений и здоровье человека».

Исследуемые классы 6, 9 2012-2013уч.год

4.Выводы

Выполняя исследовательскую работу мы доказали, что эфирные масла имеют направленное положительное воздействие на организм человека:

1. Все эфирные масла обладают бактерицидным, антисептическим и противовоспалительным действием;

2. Все эфирные масла положительно воздействуют на нервную систему;

3. Все эфирные масла благотворно воздействуют на сферу эмоций и психическое здоровье, действуя на головной мозг через обонятельные рецепторы. Приятные запахи вызывают положительные эмоции, которые обеспечивают дальнейшее действие масел, уравновешивая жизненные процессы в организме, повышая иммунитет;

4. Применение эфирных масел для дыхания в учебных кабинетах школы, в терапевтической концентрации 0,7 г/ м³ не вызывает аллергических реакций у школьников;

5. Применение эфирных масел в воздушной среде учебных кабинетов школы, снижает процент заболевших школьников, по сравнению с контрольными классами, где не применялись эфирные масла;

6. Лечиться эфирными маслами просто: капнуть 1-2 капли масла на кусочек х/б ткани и в течение 7-10 минут вдыхать целительный аромат. Или, по примеру светских дам прошлых веков, использовать флакон с нюхательной смесью (несколько капель масла смешать со щепоткой соли мелкого помола). Соль хорошо удерживает аромат масла.

Для длительного воздействия эфирных масел, при эпидемиях гриппа и др. инфекционных заболеваниях, повесить такой пузырек на грудь.

Являясь натуральными антибиотиками, эфирные масла не просто убивают бактерии и вирусы, но и стимулируют иммунную систему. Очень часто мы принимаем антибиотики в тех случаях, когда без них можно обойтись. А ведь куда лучше использовать целительное действие эфирных масел.

За ароматерапией большое будущее, так как диапазон применения ароматов очень широк и не ограничивается медицинской и производственной отраслями. Использовать эти знания можно было бы в самых разных сферах нашей жизни. Взять, к примеру, хотя бы школы и другие учебные заведения.

Только представьте себе: перед началом занятия класс наполняется тонизирующими умственную деятельность ароматами, а по окончании, чтобы снять усталость - успокаивающими! Возможно, это оказало бы нам, ученикам, бесценную помощь, нам стало бы легче учиться по новым программам, мы бы меньше уставали, и детские стрессы проходили бы легче, не оставляя губительных ран в душе.

Литература

1. Социальная сеть работников образования: nsportal.ru/soyuz-tvorcheskih-uchiteley

2. Учебно-методический портал: uchmet.ru/people/user/95527/

3. Учительская газета: ug.ru/

4. Всероссийский интернет-педсовет: pedsovet.org/m/my/

5. Внеклассные мероприятия к любому празднику: goodjo.ru/schoollessons.narod.ru/

6. Завуч.инфо: zavuch.info/

7. Детские электронные книги и презентации:
   viki.rdf.ru/

8. Фестиваль педагогических идей «Открытый урок»:
   festival.1september.ru/

9. Учительский портал:
   uchportal.ru/Газета «Педсовет», газета «Последний звонок»,
   газета «Педагогическое творчество»
   ped-sovet.ru/Default.aspx

10. MicrosoftOfficeWorld, MicrosoftOfficePowerPoint,Excel,

11. Мультимедийные диски (Библиотека электронных наглядных пособий.1С: репетитор.

12. Электронное учебное пособие по биологии; Электронное учебное издание. Лабораторный практикум. Биология 6-11 класс; Электронное учебное издание. Приложение к учебнику по биологии 6-11 кл.

32